Hány kanál magas fruktóz kukorica szirupot ettetek tegnap?
Ó, nem emlékszel arra, hogy a hiper-édes kukorica kivonatot lecsapolsz? Nos, te tettél - körülbelül nyolc teáskanálnyi értéket, az Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium szerint. Valójában az átlagos amerikai tavaly 27 fontot fogyasztott. És most az új kutatások azt mutatják, hogy a fogyás megakadályozása mellett mindazok, amelyek a HFCS-t is sokat dicsőítenek.
"Csökkentse a fruktózt az étrendben, ha meg akar védeni az agyadat" - mondja Fernando Gomez-Pinilla, a Los Angeles-i Kaliforniai Egyetem professzora. Ő és csapata megvizsgálta, hogy az agykárosodásból visszaszerzett patkányok milyen új módszerekkel jutottak át egy labirintuson. Azt találták, hogy a HFCS-t ivott állatok 30 százalékkal több időt töltöttek a kilépéshez. "Eredményeink arra engednek következtetni, hogy a fruktóz meggátolja a plaszticitást - új utak kialakulását az agysejtek között, amelyek akkor következnek be, amikor valami újat tanulunk vagy tapasztalunk" - mondja.
Most, ha a Twizzlers és a Pepsi diétán élsz, akkor valószínűleg már tudod, hogy a HFCS-t fogyasztod, ahogy a 13 éves lányok elfogyasztják Bethany Mota legújabb hozzászólásait. A fagylalttól a cupcakes-ig, a legtöbb édes ízlésünk ma már bőséges robbanásból származik ebből a potenciálisan cranium-leromlódó kukorica-származékból. De mi van, ha elkerüljük az édességeket, természetes táplálékot, egészséges ételeket, és megpróbáljuk az étrendet egészségesnek tartani? Lehet, hogy még mindig megsérül az agyad, köszönhetően a hátborzongató helyeknek, ahol a HFCS elrejti. Íme néhány "egészséges" élelmiszer, amely magában hordozza a kukorica édesítőszert, és néhány olyan intelligens alternatíva, amely biztosítja, hogy a neuronok maximális kapacitással égnek.
Elmosódott élelmiszer # 1: "Egészséges" gabonafélék
A cukor 50% fruktóz, így még az egészséges gabonafélék, mint a Special K Protein is tartalmazhatnak nem kívánt édesítőszereket. De néhány gabona tényleg túlzásba veszi. Vegye figyelembe a Post's Honey Fűszereket, amelyek felsorolják mind a kukorica szirupot, mind a cukrot, valamint az árpa szirupot, a barna cukrot és a vadvirág mézét az összetevők listáján.
EAT EZT A LÉTTEHOZ!
Fiber One. A napi szálasanyag bevételének 55 százalékát kitéve a Fiber One mindössze 60 kalóriát és 0 gramm cukrot tartalmaz. További egészséges gabona-ötletekért nézd meg a legjobb reggeli gabonaféléket a testsúlycsökkentéshez!
Dumbed-Down Food # 2: Édes savanyúságok
Az édes és a "kenyér és vaj" savanyúság gyakran édesítőszerrel van tele, amely egy normálisan alacsony-cal, gut-healthy kezelést egy igazi agyi teaser-be fordíthat. A HFCS szennyezi a Vlasic Kenyér és Vaj Spears-et, annyi cukrot, mint egy maroknyi M & M-et.
EAT EZT A LÉTTEHOZ!
Woodstock Farms Szerves édes kenyér és vajos savanyúságok. A "szerves" címke nagyon szabályozott és biztosítja, hogy nincs benne HFCS. A további egészséges szendvics- és hamburgerföltételekhez a legjobb Veggies-t válasszuk ki a súlycsökkenésért!
Dumbed-Down Food # 3: Gyümölcsös Cottage Cheese
Amikor vásárolsz egy terméket hozzáadott gyümölcsökkel, például a Breakstone's Cottage párosítja a 100 Calorie Cottage Cheese with Strawberry-t, akkor alapvetően egy kád cukrot vásárol. Egy adag 10 gramm cukrot tartalmaz, mindössze 9 gramm fehérje ellen.
EAT EZT A LÉTTEHOZ!
Válasszon egy egyszerű túrót, és adj hozzá a saját bogyókat vagy fagyasztott gyümölcsöt édes ízhez a hozzáadott fruktóz nélkül.
Dumbed-Down Food # 4: Maple szirup
Természetesnek tűnhetnek, akár egy fából, egy hófödte faház mellett. De a híres szirup márkák, mint a Jemima néni és Mrs. Butterworth, lényegében magas fruktóz-kukorica szirupot tartalmaznak, karamell színezéssel.
EAT EZT A LÉTTEHOZ!
A legjobb szirup az agyad és a dereka között egy Grade A közepes Amber tiszta juharszirup. Mivel az íze olyan koncentrált, egy kicsit hosszú utat tesz meg, így kalóriákat és cukrot takarít meg.
Elfogyasztott élelmiszer # 5: Almahal
Az alma már édesítve van saját, természetben előforduló fruktózzal, ezért miért még többet? De a legtöbb préta almásság HFCS-vel van tele. A Mott's Cinnamon Applesauce második komponensként felsorolja a HFCS-t, és adagonként 22 gramm cukrot szállít, pontosan amit egy 100 Grand bárban kap.
EAT EZT A LÉTTEHOZ!
Mott Natural Applesauce . Ha nincs látható a HFCS, akkor Mott 11 gramm természetes eredetű gyümölcscukrot vág le az édes anyagokat. Az intelligensebb snack lehetőségekhez tekintse meg a 50 legfontosabb fogyókúrát a súlycsökkentésről!
Dumbed-Down Food # 6: Fancy dzsemek és jellies
Csak azért, mert ez egy klasszikus, nem jelenti azt, hogy jó neked. A Smucker's Strawberry Jelly lehet élelmiszerbolt, de nincs semmi kedves a HFCS tartalmával kapcsolatban.
EAT EZT A LÉTTEHOZ!
Polaner Minden gyümölcs szálas. A legjobb dzsemek, zselék és konzervek egy közös dologgal rendelkeznek: mindegyik több gyümölcsöt tartalmaz, mint a finomított cukrot. A Polaner's All-Fruit vonala jobb, csak gyümölcsökkel és gyümölcslével készült.
Dumbed-Down Food # 7: Ketchup
Hozzáadva egy kis édességet, ahol egyik sem tartozik, a legtöbb ketchup készítő nyomja be a HFCS-t a fűszerekkel. A Heinz Tomato Ketchup 4 gramm manmade cukros édességet ad egy evőkanálban.
EAT EZT A LÉTTEHOZ!
Annie természetes szerves ketchupja. A HFCS megszüntetése mellett Ön is megkapja az organikusan emelt paradicsom előnyeit, melynek tanulmányai szerint a rák elleni küzdelemben a likopin közel kétszerese. Annie csak egyike a fűszereknek, amelyek segítenek a súlycsökkentésnek!
Dumbed-Down Food # 8: Húspincészetek
A grillmester egyetlen BBQ versenyen sem nyerte meg a húsát a HFCS-ben, ám a gyártók úgy tűnik kényszerítik, hogy szennyezzék a marináikat a rohadt dolgokkal. A KC Masterpiece Marinade Honey Teriyaki első összetevője a HFCS.
EAT EZT A LÉTTEHOZ!
Lawry's Steak & Chop Marinade. A legtöbb cukor-nehéz marinátumból eltérően Lawry többnyire citromlé és ecet használ, mindkettő mind a ízét, mind pedig a hús megnyugtatását szolgálja.
Dumbed-Down Food # 9: Fényes joghurtok
A zsírcsökkentés szinte mindig azt jelenti, hogy növeli a cukrot. Azóta, hogy a Dannon Light & Fit nemfat banán joghurt eltávolította termékét, a nádcukrot harmadik összetevőként jegyzik ki a nemes tejet, vizet és keményítőt - és a tényleges banán előtt.
EAT EZT A LÉTTEHOZ!
A Maple Hill Creamery csak teljes zsírtartalmú joghurtot kínál fűvel táplált tehenekből származó szerves tejal, és ez több agy-fokozó omega-3 zsírsavat jelent számodra. És igen, a teljes zsírtartalmú ételek segíthetnek a fogyásban! Megtaláltam a 20 legjobb teljes zsírtartalmú ételt a testsúlycsökkenésért.
Dumbed-Down Food # 10: Granola bárok
A kukoricaszirup, a cukor és a melasz az összetevők egész részét, a Quaker Chewy Granola Caramel Apple Bar-ot a nagy fekete kalapba kell szégyenítenie. Alig kínál szálat, de 8 gramm cukrot. (Hasonlítsa össze ezt egy tál Quaker Oats, 4 gramm rost és csak egy gramm cukor!)
EAT EZT A LÉTTEHOZ!
Egyszerűen Protein Cinnamon Pecan Bar. A # 1-et a legutóbbi Eat This, not That címmel értékelte. bár íze tesztet, és 7 gramm rostot csomagol egyetlen cukornak. Nézze meg a többi táplálékot a legjobb táplálékkiegészítőkért!
Dumbed-Down Food # 11: Konzervált tészta
Mama Leoni aggódni fog, ha megtudja, mit csinál Chef Boyardee a hagyományos receptje miatt. Magas gyümölcscukor-kukorica szirup, szójaolajjal és karamell színezéssel, mindezt a nem-nagyon-hagyományos olasz tészta tehetségévé teszik.
EAT EZT A LÉTTEHOZ!
Annie Organic P'Sghetti Loops. Vannak módszerek arra, hogy a gyerekeket olyan perccel táplálják be, amelyek nem teszik kockára a teszt pontszámokat, és Annie kínálja az egyiket.
Dumbed-Down Food # 12: Juice italok
Egy tökéletes világban a gyümölcslé csak egyetlen összetevőt jelenít meg: gyümölcsöt. De ha nem látja a "100% -os lé" a címkén, akkor fogadhat egy furcsa sört a tartályon belül. A Sunny D Tangy Original elősegítheti, hogy napi 100% C-vitamint tartalmaz, de ami igazán a palackban van, nagyrészt fruktózos kukorica szirupot, vizet, sűrítőanyagokat és mesterséges színeket tartalmaz.
INGYEN!
Tropicana Trop50. Ez a könnyített HL még mindig 42 százalékos valódi lé, de a fele cukor és a rendszeres narancslé kalóriája.
