12 Alacsony szén-dioxid-fogyasztású élelmiszercsere



Nagyon komfortos élelmiszerek kereskedelme az egészségesebb alternatívákhoz ezekkel az egyszerű helyettesítőkkel.

Nem tudom számolni, hogy hányszor engedtem az ujjaimat egy étkező menü műanyag rétegeit átfutni, csak hogy megállítsam a mac és a sajt első észlelését. Van valami arról a gazdag, göcsös keverékről, ami a négy sajttalom jóságát illeti be. Az al dente tészta és a zsemlemorzsa között egy kemény étel hagyja abba.

De közvetlenül a pincérnő előtt sétál és megkérdezi: "Mit akarsz, hun?" Gyakran megváltoztatom az elmémet. Általában valami egészségesebbet választok, ami számomra alacsony szénhidrát-szintet eredményez. Vegyek egy salátaöntetet az oldalán - vagy menjek egy vega burger sans krumplival (és ha "jó vagyok", a zsemle nélkül). Persze, ez még mindig ízletes, de ez nem négytagú tészta étel.

Nem volt addig, amíg egy barátom bevezette a spirálos tésztát, hogy minden megváltozott. Amint kiderül, van egy módja annak, hogy a tészta és a sajt, és a szénhidráttartókat is minimális szinten tartsa! Tehát, mielőtt elérnéd a Kraft mac'n sajt dobozát, vagy késő esti megrendelést rendeltél, nézd meg ezeket az alacsony szénhidráttartalmú, kényelmes élelmiszercseréket. Néhány kis kapcsoló itt-ott, és képes leszed arra, hogy mérsékelten tartsa a szénhidrátot, és haladjon az egészségesebb felé. Még alacsonyabb szénhidrát-hackeket keres? Ne hagyja ki a különleges jelentést 22 Carb-Vágó Hacks Diet Experts Love.

Nix Fries & Roast Veggies

A sült gyökérzöldségekhez telített zsírsavval dúsított krumpli. Találkozhatunk a 2-3 csésze zöldséggel kapcsolatos napi ajánlásaival, ha egy csípős sóval beszélgetünk a főtt brokkolinnal, de a sárgarépa vagy a paszternák francia parajpótlóként való átalakítása megkönnyíti a cél elérését. Egyszerűen vágja a zöldségeket a rudakba, szitálja őket olívaolajjal és sóval, és pörkölja őket egy sütőlapra. Például, ha egy csésze sült sárgarépát eszik sült spuds helyett, akkor több mint 30 gramm szénhidrátot és egy csomó kalóriát takarít meg! Még több cal-vágó hacks, ne hagyja figyelmen kívül a jelentést, 36 Easy Ways-hoz vágni 50 + kalóriát.

Használjon Caps helyett zsemleket

Higgye el, vagy sem, lehet egy burger a zsemle nélkül. A kifinomult, tápanyag-nedves fehér kenyér helyett két csinos portobellos, többet fog tenni, mint a szénhidrátok kivágása - a vércukor tüskéjét (és az ezt követő ütközést) kihagyja, amelyet rostmentes, gyorsan felszívódó szénhidrátok . Ön is csökkentheti a kockázatot a 2-es típusú cukorbetegség és elhárítja az éhség és a további súlygyarapodás. A kevésbé kifinomult szénhidrátok még a hangulatot is növelhetik. Az American Journal of Clinical Nutrition egyik tanulmánya összefüggést talált a finomított szénhidrát és a depresszió között a posztmenopauzás nők között. Úgy hangzik, mint egy nagyszerű ok, hogy egyszer és mindenkor eldobja a burgonyát.

Használja a padlizsánszeleteket - Nem kenyeret

A Portobellok nem egyedül vannak abban a képességében, hogy kenyeret elavulttá tegyenek. Ha meg akarja tisztítani a diétát, és visszahívja a keményítőt, akkor búcsúzzon a szeletelt kenyérre és a padlizsánra. Nem csak a grillezett padlizsán kerekek teszik a masszív szendvicset, hanem gazdag C-, K- és B-vitaminforrás is. Még több oka van ennek a lila növénynek felvenni? A padlizsán segít a szív egészségének megőrzésében, és kimutatták, hogy a vérben a káros koleszterin szintje alacsonyabb. És köszönhetően a magas rosttartalmának (egy növény kb. 16 gramm, vagy a napi ajánlott bevitelének 64 százaléka), a vegetáriánus étrendhez való hozzáadásával is segíthet a hosszabb ideig tartani.

Hagyja a saláta

Ha Ön diétás étrendet gyűlöli, akkor a salátapakolások lehetnek a legjobb szénhidrácsok! A taco héjak vagy szendvicsek helyett használjon nagy jéghegyet vagy romaine leveleket, hogy segítsen az ételnek szájba szállítani. Akár a pulyka, a csirke, akár a lencse és a quinoa járműveként használja őket, még mindig olyan szeretetre méltó összetörési tényezőt érhet el, amely bármely jó ujjlenyomat védjegye. Kreatív érzés? Tegye fel a saláta tacosát Sriracha-val vagy apróra vágott diófélékkel a hozzáadott réteg ízhez.

Készítsen Veggie-Based Crust-t

Mikor utoljára mondtál nem pizzát, mert a "rossz ételek" listán szerepel? Az alacsony szénhidráttartalmú karfiolnak köszönhetően megcsókolhatja azt a napot, amikor egy szelet búcsút veszít. Igen, ez így van, használhatja a keresztesvirágú veggie-t, hogy egy gabonamentes kéreget készítsen. A növényi táplálék egy adagja nemcsak a C-vitamin ajánlott napi értékének több mint 75% -át tartalmazza, hanem jó fehérje és rostforrás is. A legjobb az egészben, ez egy csillagcserés tésztát cserél; alig tudjátok megmondani a különbséget. Ehhez szüksége van egy finom karfiolfejre, 1 csésze sajtra (mint egy mozzarella és parmezán kombináció), 1 tojást és egy gyógynövény keveréket. A szilárd kéreg biztosítása érdekében a karfiolból az összes vizet ki kell üríteni, mielőtt keveredni és sima lapos formába önteni. Még több módja annak, hogy kicsússzuk a szeletet, ássunk be különleges beszámolónkat, 18 titkot étkezéshez a pizza nélkül.

Fogja meg a földi mandulát a körtörés helyett

Ha ropogós bevonatot keres, de minimálisra szeretné tartani a szénhidrátot, érjen hozzá diófélékhez. A mandulák több fehérjét tartalmaznak, mint a zsemlemorzsák, ami azt jelenti, hogy izzadásgátló külső héjat ad hozzá az étkezéshez - 10 gramm per fél csésze mandula, pontosan. A friss kenyérrügyektől eltérően a manduláknak hosszabb hűtőszekrény is van. Legfeljebb egy évig maradhatnak frissek!

Válassza a Zucchini szalagokat a spagettit

Nincs olyan, mint egy jó tál tészta. Függetlenül attól, hogy tésztát készítesz a húsos marinara mártással, tedd őket a keveredésed alapjává, vagy egy könnyű alfredo, cukkini tészta (AKA zoodles) -hoz dobd el őket, és csinálj egy nagyon alacsony szénhidrát helyettesítést. Nyugtalanul hagyhatja őket, vagy könnyedén megöli őket a kívánt textúrától függően. Mindössze 10 gramm szénhidrátot tartalmaz egy nagy cukkiniban, az 50 gramm felfelé a spagetti vacsora idején. Ez a spirális squash segíthet visszaszerezni a szénhidrátot, és még mindig feltölteni az ízt. Nem nagy rajongója a cukkininek? A sárgarépa nagyon alacsony szénhidrát-alternatíva is!

Próbálj ki egy alternatív lisztet

A mandula liszt egy nagyszerű, alacsony szénhidráttartalmú összetevő, melyet számos kényelmes ételek kedvenceihez lehet adni - a pite crusts-tól a holiday kenyerekig. Míg először azt gondolhatja, hogy a további zsír negatív, a mandula lisztben lévő zsír az egészséges, egynemű telített típus. A mandulák tartalmaznak vércukor-kiegyenlítő magnéziumot és több kalciumot, mint bármely más anya, 243 milligramm / csésze! És a jó hír folyamatosan jön: Az International Obsession Journal című tanulmány szerint a mandulafogyasztók 62 százalékkal nagyobb súlycsökkenést, 50 százalékkal nagyobb derékbőség-csökkenést (igen, ez a hasi zsír!) És 56 százalékos a teljes zsírtömeg nagyobb csökkenése azokhoz képest, akik összetett szénhidrátot fogyasztottak.

Menj a grillezett karfiolra a rizs fölött

Ha alacsony rizs helyettesítik a szénhidrátot, nyers karfiolhoz nyúljanak. Mindössze 29 gramm szénhidrát fejenként, ez egy egyszerű, alacsony szénhidrát-cserélő, amely segít az ömlesztett és a tápanyag adagolásához. A legjobb az egészben, sokoldalú. Használjon karfiol rizst, mint a rizs és a bab alapja, vagy amikor a kínai ételek iránti vágyakozás párosítja a hagyományos ázsiai kiegészítőket, mint a szójaszósz, a tojás, a piros paprika pelyhek és a mogyoróhagyma, hogy az ízbe csomagolják. Chef George Stella, aki szakértelemmel rendelkezik a kényelem-élelmezési vágyakozásban, van egy must-try Shrimp Mock Fried Rice recept, ami halálra vár. Nézze meg itt.

Próbáld ki a Spaghetti squash helyett a tészta

Ha a szénhidrát és az antioxidánsok feltöltésére törekszik, a spagetti squash lehet az út. Mindössze 7 gramm szénhidrát és 31 kalória csészénként könnyű helyettesítő. Még jobb, a készítmény nem sokkal összetettebb, mint a tészta forró vízzel. Csak vágja fel a squash hosszában félig, ragadja ki a magokat, és süsse meg a felét, amíg nyájas. A hús elválasztása a szálakhoz a tésztákhoz hasonló eredetiséggel jár. Tegye fel kedvenc szószjával vagy egyszerűen adj hozzá néhány olívaolajat (szuper egészséges zsírok) és a parmezán sajtot.

Make banana és tojás palacsinta

Szeretem az ötletet arra, hogy felébredj egy tányér bolyhos palacsintát, de ne ássam meg a dagadt bélmetszést, ami mindig úgy tűnik, hogy követi? Keverjük össze a mixet és a lisztalapú recepteket, és készítsünk egy flapjacket két tojásból és egy mártott banánból. Egyszerűen illessze össze a két összetevőt, és tálaljuk a palacsintát. Bár a sárga gyümölcs gazdag természetes cukrokban, kb. 3 gramm szénhidrát 4 hüvelykes palacsinta esetén borotválkozik, így egy egészséges reggeli ötlet teljesen megéri megpróbálni!

Mash karfiol

A karfiolos burgonyapüré ugyanolyan színű és textúrájú lehet, mint a burgonyapürével, de ne tévesszen meg; ez az egyszerű csere lecsökkenti 10, 5 gramm szénhidrát ½ csésze adagonként. Néhány hozzáadott gazdagsághoz és ízhez keverjünk hozzá némi lágyított krémsajtot és alacsony nátriumot tartalmazó húsleveseket.

Ajánlott