12 dolog, amit tudnia kell az Air Fryers



Ha szeretne megismerni az ételek blogjait az új ízletes és izgalmas receptekkel kapcsolatban, akkor valószínűleg legalább egy kicsit ismeri a legmodernebb konyhai eszközöket, amelyek folyamatosan egyre népszerűbbek az elmúlt hónapokban - az olajsütő .

Bár a piacon jelenleg 100 és 400 dollár között bárhol többféle, különböző fröccsöntő gyártmány és modell létezik, a Philips Airfryer azt állítja, hogy az "eredeti".

Általánosságban elmondható, hogy a készülék vonzó, mert azt állítja, hogy az ételeket egy evőkanál olajon vagy annál kisebb mennyiségben sütik, és képes arra, hogy a felesleges zsírt lehajtsa, amíg az étel kész. A mélyfagylókatól eltérően, amelyek megkövetelik Önt, hogy nagy mennyiségű egészségtelen olajat fogyasztanak be, az olajsütő egy vékony olajos rétegben bevonja az ételt, és nagy sebességgel mechanikus ventilátoron keresztül forró levegőt kering. Ez viszont olyan ízletes, ropogós réteget hoz létre, amely a hagyományosan sült ételek védjegye, de körülbelül 75 százalékkal kevesebb zsírt tartalmaz .

Amellett, hogy több száz kalóriát takarít meg, az olajsütő könnyen használható, hihetetlenül biztonságos és meglepően sokoldalú. Ha többet szeretne megtudni erről a sokrétű konyhai eszközről, olvassa el a többi, a tudomásunkra jutott tényeket az alábbi levegőfőzőkről! És ha szeretne egészséges recepteket, szupermarket bevásárló útmutatókat és alapvető táplálkozási tippeket az ujjhegyeddel feliratkozni az új Eat This, not That! magazin most! Rövid időre 50% -ot takaríthat meg a fedőárból - kattintson ide!

Könnyen használható

A Philips jóvoltából

A Philips Airfryer esetében a tojás alakú sütő négy különálló részből - a héjból, a serpenyőből (vagy fiókból), a hálókosárból és egy állványból - szétszedhető, így különféle módokon könnyen használható. Ha egy nagy tésztát főz, például egy steaket vagy egy sült krumplit, egyszerűen tegye a kosárba, adj hozzá olajat, és állítsa be a hőmérsékletet és az időt. Azonban, ha a főzéshez húsgombócokat vagy csúszkákat használ, akkor felhalmozhatja őket az alsó grillre és a főzőedény felett, majd állítsa be a hőmérsékletet és az időt. A Philips Airfryer egyes fajtái, mint sok más modell esetében, szintén rendelkeznek előre beállított gombokkal a legnépszerűbb ételekkel, vagyis alig kell ujját felemelni. Szeretné, ha a főzéssel inkább kézenfekvõ lenne? Nézze meg ezeket a szuper egyszerű, félig házi recepteket 10 Gyors és egyszerű étkezés gyorsabban a Trader Joe elemekkel.

Tökéletes a sütéshez

Shutterstock

Mivel a levegőszűrő 360 fokos hővel és levegővel cirkulál az egész élelmiszertől, tökéletes a sült krumplit, zöldségeket és más, egyszerre fagyasztott ételeket főzni. Bár a "sütés" a név alatt van, a megfelelő tartozékokkal a sütőgép néhány perc alatt képes bizonyos ételek, például csirke, pulyka, steak és egyéb hús sütésére, grillezésére vagy pörkölésére. A kialakításnak köszönhetően a levegőszárító is zárolja a gyümölcslevet és az ízét az étel, így különösen ízletes.

Tudod megtakarítani több száz kalóriát

A mélyen sült ételek finomak, ám mert készen állnak, kalóriát is feltöltöttek és szomorúan egészségtelenek. Mivel a levegőtörő bárhol 70-80 százalékkal kevesebb olajat használ, automatikusan jobb a szívednek, a derékvonalnak és minden másnak. Vegyük ezt figyelembe: A hagyományos sült csirke receptek nagyon nagy mennyiségű zöldség- vagy repceolajra hívnak, de csak egy evőkanálnyi (kb. 120 kalória) étkezési lisztet kell használni. Mi több? Mivel a legtöbb légpárolónak nincs még külön kagylója az olaj számára, akkor öltözheti az ételeket, amennyit csak akar, és használja az Ön által választott olajat.

Ez időt és téret takarít meg

Shutterstock

Mi a befektetés egy új konyhai készülékbe, ha nem takarít meg időt és / vagy helyet? Szerencsére egy fagyasztóval mindkettő. Mivel a legtöbb modell egy szabványos kávéfőző méreténél helyezkedik el, az olajsütő akár a legkisebb konyhákban is illeszkedhet. Ezenkívül az eszköz különböző ételeket, például pörkölt ázsiai csirkeszárnyakat, ropogós pirított tavaszi tekercseket és lazacot pesztivel és pörkölt paradicsommal főzhet, harminc perc alatt vagy kevesebben. Néhány modell akár egy óra alatt egész csirkét is főzhet!

Ideális a szakácsoknak, akik fagyasztott élelmiszereket használnak

Shutterstock

Mivel a sütőgép valóban ragyog, amikor a fagyasztott élelmiszerek mágiáját mûködik, ideális az olyan szakácsoknak, akik étkeztetésük részeként fagyasztott kapcsokra, például sült krumplira, csirkehirdetésre vagy zöldségekre támaszkodnak. Továbbá, mivel a levegőtörő igazán remekül érzi magát, hogy az élelmiszereket a fagyasztóról egy tányérra néhány perc alatt elveszi, a halak, krokettek, gombócok és hasonlók szerelmeseinek szülők sok ezer kilométert kivenhetnek a készülékből. Mivel már beszéltünk arról, hogy a levegőszűrő mennyisége több száz kalóriát takarít meg, alkalmas az egészségtudatos szakácsokra és a fogyókúra is.

Biztonságosabb, mint a mély sütés

Shutterstock

Amint azt talán kitalálta, egy sütőgép használata sokkal biztonságosabb, mint a hagyományos sütéses módszerek. Mivel a levegőtörlő teljesen önálló, nincs esély arra, hogy a főzés közben arccal, kezekkel vagy karokkal égetett olajat égessen. Hasonlóképpen, a levegőtörő használata azt jelenti, hogy a konyhában nem marad hatalmas edényű, forró olajhűtés, ami sokkal biztonságosabb a háziállatok és / vagy kisgyermekek számára.

Nem zavarja fel a házat

Shutterstock

Mivel a levegő főleg a levegőtörővel dolgozik, ellentétben a rendes sütővel, a ház nem fog szagolni, mint a környék zsíros kanál, ha befejezte az étel elkészítését. És mivel az otthonod nem emlékeztet McDonald'sre az ebédszünet ideje alatt, a hajad és a ruháid is meg fog kerülni!

Könnyen tisztítható

Shuttestock

A mosogatógépben biztonságos részegységeknek köszönhetően sok levegőfőző készüléke is könnyen tisztítható. Még akkor is, ha a mosogatógép nem lehet opció, számos alkatrész tipikusan nem tapadós bevonattal rendelkezik, így immár a vastag, tapadó maradványok és a kézzel mossák a cinchot.

Még Pizza-t is készíthetsz

Nadya Spetnitskaya / Unsplash

Bár a pizza valószínűleg nem egy olyan edény, amely azonnal eszébe jut, amikor hallja az "olajsütő" -t, kb. Tíz perc alatt elkészítheti az olasz vágóeszköz személyre szabott változatát a Philips Avance XL Airfryer pizza tálca tartozékával. Ugyanúgy, mint sok sütőszűrő alkatrész esetében, a pizza serpenyő nem tapadós felülettel rendelkezik, így könnyedén tisztítható.

És finom desszertek

Shutterstock

Bár eddig csak emlős ételeket említettünk, egy fűnyírót használhatunk a számtalan (viszonylag) egészséges, édes kezelésre. A Philips Airfryer például kevesebb mint egy órán belül képes főzni desszerteket, például párolt anyatecsenyeret, alma-torta és csokoládé fondü. Mi több? A muffin-csésze tartozékával a készülék sokféle fajtát is készíthet a szeretett sült jószágból.

Gordon Ramsay-jóváhagyva

Gordon Ramsey / YouTube

A híres séf Gordon Ramsay ismert az élelmiszerekkel kapcsolatos szókimondó véleményeiről, és mivel nem feltétlenül az, hogy szétmúlja a szavakat, a levegőtörő (különösen a Philips verziója) jóváhagyása messzire megy. A Masterchef gazda nyilvánvalóan rajongója a készülék időtakarékos képességének és a TurboStar technológianak, amely az ételek finom ízét lenyűgözi a csodálatos textúrával. Mi több? Gordon még egy sor YouTube-videót is bemutat, amelyben bemutatja, hogyan lehet könnyedén főzni egy különféle ételeket, például egy steaket, pulyka csúszkákat és grillezett mártott szalonnát és tojásokat a saját maga levegőszárítójával.

Négy-családot tud táplálni

Shutterstock

Annak ellenére, hogy egy levegős sütő elég kompakt ahhoz, hogy a konyhaszekrénybe illeszkedjen anélkül, hogy túl sok helyet foglalna volna el, az egyre népszerűbb készülékek (mint például a Power Air Fryer Sütő és a Power Air Fryer XL) számos modellje elég nagy ahhoz, hogy egy étkezés egy négyéves család pár perc alatt. Ha van egy olajsütője, és egy kis étkezési időt keresel, nézze meg ezt a listát a 35 egészséges csirke receptért a súlycsökkenésért!

Ajánlott