Itt van egy hüvelykujjszabály: ha rághatja, akkor nem nulla kalória! Nincsenek mágikus élelmiszerek vagy "negatív kalóriatartalmú élelmiszerek", és még a csomagolás, amely azt állítja, hogy mi van a kalóriatartalmon belül, hazudik. Várj, mi van ?

Látja, az élelmiszergyártóknak megengedhetik, hogy mondjanak valamit "0" kalóriával, amíg meg nem szünteti az 5 kalóriás jelet. Ha ez ártalmatlannak tűnik, gondoljon rá másképp: valami olyan, mint a főzéshez használt szóró spray, amelyen csak egy kis kalóriát kapunk apró füstökönként, így szerepel a kalória egy adagonként - több, mint 20 kalória, ha minden alkalommal használd. Csináld ezt hetente ötször egy évig, és ez magyarázza, hogy a húsodnak több pound (vagy több!) Van a derekánál. Ó, és a gyártók megengedhetik, hogy akár 20 százalékkal is fogyasszák a kalóriát. Meg tudja kitalálni, melyik irányba hajlamosak bejönni ...

A súlycsökkenés és az egészségi állapot optimalizálása a tudásról szól, hogy a megfelelő választás legyen. Tehát itt van egy pillantás az úgynevezett nulla kalóriatartalmú élelmiszerekre, amelyek valójában nem nulla kalóriát tartalmaznak. A gyapjú húzódhat a szeme fölé, ne hagyja ki a 23 csalást és a trükkös trükköket a Grocery Store-ban.

Vajpermetek

A vajas permetek azt állítják, hogy tartalmaznak nulla kalóriát és zsírt tartalmaznak sprayenként. De légy valóságos: senki sem használ egyetlen kis spricelt. A kalória mennyiségének nyomán az egyik palack több mint 900 kalóriára számít, a Chelsey Amer, RDN szerint. "Még fontosabb, mint a rejtett kalóriák, hogy ezek a termékek általában szintetikus összetevőkből készülnek, ezeknek az összetevőknek nincs előnye az általános egészségi állapotunknak, és a tudósok nem tudják a hosszú távú egészségügyi hatásokat." Jobb lesz a tényleges vaj használata - még akkor is, ha több kalória van - mint a kémiailag gazdag vaj vagy főzőpray, mint a PAM. Ismerje meg a 23 legrosszabb élelmiszer-adalékanyagot Amerikában, hogy lássa, mi mást kellene elkerülnie!

Walden Farms Products

A Walden Farms hosszú listát készít a "kalóriatiszta" termékekről, beleértve a mogyoróvajat, a salátaönteteket, a tésztaszózt, a ketchupot és a szirupokat. A "nincs kalória, zsír, glutén vagy cukor", akkor valószínűleg azon gondolkodik, hogy mi van a világban ezeken a termékeken. A válasz nem szép. "A mézes balzsamás salátaöntésre nézve sok vizet, ecetet, sót és ízesítőt, valamint Splenda-t találsz" - mondja Eliza Whetzel, RD a Middleberg Nutrition-ban, hozzátéve, hogy az összetevők listáján csillag van nyomelemek. "Ha betölti salátáját ezzel a" nulla kalóriatartalmú "étellel, akkor lehet, hogy többet kapsz, mint amennyit el akartál venni - és nem fogod érezni magad sem - mondja. Ha arra törekszik, hogy elkerülje a cukorvágyat, és tényleg teljes érzést érez, Whetzel javasolja, hogy egészséges zsírokkal, például olívaolajjal és balzsam hozzáadásával ragaszkodjanak. "Lehet, hogy van kalória és zsír, de van egy saláta, amely sokkal kiegyensúlyozottabb és finomabb, de az extra vágyakozás nélkül." Beszélgetve, derítse ki, mit mondanak a vágyatok rólad.

Gumi

Lehet, hogy úgy gondolja, hogy kedvtelenséget csinálsz, amikor egy darab cukormentes gumit préselsz, de legtöbbjüknek majdnem 5 kalóriája van a botonként. "Ha hetente rágcsálnivalót kapsz, egy év alatt több mint egy fontot lehet hozzáadni testtömegéhez" - mondja Whetzel. A gumiabroncsot is kimutatták, hogy puffadást okoz (mivel lenyeli a levegőt, ahogy rágja), és érdemes megjegyezni, hogy minden olyan tanulmány esetében, amely a cukormentes gumit segít a súlycsökkentésben, van olyan, amely azt mondja, hogy elősegítheti a súlygyarapodást.

Shirataki Noodles

Shirataki tészta gyakran nevezik a "sovány tészta". Ezek a tészta egy feltörekvő helyettesítője a rendszeres fehér tészta számára, és ők származnak a glucomannán keményítőből extrahált yam-szerű gumók nevű Devil's Language. Mit jelent ez a fene? És ami még fontosabb, hogyan vannak ezek a kalóriamentesek? "A keményítő emészthetetlen diétás rostból áll, és nem tartalmaz szénhidrát-nullás nettó kalóriát, nulla nettó szénhidrátot" - mondja Whetzel.

Legyen óvatos, mert sok shirataki tészta tofu vagy ízesítőszer van benne, így nem mindig kalóriatartalmú élelmiszerek. Érdemes megjegyezni, hogy az emberek gyakran panaszkodnak, hogy ezek a tészta kémiai-szerű ízű, míg mások azt mondják, hogy nincs íze egyáltalán. Az eredmény? Ezek az alacsony-to-no-kalória tészták általában nem kielégítőek, és az emberek hajlamosak a mártással megtölteni őket, hogy megkönnyítsék ízlésüket. Ha olyan ételt keres, amely alacsony kalóriatartalmú, egészséges, helyettesítő szerepet tölthet be, és sokféle ízanyagot képes felvenni, ne nézzen tovább karfiolra; 17 módja van a karfiolnak, hogy elkezdjük!

Diétás szóda

A diétás szóda az egyik legszívóbb null kalóriatartalmú élelmiszer a piacon. "A mesterséges édesítőszerek fogyasztása, mint a Diet Coke, a trükk az agyadat" - mondja Amer. "Annak érdekében, hogy még több édességet kíméljen, növelje a cukorral töltött ételeket és italokat, ami idővel súlygyarapodáshoz vezet." Nem is beszélve arról, hogy a mesterséges édesítőszer aszpartámot a rákhoz kötik.

Cukormentes cukorka és csipke

"A cikkek, mint a Sugar-Free jégtörők, triviális mennyiségű kalóriát tartalmaznak, ha egy darabra néznek, de akik csak egy ilyen édes dolgot fogyasztanak?" mondja Shirlee Rosen, RDN. "A személyes tapasztalatokból tudom, hogy milyen nehéz megállni csak egyben! Bár úgy tűnhet, kevesebb, mint 5 kalória darabonként, elengedhetetlen mennyiségű, amikor lefoglalja ezeket a pénzverdéket, mint egy táskát a Skittles-nek, akkor alapvetően a kalóriák egyenértékűek, és a kalóriák összegyűlnek, ha naponta 10 db mentát fogyasztanak, a hét minden napján, akkor heti 350 kalóriát fogyasztanak, tíz héten belül pedig egy fontot kapsz! Fedezze fel ezeket a 32 egyszerű módszert, hogy elveszítsen több súlyt, hogy megolvadjon a muffin tetején, és szüntesse meg a károkat.

Zsírmentes Reddi Wip

Mint sok más, úgynevezett kalóriatartalmú termék, ez is csaknem 5 kalóriát tartalmaz minden két evőkanál - és mindannyian tudjuk, hogy senki nem csak két evőkanál! "Figyelmeztet Rosen." Ez a termék valódi krémből készül, amely világossá teszi, hogy valójában nagyon magas a kalóriákban, attól függően, hogy mennyit fogyasztanak. "

Savanyúság

"A savanyúságokat" nulla kalóriatartalmú "élelmiszerekként reklámozzák, mivel ők csak a sós vízben ízletesek" - mondja Whetzel. - De ha túl sok savanyúságot eszel, találhatod magadnak a súlyt, különösen a megmaradt víz formájában. Whetzel azt is megjegyzi, hogy sok citrommárka hozzáadott cukrot és élelmiszer-színezéket tartalmaz. "Az egyik kalcium-lándzsa csak 4 kalóriát tartalmazhat, de kb. 300 milligramm nátriumot lándzsával, akkor jó úton haladsz a napi nátrium értékének 25% -ával két lándzsával." (Psst! Meg kell szednie a puffadt tumort, állítólag ezeken a 42 Foods-on, hogy leereszkedjen a hasablakoddal!)

Splenda

A Splenda 600-szor édesebb, mint az asztali cukor, vagyis általában csak egy kicsit szüksége van a kívánt édesség elérésére. Ez azt jelenti, hogy ellentétben azzal, amit a csomagolás mond, nem kalóriatiszta - valami nagyon világos, ha sütéshez használja. Az első két összetevő a Splenda dextróz és maltodextrin, amelyek szénhidrátok, amelyek nem kalóriatiszta. Valójában egy csésze Splenda 96 kalóriát és 32 gramm szénhidrátot tartalmaz. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a Splenda gátolhatja a cink és a jód abszorbeálódását, amelyek nélkülözhetetlenek a megfelelő pajzsmirigy működéshez.

Starbucks Da Vinci cukormentes szirupok

Találsz magadnak, hogy kérjen néhány extra "szivattyút" a cukormentes vaníliából vagy mogyorószirupból a sovány tejben? Ezeket a "nulla kalóriájú" szirupokat szukralózzal édesítik (más néven Splenda), amely nagy mennyiségben fogyasztja az Ön italja számára komoly kalóriát.

Ráadásul, ahogy korábban említettük, a mesterséges édesítőszerek az agyat arra gondolják, hogy azt gondolják, hogy cukrot kap. "De amikor a szervezet észreveszi, hogy a tényleges cukor rohanás nem történik meg, akkor több cukorra vágysz, " mondja Whetzel. "Az eredmény? Lehet, hogy elér egy sütit, vagy megragad egy extra édes kezelni."

NE MISS: Minden reggeli tétel a Starbucks-Ranked!

Ízesített kávé, mint a K-csésze

Míg a kávé alig van kalória nélkül, a K-cup ízesített kávé szerint körülbelül 4 kalória van K-csészénként. Ez nem szörnyű, hiszen valószínűleg csak egy csésze van, de figyeljen a tejet és a cukrot, amit hozzáadsz.

Zeller

A zselét gyakran úgy mondják, hogy "negatív kalóriatartalmú étel", vagyis több energiát igényel az emésztéshez, mint az élelmiszer. De nincs olyan dolog, mint a negatív kalória. "Bár a zeller a kalóriákban nagyon alacsony, a 7 hüvelykes hosszú szárnak körülbelül 6 kalóriája van, és a teste nem fogyaszt többlet kalóriát fogyasztása közben." - mondja Maria A. Bella, MS, RD, CDN. "Ez azt mondta, mint bármely más szálas növény, akkor úgy érzi, teljesebb, miután fogyasztják." Nézze meg a 20 legtömöbb gyümölcsöt és zöldségeket! néhány tápláló és intelligens snackhez, amely segít a súlycsökkenési céljainak.