15 élelmiszer mítoszok, amelyek súlygyarapodást okoznak



Az elgondolkodás lehet a legjobb bajba jutni. És amikor figyelni kell a súlyodat, ha természetesen bízik minden tippben vagy trükkben, hallja, hogy táplálékszerzőből, legjobb barátjától vagy termékcímkéjétől származik-e, néhány súlyos probléma esetén felállítod magad. Vak nélkül hinni anélkül, hogy kérdéseket tenne fel, vagy saját kutatást végezne, az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy ezeket a számokat állítsa le, vagy az ellenkező irányba küldje őket.

Felejtse el mindazt, amiről azt gondoltad, hogy tudta, mert összeszedtünk egy pár kipróbált és nem igazán súlyos fogyást. Például, tudta-e, hogy túlzásba kerülhet az egészséges dolgokon? Ez csak egyike annak a 20 furcsa érvnek, hogy miért éppen olyan súlyos. Néha a fogyás titka nem azon alapszik, hogy mit kell tennie, de amit el kell hagynia, ezért készen kell állni arra, hogy eldobja ezeket az elavult diétás mítoszokat.

Ön hallgatja a címkéket

Ne hagyja őrzőjét a szupermarketbe, még akkor is, ha az úgynevezett "egészségügyi" üzletekben vásárol. A hátborzongató marketingstratégiáknak köszönhetően a látszólag tápláló pattanások megakadályozhatják a súlycsökkentő erőfeszítéseit, ha nem fordítanak elegendő figyelmet. Tudjuk, hogy jó ötletnek tűnhet, ha a szárított gyümölcsökre vagy az ízesített joghurtokra rágcsálunk, de csak azért, mert valami egészségesnek tűnik, vagy ilyen módon reklámozzák, nem jelenti azt, hogy nem olyan károkat okoz, mint egy zacskó vagy egy pár sütemény . Vigyázz az alacsony zsírtartalmú találatokra, amelyek a túlzott szénhidrátokkal és sóval való veszteséget pótolják, valamint gluténmentes opciókat kínálnak, hogy több kalóriát töltsön be, mint gondolná. Még jobb, olvassa fel a 25 legrosszabb "Egészséges" Snack A súlycsökkenés és tisztítsa ki a szekrényeket.

Kiszabadítja a sárgáját

Ha csak a tojásfehérjét választja, nem jelenti azt, hogy megtörted a kódot. Valójában az ellenkezője igaz. A tojás felét eldobva nemcsak a fehérje felét, hanem az összes egészséges zsírsavat és mikrotápanyagot is kimaradt, mint az immunerősítő szelén és a B-vitaminok. Tudjuk, hogy hallottátok, hogy a szeretett reggeli sáv belsejében ott van a koleszterin, de az összes koleszterin nem egyenlő. Mivel a sárgák tele vannak étrendi koleszterinnel, a jó fajta, a Wake Egyetem kutatói úgy találták, hogy nincs kapcsolat a szívbetegség és a tojásfogyasztás között. Úgy tűnik, hogy igent mondasz sárgára.

Ön Pack A Protein

Minden mérsékelten, ugye? Igaz, de ez nem csak a cukor és a nátrium fogyasztás szabálya, hanem a jó dolgokra is vonatkozik. Tehát ahelyett, hogy egyszerűen lapátoltatnánk a fehérjében, gondoljunk bele. Ellenkező esetben túlságosan nagy mennyiséget fogyaszthat, ami nem növeli az izomtömeget, de valójában zsírként tárolódik. Ez lehet az oka annak, hogy a spanyolországi Rovira I Virgili Egyetem kutatói szerint a magas fehérjetartalmú diéták 66 százalékkal többet halnak meg, mint azok, akik kevesebb fehérjét fogyasztanak. A tested csak 30 gramm max-ot képes kezelni egy ülés alatt, melyet a márkától függően könnyen elérhet egy rázással.

Csak vizet inni

Nem titok, hogy amikor az egészséges hidratációról van szó, a H2O a legmagasabb értéket uralkodik az italok fölött. Ezt mondják, ne hagyja ki a csésze reggeli joe-ot vagy zöld teát, mert túl elfoglalt ahhoz, hogy egy pohár vizet lazítson. A zöld tea egy anyagcserét elősegítő ital, és mindaddig, amíg korlátozza a cukrot vagy édesítőt, amelybe beugrik, a kávé is lehet. Egy fiziológiás és viselkedési tanulmányban magasabb a metabolizmus aránya a koffeinmentes kávéfogyasztóknál a dohányfüstnél.

És ha csak az ivóvizet fogyasztja az áruházban vásárolt palackokból vagy egy újrafelhasználható műanyagból, itt az ideje, hogy inkább fémről vagy üvegről keressen. A műanyag tartalmazhat Bisphenol A-t (BPA), amely ösztrogén diszruptor, amely az elhízáshoz kapcsolódik. A Harvard Egyetem kutatói szerint a vizeletben a legmagasabb BPA-koncentrációjú felnőttek sokkal nagyobb valószínűséggel elhízott és nagyobb derékuk van, mint a legalacsonyabb BPA-szintet fogyasztók.

Nem Nosh éjjel

Nem kell bezárni a hűtőszekrényt, amint mosogatott mosogat. Természetesen nem azt mondjuk, hogy ki kell nyitnod egy zsák zsetont, vagy egy fagylaltot dobnod kell egy éjféli snackbe, de azt mondjuk, hogy nem szabad üldözni az étkezés előtt. Cassie Bjork, RD, LD Egészséges Egyszerű Élet, alvás aludni éhes csökkentheti a vércukorszintet, és vezet egy nyugtalan éjszakán. Nem csak ez fog mutatni magának a szénhidrátok cseppet másnap, de azt mondja: "A megfelelő táplálék étkezés segít fenntartani a vércukrot stabil, így a zsíros égő hormon glukagón képes a munkáját." Cassie azt javasolja, hogy egy mini étkezés ágy előtt tartalmaznia kell egy szénhidrátot és zsírt, mint egy mandarin és 1/4 csésze macadamia-dió.

Te választod a tengeri sót

Elgondolkodtál már azon, hogy miért éri el a tengeri sóoldószereket az élelmiszerüzletben a szokásos sós só felett? Valószínűleg azt mondták valahol a sorban, hogy ez egy egészségesebb lehetőség, de gondolni újra. Az egyetlen különbség a magasabb ár mellett az, hogy a tengeri só az elpárolgott óceánvízből származik, míg a másik fajta bányásza. A magnézium és a vas a tengeri sóban csak akkor jelentısen fontos, ha veszélyesen nagy mennyiségben fogyasztják, vagy mindkét változat ugyanannyi 2, 300 milligramm nátriumot tartalmaz teákkanálonként. Tehát mentse el a pénzét és járjon el a hagyományos cuccokkal. Jóddal van erősítve, ami a pajzsmirigy működéséhez elengedhetetlen; egyébként inaktívvá válhat és súlygyarapodáshoz vezethet. Úgy néz ki, hogy az asztali só a legjobb bet-in mérsékeltséged, természetesen.

Ön számolja a kalóriákat

Amikor a súlycsökkenésről van szó, ez a nagyobb képre tekint, ahelyett, hogy egy szempontból szűkül. Nem akarsz minden tojást egy kosárban, szóval ha csak arra koncentrálsz, hogy hány kalóriát fogyasztasz, itt az ideje bővíteni a tartományodat. A kalória számlálása valóban kontraproduktív lehet, ha nem veszi figyelembe a zsír-, nátrium-, szénhidrát- és cukorszintet minden egyes harapásban; 300 kalória grillezett csirke és 300 kalória Oreos egyértelműen fog tenni nagyon különböző dolgokat a tested. Néhány étel gazdag anyagcserét elősegítő tápanyagokat, míg mások egyszerűen csak megdöbbentik a vércukorukat, és lassítják az emésztést. Sokat kell szem előtt tartani, de sokkal hasznára válik a testének, mint a napi kalóriabevitelének kiszámítása.

Alacsony zsírt keresel

Az összes zsír elhagyása nem az a kulcs, hogy egy jobb bod. Igen, senki sem tagadja, hogy a transz- és telített zsírokat el kell kerülni, mert megnövelhetik a szívbetegség és az elhízás kockázatát, de vannak olyan egészséges zsírok, amelyeket meg kell ölelnie. És nem az alacsony zsírtartalmú, csökkent zsírtartalmú vagy zsírmentes cégekre utaló termékekről van szó, amelyek kompenzálják ezt a zsírveszteséget carbs és só hozzáadásával, de teljes zsírtartalmú termékekkel. Ne hagyd, hogy ez a név megijeszteni. Az American Journal of Clinical Nutrition egyik tanulmánya szerint azok a személyek, akik magas zsírtartalmú tejet fogyasztottak, kevésbé valószínűleg cukorbetegségben szenvedtek. Ha ez nehéz elfedni az agyadat, nézze meg ezeket a 20 egészséges zsírt, hogy vékonyak legyenek, és kezdjen el vásárolni ASAP-ot.

Cserélje a cukrot édesítőszerrel

Az a diétás szóda, amit inni nem csinál neked semmit. Csak azért, mert nem találsz cukrot az összetevők listáján, nem jelenti azt, hogy más dolgok nem lógnak a helyén. Valójában a cukor helyettesítésére használt mesterséges édesítőszerek - az aceszulfám K és a szukralóz - helyettesíthetik a testét még kevésbé. A Purdue Egyetem által végzett kutatások szerint a patkányok, akiknek mesterséges édesítőszereket adtak, mielőtt ettek, több kalóriát fogyasztottak minden étkezés során. Más tanulmányok arra késztették a kutatókat, hogy higgyék el, hogy ezek az adalékok túlzáshoz, és így súlygyarapodáshoz vezethetnek. De ez nem jelenti azt, hogy bátorítjuk Önt, hogy visszatérjen a rendszeres szódához. Próbáld meg enyhíteni magát a seltzers és a pezsgő víz helyett a karbonizáció egy olyan doboz, amely nem szélesíti a derekát.

Ön a teret a saját otthonába teszi

Ha több időt fordít a futópadra vagy a fákra, mint otthon, hiszed, vagy sem, ez probléma. Lehetséges, hogy túl sok a jó dolog, és lehet, hogy megakadályozza a haladást túlzásba az edzőteremben. Míg a rendszeres edzésprogram fontos a testsúlycsökkenés szempontjából, ugyanolyan fontos, hogy az izmokat időben helyreállítja. Nem csak, hogy nem tudnak támaszkodni a nonstop gyakorlat, de lesznek hajlamosabbak a sérülés. Lassítsd le és tartsd meg a dolgokat; a transzformált törzse hosszú távon köszönetet fog adni neked.

Ön átadja az étkezést

Nem árt a reggeli elhagyása vagy az ebédelés átadása, ugye? Rossz. A hiányzó ételek az anyagcserét lenyomva felhúzhatják a számot a skálán. Amikor tagadja magát az ételtől, végül a zsírra hagyja és esetleg túlfogyasztja a következő alkalommal, amikor leül a konyhaasztalra. Soha nem jó ötlet magadtól megfosztani, de különösen a nap elején különösen hátrányos. Az American Journal of Nutrition egyik tanulmánya szerint a reggeli étkezés hiánya az ellenkezőjét eredményezheti a gyulladás növelésével.

Te nem eszel edzés előtt

A böjtölés az edzés előtt egyenesen veszélyes. Nincs olyan táplálék, amely azt jelentené, hogy élesen ébredtél, nem is beszélve az éhomi edzésről. A nyereményszorzók jóak lehetnek, ha a tornaterem időtartamát megszünteti, ha többet eszik, amint hazaér. Ezért kell okoskodnod minden izzadsággal és enni előre. Ha fehérjét választasz, akkor még gyorsabb eredményeket látsz, amikor keményebben és hosszabb ideig dolgozol.

Ön tudatában van a gyilkosodásodnak

Nincs semmi baj, ha figyelsz az ételedre, amit megengedtél a testedbe, de miközben a figyelemcsillapítás általában jó dolog, visszafújhat. A stresszt bármely területen a kortizol felszabadulása és az ezt követő inzulin termelés miatt a testtömeg-gyarapodáshoz kapcsolták, egy biológiai pszichiátriai tanulmány szerint. Tehát ha túlságosan elfogyasztja a kalóriát, és elkezd megszállni, lépjen vissza. Lehet, hogy csak a testedet több árt, mint jó.

Ettek a multigrain és a búza kenyeret

Vajon van-e különbség a multigrain és a teljes búza kenyér között? Tipp: ez egy nagy. A teljes búza a gabonának három részét tartalmazza, amelyek mind gazdagok, tápanyagok, és tele vannak rostokkal, de nem hiszem, hogy ezáltal minden barna kenyér automatikusan jobb lesz. A Multigrain csak különböző finom szemekből áll, és a búzakenyér általában csak fehér kenyér, amely színes volt ahhoz, hogy meggondolja, hogy egészségesebb. Tehát ne hagyja magát becsapni. Ha nincs "teljes búza" címke, ez egy nem megy.

Ön elfogyasztja az étkezést

Ne erőltesse az ételt, ha nem érzi. Ha egy mogyorócsíkot vagy zacskócsokoládét hozsz munkához, akkor jó, ha elkezdesz egy kicsit valamit az ebédszünet előtt, de nem hiszem, hogy szükséges. Néhány ember szerint a testsúlycsökkentés kulcsa a gyakoribb étkezés, de a hepatológiában végzett tanulmány szerint az emberek, akik kalóriát osztanak három kisebb ételnek, köztük a könnyű harapnivalók között, valójában több hasi zsírt termelnek, mint azok, akik három kalóriával egyenlő mennyiségű kalóriát fogyasztanak . Ahelyett, hogy fokoznád az anyagcserét, a távoli elfogyasztás valójában egy "egészséges" szokás, amely növeli a súlyt.

Ajánlott