15 élelmiszert, amit soha nem szabad vásárolni



Ki nem lenne játék, ha pénzt takarít meg a heti élelmiszerboltjukon? Különösen akkor, ha olyan egyszerű, mint az áruházak értékesítése. Csak egy probléma van: ezek a költségvetésbarát markdownek gyakran közel állnak azok lejárati dátumához, ami végül betegedést okozhat. És légy őszinte legyek, a jó közérzeted nem éri meg a megtakarított centeket.

Miközben bizonyos ételeket vásárolnak a boltban, teljesen helytálló, Maria Marlowe a táplálkozási és élelmiszer-áru bevásárló szakértő elmondja nekünk, hogy néha jelentős egészségügyi kockázatot jelenthet.

Marlowe a The Real Food Grocery Guide szerzője, a Natural Gourmet Intézet végzője és egy holisztikus egészségügyi és táplálkozási edző. Azt mondja, hogy bizonyos ételek, mint például a fagyasztott élelmiszerek általában jó, hogy megvásárolják az értékesítést, de lehet, hogy kétszer is gondolkodni akarsz másokkal szemben ", mert valószínűleg nagyon hamar, vagy még azon a napon is lejár."

Miért Élelmiszerboltok Mark élelmiszert a Eladás

Másfelől Leah McGrath, az RD és a Corporate Dietitian az Ingles Markets számára elmondta, hogy az emberek gyakran félreértik, miért értékesítik az élelmiszerboltok az élelmiszereket. "Mivel sok fogyasztó nem érti a" sell by "és a" best by "közötti különbséget, úgy vélem, hogy amikor az élelmiszerboltok eladják az árucikkeket, a fogyasztók tévesen úgy gondolják, hogy ezek az elemek" rosszak ", mert lejárt. Valójában ez általában nem így van. A szupermarketek különböző iránymutatásokkal rendelkezhetnek arról, hogyan kezelik az elemeket - magyarázta McGrath.

McGrath szerint egyes áruházak miatt a szupermarketek esetleg előfordulhatnak olyan promóciók, amelyek elősegítik az új elemek előmozdítását, ezáltal a leltár, a megszűnő elemek és a szezonális termékek csökkentése a szabadság után. "Ha a romlandó tárgyak közel vannak lejáratukhoz / eladásaikhoz / a legkorszerűbb időpontig, a szupermarketek gyorsabban szeretnék áthelyezni a termékeket és csökkentsék az élelmiszer-hulladékot. Sok szupermarket, mint az Ingles Markets, még akkor is van módja annak, hogy újra eljusson a tárgyakhoz, mielőtt elérik a "lejárati" dátumukat (vagyis a legjobb dátum szerint értékesítik) vagy abbahagyják. Ezek lehetnek például a boltokban történő étkeztetéshez, vagy az élelmiszerbolthoz vagy élelmiszer-kamrákhoz való hozzáféréshez "- magyarázza McGrath.

A szupermarket szándékától függetlenül mindig óvatosnak kell lennie, ha a következő 15 élelmiszer kerül forgalomba a boltjában.

Előre vágott gyümölcsök vagy zöldségek

Shutterstock

"Ha előre gyártott gyümölcsök és zöldségek kerülnek értékesítésre, valószínűleg kijönnek, és lejárnak. Hacsak nem tervezi, hogy felszívja [azokat] azon a napon, akkor valószínűleg a legjobb, hogy elkerülje (bár ellenőrizze, hogy a frissesség és használja az ítéletet), "Marlowe mondta. Előzetesen vágott zöldségek gyöngédnek tűnnek? Fogd meg az egészet és vágd fel magadat, hogy legyen valami snack minden héten!

Az avokádó

Charles Deluvio / Unsplash

Nehéz azt mondani, hogy nem egy olcsó avokádóhoz, de ha az avokádókat értékesítik? "Ha értékesítés alatt állnak, és ez nem egy guac-nehéz nyaralás, valószínűleg túlérettek. Ismét, ha azt tervezi, hogy használja azt a napot, akkor valószínűleg rendben van, de valószínűleg nem akarod megvásárolni őket a héten. Persze, használd a legjobb ítéletedet "- teszi hozzá Marlowe.

Hagyományos / nem-szerves hús

Shutterstock

"Nem számít, mennyire jó az ár, amikor állati termékekről van szó, a minőség kulcsfontosságú. Legjobb, ha egy kicsit többet költenek a kiváló minőségű húsra, azaz organikus, fűvel táplált, legelőre emelt "- mondta Marlow.

De ha magas minőségű húskészítményeket találsz, és még nem érte el az "eladási dátumot", jó lehetőséged lehet a megtakarításra. "Gyakran vásárolok olyan drága húsdarabokat, amelyeket" gyors értékesítésre "kedvezményezettek kaptak, mivel közelednek az" eladni "dátumhoz" - jegyzi meg McGrath.

Tenyésztett tengeri termékek

Shutterstock

Függetlenül attól, hogy van-e értékesítés vagy sem, a tenyésztett tenger gyümölcsei nem Marlowe. "A vadon élő tenger gyümölcsei egészségesebb választás, hiszen általában a PCB-k kevésbé szennyezettek a tenyésztettnél, és a kalóriák és a telített zsír lényegesen alacsonyabb a tenyésztettnél, " mondta Marlowe. "A vad is jellemzően táplálóbb. Például a vadon élő lazacnak van egy ideálisabb omega 6: omega 3 aránya, míg a tenyésztett lazac jóval magasabb a proinflammatorikus omega-6-ban, ami nem ideális. Attól függően, honnan származik a hal, lehetőség van arra is, hogy a tenyésztett halakat antibiotikumokkal kezeljük - magyarázta Marlowe.

Gabona

Shutterstock

Sajnálom, a gabona szerelmesei: "Ha nem árusítok, akkor nem vásárolnék, mert a cukros, finom szemek nem a legjobbak a reggelhez" - mondta Marlowe. Ehelyett vegye fontolóra a gabona cseréjét a 25 legjobb joghurt közül az egyikhez a testsúlycsökkentéshez.

Előmosott, zsákos saláta zöldek

Shutterstock

"Ha az előzetesen lemért, csomagolt saláta zöldek vannak forgalomban, valószínűleg lejárnak. Ellenőrizze a lejárati dátumot, és vizsgálja meg a csomagot, hogy biztosítsa a frissséget vásárlás előtt "- mondta Marlowe.

Sült édességek

Shutterstock

A péksütemények és a sütemények még vonzóbbak lehetnek eladásra. Annak a lehetőségnek a mellett, hogy frisset vagy frissen nem kóstolhat meg, Marlowe azt mondja, hogy elkerülje őket, amikor csak lehet. "A cukorkák túl csábítóak ahhoz, hogy megmaradjanak! Kevesebb lehet, de a kalória és a cukor mennyisége ugyanaz, "tette hozzá Marlowe.

Tengervíz adalékokkal / tartósítószerekkel

Shutterstock

"A dió vaj drága (20 dollár üvegtál mandula vajat nézek meg), de ahelyett, hogy olyan drága dió vajat választott volna, amelyet adalékokkal, például zöldségolajokkal és cukorral vágnak, fontolja meg egy kevésbé költséges dió és magvak felvásárlását, amely tiszta . Például a napraforgómag vaj, kesudió és tahini sokkal kedvezőbb árfekvésű, mint a mandula vaj (még akkor is, ha az adalékanyag fűszeres mandula vaj eladó) - mondta Marlowe.

Friss diófélék

Shutterstock

A flip-oldalán, ha frissen őrölt diófélék van forgalomban a boltban (más okok miatt, mint egy speciális promóció a boltban van) legyen óvatos. Mivel ezek a gombák tartósítószer-mentesek, nem frissen ízlelhetnek, és gyorsan eluralkodhatnak.

tojás

Shutterstock

Bár a tojások viszonylag olcsóak, hogy a hűtőszekrényben maradjanak, ha olyan mélyen lecsökkentetteket találsz, akkor kétszer gondolkodnod kell. "Mindig a legjobb, ha többet fizetnek a kiváló minőségű állati termékekért, mint például a szerves hús és a tojás, vagy a vadon élő tengeri termékek. Ezzel elkerülheti a hagyományos húsban megtalálható hormonokat és antibiotikumokat, és korlátozhatja bizonyos tengeri termékekben található vegyi anyagoknak való kitettséget. "- mondta Marlowe.

Tej

Shutterstock

Ha sok tejet használ, akkor biztosan szeretné ellenőrizni a csomag lejáratának dátumát, mielőtt kedvezményt vásárolna. Kérje meg bárkinek, aki valaha hozott egy új tejcsomagot, és aztán megállapítja, hogy tényleg elkényeztetett, ha kinyitják. Ez nem szórakoztató (vagy biztonságos) élmény.

Kenyér

Shutterstock

A kenyér egy másik kamra vágott, amely az úton lehet, hogy elfogyott, ha megveszed. Ellenőrizze a csomagolás dátumát, hogy viszonylag friss legyen, mielőtt otthon viszi. Még ennél is rosszabb, hogy előfordulhat, hogy a penész valamivel hamarabb nőni fog, mint a kívánság, ha kihasználja az olcsó üzletet a boltban.

Konzervatív szabad élelmiszerek

Shutterstock

Ez kicsit nyilvánvalónak tűnik, mivel sokan szeretik elkerülni az ételben lévő tartósítószereket. De előfordulhat, hogy különösen a "tartósítószertől mentes" értékesített élelmiszerektől távol tartja magát, hacsak nem azonnal megeszik. Nyilvánvaló, hogy a tartósítószer-tartósítószerek hiánya a romlandó élelmiszerekben rossz ötlet, ha megkérdőjelezhető, hogy az élelmiszer elkészült-e, vagy mennyi ideig volt a polcon.

Joghurt

Shutterstock

A tejhez hasonlóan a görög joghurt és a rendszeres joghurt is könnyen elkényeztethető, ezért körültekintően járjon el, ha mélységes kedvezményt kap a kedvenc boltjában lévő polcra. Ez egy kicsit trükkös, mivel a legtöbb joghurt a probiotikumokkal tenyésztett tej, így természetesen ízelhet, vagy illatozhat egy kicsit savanyú - még akkor is, ha ez nem feltétlenül rossz. Hogyan tudja megmondani, hogy el kell-e fogyasztania egy lábát a lejárati dátumához közel vagy túl? Megkértük a szakértőket, hogy állapítsák meg, hogy mennyi ideig fogyasztható az élelmiszer a lejárati dátum után.

Ajánlott
  • éttermek: Minden Fast Food Chicken Nugget-Ranked!

    Minden Fast Food Chicken Nugget-Ranked!

    Mivel a gyorséttermi csirkehústermékek sok amerikai gyermekkor része, elég ártatlanok lehetnek. (Miért akart volna enni az anyukám?) De amint kiderül, ezek a harapnivalók bonyolultak. Itt van az alacsonyabb. A gyorséttermekből készült csirkék mindegyike csirkével kezdődik, amely a 29 legmegfelelőbb fehérje a testsúlycsökkentéshez, de számos szintetikus összetevőt is tartalmaz, amelyek bármilyen típusú baromfiból származnak. Ehelyett egy kukorica- vagy
  • éttermek: 17 Hatalmas éttermi menü változások hamarosan

    17 Hatalmas éttermi menü változások hamarosan

    Nem gyerünk meg. Bár a zsíros hamburgerek és a sós krumpli még mindig a meghajtó világának legfőbb állványai lehetnek, a kedvenc gyorséttermek ételei gyorsabban haladnak, mint a Game of Thrones . És bár nem tudjuk megígérni, hogy a vegán jogi felvételét Mickey D's-ba egy időpontban fogják hamarosan kidolgozni, elegendő kísérlet történik, hogy mindannyian gyors ételeket kapjunk egy második pillantásra. Itt van egy felderítés az áll
  • éttermek: 11 Airport Foods, hogy elkerüljék minden áron (és mit kapjunk helyett!)

    11 Airport Foods, hogy elkerüljék minden áron (és mit kapjunk helyett!)

    Lazuljon el. Vedd le a kabátod. Kick off a cipőd. Most tegyétek a kabátot, cipőt és minden fémtárgyat a szemetes előtt, várjatok arra, hogy a biztonsági őr elhúzhasson, és reméljük, mennyire a hordója valóban beleillik a "kell ez a kis" kosárba. A légi utazás elbűvölő volt, de ma még az első osztály is a megalázó gyakorlat. És az egyetlen dolog, ami r
  • éttermek: Wendy bemutatta az új Berry csirke salátát INGYENES szállítással

    Wendy bemutatta az új Berry csirke salátát INGYENES szállítással

    Akár egy koncertet nézel a parkban, vagy nyáron a medence mellett lóg, most már Wendy új Berry Burst Chicken Saladja is elérhető lesz bárhol is vagy. A fast food közösségnek köszönhetően a DoorDash nevű élelmiszeripari alkalmazással, amely lehetővé teszi a gyors ételek és előkelő éttermek megrendelését, mostantól július 1-ig élvezheti a Wendy csirke saláta ingyenes szállítását. A Berry Burst Chicken Salad egy ú
  • éttermek: Top swapok a Retro Burger ízületekben

    Top swapok a Retro Burger ízületekben

    Ha valaha áthalad Atlantán, és a családja egy burgerre vágyik, látogasson el a The Varsity-be, a világ legnagyobb és leghíresebb meghajtójába, ahol a fehér papír sapkák munkásai megkérdezik az embereket: "mi lesz?" 1928 óta . Menj: rendelj egy hármas szalonnával és sajtral, a hagymakarikák egyik oldalát, és egy sült baracksakkot a desszert-kalóriák számára átkozottul - mert a zsíros meccal való étkezés tapasztalata a kulináris vödörlistán lesz. (Tipp: Ossza meg a hármat egy barát
  • éttermek: 20 legegészségesebb gyorséttermi lehetőség a Crazy-Busy Days-nél

    20 legegészségesebb gyorséttermi lehetőség a Crazy-Busy Days-nél

    Először hiányoztál a buszon, aztán kiszagadtál a kávét a szoknyádra - nem a legjobb módja annak, hogy elindítsd a napot az elakadt tartalommal, találkozókkal, csomagolásokkal és szociális kötelezettségekkel. Ó, és a legfontosabb dolgokat, elfelejtetted az ebédedet. Huh! Legrosszabb. Nap. Valaha. Az ily
  • éttermek: 35 Tippek az éttermek egészséges táplálására

    35 Tippek az éttermek egészséges táplálására

    Az éttermek ismerik a szívének kulcsát - és a tárcáját - a gyomrában. És bár igen, az ételek és italok ízletesek, a napi kalóriák és zsírok mennyisége határozza meg. A torontói egyetem 2013-as tanulmánya szerint az átlagos étkezési órák száma 1 128 volt. És ez még csak nem számolja az italokat! "Amikor kimegyek, általá
  • éttermek: A Panera legjobb és legrosszabb saláta

    A Panera legjobb és legrosszabb saláta

    Ha szószövetkezetet játszanánk, akkor a "salátát" csak "egészséges" követheti. A kemény valóság az, hogy a láncos éttermek világában a "salátát" gyakran követi egy finom nyomású tápértékjelölő 600+ kalóriát és egy nap zsíros - biztosan nem az első dolog, ami eszébe jut, amikor egészséges ételekre gondolunk. Amikor Panera-ra érkezik, nehéz k
  • éttermek: Az Amazon csapat frissen friss termékeket szállít a friss termékekre

    Az Amazon csapat frissen friss termékeket szállít a friss termékekre

    Bár az élelmiszerboltok szállítása nem új koncepció, ha a termést a betakarítástól számított 36 órán belül szállítjuk a házhoz. És hála az Amazonnak, ez a gyakorlat csak az új szabványnak tekinthető. A Fresh Nation-szel közösen a cég teszteli az új Farmers Market Direct szállítási szolgáltatást Dél-Kaliforniában. Ha sikeres, remélik, hogy bővíti

Szerkesztő Választása

Éjszakai étkezés okozhat súlygyarapodást?

Bár a késő éjszakai mókák megfelelnek az ízlelőbimbóknak, gyakran bűntudatot engednek bennünket. Mindez az éjféli snacking, ami lehetetlenné teszi a fogyást, legalábbis ez az, amit sokan hisznek. De a Picture Fit, egy YouTube-csatorna, amely minden dolgot táplálkozik, felszólítja az új kutatásokat, hogy elhárítsák azt a hosszú távú feltevést, hogy az ágy előtt ágyazás okoz súlygyarapodást. A klip szerint a korreláció az éj