Ideje a "fesszük fel: mindent beveszed a ranch dressingbe?" Vagy legalább hetente egyszer megérinted a meghajtót? Függetlenül attól, hogy igen vagy nem válaszol ezekre a kérdésekre, attól függhet, hogy hol élsz.
A divathoz és az ékezetekhez hasonlóan az étkezési szokások is változhatnak régiónként. Van néhány különbség az egészséges (és nem egészen egészséges!) Szokásokban, amelyeket szinte teljes egészében a bolygónk helyén alapulnak. Ez a lista jó szórakozást jelent, szóval nevetségessé velünk - és rázzuk fel a fejed - az Egyesült Államok egyik leggyakoribb étkezési szokása szerint. És miközben a tengerpartról a tengerpartra táplálkozunk, ne hagyja ki a legjobb fagylaltboltot minden államban!
Középnyugat
1
Ranch mindenre
- Megkaphatom a farmot?
Menj bármelyik bárba és grillbe a középnyugati államokban, és valószínűleg meghallja az ügyfelet, hogy kérdezze meg ezt a kérdést, ha elég hosszú időt vársz. A ranch - különösen az író ranch - a középső állagok közé tartozik, krémes salátánként, saláta, bivaly szárnyak, csirkehalak és még sok más.
Van még egy egész ranch étterem St. Louisban. A Twisted Ranch egy gazdag helyszínt kínáló ranch, amely 18 fajta kínálatot kínál: Tzatziki, Chipotle és Thai.
Javaslatunkat? Csak győződjön meg róla, hogy a kedvenc farmok öltözködése nem szerepel ezen a listán a 16 saláta öltözékben, rosszabb, mint a csokoládé szirup!
Néhány Velveeta olvad
Az észrevétlen, a Kraft Velveeta Sajt egy "sajtszerű" termék, amely könnyen olvad és gyakran használják grillezett sajt vagy mac'n sajt. Vagy még főzött zöldségekkel, mint a brokkoli. Midwesternernek nőtt fel velveeta szeleteket a szendvicsekben, amit anyám készített. Kell követni? Dehogy! A Velveeta egy magasan feldolgozott termék. Csak enni az igazi dolgot; ez sokkal jobb.
Marhahús és kukorica örökre
A Midwest jó hírnevet szerzett sok marhahús és kukorica táplálkozásért - és teljesen igaz! Az öt legjobb marhahústermelő állam közül három - Nebraska, Kansas és Oklahoma - a Közép-Nyugaton fekszik. És a 10 kukoricatermelő állam közül mind a 10 található a Közép-Nyugaton, ahol # 1 az Iowa. Talán az egyik olyan zöldség, amely magas a keményítőtartalmú szénhidrátokban, de élvezi a kukoricás kukoricát egy nyáron a Közép-Nyugaton.
nyugat
4
Az összes Veggies
A Midwest valószínűleg zöldségfélék előállításának tudható be, de a nyugati partok eszik a legtöbbet. A CDC szerint a kaliforniai és az oregoni felnőttek a legtöbb zöldséget és gyümölcsöt fogyasztják. A nyugat az egészséges élelmiszer-kiskereskedők és a gazdálkodók piacának is otthona. Az ország ezen területe több gazdálkodói piaccal rendelkezik, amelyek elfogadják a táplálkozási támogatási programokat, ami azt jelenti, hogy több ember fér hozzá az egészséges termékekhez. A gazdálkodók piacáról beszélve derítse ki a 15 dologot, amelyeket csak a mezőgazdasági termelők piacán kell megvásárolni!
A tenger gyümölcsei az élet
A tenger gyümölcsei - különösen akkor, amikor sushi formában vannak - a nyugat-part másik vonzáskörzete, köszönhetően a régiónak az óceánhoz való közelségének. Friss, éppen halászott hal a tengerpart mentén számos kikötő körül. A világ leghíresebb friss halpiacja - a Pike Place Fish Market - Seattle-ben található.
Szerencsére a piac több helyre száll, megkönnyítve az egyesült államokbeliek számára, hogy megkapják a szívbarát omega-3-at, amelyek sokféle halban találhatók.
Túl sok a Juicing
A gyümölcsfacsarázás újabb tendencia lehet az ország többi részében, de a nyugati partin élő emberek már évek óta a gyümölcsláncon vannak. A lé tisztításának hatásai az étvágycsökkentéstől kezdve a cukorterhelésig terjedhetnek, és a legtöbb szakértő azt mondja, hogy jobban táplálod a teljes gyümölcsöt és zöldségeket a testbarát rostokhoz.
"Az emberek gyorsabban felszívódó szénhidrátok és hidratáció miatt fokozott energiát érezhetnek, " mondja a lalifechef.com Seth Santoro. "Hosszú távon azonban alacsony rostokkal megtisztítja, és a fehérjék sérthetik a testedet."
In-and-Out Obszesszió
A Nyugat az In-and-Out Burger szinonimája, leginkább azért, mert ez az egyetlen hely az országban, amit el lehet érni. Az egyszerű hamburger és a sütéses csomók sok egészségtelen kalóriát csomagolhatnak - egy sajtburgert, hagymával és krumplival, 900 kalóriával feljebb kerülhet. De sokan egyetértenek abban, hogy érdemes megdöbbenni!
Déli
8
Gyorsételek túlterhelése
KFC, Popeyes, McDonald's ... ezek csak néhány a tucatnyi gyorsétteremből, amelyek egy csomó ingatlanot vesznek fel délen. Kentuckyban a leggyorsabbrendűbb ízületek száma az Egyesült Államokban négy éttermenként, minden 10 000 ember számára - és az Alabama fogyasztja a leggyorsabb ételt, majd Kentucky és Louisiana. A gyorsétterem in-the-face elérhetősége kétségtelenül óriási mértékben járul hozzá a déli államok számához, amelyek a legfelsőbb elhízási listák. Ha találsz magadnak egy fast food ízületet, akkor készülj fel ezekkel a 20 dologgal, amit nem tudott a gyorsételről!
Minden sült
A dél-csirke, a burgonya, a beignets legjobb ételei sültek, vagyis tele vannak zsírokkal és kalóriákkal. Sok hagyományos déli ételt főzünk magas zsírtartalmú, nagy kalóriájú zsírban és olajokban, ami elég barátságtalan a szívünkben. Ez nem jó, különösen, mivel a déli államok is a legmagasabb szívbetegségekkel rendelkező államok listáját tüntetik fel a CDC adatok szerint.
A családi élmény
Vasárnapi vacsora - ahol a családok összejönnek, hogy nagy ételt fogyasszon a hét végére - rendszeres előfordulás délen. Nagyszerű módja annak, hogy a családok kötődjenek és látjanak kiterjedt családokat, és ez is jelentős egészségügyi előnyökkel jár. A Cornell Egyetem szerint a gyermekekkel, akik rendszeresen étkeznek családjukkal, 35 százalékkal kevesebb eséllyel táplálkozási rendellenessége van, 24 százalékkal nagyobb eséllyel fogyasztanak egészségesebbet, 12 százalékkal pedig kevésbé valószínű, hogy túlsúlyosak.
Tartsd fűszeres
A déli konyha másik teteje forró mártás. Függetlenül attól, hogy Frank's Red Hot, vagy csak sima paprika, hozzáadásával a fűszereket az élelmiszerek növelik az ízét anélkül, hogy tonna extra kalóriát adnának hozzá. Ráadásul számos különböző fűszernövény bizonyítottan segít a hasi zsírégetésnek. Hagyja át a Tabasco-t!
Keleti
12
Street Eats
Bagels, fánk, hot dog, $ 1 pizza szelet, falafels! Sétálhatsz egy nagy keleti város szinte minden utcájában, és megtalálhatsz vendorokat, akik különféle utcai étkezéseket kínálnak az embereknek a helyszínen. Ez egy kényelmes lehetőség, de a felajánlott sok étel zsíros és táplálékkal nem rendelkezik. Az élelmiszer-teherautókat ugyanúgy szabályozzák, mint a téglagyár-éttermek, de a keresztszennyezés ilyen szűk helyeken könnyen elképzelhető; légy a vázlatos gyakorlatok felkutatására, mielőtt elrendeli a rendelését.
Brunch a rendszeres
A kegyetlen vasárnapi brunch tervezése Keleten, különösen New Yorkban kötelező. Nagyszerű módja annak, hogy hosszú hét múlva új baráttal kössenek össze. De az étkezés - és a kellemes brunch koktélok! - elég gyorsan csomagolják a kalóriákat. Rengeteg mód van a brunch szerelmeseinek, hogy lerázzák a reggelit, és elkerüljék a rossz reggeli szokásokat, anélkül, hogy tönkretennék a szórakozást. Ez jó dolog, mivel a brunch elhallgatása ismeretlen lenne!
Perecek, perecek mindenütt
Egy nap a labdaparkban nem egy nagy sós pere nélkül teljes, és nagyon jó esély van rá, hogy keletről jött. Tény, hogy Pennsylvania az a hely, ahol az Egyesült Államokban a perecek 80 százaléka sült!
A leves és a tenger gyümölcsei a felsőek
Nem tagadhatod, hogy az északkeletre a legjobb csorda van - különösen a kagylópor. És a Cape Cod a tengerre komoly futást ad a pénzért, amikor a tenger gyümölcsei; a terület különlegességei: rák, garnélarák, és természetesen kagyló. A nagy különbség kelet és nyugat között? A keleti tenger gyümölcsei rutinszerűen forralják (hello, homár tekercsek) és pirított (hiya, sült kagyló), mint a nyugati friss sushival.
