Ami 1980-ban kezdődött, mint egyetlen TJ Applebee Rx for Edibles & Elixirs nevű "anya és pop" étterme, világszerte közel kétezer étteremmel bővült. És mint bármi, ami túl nagy a saját javára (szörnyeteg teherautók, óriás teknősök), a lánc elvesztette nagyszerűségét és egészségességét - és az ügyfelek övvisszatartása az árat fizeti. Miután egy 2009-es Scripps Howard News Service vizsgálata során kiderült, hogy az Applebee "egészséges" menüelemeinek nagy része akár háromszor is kalóriatartalmú volt, mint a reklám, a lánc az utolsó éttermek egyikévé vált, hogy a táplálkozási információkat nyilvánosságra hozzák.

Az Applebee táplálkozási statisztikájához gyors áttekintés szükséges, hogy miért tartott ilyen sokáig ahhoz, hogy tiszta legyen. A menüben rengeteg táplálkozási rémálma van, csak arra várva, hogy összetörje lapos hasát. A lényeg az, hogy nem könnyű megtalálni őket. Nem csak az olyan ételeket tartalmazzák, amelyek magas kalóriákban vannak, hogy kiakadjanak; a lánc számos olyan tételt szolgál fel, amelyek túllépnek olyan dolgokkal, mint a só és az MSG, ami lassíthatja a fejlődést.

Tehát, mielőtt a "Bee's" -hez vacsorázol, jelentkezz be, hogy ismerkedjen meg a must-try ételekkel és a testreszabási kérelmekkel, amelyek a megrendeléstől az ijesztőtől a vékonyig terjedhetnek. És annak biztosítására, hogy továbbra is a súlycsökkentési célok eléréséig függetlenül attól függetlenül, hogy hol vacsorázol, szeretné elkerülni ezeket a 26 legrosszabb élelmiszert Amerikában 2016-ban.

A rossz: egyes elemek MSG-t tartalmaznak

Míg a legtöbb ember a nátrium-glutamátot (MSG) a kínai elszállással társítja, sok egyéb éttermi díjat is találhat, beleértve az Applebee ételeit is. Nem csak hogy az adalékanyag émelygést, fejfájást és mellkasi fájdalmat okoz érzékeny egyedekben, hanem azt is kimutatták, hogy blokkolja a "Teljesen" hormont az agygal való kommunikációban, ami túlnagytatja a szervezetet. Az MSG megtalálható az Applebee édes burgonyaprémjében és a kísérő dips (mint már nem volt elég nehéz megállítani a sült krumplit), az All-In triple szalonnás burger, valamint az író tanya és a krémes korianderes ranch dressings. És figyelembe véve, hogy ezek a kötszerek párosulnak egyébként egészséges dolgokkal, például a bébi sárgarépával, ez valójában nagyon lehangoló hír. Hagyja át az előételeket és az alkalmazásokat, és ne felejtse el a másikat, és kérjen más olívaolajat és ecetet, ha a választott saláta a dolgokkal együtt lesz.

KAPCSOLÓDÓ: 23 legrosszabb élelmiszer-adalékanyag Amerikában

A jó: Mini desszertek

Van egy jó oka annak, hogy "jó az utolsó harapásért" az egyik legmagasabb bókértés, amelyet egy szakács kaphat. Általánosságban elmondható, hogy minél több harapnivalót veszünk, annál kevésbé ízletesek lesznek; ez az alapvető econ. Ezt szem előtt tartva, úgy tűnik, buta, hogy megrendeljen egy hatalmas, kalóriaszegény desszertet. A tökéletes megoldás: az Applebee mini-harapás méretű desszertjei. Ellentétben a hatalmas 1, 670 kalóriás nagy testvérével, a lánc Brownie Bite nem fog órákat órákig járni. Ez 380 kalóriára emlékeztet, így a legjobb desszert a menüben. A második helyezett: a forró kalapos desszert shooter. 460 kalóriát és 44 gramm cukrot hordoz - még mindig magas, nyilvánvalóan, de jobb, mint a legtöbb éttermi édesség hosszú lövésnél. Még több módot keres az édes fogadásra, anélkül, hogy a fontokat feltöltené? Engedje el a 20 egészséges desszert közül a súlycsökkenést.

A rossz: Minden dús a sóban

Az Applebee-nek komoly nátrium-problémái vannak. A 6.120 milligrammra (ami közel két és fél napos só!) A salsa verde nachos marhahús az étterem legrosszabb elkövetője, ám számos egyéb étel közel olyan rossz. A második helyet ellopják a forró buffalo mártással (4, 480 mg), és otthoni bronzként a spenótot és articsóka-vizet, 3, 980 milligramm sós anyaggal. Még az egészséges hangzású ételek sem biztonságosak. A Fiesta Lime Chicken például 3, 640 milligramm sót tartalmaz (valamint 1, 140 kalóriát is!). Vigyázz a desszertekre is. Mind a Blue Ribbon Brownie, mind a vajas pecan blondie mindössze 1000 milligramm nátriumot tartalmaz - ez több, mint amit a McDonald's Menu öt finom sültkrumplijában talál. Az elvihető itt: A só lopakodik - elrejti a legkülönösebb helyeken, ezért mindig olvassa el a táplálkozási információkat online, mielőtt vacsorázna.

A jó: Könnyebb ételekkel rendelkeznek

Miközben tapsoljuk az Applebee-eket a Lighter Fare menüjükre, egy olyan egészségi központú ételeket tartalmazó kollekció, amelyek mindegyike a 650 kalóriás jel alá esik, mindenképpen óriási pohár vizet kell mosniuk. Mindegyik edény a napi ajánlott nátriumbevitel több mint felét tartalmazza, amely alkalmas arra, hogy nehéz és puffadt állapotban maradjon, még akkor is, ha a kalóriaszámítás konzervatív. Ha hajlamos a léggömbre, akkor a thai rák saláta vagy a borsos korpás bélszín és a teljes szemek a legjobb fogadásai, mivel ezek a legkevésbé a nátriumot sújtják.

Edd meg ezt! Vicces tény

Nem győzte meg, hogy a sóbeviteled fontos? Vegyük ezt figyelembe: A napi egyszeri sóban levő só esetében az elhízás kockázata 25 százalékkal emelkedik, a Queen Mary University London-i tanulmány szerint.

A Jó: Számos alacsony cukortartalom van

Tudjuk, mit gondolsz: "De nem az Applebee az az étterem, ahol az 50 gramm cukor spenót saláta volt ?!" Igen, igen. Ugyancsak otthona volt a bordák tálca, közel 100 gramm cukor egészen a közelmúltig. Ezt a különleges jelentésben 23 éttermi ételeket őrült nagy mennyiségű cukorral készítettük el. De ez nem jelenti azt, hogy számos biztonságos fogadás létezik. A cédrus grillezett citromcsirke, a roston sült hagymás bélszín sült mártással, valamint a borsos-korpás bélszínnel és a teljes kiőrlésű gabonával kevesebb, mint 15 gramm és 600 kalóriát tartalmaz.

A rossz: a tészták több mint 1000 kalóriát tartalmaznak

Bár egészen jó, ha alkalmanként alkalmatlan alkoholfogyasztásról van szó, azt javasoljuk, hogy használjon bizonyos visszatartást, ha a hangulat megüt, miközben az Applebee-nél vagy. Ha a mac és a sajt általában nem kielégítő, a séf a méhek tetején mézes borsos csirke tenderekkel tette fel, ami azt jelenti, hogy már a kolosszális kalóriatartalom a 1580 markot jelent. Nem is beszélve, ez is tartalmaz 154 gramm szénhidrát-talk about a vércukor spike! A három sajtos csirke cavatappi, ami a lánc egyetlen más tészta-entréeje, nem sokkal jobb, és egy teljes napi értékű artériás eltömődéssel járó zsírt és több kalóriát hordoz magában, mint amit három McDoubles-ben találsz egy egyszerszerű ételben. Ha meg kell ásnia a villát valami keményítő és sajtos, akkor jobb, ha rendelni egy oldalán a négy sajt mac és sajt (510 kalória), vagy fordult az autó körül, és főzés bármelyik 25 legjobb Carbs a fogyás, otthon.

A rossz: ők szolgálják a legrosszabb halfilét Amerikában

1, 530 kalóriával és 102 gramm zsíros övvel a kézzel sült hal és a csipke az Applebee egyik legrosszabb menüpontja, nem is beszélve az egyik legrosszabb halételről Amerikában. És ha megállsz, hogy fontoljátok meg, milyen egészséges halak lehetnek, akkor valójában egy kicsit szomorúak - végül is sovány, izomépítő fehérjék és egészséges zsírok tartoznak. De a nagyszerű táplálkozásnak nincs esélye, miután ropogós tésztában bevonták, és egy rántott hal sült burgonyával szolgált. Amikor a tenger gyümölcsei, mindig hagyja hajó sült halat, és úgy dönt, grillezett helyett. Bár nem vadon fogott, mint azt általában azt javasolnánk, ha tenger gyümölcsei vacsorát keresel, akkor a legjobb lánc a lánca cédrus grillezett lazac (340 kalória), amelyhez tartozik egy juhar mustár máz és zöldségfélék oldalán.

A jó: kaphat egy egészséges ebédet az olcsó

A helyi Applebee-ekbe való gyors bejutás a gyors közép-napos harapás érdekében költséghatékony és tápláló lehet. Köszönhetően a két ebédkombin közül való választásnak köszönhetően kevesebb, mint 10 dollárért különféle két különböző ételeket tartalmazhatnak. Rendelje meg a roston sült csirke-cézár saláta és egy paradicsomos bazsalikom levest 510 kalóriára vagy salátával, citrom olívaolaj vinaigrette-del és egy csirke tortillal leves 540 kalóriára - nem rossz! Annak érdekében, hogy még többet fogyasszon el otthonról, anélkül, hogy a fontokat be kellene töltenie, nézze meg ezeket a 35 tippet, hogy egészséges étkezést vegyen igénybe az éttermekben.

A rossz: A menü tele van a transzzsírnal

És sok mindent! Míg az Applebee-ben mindössze kilenc étel tartalmazza a veszélyes, ember által gyártott zsírt, az ételeket, amelyeknek van benne egy tonna ! A quesadilla hamburger például 4 gramm transzzsírt tartalmaz, ami két napig érhető el! Egyéb bűnözők közé tartozik a steak quesadilla, a sült foltos tőkehal (megdöbbentő tudjuk), a csirke quesadilla, az édes burgonya, a chili, a garnéla és a parmezán bélszín és a Fiesta Lime Chicken. Távolítsa el ezeket az egészségügyi célú taposóaknákat, hogy a súlycsökkentő célokkal összhangban maradhasson.

A Jó: Nekik van egy jó dédelgetett gyermekük lehetősége

Amint várható, az Applebee nem túl nagy lehetőségeket kínál a kisbabáknak, például 640 kalóriás sült sajtos szendvicsét. De nem hagyhatjuk figyelmen kívül, hogy az apró emberek számára is számos, meglehetősen egészséges kínálat található a menükben. Szeretjük, hogy két különféle lehetőséget kínálnak a kisgyerekeknek és a nagy gyerekeknek, és ássunk minden olyan egészséges oldalt, amelyet anya és apuk párosítanak a kis hamburger vagy sajtos kenyér pizzájukkal. A kapulásokkal, mint a mozzarella botok és a sült krumpli, kaphat almás almát, almaitalokat joghurttal, házi salátát, bébi sárgarépát dip, párolt brokkoli vagy vanília joghurt eperekkel a mini me megrendelésével. Még jobb, ez a múlt decemberben, az Applebee eltávolított szódát a gyerekek ételeiről és a gyermekek ételeiről. Bár a szülők még mindig rendelhetik az üdítőitalokat a kisgyermekeknek, a lánc most csak tejet és gyümölcslevet kínál italként a menükben.

A jó: Könnyű létrehozni saját egészséges kombóját

A láncnak 15 oldala, tonna leves és néhány különböző oldalsó saláta van, így szuper könnyű összeállítani az étkezéshez illő ételeket. Itt találhatók a kedvenceinknek az alacsony, magas rosttartalmú kombók:

Párolt brokkoli + fokhagymás burgonyapürével + grillezett csirke oldalán (450 kalória, 1, 430 mg nátrium, 36 g szénhidrogén, 7 g rost)
Grillezett csirke (520 kalória, 1360 mg nátrium, 64 g szénhidrát, 6 g rost) Garlicky zöldbab + szeszes szemek és rizs +

A rossz: rázza borzasztó!

A Heaven segít abban, aki az Applebee-től klasszikus rázást rendel. Bár valószínűleg nem feltételezné, hogy az egyiket lecsöpögtetni egy egészséges választás, valószínűleg nem számított arra, hogy mindegyikük 1000 kalóriát és 100 grammnyi csomagot csomagoljon - igen, 100! - az édes dolgokat. Ha nem lenne több, mint 30 Hershey csokoládé csókja egyetlen ülőben, elkerülve ezeket a katasztrofális csészéket. A jobb rend? Az egyik lánc új teeny-apró "Shorty Shakes". A sós karamell fajta az 59-es és az 59-es órákban (még mindig szörnyű, de határozott lépést!), Miközben a csokoládé dió ízesítő vásárokat valamivel rosszabbá teszi 690 kalóriával és 66 gramm fehér szemcsés anyaggal. Még több módja annak, hogy csökkentse cukor bevitelét, olvassa fel ezeket a 30 egyszerű módja annak, hogy abbahagyja a sok cukrot.

A rossz: Néhány ételnek egész napja van a zsír

Az American Heart Association azt javasolja, hogy a felnőttek korlátozzák az étkezési zsír bevitelét a teljes napi kalória 35 százalékára. Ez azt jelenti, hogy valaki, aki naponta 2 000 kalóriát fogyaszt, nem több, mint 700 kalóriát tartalmaz. És mivel a zsír 9 kalóriát tartalmaz grammonként, a 77 gramm zsírnak kell lennie a felső határnak - és ha el tudod hinni, az Applebee-nél számos étel van, amelyek sokkal jobban szolgálnak. Ha még el is hiszed, a quesadilla 106 g zsírt tölt el a finom tortilla kagylója között. Még inkább megdöbbentő a keleti csirke saláta, melyet 99 gramm tele van a szívimadárral. A Hand-battered Fish & Chips és a Salsa Verde Marhahús Nachos két másik étel, amelyek az artériáinkat sértik. Csak mondj nemet!

KAPCSOLÓDÓ: 30 legrosszabb élelmiszer a szívedért

A rossz: csak az egyik saláta Low-Cal

Amikor megpróbálsz lefogyni, a saláta megrendelése úgy tűnik, mintha a legbiztonságosabb fogadás lenne. Kivéve a gyakrabban észrevette, hogy a saláta a legrosszabb választás a menüben. És ez azért van, mert az éttermek tudják, hogy ez a "táplálkozás" értékesíti, ezért kalóriás katasztrófákat helyeznek el a menüjükön, hozzáadják a saláta párhuzamos darabjait, és megpróbálják átengedni őket egészségesnek - és az Applebee nem más. Csak az egyik vacsora idejű entrée saláta érdemes időt: a thaiföldi rák saláta (380 kalória). Minden más lehetőségnek több mint 800 kalóriája van, és nyomokban transz-zsír, egy gyártott zsír, amely ismételten összefüggésbe hozható a szívbetegséggel és az agy és a szexuális funkció csökkentésével. Annak érdekében, hogy még több éttermi zöldséget szerezzen a misszióban, hogy megakadályozza a súlycsökkenés haladását a nyomában, nézze meg Amerika legrosszabb éttermi saláta különleges jelentését.

A jó: Könnyű otthoni egészségmegőrzés

Ha ezt a cikket olvasva elolvastad, hogy rájöttél, hogy sok öntapadod sokkal kevésbé tápláló, mint gondoltad - vagy ha csak azt kívánod, hogy ennél gyakrabban enni az Applebee-nek, de ez nem pénzügyileg megvalósítható, akkor jönünk jó hír! A blognak köszönhetően az Applebee's at Home a kedvenc ételek egészségesebb változatait hozhatja létre a saját konyhájában. Mondja, hogy nagy rajongója vagy a keleti csirke saláta, amely, ahogy már mondtam, megdöbbentő 1420 kalóriát és 99 gramm zsírt tartalmaz. Egyszerűen követheti ezt a receptet, ha csak egy 524 kalóriát és 32 gramm zsírt tartalmaz - ez 896 kalóriatartalom!