A napi fehérje számának egyszerű növelése mellett minden 85 kalóriás tojás tömör 7 g-os izomépítő-tojásfehérje javítja az egészséget. Tele vannak aminosavakkal, antioxidánsokkal és egészséges zsírokkal. Ne csak érintsd meg a fehéreket; a tojássárgák egy zsírégető tápanyagot dicsekednek, amit kolinnak neveznek, ezért az egész tojást választva valójában segíthet a lecsúszásnak.

Amikor tojást vásárolsz, figyelj a címkére. Ha lehetséges, akkor szervesnek kell lennie. Ezeket az USDA tanúsítja, és antibiotikumoktól, vakcináktól és hormonoktól mentes. Ami a színt illeti, ez a hívásod. A színkülönbség csak a csirke típusától függően változik - mindkettő ugyanazt a tápértéket jelenti - mondja Molly Morgan, RD, a New York-i székhelyű igazgatótanúsított sportszakorvos. (Többet szeretne tudni a tojásfajtákról? Ne hagyja ki ezeket a dolgokat, amelyeket meg kell tudnia, mielőtt dobálna egy tojáscsomagot.) Az alábbiakban felkerestük a 12 hihetetlen hatást, hozzáadva a hatalmas tojásfehérjét a diétájához az emberi test.

És robbanni a zsírt gyorsan és élni a legegészségesebb és legboldogabb életedben - ne hagyd ki ezt a 50 Ways-t, hogy 10 Pound-Fast!

Megnöveli az immunrendszert

Ha nem szeret csirkét játszani fertőzésekkel, vírusokkal és betegségekkel, akkor naponta egy tojást adjunk a diétájához. Csak egy nagy tojás tartalmazza a szelén RDA-jának csaknem negyedét (22%), amely táplálja az immunrendszert és szabályozza a pajzsmirigyhormonokat. A gyerekeknek különösen tojást kell fogyasztaniuk. Ha a gyermekek és a serdülők nem kapnak elegendő szelént, kialakíthatják a Keshan-betegséget és a Kashin-Beck-t, két olyan állapotot, amelyek befolyásolhatják a szívet, a csontokat és az ízületeket.

Javítani fogod a koleszterinprofilodat

Három ötlet van a koleszterinről, amit gyakorlatilag mindenki tudja: 1) A magas koleszterinszint rossz; 2) Jó és rossz fajták vannak a koleszterin; 3) A tojások sokakat tartalmaznak. Az orvosok általában leginkább a "jó" koleszterin (HDL) és a rossz koleszterin (LDL) arányát érintik. Egy nagy tojás 212 mg koleszterint tartalmaz, de ez nem jelenti azt, hogy a tojások felemelik a "rossz" fajtát a vérben. A szervezet folyamatosan termel koleszterint, és nagy mennyiségű bizonyíték arra utal, hogy a tojás valóban javítja a koleszterinszintjét. Hogyan? A tojások úgy tűnik, hogy növelik a HDL (jó) koleszterinszintet, miközben növelik az LDL részecskék méretét (amelyekről úgy gondolják, hogy kevésbé veszélyesek, mint a kis részecskék).

Csökkenti a szívbetegség kockázatát

Nemcsak azt találták, hogy a tojás nem növeli a koszorúér-betegség kockázatát, de valójában csökkentheti a kockázatot. Az LDL-koleszterin "rossz" koleszterinként ismertté vált, mert az LDL-részecskék a zsírmolekuláikat az artériás falakba szállítják, és az ateroszklerózist hajtják végre: alapvetően az artériák felhalmozódása. (A HDL részecskék ezzel ellentétben eltávolíthatják a zsírmolekulákat az artériás falakról.) De nem minden LDL-részecske egyenlő, és különböző altípusok különböznek egymástól. A nagyobbak határozottan jobbak - sok tanulmány kimutatta, hogy azok a személyek, akiknek túlnyomóan kicsi, sűrű LDL-részecskéi nagyobb szívbetegségekkel járnak, mint azok, akiknek nagy része nagy LDL-részecskék. Itt van a legjobb rész: még ha a tojások bizonyos LDL-koleszterinszintet emelnek egyes emberekben, a vizsgálatok azt mutatják, hogy az LDL-részecskék kicsik és sűrűekről nagyra változnak, csökkentve a szív- és érrendszeri problémák kockázatát.

Több lesz a felszabadulás

Csak egy tojás tartalmaz RDA B2-vitaminának körülbelül 15% -át, más néven riboflavint. Ez csak egy a nyolc B-vitamin közül, amelyek mindegyike segít a szervezetnek, hogy az ételt tüzelőanyaggá alakítsa, ami viszont energiát termel. A tojások csak egyike a 25 legjobb ételnek egy tónusos testnek!

A bőr és a haj javulni fog

B-komplex vitaminok is szükségesek az egészséges bőrre, hajra, szemre és májra. (A B2-vitamin mellett a tojások is gazdagok a B5-ben és a B12-ben.) Ezenkívül segítenek az idegrendszer megfelelő működésének biztosításában. További ételekhez, melyek tele vannak B-vitaminokkal, kattints ide az Essential 40 Legjobb Ételek Muscle és Strength listájához!

Megvédi az agyadat

A tojás agyi táplálék. Ez nagyrészt azért van, mert egy fontos tápanyag, amit kolinnak neveznek. Ez a sejtmembránok egyik összetevője, és szükséges az acetilkolin szintézise: egy neurotranszmitter. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a kolin hiánya összefüggésbe hozható neurológiai rendellenességekkel és csökkent kognitív funkcióval. Meglepetés szerint az amerikai diétás felmérés szerint az amerikaiak több mint 90% -a kevesebbet fogyaszt a napi ajánlott kolin mennyiség mellett.

Megmented az életedet

A kevésbé ismert csodálatos dolgok közül a szervezet képes: 11 esszenciális aminosavat termelhet, amelyek szükségesek az élet fenntartásához. A lényeg az, hogy a szervezetnek 20 esszenciális aminosav van. Találd meg, hol találhatók a többi 9? Úgy van. A 9 aminosav hiánya az izompazarláshoz, az immunválasz csökkenéséhez, a gyengeséghez, a fáradtsághoz és a bőr és a haj szerkezetének megváltozásához vezethet.

Kevesebb stressz és szorongás lesz

Ha hiányos a 9 aminosavban, amely egy tojásban megtalálható, akkor szellemi hatásai lehetnek. Az Országos Tudományos Akadémia folyóiratban megjelent 2004-es tanulmány leírta, hogy a lakosság étrendjének kiegészítése lizinnel jelentősen csökkenti a szorongást és a stresszt, esetleg az idegrendszerben a szerotonin módosításával. A több pihentető ételekért nézze meg ezeket a 20 élelmiszert, ami tartós életet élvez!

Megvédi a Peepers-et

A tojásokban megtalálható két antioxidáns - a lutein és a zeaxantin - hatalmas védőhatást fejtenek ki a szemekre. Nem fogod megtalálni őket egy dobozban, ami csak a tojássárgában létezik. Az antioxidánsok jelentősen csökkentik a makula degeneráció és a szürkehályogok kockázatát, amelyek az időseknél a látásromlás és a vakság legfőbb okai közé tartoznak. Az American Journal of Clinical Nutritionben publikált tanulmány szerint azok a résztvevők, akik négy és fél héten keresztül 1, 3 tojássárgát fogyasztottak naponta, a zeaxantin 114-142% -kal, a luteinszint 28-50% -kal emelkedtek.

Javítani fogja a csontokat és a fogakat

A tojás a D-vitamin kevés természetes forrása, amely fontos a csontok és fogak egészségéért és erejéért. Ez elsősorban a kalcium felszívódásának elősegítésével jár. (A kalcium egyébként fontos az egészséges szív, a vastagbél és az anyagcsere számára.) A könnyebb anyagcserét elősegítő tippekért nézze meg ezeket a 55 legjobb módszert, hogy növelje anyagcseréjét!

Érezni fogsz Fuller és Eat Less

A tojás olyan jó minõségi fehérje forrása, amelyet minden más fehérjeforrás ellenük mérnek. (A tojások 100 pontot értek el.) Sok tanulmány kimutatta a magas fehérjetartalmú ételek hatását az étvágyra. Egyszerűen fogalmazva, kikapcsolják a széleiket. Lehet, hogy nem lepőd meg, hogy megtudja, hogy a tojások magas pontszámot mutatnak a Satiety Index-nek nevezett skálán: egy intézkedés, hogy mennyi élelmiszer járul hozzá a teljesség érzéséhez.

Lose Fat

A zsíros veszteséget nagyrészt a jóllakottságuk miatt a tojások összekapcsolták. Egy tanulmány erről néhány figyelemre méltó eredményt hozott: Egy nyolchetes időszak alatt az emberek két tehenből vagy egy bagelből reggelizettek, amely ugyanolyan mennyiségű kalóriát tartalmazott. A tojáscsoport 65% -kal több testsúlyt, 16% -kal több testzsírt, 61% -kal nagyobb testtömeg-csökkenést tapasztalt, és 34% -kal nagyobb volt a derékbőség csökkenése! Ha többet szeretne fogyni, ne hagyja ki ezeket a 16 egy-második súlycsökkentő titkot.

Megvédi a májat

A B-vitaminok nem az egyetlen ovuláris mikrotápanyagok, amelyek hozzájárulnak a tojások jótékony hatásához a máj egészségére. A táplálék-kolinban gazdag tojás is. (Az egyik nagy tojás 117-147 milligramm tápanyagot tartalmaz, attól függően, hogy milyen főzési módszert választott). Egy közelmúltbeli áttekintés szerint a kolinhiány összefügg a máj lipid felhalmozódásával, amely alkoholmentes zsírmájbetegséget okozhat. Szerencsére a Journal of Nutrition tanulmány megállapította, hogy a magasabb étkezési kolinbevitel alacsonyabb kockázattal jár a nem alkoholos zsírmájban a nőknél.

Kevesebb a 2. típusú cukorbetegség kockázata

A kolinhiány egy másik mellékhatása és a májlipid későbbi felhalmozódása az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának növekedése.

Alacsonyabb gyulladás lesz

A tojások az étkezési foszfolipidek egyik fő forrása: olyan bioaktív vegyületek, amelyekről a vizsgálatok kimutatták, hogy széles körű hatással vannak a gyulladásra. A Nutrients folyóiratban megjelent közelmúltbeli áttekintés a tojásfoszfolipidek és a kolin táplálékfelvételét vonta maga után, számtalan biomarkerrel csökkentve a gyulladást. A gyulladás csökkentése széleskörű egészségügyi előnyökkel jár, amelyek a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának csökkentésétől a test zsírbontási képességének javítására terjednek ki. Ha csökkenti a gyulladást, ne keressen tovább, mint a 30 gyulladáscsökkentő táplálék étrendjének hozzáadása.