15 dolog, ami a testeddel megtörténik, mikor megkóstolhatja a tojásokat



A napi fehérje számának egyszerű növelése mellett minden 85 kalóriás tojás tömör 7 g-os izomépítő-tojásfehérje javítja az egészséget. Tele vannak aminosavakkal, antioxidánsokkal és egészséges zsírokkal. Ne csak érintsd meg a fehéreket; a tojássárgák egy zsírégető tápanyagot dicsekednek, amit kolinnak neveznek, ezért az egész tojást választva valójában segíthet a lecsúszásnak.

Amikor tojást vásárolsz, figyelj a címkére. Ha lehetséges, akkor szervesnek kell lennie. Ezeket az USDA tanúsítja, és antibiotikumoktól, vakcináktól és hormonoktól mentes. Ami a színt illeti, ez a hívásod. A színkülönbség csak a csirke típusától függően változik - mindkettő ugyanazt a tápértéket jelenti - mondja Molly Morgan, RD, a New York-i székhelyű igazgatótanúsított sportszakorvos. (Többet szeretne tudni a tojásfajtákról? Ne hagyja ki ezeket a dolgokat, amelyeket meg kell tudnia, mielőtt dobálna egy tojáscsomagot.) Az alábbiakban felkerestük a 12 hihetetlen hatást, hozzáadva a hatalmas tojásfehérjét a diétájához az emberi test.

És robbanni a zsírt gyorsan és élni a legegészségesebb és legboldogabb életedben - ne hagyd ki ezt a 50 Ways-t, hogy 10 Pound-Fast!

Megnöveli az immunrendszert

Ha nem szeret csirkét játszani fertőzésekkel, vírusokkal és betegségekkel, akkor naponta egy tojást adjunk a diétájához. Csak egy nagy tojás tartalmazza a szelén RDA-jának csaknem negyedét (22%), amely táplálja az immunrendszert és szabályozza a pajzsmirigyhormonokat. A gyerekeknek különösen tojást kell fogyasztaniuk. Ha a gyermekek és a serdülők nem kapnak elegendő szelént, kialakíthatják a Keshan-betegséget és a Kashin-Beck-t, két olyan állapotot, amelyek befolyásolhatják a szívet, a csontokat és az ízületeket.

Javítani fogod a koleszterinprofilodat

Három ötlet van a koleszterinről, amit gyakorlatilag mindenki tudja: 1) A magas koleszterinszint rossz; 2) Jó és rossz fajták vannak a koleszterin; 3) A tojások sokakat tartalmaznak. Az orvosok általában leginkább a "jó" koleszterin (HDL) és a rossz koleszterin (LDL) arányát érintik. Egy nagy tojás 212 mg koleszterint tartalmaz, de ez nem jelenti azt, hogy a tojások felemelik a "rossz" fajtát a vérben. A szervezet folyamatosan termel koleszterint, és nagy mennyiségű bizonyíték arra utal, hogy a tojás valóban javítja a koleszterinszintjét. Hogyan? A tojások úgy tűnik, hogy növelik a HDL (jó) koleszterinszintet, miközben növelik az LDL részecskék méretét (amelyekről úgy gondolják, hogy kevésbé veszélyesek, mint a kis részecskék).

Csökkenti a szívbetegség kockázatát

Nemcsak azt találták, hogy a tojás nem növeli a koszorúér-betegség kockázatát, de valójában csökkentheti a kockázatot. Az LDL-koleszterin "rossz" koleszterinként ismertté vált, mert az LDL-részecskék a zsírmolekuláikat az artériás falakba szállítják, és az ateroszklerózist hajtják végre: alapvetően az artériák felhalmozódása. (A HDL részecskék ezzel ellentétben eltávolíthatják a zsírmolekulákat az artériás falakról.) De nem minden LDL-részecske egyenlő, és különböző altípusok különböznek egymástól. A nagyobbak határozottan jobbak - sok tanulmány kimutatta, hogy azok a személyek, akiknek túlnyomóan kicsi, sűrű LDL-részecskéi nagyobb szívbetegségekkel járnak, mint azok, akiknek nagy része nagy LDL-részecskék. Itt van a legjobb rész: még ha a tojások bizonyos LDL-koleszterinszintet emelnek egyes emberekben, a vizsgálatok azt mutatják, hogy az LDL-részecskék kicsik és sűrűekről nagyra változnak, csökkentve a szív- és érrendszeri problémák kockázatát.

Több lesz a felszabadulás

Csak egy tojás tartalmaz RDA B2-vitaminának körülbelül 15% -át, más néven riboflavint. Ez csak egy a nyolc B-vitamin közül, amelyek mindegyike segít a szervezetnek, hogy az ételt tüzelőanyaggá alakítsa, ami viszont energiát termel. A tojások csak egyike a 25 legjobb ételnek egy tónusos testnek!

A bőr és a haj javulni fog

B-komplex vitaminok is szükségesek az egészséges bőrre, hajra, szemre és májra. (A B2-vitamin mellett a tojások is gazdagok a B5-ben és a B12-ben.) Ezenkívül segítenek az idegrendszer megfelelő működésének biztosításában. További ételekhez, melyek tele vannak B-vitaminokkal, kattints ide az Essential 40 Legjobb Ételek Muscle és Strength listájához!

Megvédi az agyadat

A tojás agyi táplálék. Ez nagyrészt azért van, mert egy fontos tápanyag, amit kolinnak neveznek. Ez a sejtmembránok egyik összetevője, és szükséges az acetilkolin szintézise: egy neurotranszmitter. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a kolin hiánya összefüggésbe hozható neurológiai rendellenességekkel és csökkent kognitív funkcióval. Meglepetés szerint az amerikai diétás felmérés szerint az amerikaiak több mint 90% -a kevesebbet fogyaszt a napi ajánlott kolin mennyiség mellett.

Megmented az életedet

A kevésbé ismert csodálatos dolgok közül a szervezet képes: 11 esszenciális aminosavat termelhet, amelyek szükségesek az élet fenntartásához. A lényeg az, hogy a szervezetnek 20 esszenciális aminosav van. Találd meg, hol találhatók a többi 9? Úgy van. A 9 aminosav hiánya az izompazarláshoz, az immunválasz csökkenéséhez, a gyengeséghez, a fáradtsághoz és a bőr és a haj szerkezetének megváltozásához vezethet.

Kevesebb stressz és szorongás lesz

Ha hiányos a 9 aminosavban, amely egy tojásban megtalálható, akkor szellemi hatásai lehetnek. Az Országos Tudományos Akadémia folyóiratban megjelent 2004-es tanulmány leírta, hogy a lakosság étrendjének kiegészítése lizinnel jelentősen csökkenti a szorongást és a stresszt, esetleg az idegrendszerben a szerotonin módosításával. A több pihentető ételekért nézze meg ezeket a 20 élelmiszert, ami tartós életet élvez!

Megvédi a Peepers-et

A tojásokban megtalálható két antioxidáns - a lutein és a zeaxantin - hatalmas védőhatást fejtenek ki a szemekre. Nem fogod megtalálni őket egy dobozban, ami csak a tojássárgában létezik. Az antioxidánsok jelentősen csökkentik a makula degeneráció és a szürkehályogok kockázatát, amelyek az időseknél a látásromlás és a vakság legfőbb okai közé tartoznak. Az American Journal of Clinical Nutritionben publikált tanulmány szerint azok a résztvevők, akik négy és fél héten keresztül 1, 3 tojássárgát fogyasztottak naponta, a zeaxantin 114-142% -kal, a luteinszint 28-50% -kal emelkedtek.

Javítani fogja a csontokat és a fogakat

A tojás a D-vitamin kevés természetes forrása, amely fontos a csontok és fogak egészségéért és erejéért. Ez elsősorban a kalcium felszívódásának elősegítésével jár. (A kalcium egyébként fontos az egészséges szív, a vastagbél és az anyagcsere számára.) A könnyebb anyagcserét elősegítő tippekért nézze meg ezeket a 55 legjobb módszert, hogy növelje anyagcseréjét!

Érezni fogsz Fuller és Eat Less

A tojás olyan jó minõségi fehérje forrása, amelyet minden más fehérjeforrás ellenük mérnek. (A tojások 100 pontot értek el.) Sok tanulmány kimutatta a magas fehérjetartalmú ételek hatását az étvágyra. Egyszerűen fogalmazva, kikapcsolják a széleiket. Lehet, hogy nem lepőd meg, hogy megtudja, hogy a tojások magas pontszámot mutatnak a Satiety Index-nek nevezett skálán: egy intézkedés, hogy mennyi élelmiszer járul hozzá a teljesség érzéséhez.

Lose Fat

A zsíros veszteséget nagyrészt a jóllakottságuk miatt a tojások összekapcsolták. Egy tanulmány erről néhány figyelemre méltó eredményt hozott: Egy nyolchetes időszak alatt az emberek két tehenből vagy egy bagelből reggelizettek, amely ugyanolyan mennyiségű kalóriát tartalmazott. A tojáscsoport 65% -kal több testsúlyt, 16% -kal több testzsírt, 61% -kal nagyobb testtömeg-csökkenést tapasztalt, és 34% -kal nagyobb volt a derékbőség csökkenése! Ha többet szeretne fogyni, ne hagyja ki ezeket a 16 egy-második súlycsökkentő titkot.

Megvédi a májat

A B-vitaminok nem az egyetlen ovuláris mikrotápanyagok, amelyek hozzájárulnak a tojások jótékony hatásához a máj egészségére. A táplálék-kolinban gazdag tojás is. (Az egyik nagy tojás 117-147 milligramm tápanyagot tartalmaz, attól függően, hogy milyen főzési módszert választott). Egy közelmúltbeli áttekintés szerint a kolinhiány összefügg a máj lipid felhalmozódásával, amely alkoholmentes zsírmájbetegséget okozhat. Szerencsére a Journal of Nutrition tanulmány megállapította, hogy a magasabb étkezési kolinbevitel alacsonyabb kockázattal jár a nem alkoholos zsírmájban a nőknél.

Kevesebb a 2. típusú cukorbetegség kockázata

A kolinhiány egy másik mellékhatása és a májlipid későbbi felhalmozódása az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának növekedése.

Alacsonyabb gyulladás lesz

A tojások az étkezési foszfolipidek egyik fő forrása: olyan bioaktív vegyületek, amelyekről a vizsgálatok kimutatták, hogy széles körű hatással vannak a gyulladásra. A Nutrients folyóiratban megjelent közelmúltbeli áttekintés a tojásfoszfolipidek és a kolin táplálékfelvételét vonta maga után, számtalan biomarkerrel csökkentve a gyulladást. A gyulladás csökkentése széleskörű egészségügyi előnyökkel jár, amelyek a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának csökkentésétől a test zsírbontási képességének javítására terjednek ki. Ha csökkenti a gyulladást, ne keressen tovább, mint a 30 gyulladáscsökkentő táplálék étrendjének hozzáadása.

Ajánlott
  • jobb egészség: 30 Táplálkozási mítoszok - Busted!

    30 Táplálkozási mítoszok - Busted!

    Sajnálattal hallottam a dilemmáját. Mi okozta őt a pénzügyi romlásnak? Miféle csaló pénzt sújtó függőség volt a barátomban? "Egészséges enni igyekezett" - magyarázta. "Például minden szombaton megyek a gazdák piacára, és kiszabadítom a 24 dolláros fontot - a kelnek! Rengeteg pénzbe kerül. D
  • jobb egészség: 6 olyan ételek, amelyek megkönnyítik a felhagyást

    6 olyan ételek, amelyek megkönnyítik a felhagyást

    Amikor az ivás, ez minden szórakozás és játékok, amíg valaki felébred a másnaposság. A fejfájás, a fáradtság, az émelygés és más, rosszul érezhető tünetek megakadályozzák Önt a nap kezdetétől. Sajnos nincs mágikus étkezés, amely teljesen gyógyítja a másnaposságot, de vannak bizonyos ételek, amelyek segíthetnek a fájdalom enyhítésében. Bár a burger és a sült krumpli lehet
  • jobb egészség: A gomba kávé eltalálta a piacot

    A gomba kávé eltalálta a piacot

    A zöldségek fogyasztása és a tejes italok fogyasztása elég ahhoz, hogy egészséges legyen, de ez sokkal több, mint manapság. A kutatások azt igazolják, hogy mennyire befolyásolja a testét, hogy mi jár belőlük, nem csoda, hogy az emberek futnak, hogy megkapják a következő csésze csésze húslevesét, megcsapják a tücsköket további fehérjékre, és kókuszolajat kímélnek mindent. Mi a következő lépés? Gomba kávé
  • jobb egészség: 32 Konyhai csaptelepek az egészséges táplálkozáshoz

    32 Konyhai csaptelepek az egészséges táplálkozáshoz

    Az otthoni ételek elkészítése nagy lépés a fogyás elvére. De mindig a könyv megy, vagy megpróbálja kitalálni a dolgokat magának is frusztráló lehet. Ezek a zseniális betekintések megváltoztathatják konyhatejét, és feljavíthatják a karcsú erőfeszítéseiket! Szerencsére nem nehéz feladat a karcsúsító szájvizet. Itt van 32 tipp a jobb főzéshez
  • jobb egészség: Vitaminok nem elégedik meg

    Vitaminok nem elégedik meg

    Amikor a megfelelő étkezésről van szó, könnyen összetéveszthető a komplex étkezési tervekkel. De azt is biztosítania kell, hogy a bázisok le vannak fedve. Szüksége van - idézni anyát -, hogy megkapja a vitaminokat. A kutatók azt találták, hogy sok felnőtt nem kap megfelelő A-, C- és D-vitaminszintet az Illinois-i Egyetemen. Ez nem jelenti azt, h
  • jobb egészség: 27 legjobb snack a nyári kirándulásokhoz

    27 legjobb snack a nyári kirándulásokhoz

    A nyár szinte itt van! És ez azt jelenti, hogy elkezdődött a kevesebb ruha, a nagyobb fizikai aktivitás és a szórakozási naptár visszaszámlálása. De a nyári kalandok egy kis kihívással jönnek: Mely élelmiszerek a legjobbak bizonyos helyzetekben, mint például a strand, a piknik vagy a vidámpark? Ha hullámvasútra v
  • jobb egészség: 26 Szörnyű Hozzávalók Mindenkinek még használják - de nem kellene!

    26 Szörnyű Hozzávalók Mindenkinek még használják - de nem kellene!

    Bevalljuk, hogy a saját ételeink olyan jó szándékú erőfeszítés, amelyet sokan nem kapnak elég hitelt. Függetlenül attól, hogy van-e egy őrült forgalmas ütemterv, vagy inkább simítani egy edzést, mint a rabszolgát a konyhában, a főzés nem mindig a legizgalmasabb része a napnak. Tehát ha a konyhai sar
  • jobb egészség: A megrázó oka a vékony zsír és az elhízott

    A megrázó oka a vékony zsír és az elhízott

    Egy olyan országban, ahol a felnőttek több mint 60 százaléka túlsúlyos vagy elhízott, érdemesnek tartja, hogy sokan közülünk társunk vékony és egészséges. Egyfelől a túlsúlyos és elhízott embereknél fokozott a cukorbetegség, a szívbetegség, a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint kialakulásának kockázata. Ráadásul ezek a sikeres embere
  • jobb egészség: Szójafehérje titkos előnye

    Szójafehérje titkos előnye

    Míg a tehéntej az egyik legfontosabb tápanyagforrás a gyerekek termesztésére, mivel, mint mindig, az új kutatás azt sugallja, hogy a kicsiknek is hasznára válhatnak a szójatejből. A FASEB Journal-ban megjelent tanulmány azt mutatja, hogy a szójafehérje fogyasztása a korai élet során segíthet megelőzni a csontvesztést a felnőttkorban. Kutatók jöttek erre

Szerkesztő Választása

30 Gyors és egyszerű étel

Az élet heves. Az étkezés előkészítése nem feltétlenül szükséges. Mintha az étkezés elkészítése nem elég igényes, most már meg kell mosni az edényeket. Ismerős? Imádni fogod ezt a listát. A reggelitől a desszertig egy potot, minimális erőfeszítést és felkészülési időt, valamint egy üres mosogatót talál. Az egyszerű, karcsúsító receptek l