15 Top Flat-Belly Foodie trendek 2016-ra



Sokat várhatunk 2016-ban.

Ott van a nyári olimpia, a kísérő oldalnézetben a brazilok öltözködve; az elnökválasztási kampány, már az egyik legvadabb túránk, amelyet valaha is vettünk egyetlen szavazás nélkül; és persze ott van a Batman V Superman, ami alapvetően csak ürügy arra, hogy megnézzük Henry Cavill-et, hogy megverte a Ben Affleck-et. (Valami olyasvalami, akit évek óta akarunk csinálni.)

De ezek csak a nézős sportok. Amikor leérkezik a dolgokra, amelyeket magunkra fogunk tenni, a figyelmünket, mint mindig, az étkezési folyosók felé fordítjuk. Idén a legérdekesebb új élelmiszer-trendek közül az egyik legegészségesebb, a levesekből, amelyek segítenek neked egy felszeletelt testet a gyorséttermekhez, amelyek segítenek a karcsúsítás nélkül. A csapat Eat This, Not That! megnézték a legígéretesebb élelmiszer-trendeket, amelyek alapján számíthatunk arra, hogy a tastemakerek összegyűlnek. Tetszettünk, amit láttunk; és ha követi az alább felsoroltakat, úgy gondoljuk, tetszeni fog, amit néhány hónap múlva megnézhetsz a tükörben. További tasztemaker-trendekért tekintse meg a 2016-os szupermarket trendjeiről szóló jelentését!

Souping

A levágás - a kizárólag levesből (duh!) Álló, alacsony hőmérsékletű tisztítás - a hűvös téli hónapokban az uber-divatos juicing alternatíva a vihar miatt. Az elmúlt év során számos cég jött ki saját tisztítóprogramjaikkal, köztük a Leves Cleanse és a The Splendid Spoon, amelyek leveseket szállítanak ügyfeleik ajtaján. És az ő ajánlataik sem hasonlítanak a mamád csirke-tészta iránt. Az új trend izgalmas, innovatív ízeket, mint a Pumpkin Pear Hempseed, a palackozott gazpachos, a reggeli levesek (vagyis a smoothie tálak) és még a desszert levesek is, így a diéták a reggeli, délben és éjszaka. Bár nem javasoljuk, hogy kizárólag a levesek után éljünk, néhány friss kalóriaszegény táplálékkal helyettesítjük, nem rossz ötlet, ha fogyni próbálsz. Ez egyben egészségesebb alternatíva a gyümölcslevek megtisztítására is, amelyek általában hiányoznak a nagyon tápláló tápanyagtól, amely elégedetten és józanul tartja magát, miközben csökkenti a szálakat.

Alternatív fehérjék

Elmúltak azok a napok, amikor a fehérje csak halakkal, hamburgerekkel és csirkével társult. Most, amikor valaki elárulja a kifejezést, többet gondolunk olyan dolgokra, mint a lencse, a bab és az ősi szemek - még akkor is, ha nem vagyunk vegánok vagy vegetáriánusok. Valójában a növényi alapú fehérjék annyira népszerűek, hogy az Egyesült Nemzetek 2016-ban a Pulses Nemzetközi Évét nevezték el. Az impulzus a bab, a lencse és a borsó, a legjobb alternatív fehérjék egy része. Nemcsak hogy kevésbé eszik a hús és a növényi fehérjék, hogy segítsen a kárpitozásban, ezáltal megakadályozhatja a degeneratív és a szív- és érrendszeri megbetegedéseket, amelyeket a zsírhúsok túlzott fogyasztása súlyosbíthat a szlovák Orvostudományi Egyetem jelentése szerint. Hogy bejusson a trendbe, nézze meg ezeket a 30 legjobb vegetáriánus fehérjeforrást, és adj hozzá néhányat a tányéradatához!

Még több Matcha

Ez a koncentrált zöld tea nem csak a helyi sushi helyszínen érhető el; a divatos sört mindenben a süteményekről és a fagylaltról a görög joghurtra, sőt a sóra is feltöltötték! És ez nem csak egy élelmiszerbolt trend. A New York-i hotspotok, mint például a Victory Garden és a Juice Generation, hozzátettek matcha-t a menüelemekhez, hogy kielégítsék egészségügyileg kedves ügyfeleiket. Az egészséges, antioxidánsokkal és a catechineknek nevezett hasi zsírégető vegyületekkel töltött, ez a zöld tea por jó adagot tartalmazó tápanyagokat tartalmaz. A karcsú siker kulcsa azonban az, hogy simán kortyol be, vagy használhatja a már egészséges étel javítására. Add hozzá matcha-t a go-to-go éjszakai zabát recepthez, vagy csináljon zöld zacskót a por gyümölcsökkel, sima görög joghurttal, lenmagokkal és jégkockákkal való kombinálásával.

Élelmiszerek, amelyek Zing

Sütőtök fűszer? Így van 2014. Az elmúlt hónapokban az ízek, amelyek mindenki nyelvét csiklandozzák, sokkal forróbbak és fűszeresebbek. McCormick, az egyik legnagyobb fűszer-, fűszerezés- és ízanyag-gyártók a világon, azt jósolja, hogy a 2016-os év nagy lesz a chili alapú ételeket és rágcsálnivalókat, amelyeket forró indonéz és malajziai ízek inspirálnak. Várják, hogy olyan dolgokat láthassanak, mint a sambal mártás, a chili-citrusos burgonya-csipke és a fűszeres pattogatott kukorica. A legjobb rész? Mindez jó hír a hasához. A szenvedélyes kapszaicin, az a vegyület, amely a chiles-eket aláírja, a metabolikusabbá vált, miközben csökkenti az étvágyat.

Alacsonyabb cukortartalom

Az új amerikai táplálkozási javaslatok végül csökkentek, és az a javaslat, hogy a hozzáadott cukrot a napi kalóriák 10% -ára korlátozzák, az egyik legkedveltebb ajánlás. Ez a cukorveszélyre összpontosító új hangsúly egyre nagyobb nyomás nehezedik az éttermek és az élelmiszergyártók számára annak érdekében, hogy csökkentsék az általuk használt termékekben és edényekben mennyit használnak fel. Ez azt jelenti, hogy kevés cukrot talál a könnyű ételekben és a "természetes édesítőszerek", mint például a stevia, a juharszirup, az agát szirup, a szerzetes gyümölcsök, a napok és a kókuszcukor. Ne lepődj meg, ha az alacsony vagy nem hozzáadott cukor menüszakaszok is megjelennek.

Bár ez minden bizonnyal egy lépés a helyes irányba, tudják, hogy kevés kutatás mutatott rá, hogy az alternatív természetes édesítőszerek sokkal jobbak, mint a sima cukor. Valójában sokan ugyanúgy metabolizálódnak, mint a szacharóz. Hogy tovább bonyolítsuk a dolgokat, sok élelmiszergyártó nem számít olyan dolgokra, mint a gyümölcslé koncentrátum és a méz, a hozzáadott cukrok, amikor definíció szerint ténylegesen vannak! Kíváncsi, hogyan reagál a tested minden alkalommal, amikor túlterhelik a fehér cuccokkal? Akkor nézd meg a kizárólagos jelentést, Ez az, ami a testededdel történik, ha cukrot eszel.

6 és 7

Több Probiotikus Infúziós és Erjesztett Foods

Évekkel ezelőtt az emberek joghurtra és joghurtra támaszkodtak, hogy napi probiotikum adagot kapjanak. Most már tudjuk, hogy a kis buggereket nem csak a tejfeldolgozó folyosón találták meg. Sok mindent megtalálnak olyan dolgokban, mint a spirulina, a sötét csokoládé és legfőképpen erjesztett ételek, mint a kimchi és a savanyú káposzta. De nem áll meg ott: "A 2016-os előretekintés nem ritka, hogy probiotikus hatású ételek és italok, például narancslé, gabonafélék és vizek találhatók" - közölte Sarah-Jane Bedwell, a napi diétikus. A probiotikus és fermentált élelmiszerekkel való jó bélhibák pótlása megakadályozhatja a gyulladást és a súlygyarapodást, ezért ezt a tendenciát adjuk a jóváhagyás bélyegzőjének! Annak érdekében, hogy a legelterjedtebb haszonnal élvezhesse az előnyeit, az a természetes anyagok forrásaihoz ragaszkodik, és az újonnan fejlesztett termékekből, például a gyümölcsléből, amelyek általában túl vannak töltve a cukorral, elkerülhetők.

Egészségesebb gyorsétterem

Nem csak olyan láncok, mint a Chick-Fil-A, Panera és McDonald's változtatják a menük kínálatát, és megtisztítják összetevőket, hogy megőrizzék egészségesebb tudásukkal, mint valaha az ügyfélkörüket, de most még több egészséges gyors ütésű eateries van, mint valaha . A súlygyarapodás-mentes láncok, például a Sweetgreens és a Dig Inn folyamatos sikere mellett arra számítunk, hogy 2016-ban egyre egészségesbb gyorséttermi lehetőségek jönnek be a világba. Reméljük, ugyanazt csinálni; az étkezésük méltányos részesedése egyenesen undorító, amikor a táplálkozásról van szó. Szeretne egy példát? Hogy van 23? Nézze meg ezeket a 23 éttermi ételeket őrült nagy mennyiségű cukorral, hogy lássa, mit értünk!

A hús visszapattan

Mindaddig, amíg emlékezünk rá, a hús mindig is vezető szerepet játszott az étkezési tányérokon az egész nemzetben, míg a zöldségeket támogató játékosként dobták piacra. Hát már nem! Ez az első alkalom, hogy a zöldségfélék középpontjában az éttermi lemezek kerülnek, míg a húsokat kiegészítő oldalakként jegyzik. Lehet, hogy valami köze van a növekvő számú flexitáriusoknak (akik kevesebbet fogyasztanak), vagy a nemzet egyre növekvő aggodalmaival a hús antibiotikumokkal kapcsolatban, de bármi is az ok, ez a tendencia az, hogy a Cheryl Forberg Biggest Loser dietetikus nagy rajongója: "Amikor ízletes zöldségeket helyez el és középre az ebédre és a vacsorákra, a fehérje és az egész szemek oldalával együtt, automatikusan kevesebb kalóriát fogyaszt, és egészségvédő vitaminokat és tápanyagokat vesz be, amelyek elősegítik a jólétet és a fogyást, "Magyarázza.

Bowl-centrikus étkezés

Az Acai tálak, a Buddha tálak, a süteményes tálak, a makói tálak és a quinoa tálak tavaly viharozta a világot - és hamarosan nem veszítenek gőzből. Nemcsak a szemet gyönyörködtető egy csésze-csodák jelentik az Instagram csillagait, hanem megkönnyítik az összes szükséges tápanyagot és energiát. De ugyanúgy, mint az étkezések, amelyeket a tányéron szolgálnak fel, nem minden edény segíthet a lecsúszásban. Ne feledje a hozzáadott cukrot a smoothie és az acai tálak, és tartsa részei high-cal összetevők, mint a diófélék, avokádók és olajok ésszerű kiszolgáló méret, ha élvezni valamit a sima oldalon.

Több céklát

A növényi hierarchiának alján a cékla most erőteljes visszatérést eredményez. Cukorrépa-inni hummus, rögtönzött cukorrépa saláta és cukorrépa-infúziójú sportitalok egészen későn jelentek meg, és arra számítunk, hogy több éttermet és szupermarketterméket látunk az év folyamán felbukkanó dolgokkal. Ha ízelítőt kaphatsz, több cukorrépa fogyasztása jó dolog a testednek: Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a gyökérparányok fogyasztása javítja az atlétikai teljesítményt, és annál jobb az edzés, annál gyorsabban érheti el célsúlyát. Mágikus összetevőik: Nitrátok, természetes kémiai anyagok, amelyek növelik az állóképességet és csökkenti a vérnyomást. A veríték alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú és ásványi vasban gazdag, így győztes a szemünkben. Még több ételhez, amely segít elérni a célsúlyát, nézze meg ezeket a 25 legjobb ételeket egy tónusos test számára.

Mini desszertek

A Nemzeti Étteremszövetség What's Hot 2016-as kulináris előrejelzése szerint az idén minden hűvös gyerek megrendeli a mini-desszerteket. A Starbucks a múlt tavasszal tesztelte a vizeket a 10 uncia Mini Frappe-jával, és azóta apró csészék, sütemények, brownies és fagylaltok más országokban is felbukkantak. Nemcsak az apró édességek a pénztárcájánál könnyebbek, mint egy "normál méretű" desszert, de ők is könnyebbek a derékvonalon és az egészségen. Tény, hogy sok minis 50% -kal kevesebb kalóriát kínál, mint a nagyobb társaik - és néhány közülük még jelentősebb kalóriamegtakarítást kínálnak. Ezen túlmenően, egy kis kezelés segít megőrizni józanul! "Egy kis édes kezelés alkalmanként segít megőrizni ezeket a cravingeket, és lehetővé teszi számodra, hogy kövesse a súlycsökkentő vagy a testtömeg-fenntartási rendet" - mondta Maria-Paula Carrillo dietetikus.

Hínár

Vigyázz, káposzta, egy új szupergazdag család szalad a helyedbe az élelmiszerlánc tetején! Nem csak olyan víz alatti zöldségek, mint a nori, a mogyoró és a rák elleni táplálékkal töltött alga, mint a folsav, de ezek közül néhány alginát nevű vegyületet is tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy jelentősen csökkenti a zsírfelszívódást, mondja Tanya Zuckerbrot. Reméljük, hogy a tengerentúli növények széles választékát látja el a kedvenc éttermi menüket a közelgő évben.

Hibrid Burgerek

Egyelőre már javasoljuk, hogy a burger húsokat zöldségekkel és babokkal keverjék, hogy elfogyaszthassák az étkezési dollárt, csökkentsék a kalóriát és növeljék a szálbevitelüket, így az idő múlásával az étterem világa elkapta! (Ha kíváncsi vagy rá, a tippünket a 25 Easy (és olcsó!) Módszereinkben tartalmazzák.) A tavalyi év végén a Back Yard Burgers spenót, mozzarella, quinoa, és a paprikákat, és arra számítunk, hogy több éttermet kínálnak, amelyek hasonló kínálatot kínálnak egész évben, mivel egyre több fogyasztó kezd keresni az alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú opciókat, amelyek nem áldozzák fel az ízt.

Kisebb lemezek

A Nemzeti Étteremszövetség szerint az alacsonyabb költségű fél adagok és a kislemezes menüelemek az év legforróbb és leggyorsabban növekvő éttermi trendjei. Kisebb részek = kevesebb kalória = vékonyabb! A legjobb rész? Még mindig megeszed mindazt, amit szeretsz. Ez minden bizonnyal olyan fad, ami nagy jelentőséggel bír!

Ajánlott
  • élelmiszert: 28 Must-Buy szupermarket eszik a súlycsökkenés célokra

    28 Must-Buy szupermarket eszik a súlycsökkenés célokra

    Még akkor is, ha előbb ettél, és hoztál egy listát az elemek ragaszkodni, mindannyian csúsznak fel, és megkérdőjelezhető választások, amikor kerekes a kocsikat a belső folyosó a helyi szupermarketek. És ki hibáztat minket? A friss termékek, a sovány húsok és a csomagolt áruk tojásainak kiegészítésekor annyi csapdába esnek a csapatok. Akár nem tudsz ellenállni
  • élelmiszert: 5 Ways to Lose Weight a piacon

    5 Ways to Lose Weight a piacon

    Vajon a cukorka bárban hajlandó ugrani a polcokon és a kosárba, amikor a szupermarketben vagy? Nem vagy egyedül. A heti körlevelekről a pénztárgépbe a teljes élelmiszerüzlet-vásárlási élményt úgy alakították ki, hogy a lehető legtöbb időt és pénzt a lehető legrosszabbra fordíthassa. Ne legyőzze az aljas szup
  • élelmiszert: A 60 legrosszabb fagyasztott étel Amerikában

    A 60 legrosszabb fagyasztott étel Amerikában

    A helyi élelmiszerbolt fagyasztott ételszekciójához forduljon étkezési prep tervével. Azt tervezi, hogy megragad valami fagyasztott keletet egy vacsorára és fagyasztott bogyókat az edzés utáni rázkódásra. 20 perccel később kiderül, hogy fagyasztott, alacsony hőmérsékletű pizzákat és alacsony zsírtartalmú fagylaltot tartalmaz. Ismerkedjen meg ezzel a
  • élelmiszert: Milyen 20 megjegyzéseket kérnek öltözőszobájukban?

    Milyen 20 megjegyzéseket kérnek öltözőszobájukban?

    A híresség lovaglói mindig olyan lenyűgöző pillantást vetnek fel, amelyben a sztárok szuper fantasztikusak, a csillagok szuperkényesek, és a sztárok szuper szigorúak a diétájuk tekintetében. A pletykák mindig kavarogtak, hogy a legnagyobb csillagok használják a lovasukat, hogy lássák, mit tudnak elszalasztani - a zöld M & M-től a nehezen megtalálható finom borokig. És bár vannak nagy kér
  • élelmiszert: 25 Legjobb Omega-3 források

    25 Legjobb Omega-3 források

    Az Omega-3 zsírsavakat csodatevő tápanyagként hirdették ki, amely segíthet megelőzni a krónikus betegségeket, mint például a szívbetegség és a cukorbetegség, a gyulladás elleni küzdelem, és még az agy védelmét is - egy táplálkozási neurológiai tanulmány szerint az omega-3-ok előnyösek lehetnek Alzheimer-kórban szenvedő betegek a tünetek megjelenésekor. Az omega-3-oknak három típusa
  • élelmiszert: 17 módja, hogy több pénzt takarítson meg a célponton

    17 módja, hogy több pénzt takarítson meg a célponton

    Gyors kérdés: hányszor látogatja meg a Targetet havonta? Ha sok ember vagy, akkor hetente vagy kétszer meglátogatod a "Tar-jay" -t - néha még gyakrabban. A bolt akkor állíthat vissza egy szép pénzt, ha nem vagy óvatos, de használjon néhány ilyen tippet (akár együtt is!), Hogy megmentse a nehezen megkeresett pénzt, és mindent eljusson a listáján, majd néhányat! Meg fogsz lepődni arró
  • élelmiszert: Yoplait bemutatja az új joghurtot több fehérjével, mint a görög

    Yoplait bemutatja az új joghurtot több fehérjével, mint a görög

    Yoplait csak az YQ nevű Yogurts új sorát debütálták, és görögnek adják a pénzét. Az új "gurt büszkélkedhet 15-17 gramm anyagcsere-revving fehérje, szinte nem laktóz, és az ízesített fajták 40 százalékkal kevesebb cukrot csomagolnak, mint a görög joghurt. Színes meglepetés! Ez az új, egészséges inno
  • élelmiszert: 16 legrosszabb szerves snack, amit soha nem szabad enni

    16 legrosszabb szerves snack, amit soha nem szabad enni

    A "friss", az "aktív" és az "erős" csak néhány az "egészséges" szinonimáinak, amelyeket a Thesaurusban talál. Amit nem talál ugyanazon az oldalon, az "organikus" kifejezés. Mert annak ellenére, hogy hallottátok, az "organikus" és az "egészséges" nem szinonimák. (Folytasd, nézd
  • élelmiszert: Élesztőzsírok húzódnak ezekkel az egészséges gyümölcsökkel

    Élesztőzsírok húzódnak ezekkel az egészséges gyümölcsökkel

    Mi lenne, ha elmondanánk, hogy egyszerű módszer lenne több zsírt égetni és fogyni anélkül, hogy átgondolná az egész étrendet? A washingtoni Állami Egyetem kutatói azt mondják, hogy lehetséges - és nem kevesebbet eszünk gyümölcsöket, hanem sok mindennapos egészségtudós ember! Ebből a megállapításból a kutatók magas zsírtartalmú diétára helyezték az egereket, és a fele a resveratrolnak (a bogyókban, az alma, a bor és a szőlőben található összetevők) olyan mennyiségben adódott, amely a testmérethez képest három adag napi gyümölcs az ember számára. Mivel a resveratrol átalakította az állatok túlzot

Szerkesztő Választása

Ez a közös adalékanyag rákot okozhat

A szintetikus emulgeálószerek többet tesznek, mint a feldolgozott élelmiszerekben (mint például a szóda és a salátaöntetek) elmaradt összetevők nagy számát. Ők is felelősek az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbításáért. Ami ironikus, mert az összetevőnek ellentétes hatása lehet azokra, amelyek fogyasztják őket. A Georgia State University k