A lusta táplálkozók számára, akik a hasát zsírt fárasztják, egy lassú tűzhely teljes megmentő. Csak mindent befut a gépbe, állítsa be, és felejtse el! És aztán, néhány órával később, felajánlottál egy egészséges, ízletes étellel - vagy legalábbis azt hiszed, hogy kapsz.

Míg a lassú főzőedények viszonylag egyszerűek (mindenképpen mindent átöntenek a potra), lehetnek kicsit változékonyak. Számos recept kapocs van, amelyek meglepő módon nem nagyon jól mennek, ha hosszú hőszivárgásnak vannak kitéve (pl. Lazac és bor). És akkor vannak olyan dolgok, amelyeket oly sokan közösen főzünk, hogy egyszerűen nem jó az egészségünkért.

Annak érdekében, hogy otthoni főtt ételeket még finomabbá és karcsúsabbá tegyünk, 15 olyan dolgot jegyeztek fel, amelyek soha nem juthatnak el a korongotokba. Tegyük fel ezeket a tételeket a memóriába -, és győződjön meg róla, hogy elkerülje a lassú tűzjelző receptet, amely felhívja őket. Még több tippet keres, hogy segítsen létrehozni a legjobb lassú tűzhely ételt az egész földön? Ne hagyja ki ezeket a 20 Smart Lassú tésztát a Flat Belly-nek.

Tenger gyümölcsei

Hatékony és ízletes fehérjeforrás és egészséges zsírok lehetnek, de a hal nagyon gumi lehet a lassú főzőedényben való utazás után - főleg azért, mert ilyen gyorsan főznek. Jobban vagy a hal sütésén vagy a tűzhelyen. Nem biztos benne, hogy melyik típusok vannak a legjobb fogadásai a derékvonal és az egészség szempontjából? Ne hagyja ki a jelentésünket, minden népszerű halat a táplálkozási előnyökre.

2 és 3

Hosszú szemek és fehér rizs

Míg a tonna lassú tűzhely receptek hosszú gabonát és fehér rizst igényelnek, azt javasoljuk, hogy a kormányzás egyértelmű legyen. Nem csak a fehér rizs alapvetően semmis a táplálkozás, hanem lényegében fordul elő, hogy a sört egy crock pot. A hosszúszemű fajták azonban külső rétegeikre hajlamosak szárazon maradni, miközben a központban alulgyárak maradnak. Szerencsére a megoldás egyszerű: Ha egy recept rizsre szólít fel, akkor egyszerűen használhatjuk a szilárdabb anyagokat - és több tápanyag sűrű szemcséket, mint a farro és az árpa. Ezen ízek és textúrák kedvezőbbek lesznek, és több fehérje- és rostban gazdag energiaforrást fogyaszt. Ez egy win-win!

Paradicsom szósz

Sok olasz ihletésű crock pot receptek jarred paradicsommártásra szólítottak fel. Sajnos a derékvonalánál a jarred keksz az, ami túlcsordul a hozzáadott cukorral. Keressen olyan recepteket, amelyek nem támaszkodnak olyan erősen a cukros ételekre, vagy próbálnak meg nem cukorral hozzáadott mártást találni. Nem biztos benne, hogy mely edények illeszkednek a formához? Nézze meg hihetetlen jelentését a 40 legjobb és legrosszabb tésztaszósz!

Fagyasztott élelmiszer

A sárgarépa és a hús szeletelése és darálása teljes fájdalmat jelenthet, így érdemes a fagyasztott ételeket a lassú tűzhely ételeiben használni. De győződjön meg róla, hogy teljesen felengedte mindent, mielőtt a tűzhelybe dobta. Ha nem, az edényed hőmérséklete valószínűleg 40 és 140 fok között marad, az ideális környezet a baktériumok virágzásához. És ha túl sok fagyasztott árut állít elő, használd fel mindezt a 17 Fagyasztott Termék

Pályázati felhívás, Lean Cut of Meat

Nem csak a kerámia edények időt takaríthat meg, hanem pénzt takaríthat meg. Mivel minden olyan lassan szakácsoznak, az olcsóbb, kemény húsdarabokat csemege szeletekké alakíthatják. De ez azt is jelenti, hogy a nyers és sovány húsdarabok könnyen túlcsordulhatnak. A sertésváll, a bárányhúzó száj és a szegycsík (választhat a füvet a kalóriát takarítva) jóval jobban ízelhet, mint a sertésszűz, például, amely jobban megkóstolhatja, ha nyílt lángon vagy a sütőben főzik. Ez azt jelenti, hogy ha tehetsz tehetséges húst vacsorázni, ne felejtsd el az ételt más zsíros forrásokkal, mint a sajt vagy a krémes mártások. (Ezek a 17 hozzávalók, amelyeket a táplálékszerzők azt mondanak, hogy elkerüljék a főzést, szintén nem lehetnek.) Jó, ha elkényeztetik, de az egészség és a súly fenntartása szempontjából a legjobb, ha a dolgokat kiegyensúlyozottan tárcsázza az extrákon.

Fehér hús baromfi

Ha hajlamosak a csirke- és a török ​​receptek iránt érdeklődni, ismerd meg ezt: a sötét hús, mint a comb és a dobszalag, még mindig lédúsabb és finomabb a lassú tűzhelynél, mint a fehér hús. Ragaszkodj ezekhez a vágásokhoz egy kellemes étkezésért.

8 és 9

Borsó és spárga

Észrevetted már valaha, hogy a legtöbb crock pot receptúra ​​olyan gazdag zöldségeket, mint az édesburgonya és a sárgarépa? Ez nem csak véletlen egybeesés; a stabil termék stabilabb lassú tűzhelyen, mint a gyors főzéshez hasonló zöldségek, mint a borsó és a spárga. Ha valóban hozzá szeretné adni őket az ételhez, csak tegye a sütési folyamat végéig, hogy ne vegyenek túlzásba.

Törökország Bacon

Nem tagadják meg: a Bacon akár tízszer annyi ízű is lehet. De ha úgy gondolja, hogy az egészséges választást azáltal választja, hogy a pulykafajtát a sertés felett választja, akkor minden rendben van. Bár a pulyka szalonnának körülbelül 13 kisebb kalóriája van szeletenként, annál magasabb a nátriumban - nem jó hír, ha magas a vérnyomása vagy hajlamos befújni. Ráadásul a sertéshús több fehérjét és szív egészséges telítetlen zsírsavat (MUFAS) kínál, mint baromfialapú társa. (Ezért neveztük el a 20 legjobb teljes zsírtartalmú ételt a súlycsökkenésért.

Egy másik kérdés a szalonnával? Gyorsan felszívódik, és szárazon megszárad, ha túl sok időt tölt egy lassú tűzhelyben. Ha meg akarja szórni a vacsorára, akkor főzzük fel egy serpenyőbe, és egyszerűen hozzáadjuk a keverékhez, mielőtt készen áll a beásásra.

11 és 12

Krém és tej

Kísértés lehet, ha kedvenc krémes levest vagy sütőedényt készítesz a lassú tűzhelyen, de ne csináld! Ha a tejterméket túl hosszú ideig hőnek tesszük ki, akkor komolyan lumpy és bruttó - különösen az alacsony zsírtartalmú fajták. A súlyos krém nem egy kicsit jobb, de ha egészségtudatos tűzhely vagy, akkor valószínűleg nem akarod elfojtani az ételeidet. Szóval, mit tehetsz, hogy adjunk hozzá egy kis krémességet az edényedhez? Használj görög joghurtot; csak keverje bele a sütési folyamat végéig.

Csirke bőrt

Ha szereted azt az elképzelést, hogy egész csirkéket vagy pulykait sütjük a tepsiben, tudd ezt: el kell távolítanod a bőrt! Ellenkező esetben rágós, gumiszerű, zselatinos lesz, és egyszerűen durva.

Bor

Mivel az edényt teljesen lezárják, az alkohol nem párologhat ki, ami azt jelenti, hogy a kapott íz sokkal agresszívebb lesz, mint amennyit csak akar. Javasoljuk, hogy teljesen elhallgattassa a szórakoztató anyagokat, vagy csak egy apró splash-trükköt használjon nekünk, hosszú utat kell megtenni!

Tészta

Gyakran előfordul, hogy a pasta + crock pots = óriási, foltos rendetlenség. És igen, ez a szabály olyan dolgokra is igaz, mint a csirke tészta leves, ahol a tészta nem a show sztárja. A legtöbb tészta recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ezért jobb, ha hagyományos módszerekkel készíthetjük őket. Néhány tészta receptet keres, amelyek nem fogják elcsúszni a testsúlycsökkenést? Nézze meg ezeket a 20 zsírégető tészta receptet a testsúlycsökkenésért.