18 dolog, amit tudnia kell Kombucháról



Mostanra valószínűleg hallott már kombucha-ról, de itt van egy gyors hátsó történet: a Kombucha egy potenciálisan egészséges ital, amelyet az édes tea erjesztésével és élesztővel és baktériumokkal tenyésztettek. Habár sokféle egészségügyi előnyben részesül, ha mérsékelten fogyasztják őket, ez semmiképpen sem gyógyul meg - mindaz, amit egyesek azt állítják. Kihasználtunk valamit ásással, hogy megteremtjük ezt az elfogulatlan, befogadó listát mindazokról, amikről tudniuk kell a probiotikum témájú italról. (Megjegyzés: ha úgy döntesz, hogy kortyold be ezt, győződjön meg róla, tudod, hogy megfelelően forralták!) Bizonyos dolog azonban biztosan tudjuk: Mindig ki kell küszöbölnie a 30 legegészségesebb italról a bolygón!

Kr.e. 221-től kezdve egészen körül volt

A Kombucha először Kínában jelent meg előtte 221-ben, és a "Halhatatlanság teája" néven ismert. Azóta az egész világon természetes gyógyszerként használják.

A SZABVÁNY RENDSZERE


A Kombuchát erjesztették szimbiotikus baktériumok és élesztőkkel, más néven SCOBY-ként, amelyek segítenek a bél belégzésében, és elősegítik a rendszeres bélmozgást. Nem is beszélve, ez a probiotikus film a cukor több mint 90% -át fogyasztja az erjedés során, és egy édes teát egy féktelen életvivővé válik. Kombucha a "gomba teát" becenevet szerzett a gomba alakú tömeg miatt, amely a baktériumok és az élesztő reprodukálásából származik. Bár ez kissé rosszul tűnhet, sokan úgy tekintik, mint egy kis árat, hogy fizessenek egy lapos hasát. Ne hagyja ki ezeket a 42 élelmiszert, hogy leereszkedjen a hasat, ha ez a végcél! 3

IT TÁMOGATJA SÚLY VESZTÉSE ...


Míg a testsúlycsökkenés eredményei korlátozottak, a kombucha mindössze 30 kalóriát tartalmaz csészénként, és az íz megszerzése után helyettesítheti a kalóriájú sűrű gyümölcslevet vagy szénsavas italokat. Ráadásul az állatkísérletek azt mutatják, hogy a tea elősegítheti a kalóriát csökkentett étrendet. 4

... ÉS FUTTÁSI ARTHRITIS


Sok artritisz szenved, sportolók, sőt orvosok, a kombucha segít a nix ízületi fájdalmában, különösen térdében. Bár ezeknek az eredményeknek a bizonyítására kevés tudományos kutatás létezik, egyesek úgy vélik, hogy a tea enzimeket tartalmaz, amelyek segítenek az izomszövet javításában, míg mások egyszerűen a teát építették ki a térdében lévő SCOBY-k építésével. Akárhogy is, ha ízületi gyulladás és / vagy ízületi fájdalom szenved, érdemes megpróbálni. A csontokról szólva ne felejtse el elkerülni azokat a 7 élelmiszert, amelyek gyengítik a csontjait! 5

TARTALMAZZA ALKOHOLT


Kombucha élesztő táplálja a cukrot, amely alkoholt termel. Az FDA szerint minden ital, amely több mint 0, 5 százalékos alkoholt tartalmaz, alkoholos italnak tekintendő. Ezért, ha palackozott kombuchát vásárolsz, találsz nyomnyi mennyiségeket, de nem elég ahhoz, hogy alkoholtartalmú legyen. Az otthoni sörökben azonban annyi italt fogyasztasz, mint egy sört, ha nem vigyázol. Tény, hogy az első 5-6 napon belül a tea alkoholtartalma akár 5, 5 g / l-re emelkedik, majd lassan csökken. Ez azt jelenti, hogy a túlzott fogyasztás gyors pulzussal, izzadással és hányással járhat. 6

IT ENERGIA ENERGIÁBAN TÖRTÉNT


Ha Ön vagy bárki, akit ismer, vérszegénységben szenved, megérted, milyen szerepet játszik a vas az energiában. A kombuchában található szerves savak a vas számára többet biztosítanak a szervezet számára, növelve a vérben lévő hemoglobint és oxigénáramot. Más szavakkal, annál jobban teheti meg a tennivalók listáját, vagy egy 6 órás spinosztályt a munkában töltött hosszú nap után. Nem is beszélve, a tea C-vitamint tartalmaz, ami növeli a vas felszívódását. Tudjon meg többet a The Best Iron Rich Foods-ről és miért van szüksége rájuk! 7

TISZTÍTJA A TOOTH ENAMEL


A Kombucha olyan savas ital, amely idővel lebontja a fogak zománcát. (Yikes!) Azonban a citrusfélék - amelyek gazdag egészségi előnyökkel járnak - akár annyi kárt okoznak. A gyöngyházfehérje biztonságának megőrzése érdekében a fogyasztás után öblítse le a fogait vízzel, és szivattyúzzon keresztül, mérsékelten. 8

IT NÖVEK AZ IMMUNITÁT

Amikor a szervezet elnyeli az oxidatív stresszt, az immunrendszer súlyos következményekkel jár. A kombucha gőzölgő bögre küzdi ezeket a káros hatásokat a C-vitaminnak köszönhetően, amely táplálékot a mindennapi hidegtől a fertőző betegségig küzd. A cink és a C-vitamin a legmodernebb kombináció; nézze meg, hogyan lehet párosítani ezeket a 20 Élelmiszeripari Combos, amelyek megakadályozzák a közös hideg.

NAGYON KOLESTEROL


Ami az artériák tisztítását illeti, a kutatás bizonyította a kombucha koleszterinszint-csökkentő hatását. Tény, hogy az emberi klinikai vizsgálatok szerint a gomba teával 52 ateroszklerotikus beteg csökkentette a koleszterin szintjét a magasból a normális szintre. És ez nem minden; állatkísérletekben kimutatták, hogy a kombucha szignifikánsan csökkentette az LDL-koleszterin szintjét, miközben ezzel párhuzamosan növelte a HDL-szinteket. 10

A CANDIDA YEAST TARTALMAZHAT


Egy 1995-ös tanulmány szerint 32 homebrewed tétel közül kettő mérgező Candida albicans-t tartalmazott. Amint a Candida élesztő elterjed, belekerülhet a bélfal falaiba, roncsolja a testszöveteket és szerveket, veszélyezteti az immunitást, valamint súlygyarapodást, ízületi fájdalmat, álmosságot és gázokat okoz. Fontos megérteni, hogy a kombucha környezetileg egyedülálló és szennyezett lehet, ha háziasított. A candida túlnövekedése állítólag gyakoribb, mint amire számítasz, ezért szeretné ellenőrizni orvosával, és könyvjelzőt adhat ezekre a 7 élelmiszerre, amelyek gyógyítják a kandidiákot. 11

A PROMOTÁLJA A MENTÁLIS EGÉSZSÉGET


Amint azt korábban említettük, a kombucha egy probiotikus ital, amely többet jelent, mint az egészséges bélszövetet. Tény, hogy a bél mikrobiótája alapvető szerepet játszik a mentális egészségben. Ezért a tea fogyasztása fokozhatja a hangulatot, csökkenti a depresszió és a szorongás kockázatát, sőt elősegíti a mentális tisztaságot.

NE MISS: Prebiotikumok: az élelmiszer a probiotikus erőfeszítésekhez

FOGLALKOZÁSI ACIDÓZIS OKOZHAT


A kilencvenes években a Disease Control Center kiadott egy jelentést, amely összekapcsolja a kombuchát a nőkben a metabolikus acidózissal. Ez a betegség akkor fordul elő, amikor túl sok sav felszaporodik a testben, és jelenleg a nők körülbelül 52 százalékát érinti; ez azonban előfordulhat a férfiaknál is. Ezek az eredmények tovább alátámasztják azt a gondolatot, hogy a kombuchát mérsékelten kell szedni. 13

TE ÁLTAL UPSET STOMACHNAK TUDNI

Mint minden savas ételek elfogyasztása esetén is előfordulhat emésztőszervi problémák, például gyomorfekély, gyomorfekély és gyomorégés. Azonban csak az emberek egy kis hányada tapasztalja ezeket a tüneteket. Mindazonáltal, ha érzékeny hasa van, lehet, hogy a legjobb megoldás.

IT FIGHTS FREE RADICALS

A Memorial Sloan-Kettering Cancer Center szerint állatkísérletek szerint a kombucha antioxidáns hatással rendelkezik. Más szavakkal, a tea sikeres volt a rákot okozó sejtkárosodás megelőzésében vagy késleltetésében. Egyes vizsgálatok azt is sugallták, hogy rákellenes hatású lehet a daganatokra, és hasznos lehet a prosztata, a vese és a tüdőrák kezelésére. Kevésbé komoly megjegyzéssel - de még mindig az öregedés témáján - elkerülheted ezeket a 20 Foods That Age You 20 évig minden költséget.

ROBBANÓ HATÁSAI

A Kombucha méregtelenítő glükuronsavat (GA) tartalmaz, amely a toxinokkal egyesíti a szervezetben és átalakítja őket egy ürülékben. Más kutatások szerint a tea megakadályozhatja az ipari toxinok felszívódását. Egy másik detox inni, hogy kortyoljon alternatívaként, szeretjük az almaecetet. Nézze meg ezeket a 8 félelmetes Apple Cider Ecet Detox Drinks, hogy megpróbálja.

TARTALMAZZA AZ ADDED CUKRÁT

Míg pontosan tudod, hogy mi történik házi kombucha sörökben, az élelmiszerboltok folyosóin lévőek tartalmazhatnak hozzáadott cukrokat, hogy növeljék az ízt. Általános iránymutatásként válaszd a kombucha tételeket 5 gramm vagy annál kevesebb cukorral. És mint mindig, ha van olyan összetevő, amelyet nem mondhat ki, helyezze vissza.

A VESZSZÍV VAGY VÁLASZTÁSA


Feltéve, hogy nem inni az ilyen típusú cukrot, a kombuchát a vércukorszint csökkentésére használták már az 1920-as években. Ironikus módon nincs elegendő bizonyíték arra, hogy kezelni tudja a cukorbetegséget, de a diabéteszes patkányokról készült legújabb vizsgálatok azt mutatták, hogy a savas ital jelentősen csökkenti a vércukorszintet. 18

A CAFFEINE-T NEM VÁLTOZIK

Sajnos, nem teheti meg a csésze joe egy csésze kombucha teát. Ha valahol 2-25 mg a kávé 95-hez képest, akkor alig fog menni. Ha több energiája van a célnak (és nem mindenki számára?), Akkor ne felejtse el ezeket a 23 legjobb élelmiszereket az energia számára.

Ajánlott