A Public Health Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány szerint azok az emberek, akik minden nap egy étteremben étkeztek, további 200 kalóriát vettek fel, mint azok, akik saját ételeiket elkészítették. Még akkor is, ha naponta egy étkezést eszik egy étteremből, ez elég ahhoz, hogy minden évben 21 fontot adjon hozzá. Sőt, rendszeresen főzni otthon is olyan jó neked, hogy még ennél is kevesebbet enni éjszaka, amikor kiszállsz egy étterembe - valószínűleg azért, mert hozzászokott ahhoz, hogy kiszolgáltatod magadnak a jó adagok méretét, az elmehajlás helyett, a szörnyeteg a legtöbb éttermi ételeket.
Ezek az ízletes receptek - mindegyik gluténmentes, laktózmentes, és csodálatos ízekkel teli - kombinálják otthon a főzés varázsait 9 ártatlanul egészséges szuperfogyasztás anyagcserével, köszönhetően a legelismertebb Zero Belly Cookbook-rendnek és a karácsony idejére jusson. És még több hasi zsír robbanása, ne hagyja ki ezt az alapvető listát a 50 Ways of Lose 10 Pounds-Fast!
REGGELI
SPINACH és ONION STRATA
Szolgál: 4
Táplálkozás: 249 kalória / 11 g zsír / 24 g karb / 2 g rost / 13 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
½ evőkanál extra szűz olívaolaj
1 nagy fehér hagyma, nagyjából apróra vágva
2 csésze friss spenót, csomagolva
4 szelet gluténmentes kenyeret, ½ inch kockára vágva
3 egész tojás
6 tojásfehérje
1¼ csésze cukrozatlan mandulás tej
1 tbsp
1 ts sót
½ teáskanál friss földzöld bors
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Melegítsük meg a nagy párolt serpenyőt középhőre. Adjuk hozzá az olívaolajat és az apróra vágott hagymát, és főzzük, amíg a hagyma kissé áttetsző és lágy lesz. Adjuk hozzá a spenótot és főzzük, amíg el nem hervad. Vigyük át a főtt zöldségeket egy szemcsékre, hogy eltávolítsuk a felesleget
nedvesség. Tegye félre, hogy teljesen lehűljön.
2. lépés
Helyezzük a kockás kenyeret egy nagy pitététel aljára, és tetejét a spenót és a hagyma keverékével.
3. lépés
Egy nagy tálban keverje össze a tojásokat, a tojásfehérjét, a mandulát, a sofritot, a sót és az őrölt fekete borsot. Öntsük át a kenyér és a spenót keveréket, fedjük le műanyag burkolattal, és helyezzük az edényt a hűtőbe egy éjszakán át, vagy legalább négy órán keresztül.
4. lépés
Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra.
5. lépés
Távolítsa el a műanyag csomagolást a rétegből, és főzzük le a fedelet 45 percig, vagy amíg a tojásokat teljesen fel nem főzik.
6. lépés
A szeletelés előtt hagyja 5 percig pihenni. Tálaljuk melegen.
APPLE PIE MUFFINS
Tálaljuk: 12
Táplálkozás: 133 kalória / 7 g zsír / 14 g szénhordozó / 4 g rost / 5 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
1 ½ csésze gluténmentes all-purpose liszt
2 evőkanál vegetáriánus vaníliafehérje por
¼ csésze hengerelt zab
¼ ts sütőpor
1 ts földi fahéj
½ teáskanál őrölt szerecsendió
2 egész tojás
¼ csésze cukrozatlan almaszósz
¼ csésze juharszirup
¼ csésze cukrozatlan mandula tej
3 evőkanál olívaolaj
½ teáskanál vanília kivonat
1 piros alma, reszelt (bőrön)
¼ csésze nyers dió, pirított száraz serpenyőben közepes lángon addig, amíg illatos (körülbelül 2 perc) és nagyjából apróra vágott
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra.
2. lépés
Egy nagy tálban keverje össze a gluténmentes lisztet, a fehérjetartalmú por, a hengerelt zab, a sütőpor, a fahéj és a szerecsendió.
3. lépés
Egy másik tálban a tojást, almaszeletet, juharszirupot, mandulát tejet, olívaolajat, vaníliát és reszelt almát kevergetjük össze.
4. lépés
Kombinálja a nedves és a száraz összetevőket egy tálba, és addig keverje, amíg össze nem keveredik. Hajtsa be az apróra vágott diót.
Step5
Spray egy muffin ón olívaolaj spray. Öntsük a tésztát a készre
muffin tál. Érintse meg a serpenyőt a pulton néhányszor a légbuborékok eltávolításához. Sütjük, amíg egy fahéjcső közepén az egyik muffin kijön tiszta, 15-20 perc.
6. lépés
Hagyja lehúzni a huzalállványt 15 percig. Futtasson egy kést a muffinok körül, hogy lazítsa meg őket, és lazítsa meg. Tálaljuk meleg vagy szobahőmérsékleten.
MEXICAN OMELET FRISS SALSA-val
Szolgál: 4
Táplálkozás: 197 kalória / 8 g zsír / 21 g karb / 7 g rost / 11 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
1 csésze konzerv pinto babot, lecsöpögni és öblíteni
Fél lime juice
3 egész tojás
5 tojásfehérje
½ pohár ZBD salsa
¼ csésze ZBD guacamole
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
A pinto babot és a lime-gyümölcslevet egy élelmiszer-feldolgozóban impulzálja addig, amíg meg nem találja a frissen előállított babok konzisztenciáját.
2. lépés
Vegyünk egy kisméretű palackot olívaolaj-spray-vel és melegítsük fel közepes hőn.
3. lépés
A tojásokat és a tojásfehérjét összeilleszteni.
4. lépés
Adja hozzá a tojásos keverék egynegyedét a serpenyőbe. Használjon spatulát a keveréshez, húzza a főtt tojást a serpenyő közepére, és hagyja, hogy a nyers tojás lecsúszik.
5. lépés
Amikor a tojásoknak mindent meg nem állítanak, kanállal a pinto bab keverék egynegyedét az omlett közepén tartsák. Használja a spatulát, hogy a tojás egyharmadára hajtsa fel a keveréket, majd óvatosan csúsztassa el az omlettet egy lapra a spatulával, hogy az utolsó pillanatban átgördüljön, és egy teljesen hengerelt omlettet képezzen.
6. lépés
Tetejét 2 evőkanál salsával és 1 evőkanál guacamollal.
7. lépés
Ismételje meg háromszor a fennmaradó összetevőket. Szolgáljon azonnal.
Nézze meg ezeket a 55 legjobb módját, hogy növelje anyagcseréjét!
PEACH COBBLER Zabliszt
Szolgál: 1
Táplálkozás: 233 kalória / 7 g zsír / 33 g szénhidrát / 5 g rost / 7 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
½ csésze cukrozatlan mandula tej
½ csésze vizet
½ csésze hengerelt zab
¼ tsp fahéj
½ csésze őszibarack, aprítva (frissen, fagyasztva és felengedett)
1 tb nyers pelyhesített mandula
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Forraljuk fel a mandula tejét és a vizet. Keverjük össze a zabat, és főzzük, amíg puha, körülbelül 3 perc.
2. lépés
Mielőtt a zabot főzték, vegyük le a hőt és keverjük meg a fahéjat, majd az apróra vágott őszibarackot. Top tüzes mandulával.
EBÉD
KURRIED KISZERI SALAD LETTUCE WRAPS
Szolgál: 4
Táplálkozás: 251 kalória / 13 g zsír / 8 g karb / 3 g fibe / 24 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
½ rotisserie csirke
¼ csésze ZBD mayo vagy bevásárlási
1 evőkanál citromlevet
2 tsp curry por
3 tb durva apróra vágott menta
3 tbsp durván koriander
¼ csésze vörös szőlő, felére csökkent
2 evőkanál sült mandula, pirított száraz serpenyőben, amíg illatos (kb. 2 perc)
⅓ csésze nagyjából apróra vágott vöröshagyma
3 zeller szára, félhónapos vékony
1 fej Bibb saláta levelek
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Távolítsa el a bőrt a rotisserie csirke. Hús, fehér és sötét húst, a hasított testről és a foszlányról. Foglalja fel a húst a jövőbeli étkezésért.
2. lépés
Keverjük össze a ZBD mayo-t, citromlevet, currypor, menta és koriander egy nagy tálban. Hajtsa be az aprított csirkét, szőlőt, pirított mandulát, vöröshagymát és zellert.
3. lépés
Ossza a saláta négy részre, és tálaljuk a saláta levél "csomagolások".
MAGYAR MUFFIN PIZZAS
Szolgál: 4
Táplálkozás: 309 kalória / 10 g zsír / 29 g karb / g rost / 35 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
2 gluténmentes angol muffin, pirított egészben és félig szeletelve
½ csésze ZBD Marinara
1 ts szárított oregán
12 Törökország Húslabdák nagyjából apróra vágva
1 kis sárga hagyma vékonyra szeletelve
8 oz fehér gomb gombák, vékonyra szeletelve
¼ csésze bazsalikom, nagyjából apróra vágva
2 csésze tele kevert zöld
1 evőkanál ZBD Vinaigrette
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 350 fokban.
2. lépés
Spoon 2 evőkanál ZBD Marinara tetején minden pirított angol muffin fele négy egyedi pizzák. Ossza meg a metaballokat a négy pizzát, a szeletelt hagymát és a gombát. Megszórjuk az oregánóval.
3. lépés
Sütjük 5-10 percig sütőben. Díszítsük bazsalikommal.
4. lépés
Toss vegyes zöldeket és ZBD Vinaigrette egy nagy tálba.
5. lépés
Ossza meg a kevert zöldeket négy tányér között, és tegyen egy pizzát.
SHRIMP és SNOW PEA SALAD
Szolgál: 4
Táplálkozás: 248 kalória / 5 g zsír / 18 g karb / 2 g rost / 25 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
3/4 font havas borsó
1 lb mártott garnélarák
5 retek, vékonyra szeletelve
¼ nagy vörös hagyma vékonyra szeletelve
1 nagy piros bors, vékonyra szeletelve
2 tb durva apróra vágott menta
2 tb durván aprított koriander
3 evőkanál ázsiai saláta
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
A hüvelyes borsó elszíneződéséhez forraljuk fel egy közepes edényt vízzel. Töltsön be egy nagy tálat jéggel és hideg vízzel. Helyezze a vágott babot forrásban lévő vízbe kb. Használjon nagy, hornyolt kanállal a hüvelyesek közvetlenül a jeges vízbe való átvitelét. Ha hűvös, vegye le a hóbarna borsót a vízből, és tegye rá a papírtörölközőre, hogy megszáradjon.
2. lépés
Egyesítsük a töltött hüvelyes borsót és az összes többi összetevőt egy nagy tálban. Keverjük össze jól és oszd meg négy lemez között.
Könnyű csirke és rizsleves

Szolgál: 4
Táplálkozás: 225 kalória / 10 g zsír / 18 g szénhidrát / 3 g rost / 15 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
1/2 rotisserie csirke
1 evőkanál extraszűz olívaolaj
1/2 csésze finomra vágott hagymát
1/2 csésze finoman kockára vágott zeller
1/2 csésze finomra vágott sárgarépa
2 csésze alacsony nátrium csirkehúsleves
3 csésze alacsony nátrium-zöldségleves
1 ts kóser sót
1/4 csésze apróra vágott friss fűszernövények (választása szerint)
1 csésze főtt barna rizs
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Távolítsa el a bőrt a rotisserie csirke. Hús, fehér és sötét húst, a hasított testről és a foszlányról. Tartsd félbe a húst egy jövőbeli étkezésért.
2. lépés
Hővel az olívaolajat közepes lángon keresztül egy 4 literes mártással. Add hozzá a hagymát, a zellert és a sárgarépát, és főzzük, amíg puha, körülbelül 5 percig.
3. lépés
Adjuk hozzá a csirkehúsleveset, a zöldségleveset és a sót a pothoz, és forraljuk fel. Kapcsolja le a hőt és párolja további 10 percig.
4. lépés
Add hozzá a csirkét, a rizst és a friss fűszernövényeket, és pároljuk még 5 percig. Tálaljuk forró.
IZZY WHITE CHICKEN CHILI
Szolgál: 8
Táplálkozás: 321 kalória, 5 g zsír, 13 g karb, 2 g rost, 28 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
1 evőkanál extraszűz olívaolaj
2 csésze hagyma apróra vágva
2 gerezd fokhagymát, darált
1 tk föld kömény
1 ts szárított oregán
1 ts cayenne bors (vagy ízlés szerint)
¼ ts sót
2 x 4 oz kannák zöld chilies, lecsapolt (helyettesítheti a jalapeños)
1 x 2 lb rotisserie csirke, bőr eltávolítva, fehér és sötét hús kockáztatott
1 x 15 oz cannellinibeans, öblítik és leürítik
3 x 14 oz doboz alacsony nátrium csirkehúsleves
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Hőolajat egy nagy holland sütőben, közepesig csillogásig.
2. lépés
Sauté hagymát, amíg lágy. Add hozzá a fokhagymát és pörkölni egy percig. Add kömény, oregán, cayenne bors, sót és főzzük még egy percig. Add chilies, csirke, bab és állomány. Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt és 40 percig forraljuk az ízeket.
Vacsora
A SÜTŐRÖMÖTT TÖMÍTETT COD a TOMATO, QUINOA és CUCUMBER
Szolgál: 4
Táplálkozás: 358 kalória / 13 g zsír / 24 g szénhidrát / 5 g rost / 35 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
2 csésze főtt quinoa, szobahőmérsékletre hűtött
2 evőkanál ZBD Vinaigrette
½ avokádó, kockára vágott
1 csésze csomagolt baba spenót
1 csésze cseresznye paradicsom, félszeletelve
½ angol uborka, fele, majd félhold
1 20 oz sült kék csendes csendes kacsa
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Helyezzük a főtt quinoa ZBD Vinaigrette-et, avokádót, bébi-spenótot, cseresznye paradicsomot és uborka egy nagy tálba, és jól keverjük össze.
2. lépés
Ossza el a salátát négy tányér között, és tetejét ötször sütve sült tõkehalral.
SZEMÉLYZETT TUNA, HÚZOTT FENNEL, GRAPEFRUIT és ARUGULA
Szolgál: 4
Táplálkozás: 231 kalória / 8 g zsír / 11 g karb / 3 g rost / 29 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
1 édesköményes izzó, félhónapos vékonyra vágva
4 csésze csomagolt rucula
1 nagy rubinvörös grapefruit, szegmentált
¼ csésze nagyjából apróra vágott petrezselyem
3 evőkanál ZBD Vinaigrette
1 lb Szárított tonhal
1. lépés
Kombináljuk az édesköményt, arugulát, grapefruitot, petrezselymet és ZBD Vinaigrette-t egy nagy tálban. Keverjük össze jól és oszd meg négy lemez között. Minden tányért tegyél fel 4 uncia-fokos tonhalral.
TERRI TURKEY SKILLET
Szolgál: 6
Táplálkozás: 222 kalória / 8 g zsír / 19 g karb / 2 g rost / 19 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
1 lb sovány talaj pulyka (legalább 93% sovány)
1 ts olasz fűszerezés
3 tbsp tamari, osztva
1 evőkanál extraszűz olívaolaj
2 fokhagymás gerezd, darált
½ közepes zöld paprika, kockára vágott
1 kis sárga hagyma, kockára vágva
Egy 14, 5 oz-os petite kockás tűz pörkölt paradicsomot, sót nem adtak hozzá
8 oz bébi kriminó gomba, szeletelve
3 csésze baba spenót
1½ csésze főtt barna rizs
¼ csésze apróra vágott koriander körethez (opcionális)
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Melegítsük ki a serpenyőt egy közepes lángon. Add hozzá a földet pulykát, és használjon hőálló kanál vagy spatula darabokra törni. Főzzük, amíg pirítjuk, körülbelül 5 percig.
2. lépés
Adjuk hozzá az olasz fűszerezést és egy tál tamariet a pulykához, és főzzük további 2 percig. Vigye át a pirított pulyka egy papírtörlővel borított tányérra a felesleges zsír leeresztéséhez.
3. lépés
Tartsa a serpenyőt a hőtől. Adjuk hozzá az olívaolajat, a fokhagymát, a hagymát és a zöldpaprikát, és kb. 2-3 percig pároljuk.
4. lépés
Adja hozzá a fennmaradó 2 evőkanál tamari a serpenyőben, valamint a tűz sült paradicsom és gombák. Hagyja főzni, amíg a paradicsomlevek forralnak, majd csökkentse a hőt egy párolásig.
5. lépés
Tegye vissza a főtt pulykát a serpenyőbe. Adjuk hozzá a baba spenótot, és melegítsük, amíg a spenót hervadtuk és jól kevertük.
6. lépés
Díszítsük apróra vágott korianderrel (opcionális).
Bónusz: Ismerje meg a 30 ételeket, amelyek megolvasztják a szerelem fogantyúit
MINI CRAB CAKE "PO BOY" az ÉDES POTATO FRIES-al
Tálalás: 4 adag 3 rák sütemény
Táplálkozás: 480 kalória / 25 g zsír / 33 g szénhordozó / 6 g rost / 29 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
Rák torták
½ nagy piros paprika, darált
½ nagy sárga paprika, darált
1 kis vöröshagyma, darált
¼ csésze gluténmentes kenyérmorzsák
3 tbs. Zero Belly majonéz vagy áruház
3 kötőjel Tabasco (opcionális)
1 ts Dijon mustár
¼ csésze mandula étkezés
1 nagy tojásfehér
¼ ts sót
¼ teáskanál őrölt fekete bors
1 lb rákhús (frissen vagy konzervdobozban), héj és porc átvételére
Édesburgonya
20 oz édesburgonya, a felesleges szennyeződéstől (kb. 1, 5 médium)
½ evőkanál extra szűz olívaolaj
½ teáskanál szárított kakukkfű
½ teáskanál szárított rozmaring
½ teáskanál kömény
aioli
¼ csésze Zero Belly majonéz, vagy vásárolni vásárolni
½ citromlevet
¾ tsp füstölt paprika
½ evőkanál íz
öntetek
1 fej bibb saláta (vagy romaine)
1 nagy paradicsom, vékonyra szeletelve
½ avokádó, vékonyra szeletelve
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Egy nagy tálban össze kell keverni az összes hozzávalót a rákos süteményekhez, kivéve a rákot, és jól keverje össze egy gumi spatulával. Miután összekevertük, gondosan hajtsa be a rákot, amíg be nem épül.
2. lépés
Használja a kezét, hogy tizenkét egyedi rákos süteményt készítsen (körülbelül ¾ cm vastag és 1 hüvelyk széles). Illessze a rákos süteményeket a tenyerei közé, és tegye félre.
A krumpli esetében:
3. lépés
Melegítsük elő a sütőt 400 ° F-ra.
4. lépés
Vágjuk ki minden burgonyát félig hosszában, majd ékekkel. Egy nagy tálban keverje össze a vágott burgonyát, az extra szűz olívaolajat és a fűszereket. Dobja egyenletesen a burgonyát.
5. lépés
A burgonyát egyetlen rétegben hordja nem tapadó tálcán. Sütjük a sütő középső polcán, amíg az élek ropogtak és a burgonyát kb. 35 percig főzzük.
6. lépés
Míg a burgonya főz, melegítsen két evőkanál olívaolajat egy nem tapadós serpenyőben közepes magas hő hatására.
7. lépés
Egy széles spatulával óvatosan helyezzünk minden rákos tortát a serpenyőbe. Körülbelül 3 percig vagy amíg enyhén pirított. Fordítsa meg minden egyes tortát, és főzzük még 3 percig, vagy pirítsuk meg. Átküld minden egyes főtt rák torta egy lap tálat. Ha a sütemény kb. 7 percig maradt a főzési idő után, helyezze a sütőbe, hogy a sült krumpli forró legyen.
8. lépés
Az aiolok elkészítéséhez keverjen össze minden összetevőt egy kis tálban.
9. lépés
A po-fiúk összeállítása:
10. lépés
Helyezzünk mindegyik rákos süteményt egy bibb saláta vagy romaine levélre, és tetejét az aioli, a paradicsomos szelet és az avokádó szeletével.
11. lépés
Ossza meg a forró sülteket négy tányér között, és szolgáljon három "fiú fiúkkal".
Csirke kísérlet SWISS CHARD és BROWN RICE
Szolgál: 4
Táplálkozás: 300 kalória / 3 g zsír / 38 g szénhidrát / 6 g rost / 39 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
Egy 20 oz-os csontozatlan bőr nélküli csirkemell
Só, bors
2 csésze Zero Belly Marinara vagy áruház
½ lb svájci cseresznye, * szennyezett piszoktól és száraz szúrással
1 evőkanál extraszűz olívaolaj
¼ csésze vizet
½ citrom
½ csésze friss bazsalikom, nagyjából apróra vágva (opcionális)
2 csésze főtt barna rizs
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Melegítsük fel a sütőt 350 ° Fahrenheitre.
2. lépés
Melegítsük a tartályt, enyhén bevonva az olívaolaj-szórással közepes hőség mellett.
3. lépés
A csirkemellet csipetnyi sóval és borssal sózzuk fel, és a serpenyőben simítsuk fel finoman aranybarna színű, kb. 3 percig mindkét oldalon. Ne aggódjon a csirkemell egész sütéséről. Helyezzük el a csirkét egy üvegedényes edénybe.
4. lépés
Öntsük a Zero Belly Marinara-t a csirkemell fölé, és fedjük le az edényt fóliával. Helyezzük a sütõbe és főzzük
15 percig.
5. lépés
Miközben a csirke főz, készítsd el a svájci süteményt. Vegyük a zöld leveleket a szárak és nagyjából chop.
Vékonyul szeleteljük a szárakat, és tegyük félre.
6. lépés
Hevítsük fel az extra szűz olívaolajat egy nagy sütőedényben, közepes hő hatására. Add hozzá a svájci chard szárak és sautee, amíg a pályázat, körülbelül két perc. Adjuk hozzá az apróra vágott szamár leveleket, és adjunk hozzá ¼ csésze vizet. A gőzt addig tartsuk, amíg gyengéd, körülbelül 2 percig. Végezzen fél citromot.
7. lépés
Ossza meg a főtt svájci kardot négy tányér között. Tetején egy csirkemell és marinara. Tálaljuk ½ csésze barna rizs. Díszítsük bazsalikommal.
TÖRÖK MEATLOAF MUFFINS APPLE CIDER DIJON GLAZE -val és WALTED KALE SALAD-val
Szolgál: 4
Táplálkozás: 349 kalória / 13 g zsír / 31 g szénhidrát / 3 g rost / 30 g fehérje (93% szárazfölddel)
MILYEN SZÜKSÉGES
1 lb őrölt török mell (93% vagy enyhén)
¼ csésze régimódi hengerelt zab
½ csésze apróra vágott hagymát
2 gerezd fokhagymát, darált
1 tbs. Zero Belly Sofrito
2 tb worcestershire mártással
2 evőkanál ketchup
1 nagy tojásfehér
Zománc
½ pohár alma almabor
3 evőkanál nyers manuka méz
1 evőkanál + 1 ts Dijon mustár
Saláta
1 db toszkán kelkáposzta, öblítve, szárítva és durván aprítva
1 evőkanál Zero Belly Vinaigrette
¼ csésze szőlő paradicsom
2 evőkanál nyers dió, pirított száraz serpenyőben közepes lángon addig, amíg illatos (kb. 2 perc)
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 350 fokosra.
2. lépés
Egy élelmiszer-feldolgozóban vagy nagy tálban,
adjuk hozzá a pulyka, zab, hagyma, fokhagyma,
sofrito, worcestershire, ketchup és tojásfehérje. Impulzus vagy keverjük össze, amíg csak
kombinált. Ne keverje össze.
3. lépés
A keveréket 8 egyénbe öntjük
labdákat és helyezzük őket 8 lyukba egy 12 lyukú muffin ón.
4. lépés
A mázhoz kösse össze az alma almát, a mézet és a Dijon mustárt egy kis tálban. Öntse a máz felét egy friss tálba, és tegye félre.
5. lépés
A kefével tegyük fel a főzőedényt, és tegyük a sütőbe.
6. lépés
Főzzük 15 percig. Távolítsa el a serpenyőt a sütőből, és tegyen egy tiszta kefét és a fennmaradó mázat, hogy megpirítsa a főtt muffinokat. Cook további 15 percig.
7. lépés
Amikor a muffinok körülbelül 10 percig tartanak
a sütési időtől balra, dobja a keletet és a Zero Belly Vinaigrette-t, és tegye félre.
8. lépés
Tegyük át a muffin serpenyőt egy hűtőrácsra, és hagyjuk ülni legalább 5 percig. A tálalás előtt keverje össze a szőlő paradicsomot és a diót a salátával.
9. lépés
Ossza el a salátát négy tányér között két húsgombóc muffinnal együtt.
VEGETABLE LASAGNA BASIL PECAN PESTO-val
Szolgál: 4
Táplálkozás: 348 kalória / 21 g zsír / 29 g szénhidrát / 8 g rost / 15 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
1 lb padlizsán (1-2), szeletelve körökre a "hüvelyk" tészta "
1 lb sárga zsiradék (1-2), hossza hosszában hüvelyk "tészta"
1 lb cukkini (1-2), hosszában 1/8-es "tészta"
1 ½ csésze részsavas ricotta
1 nagy tojásfehér
⅓ csésze Zero Belly Pesto vagy storebought
1 8 oz jar pörkölt piros bors, lecsapolt és szeletelve
1½ csésze Zero Belly Marinara vagy áruház
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 375 fokosra.
2. lépés
Helyezze a padlizsánt egy rétegben egy sütőlapra, és nagy sót adjon. Hagyja a padlizsán ülni 30 percig egy óra. Öblítsük le vízzel és szárítsuk meg. Spray sütőlap olívaolaj spray-vel; a padlizsánt egyetlen rétegben szórjuk meg, és több olívaolajat szórunk. Helyezzük a sütőbe 5 percig.
3. lépés
Míg a padlizsán főz, forraljon egy másik sütőlapot olívaolajjal. Spread egy réteg cukkini és nyári squash szeleteket. Miután a padlizsánt öt percig főztük, adjunk hozzá cukkini sütőlapot és sózzuk a sütőbe. Sütjük még öt percig. Távolítsa el mindkét tálcát a sütőből.
4. lépés
Miközben a zöldség főz, egy nagy tálban keverje össze a ricotta, a tojásfehérjét és a Zero Belly Pesto-t együtt egy műanyag spatulával.
5. lépés
Könnyedén egy 11 x 7 üveges sütőedényt (legalább 3 hüvelyk mélyen) kösse le olívaolaj-spray-vel. Helyezzük a nyers szeleteket egymás mellé, hogy egy réteget hozzunk létre az edény alján. Kövesse egy cukkini réteget, majd egy padlizsánréteget. A pesto-ricotta keverékét a padlizsán tetejére helyezzük, majd ⅓ a pörkölt paprikát. A tetejét egy csésze Zero Belly Marinara-val végezzük. Ezt ismételje meg kétszer. Zárja be a Zero Belly Marinara réteget.
6. lépés
Fedjük le ónfóliával és süssük 30 percig. Vegye le a fóliát és süssük további 15 percig. A főzés után a szeletelés és a kiszolgálás előtt 10 percig pihentesse a hűtőtornyot.
desszertek
Csokoládé
Szolgál: 10
Táplálkozás: 190 kalória / 12 g zsír / 22 g karb / 2 g rost / 3 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
10 oz félédes csokoládé
¼ csésze szárított művészeti cseresznye
¼ csésze nyers pepiták, száraz pörkölve egy serpenyőben közepes lángon addig, amíg illatos (kb. 2 perc), és lehűtik
¼ csésze nyers mandula, száraz pörkölt serpenyőben közepes lángon addig, amíg illatos (kb. 2 perc), lehűtött és durvára aprítva
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra.
2. lépés
Sor egy tepsibe pergamenpapírral. Öntsük a csokoládé csipeket a pergamenpapírra, és terjedjenek el egy téglalap alakjában, kb. 8 x 8 hüvelyk.
3. lépés
Sütjük a csokoládé chipeket a sütőben 2-3 percig, amíg meg nem olvad.
4. lépés
Helyezze át a serpenyőt egy hűtőrácsra, és használjon offset spatulát, hogy az olvasztott csokoládét sima, egyenletes téglalapra terítse. Míg a csokoládé még mindig forró, egyenletesen megszórja a szárított cseresznyével, pirított pepitákkal és pirított mandulával. Helyezze át a pergamentpapírt egy lemezre, és hűtsön legalább 30 percig. Törje meg a kéreg apró darabokra és szolgálja.
ALMÁS ÉDESSÉG
Szolgál: 8
Táplálkozás: 234 kalória / 9 g zsír / 39 g karb / 2 g rost / 5 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
6 vörös alma, bőrön, kockára vágva
½ hüvelykes kocka
1 narancssárga, tenyésztett és juiced
¼ csésze barna cukrot
1 tk. Fahéj
¼ tsp szerecsendió
Tömörítés
¾ csésze hengerelt zab, földre egy liszt élelmiszer-feldolgozó
¾ csésze hengerelt zab
¼ csésze barna cukrot
¼ csésze kókuszolaj, megolvadt
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra.
2. lépés
Spray egy 9 hüvelykes négyzetes serpenyőben vagy sütőedényben olívaolaj spray-vel.
3. lépés
Kombinálja a kockára vágott almát a friss narancslével, a narancssárga zenével, a barna cukorral, a fahéjjal és a szerecsendióval. Keverjük össze jól és egyenletesen elosztva az elkészített sütőedényben.
4. lépés
Helyezze a felaprított összetevőket egy külön tálba, és keverje össze a kezét, csomók összeragasztásával.
5. lépés
Egyenletesen elterjedt az összeomlás az almára.
6. lépés
Fedjük le a fóliát és süssük 30 percig. Távolítsuk el a fóliát és süssük még 45 percig, amíg aranybarna.
7. lépés
Transzfer egy hűtőtartályba, és hűtsük le 5 percig. Tálaljuk meleg vagy szobahőmérsékleten.
CARROT CAKE CUPCAKES
Tálaljuk: 12
Táplálkozás: 176 kalória / 10 g zsír / 20 g karb / 2 g rost / 3 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
1 cup csésze gluténmentes, minden célra szolgáló lisztkeverék (mint Bob's Red Mill)
½ teáskanál szódabikarbóna
½ ts kóser sót
2 ts földi fahéj
1 tk. Gyömbér
½ teáskanál szerecsendió
1 tojást
1 tojásfehérje
⅓ csésze kókuszolajat, megolvadt
½ csésze világosbarna cukor, csomagolva
1 tk vanília kivonat
½ csésze reszelt sárgarépa
1 csésze Whipped Coconut Cream
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra.
2. lépés
Vonalozzon egy 12 lyukú szabványméretű muffint cupcake béléssel.
3. lépés
Keverjük össze a mandula lisztet, rizslisztet, szódabikarbónát, kóser sót, fahéjat, gyömbért és szerecsendiót. Félretesz, mellőz.
4. lépés
Egy másik nagy tálban összekeverjük a tojást, tojásfehérjét, kókuszolajat, barna cukrot és vanília kivonatot.
5. lépés
Adja hozzá a száraz összetevőket a nedveshez, és keverje bele. Ne keverje össze. Hajtsa be a reszelt sárgarépát.
6. lépés
Spoon a tésztát a 12 cupcake bélés és a sütés 20 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló be a közepén egy muffin kijön tiszta.
7. lépés
Míg a cupcakes süt, készítse el a Whipped Coconut Cream.
8. lépés
Helyezze át a cupcakes-t egy hűtőrácsra, és hagyja teljesen lehűlni.
9. lépés
Töltsd le a lehűtött cupcakes-t egy krumpli kókuszkrémmel. Szolgáljon azonnal.
BLACK FOREST COOKIES
Szolgál: 24
Táplálkozás: 211 kalória / 17 g zsír / 14 g szénhidrát / 3 g rost / 3 g fehérje
MILYEN SZÜKSÉGES
2¼ csésze finoman őrölt mandula étkezés / liszt
¼ csésze cukrozatlan kakaópor (nem holland feldolgozott vagy lúgosított)
½ teáskanál szódabikarbóna
½ csésze kókuszolajat, megolvasztva
½ csésze világosbarna cukrot
2 nagy tojás
¾ csésze félédes csokoládé
½ csésze szárított cseresznye, durván aprítva
HOGYAN KÉSZÍTNI?
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra.
2. lépés
2. soros papírtálca pergamenpapírral és spray olívaolaj spray-vel.
3. lépés
Egy nagy tálban keverje össze a mandula ételt / lisztet, kakaóport és szódabikarbónát.
4. lépés
Egy másik tálban keverje össze az olvasztott kókuszolajat, világos barna cukrot és tojásokat.
5. lépés
Adja hozzá a száraz összetevőket a nedves összetevőkhöz, és keverje bele. Keverje össze a csokoládé csipeget és a szárított cseresznyét.
6. lépés
Használjon egy kanalat, hogy két evőkanál süteményt tésztát ragasszon az edénybe, és kb.
7. lépés
Süssük 12 percig. A süteményeket hagyja 2 percig ülni, mielőtt lehűl a hűtőtartóra.