A 20 legjobb étel a Lupus elleni harcban



A Lupus az immunrendszert támadó módba állítja, de ebben az esetben elkezdi támadni a saját testét. Bár a lupusz gyógyszeres kezeléssel kezelhető, a betegség megelőzésére nincs mód.

"Mindannyian szeretnénk azt hinni, hogy a megfelelő étkezés és a gyakorlás elősegítheti az autoimmun betegségek megelőzését, de ha távolról és objektív POV-ról nézzük, az adatok nem szikla szilárdak" - mondja Dr. Dr. Swamy Venuturupalli, MD A FACR a reumatológia klinikai vezetője, a Cedars Sinai Medical Center és a Lupus LA Medical Advisory Board társelnöke. "Nagyon tisztázni kell. A tanulmányok túl kicsiek vagy meggyőzőek. Ez azt jelenti, hogy egy társadalom, gyors étkezést, gyors, magas energiájú ételeket keresünk, ami általában azt jelenti, hogy túlzásba hozzuk a szénhidrátot és a feldolgozott élelmiszereket. És sokan gyulladáshoz vezetnek, ami befolyásolja az immunrendszert. Vannak olyan nagy bűnelkövetők is, mint a glutén, a szója, a földimogyoró - úgy tűnik, hogy sok ember érzékenységét rögzíti. Miután több gyulladáscsökkentő étel van, amely nyers, és olyan enzimeket és vitaminokat tartalmaz, amelyek a szervezet által feldolgozhatóak - ez értelme számomra. Ugyanúgy, mint a D-vitaminban és kalciumban gazdag ételek. "

Ezt szem előtt tartva, Eat This, not That! összeállított egy listát a legfelső gyulladáscsökkentő élelmiszerekről, valamint a magas kalciumtartalmú vegyületekről. És hozzáadott bónuszként segít csökkenteni az egyéb gyulladásos alapú egészségügyi problémák kockázatát, az elhízástól a szívbetegségig. Ha látni szeretné, hogy Maria Menounos, Padma Lakshmi, az őrült tréner Shaun T és mások gyorsan robbannak a veszélyes hasi zsírokról, ne hagyja ki a vékony emberek 50 legveszélyesebb súlycsökkentő titkát!

LUPUS SUPERFOOD # 1

GÖRÖG JOGHURT

Ne tévesszen meg azzal a gondolattal, hogy a Pinkberry kínálata meg fogja tenni a test biómát. Az egész feldolgozás, amit a fagyasztott joghurt megy át, megöli az egészséges kultúrák nagy részét. És még a legtöbb yoghurt, amit a tejelő részlegben vásárolsz, annyira magas a cukor, hogy többet fognak tenni a rossz baktériumoknál a hasánál, mint amennyit a jó. Ha joghurtot eszel, keresse meg az "élő aktív kultúrák" szót a címkén, és a márkáknál kevesebb, mint 20 gramm cukor adagonként. A legtöbb görög joghurt magasabb a fehérjében és alacsonyabb a cukorral szemben, mint nem görög társaik. És egy egészséges dózisú egészséges fehérjékhez - a gyulladás nélkül - kattints a 29 legjobb fehérje súlycsökkenéshez.

LUPUS SUPERFOOD # 2

NAPRAFORGÓMAG

A fő saláták ezekkel a magvakkal valamilyen hozzáadott csomóért, vagy egy egyszegélyes falatozáshoz szolgálnak. A kalciumtartalmuk mellett ezek az apró magok is jó forrásnak bizonyulnak az antioxidáns-gazdag E-vitaminhoz és a réz-tápanyaghoz, amely támogatja a fehérvérsejtek egészségét.

LUPUS SUPERFOOD # 3

FEHÉR TEA

Minden tea segít megnyugtatni az idegeit, de a fehér tea egy adott egy-két puncsot csomagol, amelyek valóban megakadályozzák a hasi zsírt. A Nutrition and Metabolism című folyóiratban megjelent tanulmány azt mutatta, hogy a fehér tea egyszerre fokozhatja a lipolízist (a zsír lebomlását) és blokkolja az adipogenezist (zsírsejtek kialakulását). A koffein és az epigallokatechin-3-gallát (EGCG) tea kombinációja úgy tűnik, hogy zsírsejteket állít fel a vereségért. Eatunk ez, nem ez! szeressük a teát annyira, hogy a legjobb értékesítő új étrendünk részét képezte, a 7 napos Flat-Belly Tea Cleanse! A tesztelő panelek 10 fontot veszítettek egy hét alatt!

LUPUS SUPERFOOD # 4

ábrák

Bár a füge leginkább a híres Fig Newton cookie-kba való felvételük miatt ismerhető fel, az egész gyümölcsöt meg kell enni, hogy élvezhesse csontépítő előnyeit. Friss vagy szárított fügepörköltetéshez hozzáadjuk a zabpehelyet, salátákat vagy görög joghurtot valamilyen mézzel, fahéjjal és darált mandulával. Alternatívaként, egészben fogyaszthatja őket, mint egy gyors, on-the-go snack. Három közülük 110 kalóriát fog költeni.

LUPUS SUPERFOOD # 5

BROCCOLI VAGY BROCCOLI RABE

Úgy tűnik, anya volt valami, amikor elmondta neked, milyen fontos volt, hogy enni a brokkoli. Ez a keresztesvirágú növény gazdag kalciumban és számos más jó táplálékkal együtt - ugyanúgy, mint az enyhén keserű ízlésű unokatestvér, a brokkoli rabe. Egy csésze párolt fajtának óriási 301 milligramm csontvédő kalcium van, és jó forrás az immunerősítő C-vitamin számára is. Adjon hozzá mind a zöldségeket a diétájához, hogy erős és egészséges maradjon - és fogyjon gyorsan, olvassa el ezeket a 25 leginkább figyelmen kívül hagyott módját, hogy fogyasszon!

LUPUS SUPERFOOD # 6

ÉDESBURGONYA

Ez a szerény gyökérzöldség a kalcium, a kálium és az A és C vitamin jó forrása. Ez egy komoly sorozata egy ilyen egyszerű spudnak. Ahelyett, hogy sütnének egyet a sütőben, miért nem érné meg a kulináris kreativitást, és használja a spuds-t, hogy készítsenek házi krumplit? (Aki nem szereti a krumplit ?!) Miután a burgonyát hosszában csíkokra vágta, tetejét kókuszolajjal, sóval, borssal és fokhagymaporral töltötte be, és tegye fel a sütőbe 350 fokon, amíg ropogó.

LUPUS SUPERFOOD # 7

NARANCS

Míg ez a citrusfélék a gazdag C-vitamin tartalmáról ismertek, az egyik nagy narancs 74 milligramm kalciumot tartalmaz. Élvezze a gyümölcs szólóját, vagy egy pár szeletet spenót, darált mandula, grillezett csirke, mogyoróhagyma és gyömbéres öltözettel, hogy ázsiai stílusú salátát hozzon létre. És hogy megtudja, mely ételeket nem eszik, olvassa el ezeket a 20 legegészségesebb ételeket a bolygón.

LUPUS SUPERFOOD # 8

HÍNÁR

Kelp, a különböző tengeri zöldségeket általában ázsiai ételekben találják. A zöldek egy csészéje 134 milligramm kalciumot tartalmaz, emellett egy hefty dózisú rost és jód mellett ásványi anyag, amely segít megőrizni a pajzsmirigy egészségét. Ha szeretne házi készítésű finompékot és gyümölcslevet készíteni, helyettesítse a kelkáposztát, hogy élvezhesse az előnyöket. A miso leves nagy rajongója? Dobjon egy mohát a húslevesbe, hogy felemelje a tápértékét.

LUPUS SUPERFOOD # 9

COLLARD GREENS

A déli konyha főszereplője, a kékes zöldségeknek hihetetlen képességük van a koleszterin rendszerének tisztítására, különösen akkor, ha pároljuk. A Journal Nutrition Research folyóiratban közölt legutóbbi tanulmány összehasonlította a párolt kollard zöldségek epesav-kötő képességét koleszterinszint-csökkentő gyógyszerrel. Hihetetlenül, a kollarderek javították a test koleszterin-blokkoló folyamatát 13 százalékkal több, mint a gyógyszer! Csak tartsd az arteria eltömődött sült csirkét. ("De mi a helyzet a káposztával?", Kérdezhetsz.) A robusztus saláta vágott egy csodálatos étel, amellyel kézben tarthatjuk, de 10 Greens Healthier Than Kale-t találtunk.

LUPUS SUPERFOOD # 10

FEHÉR BAB

A fehér bab nemcsak egészséges dózisú hasi töltőszálat, izomépítő fehérjét és felhőkarcoló káliumot szolgál fel, hanem jelentős mennyiségű kalciumot is. Szüksége van egy másik okra, hogy adj hozzá néhányat a lemezedhez? A zenei gyümölcs gazdag, úgynevezett rezisztens keményítő, tápanyag, amely növeli az anyagcserét, elősegíti a zsír oxidációját és megakadályozza a hosszú távú zsír felhalmozódását.

LUPUS SUPERFOOD # 11

guacamole

Gondolj a guacamole-ra, mint az emésztőrendszerének kijelölt vezetőjeként. A The Journal of Agricultural Food Chemistry egyik tanulmányában elemezték a 22 különböző gyümölcs etetésének hatását a patkányok csoportjába, melyet májkárosító galaktózamin okozta májkárosodás. Az a gyümölcs, amely a legkedvezőbbnek bizonyult? Ön kitalálta: az avokádót. A Cilantro, az ízletes gyógynövény, amely a guac megkülönböztető ízét adja, tartalmaz egy egyedülálló olajkeveréket, amely egy "párolja le!" Üzenetet küld egy gyomorpanaszra. Valójában ez a két olaj (különösen a linalool és a geranil-acetát) annyira hatékonynak bizonyul, hogy pozitív hatással van az irritábilis bél szindrómára (IBS), a Digestive Diseases and Science című folyóiratban megjelent tanulmány szerint. (Könnyű módja annak, hogy élvezze a futást is.) Nézze meg a 50 legjobb Snack-ot a fogyásért!

LUPUS SUPERFOOD # 12

SAUTÉED GREENS

Valószínűleg tudják, hogy a tányéron további zöldségek hozzáadását egy alacsony, egészséges lépés, de tudta-e, hogy a káposzta, a répa és a mustár zöldje is erősen megtartja csontjait? Ez igaz! Annak érdekében, hogy a legtöbb ásványt kihasználhassa ezekből a zöldségekből, elfogyasztja őket főzve - nem nyers. Tehát vegye ki a gőzölőjét, vagy tegyen fel egy tésztát valami fűszerrel, hogy gyors, erősítő edényt vegyen fel.

LUPUS SUPERFOOD # 13

szardínia

A szardínia az egyik legjobb forrása a tejmentes kalciumnak, 33% -a az ajánlott napi bevitel (azaz 325 mg). Keressétek a csontokkal konzervált fajtákat, amelyek lágy és teljesen ehetőek. Sajnálom, ez nem tárgyalható. A csontok ott vannak, ahonnan minden kalcium származik! Tehát, bár nehéz lenyelni, ez a fajta, amit el kell fogyasztania, ha élvezni kívánja az előnyöket. Dobja a halat egy leveles leveles zöldek paradicsommal, uborka, olajbogyó, feta és vörösbor ecettel. A kombináció egy ízletes, mediterrán ihletésű edényt tesz lehetővé. Egy gyors snack, két vagy három szardínia és egy friss citrom préseléséhez hozzáadják az ízeket, és olvassátok el ezeket a 28 Ways-ot, amelyek a súlycsökkentő szakértőktől származnak!

LUPUS SUPERFOOD # 14

KURKUMA

Jégcsomagot helyezhet a lüktető fejére, ugyanakkor ugyanazt a gyulladáscsökkentő hatást érheti el a test többi részében, rendelje meg a curryt. A kurkumin, a fényes-narancssárga fűszeres kurkumából származó vegyület, hatásos, gyulladáscsökkentő hatású a májban. A kurutummal kiegészített Gut folyóirat egyik tanulmánya jelentősen csökkentheti az epevezeték elzáródását, és megfékezheti a hegesedést (fibrosis) a kémiai reakciók beavatkozásával a gyulladásos folyamatban.

LUPUS SUPERFOOD # 15

VAD LAZAC

Ha a dohányzástól való kilépés újévi felbontás, add hozzá a lazac oldalát. A kutatók szerint a gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavakban gazdag egészséges táplálék segíthet az artériás merevség visszafordításában - a dohányzás közös mellékhatásaként, amely - mint egy megtört tömlő - gátolja a vér tisztítását az artériákon és a létfontosságú szerveken keresztül . Egy három hetes tanulmány a Nemzetközi Gyógyszerkönyvben találta meg a dohányzókat, akik naponta csak 2 gramm omega-3-cal kiegészítették - amit a lazacfűrész 4 uncia részében talál, ami jelentős javulást jelent az artériák rugalmasságában, lehetővé téve az egészséges véráramlást. (Csak győződjön meg róla, hogy vad változatokat vásárolsz.) Megtudhatja, miért a kizárólagos jelentésünkben a 8 okból, amit soha nem kellene megrendelned a lazacról.)

LUPUS SUPERFOOD # 16

CITROMOS VÍZ

Kezdje minden nap egy nagy korsó "spa" vizet töltve szeletelt teljes citromot, és tegyen egy pontot, hogy átszúrja az utat legalább 8 szemüveget lefekvés előtt. A citrusfélék gazdagok az antioxidáns de-limonénben, amely a máj enzimeket serkentő hatalmas összetevő, amely segít a toxinok kiürítésében a testből, és a lázas székletet rúgja az Egészségügyi Világszervezet szerint.

LUPUS SUPERFOOD # 17

TÖMEGYOMÁNYOK A BERRYOKAT

Mi olyan varázslatos ez a kombináció? Mindegyik összetevő oldhatatlan szálat biztosít, amely segíti az egész baktériumok bélben történő táplálását. Ezzel kiválaszthatja a bélből butirátot, zsírsavat, amely csökkenti a zsírégető gyulladást a szervezetben. Egy kanadai tanulmányban a kutatók felfedezték, hogy azok, akiknek táplálékát oldhatatlan rostokkal kiegészítették, magasabb a greliin-hormon, amely szabályozza az éhséget. A fészek könnyedén - percek alatt - megemésztheti ezeket az esszenciális, finom és bizonyított Best-Ever Overnight oats recepteket!

LUPUS SUPERFOOD # 18

SPÁRGA

Amikor zsémbes étkező ételre zsugorodik, könyörgött a Hangover Istenekért megbocsátásért, kérdezze meg a pincért a párolt spárga egyik oldaláról. A Journal of Food Science egyik tanulmánya szerint a spárgás aminosavai és ásványi anyagai enyhítik a másnapos tüneteket, és védik a májsejteket a toxinok ellen. A vega lándzsák szintén természetes vizelethajtók, amelyek segítik a felesleges toxinok kiürítését a rendszerből.

LUPUS SUPERFOOD # 19

ÉTCSOKOLÁDÉ

Egy friss tanulmány szerint a kakaó antioxidánsai megakadályozták, hogy a laboratóriumi egerek túlsúlyba kerüljenek, és ténylegesen csökkentették vércukorszintjüket. És egy másik tanulmány a Louisiana Állami Egyetemen úgy találta, hogy a gyomor bélmikroze a csokoládét szív-egészséges, gyulladáscsökkentő vegyületekké irányítja, amelyek leállítják az inzulinrezisztenciával és gyulladással kapcsolatos géneket. A hatások fokozásához kóstolja meg a csokoládét párosítással néhány alma szeletekkel: A gyümölcs felgyorsítja az erjesztési folyamatot, ami a gyulladás és a súly még nagyobb csökkenéséhez vezet. A "bűnös" élvezetekről beszélve megtanulhatja, hogyan kell olcsó és tápláló enni a McDonald's-hoz tartozó minden menüpont listáján!

Photo Credit: Helga Esteb / Shutterstock.com

Ajánlott