A szénhidrátok az évek során rossz csúszást kaptak, és az étrendek, amelyek teljesen kiküszöbölik őket, évtizedek óta népszerűek maradtak, a szénhidrátok teljes mérséklése valóban többet árthat a testénél, mint a jó. Ha azonban továbbra is eszik szénhidrátot, de kicsit kicsit vágsz, legyen az fogyás vagy vércukorszint miatt, megtalálhatjuk a 20 legegészségesebb, alacsony szénhidráttartalmú ételeket, amelyek a konyhában tárolódnak. Töltsön fel ezeket az ételeket, így figyelheti a derékvonalat, miközben biztosítja, hogy a szervezetnek megvannak a vitaminai és tápanyagai, amire szüksége van.
A friss eperktől a parmezán sajtokig mind a 20 lista a népszerű kamrákból áll, mindegyik élelmiszer mindössze 12 gramm szénhidrátot vagy annál kevesebbet tartalmaz. Ha további tippeket szeretne megtudni a szénhidrátok előnyeinek maximalizálása nélkül anélkül, hogy súlyt szerezne, vagy negatívan befolyásolná egészségi állapotát, nézze meg a 25 legjobb szénhidrát listáját, amely feltárja az Ön abszolútumait!
Görögdinnye
Shutterstock Carbs per 1 csésze, kockára vágott: 11, 5 gramm (9, 4 gramm cukor, 0, 6 gramm rost) Nyáron csak néhány hónap múlva örömmel tudhatja, hogy a görögdinnye egy ízletes és hidratáló alacsony szénhidrát-gyümölcs. Ugyanúgy, mint sok más gyümölcs esetében, a legtöbb szénhidrát cukorból származik, ezért engedelmesen és mérsékelten engedje el magát. Az ötletekről, hogy hogyan lehet a görögdinnye finom sminkessé tenni, nézze meg ezt a listát az 56 Smoothies for Weight Loss!
Brokkoli
Shutterstock Carbs per 1 csésze főtt és apróra vágott: 11, 2 gramm (2, 2 gramm cukor, 5, 1 gramm rost) Mint sok zöldség, a brokkoli alacsony szénhidráttartalmú, de más tápanyagokkal, például rostokkal és B6-vitaminnal van töltve. Csípje meg egészséges olívaolajjal egy ízletes kevergetés részeként, vagy mártsa be valamilyen humuszba egy olyan tápláló kezelésért, amelyet nem érzel bűnösnek.
eper
Shutterstock Carbs per 1 csésze egészben: 11, 1 gramm (7, 0 gramm cukor, 2, 9 gramm rost) A gyümölcsök eléggé gazdag szénhidrátban, mert az egyszerű cukrok glükóz és fruktóz, de a szamóca a carb spektrum alsó végénél van, és mindössze 11 gramm szénhidrát per csészében.
Zöldbab
Shutterstock Carbs per csésze (főtt): 9, 9 gramm (4, 5 gramm cukor, 4 gramm rost) Egy csésze főtt vega kevesebb, mint 10 gramm szénhidrátot tartalmaz. Miközben a zöldbabban lévő cukor mennyisége kissé magasabb, mint a szálak mennyisége, még mindig alacsony szénhidrátot és tápláló étrendet tartalmaznak.
Red Bell Peppers
Shutterstock Carbs per 1 csésze apróra vágva: 9, 0 gramm (6, 3 gramm cukor, 3, 1 gramm rost) Annak ellenére, hogy meglehetősen sok cukrot adnak a veggie-hoz, a piros kaliforniai paprika is körülbelül kilenc gramm szénhidrátot tartalmaz egy csésze adagban, és béta-karotinnal rendelkezik, amely antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású.
Napraforgómag
Shutterstock Carbs per ¼ csésze, csak magok: 7 gramm (1 gramm cukor, 3 gramm rost) Az alacsony szénhidráttartalmú snack megtalálása kemény lehet, de kiderül, hogy a ¼ csésze napraforgó magkeverék mindössze hét gramm szénhidrátot tartalmaz. Fordítás: Menj előre, és szedj egy maréknyi vagy ezek közül a nap folyamán, vagy szórjuk meg egy salátát a hozzáadott csomóért.
Spenót
Shutterstock Carbs per csésze (főtt): 6, 8 gramm (0, 8 gramm cukor, 4, 3 gramm rost) Egy másik, alacsony szénhidráttartalmú vega, amelyre érdemes tudni, Popeye kedvence: spenót! Nemcsak, hogy a főtt leveles zöldek egy csészéje kevesebb mint 7 gramm szénhidrátot tartalmaz, de elhanyagolható mennyiségű cukrot és több mint négy gramm rostot tartalmaz. Ez a cukor-rost arány önmagában azt jelenti, hogy a spenót egy nagyszerű élelmiszer, amellyel feltöltődik, ha meg akarsz szabadulni a bosszantó kövér zsírtól.
Levegős pattogatott kukorica
Shutterstock Carbs per csésze: 6, 2 gramm (0, 1 gramm cukor, 1, 2 gramm rost) Bár nem javasoljuk a sós és vajas film pattogatott kukoricát, az egyik csésze a sima, levegőben levő anyag meglepően tápláló. Biztos bizonyíték? A spenóthoz hasonlóan a pattogatott pattogatott kukoricának több rostja van, mint a cukor, így ideális táplálékot jelent azok számára, akik fogyni akarnak. Szórja meg néhány olívaolajjal, és parmezán sajttal és szárított oregánnal megszórja ízletes, töltő snack.
Sima görög joghurt
Shutterstock Carbs per tartály (170 gramm): 6 gramm (5, 5 gramm cukor, 0 gramm rost) Habár a joghurt a természetes cukorlaktózt tartalmazza, a sima, nem görényes joghurtot választva felveszi a fehérjebevitelt, miközben továbbra is alacsony szénhidráttartalmú. A Kefir - egy joghurtszerű fermentált tejital - probiotikum-gazdag kezelés, amely hasonlóan fehérje és könnyű szénhidrátokkal van ellátva, ami remek hír a derékvonalra!
Koktélparadicsom
Shutterstock Carbs per csésze: 5, 8 gramm (3, 9 g cukor, 1, 8 gramm rost) Kevesebb, mint 6 gramm szénhidrát csészénként, a cseresznye paradicsom tökéletesen illik salátába, vagy enni, mint egy snack egy ízletes, alacsony kalóriát tartalmazó opcióhoz. Ők egyben az antioxidáns likopin szilárd forrásai is, amelyek segíthetnek a gyulladás elleni küzdelemben.
Portobello gomba
Shutterstock Carbs per 1 csésze, grillezett: 5, 3 gramm (2, 7 gramm cukor, 2, 7 gramm rost) A gombák egészségesnek számítanak az egészségesek számára, mivel ezek nagy káliumforrást jelentenek, ami létfontosságú az izom egészségi állapotában és helyreállításában, valamint csökkenti a vérnyomást és csökkenti a magas nátriumtartalmú étkezés hatásait. Az alacsony kék és zsírmentes, tanulmányok szerint az étkezési gombák növelhetik az immunitást és védhetik az emlőrákot. Különösen a húsos portobello gombák tartalmazzák a legmagasabb gyulladáscsökkentő D-vitamin növényi forrásokat, és a hús helyettesítőként gyakran használják őket a mesés textúrájuknak köszönhetően.
Karfiol
Shutterstock Carbs per csésze főzve: 5, 1 gramm (2, 6 gramm cukor, 2, 9 gramm rost) Bár a fehér élelmiszereket általában el kell kerülni, a karfiol az egyik a maroknyi kivétel, köszönhetően tápanyag-gazdag profiljának. A "cruciferous" vegetáriánus (amely egy finom "rizs" -nek is készülhet) nagymennyiségű C és B vitamint és körülbelül három gramm rostot tartalmaz egy pohárban.
Vörös bab
Shutterstock Carbs per 100 g, főtt: 4, 7 gramm (0, 3 gramm cukor, 6, 0 gramm rost) Nem csak a vesebab kiváló rostforrás, de alacsony szénhidrát is van, így ideális pultot kínálnak azok számára, akik néhány kilót meg akarnak szabadulni. A bab segíthet a teljesség érzésének növelésében és a vércukorszint szabályozásában. Próbálja cserélni húsok babot minden egyes alkalommal, vagy akár hozzá babot leves vagy rakott hozzá egy adag dús tápláló hüvelyesek.
dió
Shutterstock Carbs per ¼ csésze apróra vágva: 4 gramm (0, 75 gramm cukor, 2 gramm rost) A következő alkalommal, amikor bűntudatot érezsz a saláta kalorikus dióinak dobálásával kapcsolatban, ne feledje, hogy egy kiszolgáló, körülbelül ¼ csésze apróra vágva csak 4 gramm szénhidrátot tartalmaz. Más alacsony szénhidráttartalmú diófélék közé tartoznak a mandulák, a kesudió és a brazil dió, amelyek mind kiváló szálforrások.
Zeller
Shutterstock Carbs per 1 csésze apróra vágva: 3, 0 gramm (1, 4 gramm cukor, 1, 6 gramm rost) A zeller ismert, hogy gyakorlatilag kalóriatartalmú, és előfordul, hogy nagyon kevés szénhidrát van egy csésze adagban. Bár a szárak egy kicsit unalmasak, ha saját maguk is fogyasztanak, úgy gondolják, hogy pároljuk a zellert ízletes hummus, mandula vagy mogyoróvajjal a hozzáadott ízhez és a zsírszóró rostokhoz és az egészséges zsírokhoz.
Parmezán sajt
Shutterstock Carbs per 1 oz .: 0, 9 gramm (0, 2 gramm cukor, 0 gramm rost) Hidd el vagy sem, a kemény sajtok, mint például a parmezán alacsony szénhidráttartalmú. Mi több? Egy uncia parmezán a napi ajánlott csontépítő kalcium bevitelének körülbelül 31 százalékát tartalmazza! Egyéb alacsony szénhidráttartalmú sajtos lehetőségek közé tartozik a kék sajt, a cheddar sajt, a kecske, a feta, a svájci és az asiago, de ügyeljünk arra, hogy mérsékelten fogyasztjuk őket, mivel elég kalóriatartalmúak.
Főtt tojás
Shutterstock Carbs 1 tojásonként: 0, 6 gramm (0, 6 gramm cukor, 0 gramm rost) Egy nagy kemény tojás (kb. 50 gramm) kevesebb mint egy gramm szénhidrátot tartalmaz, és kiváló fehérjeforrás marad. A tojásokat aminosavakkal, antioxidánsokkal és egészséges zsírokkal töltik. Mi több? A kutatások azt mutatták, hogy a tojások a reggelihez jobban teljesítenek, és kevesebb kalóriát fogyaszthat a nap folyamán, ami azt jelenti, hogy a testvérek titkos fegyvere.
Extra szűz olívaolaj
Shutterstock Carbs per 1 evőkanál: 0 gramm (0 gramm cukor, 0 gramm rost) Ha nincs szénhidrát, cukor vagy rost, akkor nem gondolhatsz túl sok extra szűz olívaolajat, de nem szabad figyelmen kívül hagyni a főzőtársat és a kamrát. Nem csak az EVOO mutatta ki, hogy fokozza az adiponektin szintjét, amely a zsírt lebontja, de tartalmaz egészséges, egyszeresen telítetlen zsírokat is. Más, hasonló egészséggel járó alacsony szénhidrogén-olajok közé tartozik a kókuszolaj, a lenmagolaj és a dióolaj.
Csirkehús
Shutterstock Carbs per 3 oz., Főtt: 0 gramm (0 gramm cukor, 0 gramm rost) Nem csak a földi csirke egy sovány fehérjeforrás, de ízletes, sokoldalú és szénmentes is. Dobj egy csirkehúst tacosba, vagy tegyél egy vigasztaló tál ízletes chilit, és biztos lehetsz benne, hogy nem fogyasztsz semmiféle üres szénhidrátot. Ön is választhat föld pulyka, amely 0 gramm szénhidrát és alacsony a kalória.
Vad lazac
Shutterstock Karbon filéenként: 0 gramm (0 gramm cukor, 0 gramm rost) Ha egy rajongó hal, a vadlazma egy másik fehérje gazdag étel, amely, mint a földi csirke, szénmentes. A csirkétől eltérően a vadon élő lazac kiváló omega-3-forrás, az egészséges zsír, amely az anyagcserét lassítja, lassítja a gyulladást. További információért az anyagcsere megindításának módjáról, nézze meg ezt a listát a 55 legjobb módja annak, hogy növelje anyagcseréjét!
