Tudod, hogy a sütőtök több, mint a faragás. De kivéve a reggeli Pumpkin Spice Latte-t és az éves szeletet (vagy kettőt) a torta vacsoránál kapott pite-től, teljesen kihasználja a szuperfood előnyeit? A tökök egy természetes étvágycsökkentő és zsírégető, több rost és fehérje, mint a cukor, és hihetetlenül sokoldalú a receptekben - a nap bármely étkezésében dolgozhat.

Megkerestük az igazi sütőtökművészeket, akik ezt a szezonális szuperfüvet készítették, és olyan csodálatos ételeket készítettek, amelyek nem csak ízlelőbimbók kedvelői. (És mivel a sütőtök mindössze 1, 99 dollár / hordó, akkor válogathat ezekből a receptekből, miután a levelek megváltoznak.)

SZERELT PUMPKIN ZÖLDSÉG

Mindenekelőtt ez a tál krémes vegán tökéletesség egy immunitásjavító. A majdnem négy napig tartó A-vitamint (375% pontos) és napi C-vitamin-kvóta 87% -a, ez a leves egy étrendi influenza. Ezek a vitaminok felelősek számos olyan testi funkcióért, amely téli betegségeket szenved, beleértve a T-sejtek (vagy az immunrendszer harcosainak) szabályozását és a stressz hormonok kezelését, amelyek csökkentik az immunitást.

Táplálás: (3, 3 csésze adag): 467 kalória, 24, 9 g zsír (8, 4 g telített), 459 mg nátrium, 54 g szénhidrát, 7 g rost, 25, 7 g cukor, 11, 1 g fehérje (kiszámítva szerves nátrium-

Szerezd meg a Cookie és Kate receptjét.

PALEO PUMPKIN PANCAKES

Meg tudnánk tanulni egy-két dolgot az őseink étrendjéből - ezek voltak a sovány izomépítő gépek. Talán kitalálta volna, hogy el tudják viselni a veleszületett étkezési szokásaikat, és újra megalkotni a klasszikus komfort ételeket? Ezek a Paleo Pumpkin palacsinta kevesebb mint 200 kalóriát fogyasztanak palacsintánként, és tartalmaznak súlyos mennyiségű riboflavint, a B-vitamint, amely a vörösvérsejt-termeléshez és a szénhidrátok energiává való átalakításához szükséges.

MILYEN SZÜKSÉGES

Nedves
4 tojás, nagy
½ csésze tökök pürét
1 evőkanál juharszirup

Száraz
1 teáskanál sütőport
½ csésze mandula étkezés (a blogger a Trader Joe márkáját használta)
2 evőkanál kókuszlisztet
1 teáskanál fahéjat

HOGYAN KÉSZÍTNI?

1. Egy közepes méretű tálban habverj 4 tojást. Ezután adjunk hozzá tökök pürét és juharszirupot és keverjük össze.

2. Ezután adjunk hozzá száraz összetevőket, és keverjük össze újra, amíg mindent össze nem állítunk.

3. Melegítsen egy nagy serpenyőt közepes hőségre, ügyelve arra, hogy ne melegítse fel melegebb! Spray kókuszolajos főzőporral. Miután a serpenyő forró, csésze ¼ a tésztát a serpenyőbe, és használja a kanalat, hogy terjessze a tésztát, hogy minden egyenletes.

4. Főzzük az első oldalt kb. 3 percig (lehet, hogy az első palacsintát hosszabb ideig kell főzni, hogy a serpenyő teljesen felmelegedjen), vagy amíg fel nem fagyott. Használja a spatulát, hogy gondosan flip a palacsinta. Hagyja, hogy a másik oldal 2-3 percig főzzön, vagy amíg teljesen át nem forog.

Táplálék: 173 kalória, 10, 9 g zsír (2, 4 g telített), 72 mg nátrium, 11, 8 g szénhidrát, 4 g rost, 5 g cukor, 9 g fehérje

Fotó és recept a Fit Foodie által.

PUMPKIN CREAM CHEESE MUFFINS

Ha szereted a Starbucks változatát, akkor ezt a helyettesítõt új rendszerszintûvé teszi. A kávégánc muffin 420 kalóriát, 420 milligramm nátriumot, 71 gramm szénhidrátot és 47 gramm cukrot tartalmaz. Több mint fele megtakaríthat több mint 100 kalóriát és nátriumot, karbidot és cukrot számíthat fel ezzel a receptszel. Csak korlátozzod magad. Annak ellenére, hogy a teljes élelmiszer-összetevők, ezek a muffinok kényeztetés (de érdemes).

MILYEN SZÜKSÉGES

A töltéshez:
8 oz. tejszínes sajt, lágyítva
1 csésze porcukor

A muffinok esetében:
3 csésze egészséges lisztet
1 teáskanál őrölt fahéjat
1 teáskanál őrölt szerecsendió
1 teáskanál földi szegfűszeg
1 evőkanál plusz 1 teáskanál tök pite fűszer
1 teáskanál sót
1 teáskanál szódabikarbóna
4 nagy tojás
2 csésze cukor
2 csésze sütőtök (lásd a megjegyzést)
1¼ csésze növényi olaj

A feltöltéshez:
½ csésze cukrot
5 evőkanál lisztet
1 ½ teáskanál őrölt fahéj
4 evőkanál hideg sózatlan vajat darabokra vágva

HOGYAN KÉSZÍTNI?

1. A töltelék elkészítéséhez egyesítsük a krémsajtot és a porcukrot egy közepes tálban, és jól keverjük, amíg keveredik és sima. A keveréket egy darab műanyag csomagolásra és alakra kell átvinni egy körülbelül 1½ hüvelyk átmérőjű rönkökbe. A műanyag burkolatot simítsa szorosan a rönk körül, és erősítse meg egy darab fóliával. Transzfer a fagyasztóba és hidegig addig, amíg legalább enyhén szilárd, legalább 2 órán át. A keverék még mindig puha, de szilárdabb.

2. A muffinok elkészítéséhez előmelegítsd a sütőt 350-re. F. Line muffin tálcák papírbéléssel. Egy közepes tálban össze kell önteni a lisztet, a fahéjat, a szerecsendiót, a szegfűszegeket, a sütőtök fűszereket, a sót és a szódabikarbónát; habverő keverék. Az elektromos keverő táljában egyesítik a tojásokat, cukrot, tökök pürét és olajat. Keverjük össze közepesen alacsony sebességgel, amíg keveredni nem lehet. A keverő alacsony fordulatszámon, adjunk hozzá a száraz összetevők, keverés csak addig.

3. A feltöltéshez egyesítsd a cukrot, a lisztet és a fahéjat egy kis tálban; habverő keverék. Adjuk hozzá a vajdarabokat, és vágjuk bele a száraz összetevőket egy cukrászati ​​keverővel vagy két villával, amíg a keverék durva és morzsolódik. Mindig fekvőbeteg vagyok itt, és összekeverem a kezemmel, hogy úgy néz ki, mint a nedves homok textúrája. Tudom, hogy nem így kellene ezt tennie, de türelmetlen vagyok. A hűtőszekrénybe hűlni kell, amíg fel nem szabad használni.

4. A muffinok összeszereléséhez töltsön minden egyes muffint kis mennyiségű tésztával, annyira, hogy lefedje az aljzat alját (1-2 evőkanál). Szeleteljük a krémsajt előállító logját 24 egyenlő darabra. Helyezzünk egy szelet krémsajt keveréket minden muffin kútba. A krémsajtot alacsonyabbra kívánja helyezni, mint gondolná, mert sütés közben sokat fog emelkedni. Ossza meg a maradék tésztát a muffin csészék között, és helyezze a krémsajt tetejére. Meghintjük a felszeletelő keverék kis mennyiségét a muffin kutak fölé.

5. Süssük 20-25 percig. Vigye át egy drótszekrénybe, és hagyja kihűlni a tálalás előtt. Tetszik nekik meleg, hideg és szobahőmérséklet.

Táplálkozás: 285 kalória, 14, 7 g zsír, 4 g telített, 113 mg nátrium, 36, 3 g szénhidrát, 1, 1 g rost, 23 g cukor, 4 g fehérje

324 kalória, 16, 6 g zsír, 5, 2 g telített, 126 mg nátrium, 41, 8 g szénhidrát, 1, 3 g rost, 27, 2 g cukor, 4 g fehérje

Recept és fotó a The Girl Who Ete Everything.

PUMPKIN SPICE ROASTED CHICKPEAS

Amikor fogyásról van szó, ez az étel szupersztár. A csicseriborsó felszabadítja a kolecisztokinint, egy étvágycsökkentő hormont, amely hosszabb ideig tart és csökkenti a testtömegét. És egy adag kínál hét gramm karcsúsító rostot, 85% -a napi A-vitamin igényeket és egy hefty mennyiségű mangán, ásványi anyag, amely segíti a zsír- és szénhidrát anyagcserét.

Táplálás: (1/2 csésze adag) 169 kalória, 2, 2 g zsír, 11 mg nátrium, 32 g szénhidrát, 7, 1 g rost, 12, 5 g cukor, 7 g fehérje

Szerezd meg a My Whole Food Life receptjét.

PUMPKIN PIE BITES

Olyan harapós méretű snacket keres, amelyet könnyű megtenni, és még könnyebb vele együtt venni? Ezek a Pumpkin Pie Bites egyesítik mind a mennyei ízét és a torta gazdag textúráját mindössze 146 kalóriával, és percek alatt elkészülnek. Ráadásul olyan tápanyagokkal vannak ellátva, mint a tökmag, amelyek gombaellenes és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.

MILYEN SZÜKSÉGES

1 pohár Medjool dátum
1 csésze pekándió
¼ csésze pepiták (tökmag)
½ heaping csésze őrölt cukrozatlan kókusz pelyhek
2 T-kámmag
½ csésze tökök pürét
1 tsp cinnadipmon
¼ tsp szerecsendió
¼ tsp szegfűszeg
1/8 ts földi gyömbér
Csipke tengeri só

MIT KELL TENNI

1. Az élelmiszer-feldolgozóban, a feldolgozási időpontokban, a pekándióban és a pepitákban finomra aprítva, de nem teljesen porítva. Akarsz tartani a textúrát a harapásokban. Adja hozzá az összetevők fennmaradó részét, majd 20-30 másodpercig keverje össze.

2. Használd a kezedet, hogy a keveréket kis golyókba dobd. Ha szeretné, hogy sütőtök harapni vágott pekándió vagy kókuszdió, vagy megszórjuk őket egy kötéllel fahéj.

3. Tárolja a hűtőszekrényben, ahol körülbelül egy hétig tart.

Táplálkozás: 1 kalap 146 kalória, 11 g zsír, 1, 6 g telített, 14 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 3 g rost, 6, 4 g cukor, 3, 7 g fehérje (20 bites)

Recept és fotó a Vegukate-től

PUMPKIN CAKE + SEMIFREDDO PUSH POPS

Mikor volt az utolsó alkalom, hogy élveztél egy nyomasztó popot? Ahogy a korral érlelődünk (legalábbis reménykedünk), ezek a lökhárító idők hosszú utat tettek meg Flintstones napjaink óta. A mini sütőtök sütemények félhomályosak, fagylaltosak, csak moussier, és hintáztak a szórakoztatásban, hogy még a legmulatságosabb push-up popot hozzák létre.

Táplálkozás: (1 pop) 245 kalória, 10, 2 g zsír (2, 9 g telített), 213 mg nátrium, 37 g szénhidrát, <1 g rost, 25, 6 g cukor, 3 g fehérje

Szerezd meg a receptet a My Name Yeh-ből.

PUMPKIN BUTTER PUMPKIN LOAF

Ez a kenyér annyira ízes, nehéz elhinni, hogy 200 kalória alatt van egy adag. A sütőtök és a sütőtök püré ötvözve finom ízvilágot hoznak létre. Tegyél fel egy szelet egy evőkanál dióval, és adjunk hozzá egy extra tápanyagnövelést és egy egészséges egészséges zsírok adagját.

MILYEN SZÜKSÉGES

1½ csésze liszt
½ csésze barna cukor
½ Kupa granulált cukor
1 ts. Szódabikarbóna
1 ts Pumpkin Pie Spice
½ Tsp só
2 tojás
1 csésze sütőtök
1½ csésze sütőtök
2 tb Vaj, megolvadt
1 tsp vanília kivonat

HOGYAN KÉSZÍTNI?

1. Melegítsük elő a sütőt 350-re, egy kenyérsütőt (az enyém 9 x 5), főzéses permetezéssel.

2. Egy tálban lisztet, cukrot, szódabikarbónát, sütőtök fűszereket és sót keverjen össze. Keverjük össze néhányszor, hogy minden összetevő beépüljön.

3. Add hozzá a tojást, a tökök pürét, a tökök vajat, az olvasztott vajat és a vaníliát a száraz összetevőkhöz, és keverje össze néhányszor, hogy minden be legyen építve (kb. 10-15 fok).

4. Öntsük a tésztát a kenyérsütőbe, és 45-55 percig sütjük, amíg a fogpiszkáló közepén tiszta lesz. Hagyja nyugodni néhány percet, majd élvezze!

Táplálék: 197 kalória, 2, 9 g zsír, 1, 5 g telített zsír, 228 mg nátrium, 40 g szénhidrát, 1 g rost, 25 g cukor, 2, 8 g fehérje

Sweet Phi receptje és fotója.

"INSTANT" PUMPKIN ICE CREAM

Sütőtökön és fagylalton voltál nekünk, de amikor megláttuk a táplálkozási tényeket, még jobban elszálltunk. Mindössze öt egészséges összetevővel, egy csésze adag ez a krémes anyag 159 kalóriát tartalmaz, és kevesebb, mint egy gramm zsírt! A káliummal gazdag banán, a zsírégető kókusztej, valamint a rák elleni harc sütőtök és a juharszirup kombinálják a természet cukorkát.

MILYEN SZÜKSÉGES

1 csésze tökök pürét
1 banán - héja eltávolítva (a riper, annál jobb)
1/2 csésze kókusztej
2 evőkanál B osztályú juharszirupot vagy mézet
1 ts tökök pite fűszer

MIT KELL TENNI

1. Töltsön be egy jégkockatálcát egyenletesen a tökök pürére, így kb. 7-8 kockát.

2. Fedje le szorosan a műanyag csomagolást, hogy elkerülje a fagyasztó égését.

3. Helyezze a banánt egy Ziploc táskába, és tegye rá és a jégkockatálcára a fagyasztóban egyik napról a másikra.

4. Távolítsa el a kockákat a tálcából, és hagyja, hogy üljön egy tálba a pulton 10 percig.

5. Távolítsa el a banánt a zsákból, és helyezze el, és a többi összetevőt élelmiszer-feldolgozóba vagy keverőbe.

6. Keverjük össze, amíg simák, leállítva, hogy lehúzzuk az oldalakat, ha szükséges. Ha van egy régebbi élelmiszer-feldolgozó vagy keverőgép, előfordulhat, hogy várnia kell egy kicsit, hogy hagyja, hogy a fagyasztott tárgyak felolvadjanak, mielőtt képes lesz feldolgozni az Ön számára.

Táplálkozás: (1 csésze adag) 159 kalória, <1 g zsír (0 g telített), 8 mg nátrium, 39 g szénhidrát, 7, 2 g rost, 11, 3 g cukor, 2, 7 g fehérje (redukált kókusztejből számítva)

Recept és fotó az All Grain ellen.

3-ÖSSZETEVŐ BAKED PUMPKIN DONUTS

A feldolgozott üres kalóriák esetében nem sokkal rosszabb, mint egy fánk. Azt mondta, van valami, ami egy cukorral bevont kezelésre szorul, ami szétesik a szájban. Szerencsére van egy három összetevő fánk, amit sült, nem sült. Ha hajlamos vagy, akkor egy juharfagylalt sajtos fagylizással szórhatja őket. Akárhogy is, vigasztaljon abban, hogy tényleg tudja, mit fogyaszt.

Táplálkozás: 230 kalória, 3 g zsír, 2 g telített, 283 mg nátrium, 50 g szénhidrát, 1, 4 g rost, 32 g cukor, 2, 5 g fehérje

(fagyasztás nélkül) 164 kalória, 1, 4 g, <1 g telített, 269 mg nátrium, 38 g szénhidrát, 1, 4 g rost, 20 g cukor, 2, 1 g fehérje.

Szerezd meg a Creme de la Crumb receptjét.

SLOW COOKER PUMPKIN TÖRÖKORSZÁG KALE CHILI

Ahogy a ropogós őszi levegő bejut, a kíméletes ételekhez kíséri. Ez a Pumpkin Turkey Kale Chili neve önmagában szól a táplálkozási összetételének és az íz összetettségének. De azt is szeretjük, mennyire egyszerű. A munkát megelőzően egy lassú főzőedényben keverje össze az összetevőket, és jöjjön haza egy egészséges étkezéshez, amely rostokkal és fehérjével teli.

Táplálkozás: 302 kalória, 6 g zsír (1, 8 g telített), 416 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 9, 4 g rost, 3, 2 g cukor, 26, 2 g fehérje (sót nem számítva)

Szerezd meg a Recept Runner receptjét.

PUMPKIN SPICE GRANOLA

Töltsd fel a fehérje-csomagolt görög joghurtot (// www.eatthis.com/best-yogurt-alapozott- receptek) ezzel a szezonális granulával, hogy hozzáadott íz, crunch és táplálkozási rúgás. A pekándió, a pepiták és a kókuszdióolaj egy sor zsírégető és szív-és érrendszeri előnyöket biztosít. Ha csökkenteni szeretné a zsírtartalmat, akkor a méréseket félig csökkentheti. Még mindig élvezni fogják az őszi ízeket és fűszerezik az egyébként unalmas élelmiszereket.

MILYEN SZÜKSÉGES

2 csésze régimódi zab (használjon hitelesített gluténmentes zabot, ha ezt a GF-et teszi)
1 csésze nyers pecán fél
1 csésze nyers pepitas (tökmag)
1/4 csésze juharszirup
1/4 csésze olvasztott kókuszolajat
1/4 csésze tökök pürét
1 1/2 teáskanál sütőtök pite fűszer
1/4 teáskanál vanília kivonat
1/2 teáskanál sót
(opcionális) 1/2 csésze aprított vagy borotvált kókusz
(opcionális) 1/2 csésze fehér vagy félédes csokoládé

HOGYAN KÉSZÍTNI?

1. Melegítsük a sütőt 350 ° F-ra. Spray egy nagy sütés lapot főzés spray, vagy vonalat pergament papír.

2. Félretesz, mellőz. Kombináljuk a zabot, a pepitákat és a pekándiókat egy nagy keverőedényben. Egy külön tálba keverje össze a juharszirupot, az olvasztott kókuszolajat, a sütőtökös pürét, a tököt pite fűszereket, a vanília kivonatot és a sót. Öntsük a juharszirup keveréket a zab keverékre, és dobjuk addig, amíg mindent egyenletesen összekeverünk.

3. A granulátumkeveréket egyenletesen terítjük egy olajozott vagy pergamentes sütőlapra, és 15 percig sütjük. Távolítsuk el a sütőből, és adjunk hozzá a kókuszdióba (ha használjuk), és mindent elkeverünk.

4. Visszatérjük a granulát a sütőbe, és további 10-15 percig főzzük, vagy amíg a keverék arany.

5. Vegye ki és hagyja hűlni a granulátumot, amíg el nem éri a szobahőmérsékletet. Keverje hozzá a csokoládé zsetonokat (ha használ).

6. Szolgáljon azonnal, vagy tárolja egy lezárt tartályban legfeljebb 2 hétig.

Táplálás: (1/3 csésze adag) 344 kalória, 26 g zsír (8, 5 g telített), 149 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 5 g rost, 7, 2 g cukor, 8, 4 g fehérje - kiszámítva 4 oz kesudióval és 4 oz a pepiták és nem extra töltelékek

Recept és fotó: Gimme Some Oven

PUMPKIN BANANA SMOOTHIE

Új előtti vagy utáni üzemanyagot keres? Blend ez! A banán gazdag glükózban és káliumban, így ideális forrás az edzés előtt és után. Nemcsak optimális energiát szolgáltatnak, és feltöltik a kimerült glikogén tárolókat, hanem az izomgörcsöket és a szédülést. A sütőtökben lévő banán párosítása - amely segít leküzdeni a tejsavtermelést, amely a felelős az izmok fájdalmáért másnap - ez a remek gyógyulási ital.

Táplálék: (2 1/2 csésze adag) 226 kalória, 4 g zsír (0, 5 g telített), 193 mg nátrium, 48 g szénhidrát, 11, 3 g rost, 23 g cukor, 5 g fehérje

Szerezd meg a Beyond Frosting receptjét.

DAIRY INGYENES SZABAD PUMPKIN PUDDING

A teljes zsírtartalmú kókusztejet sütőtök és tiszta juharszirup (vagy méz) kombinálja, hogy olyan pudingot alkosson, amely gazdag és krémes, nehéz elhinni, hogy tejmentes. Ez a fehér anyag közepes lánchosszúságú trigliceridekkel van töltve (egy könnyen emészthető, egészséges zsírfajta, amely segíti a sütést), valamint káliummal és számos további dúsított vitaminokkal.

MILYEN SZÜKSÉGES

1 teljes zsírtartalmú kókusztej
3 teáskanál zselatin
1 1/4 csésze tiszta sütőtök *
1/3 csésze méz vagy juharszirup
1 teáskanál sütőtök pite fűszer

HOGYAN KÉSZÍTNI?

1. Öntse a kókusztej fele felét kis tálban, és tegye fel a zselatint. Engedje meg, hogy 5 percig virágzik (vagy felszívja a folyadékot).

2. Eközben keverjük össze a fennmaradó kókusztejet, a tökök pürét, a mézet és a tököt pite fűszereket egy serpenyőben közepes magas hőtől 5 percig.

3. Öntsük a zselatinba, és habverésig teljesen feloldjuk. Ne hagyja forralni.

4. Öntsük a keveréket egy nagy hőálló edénybe, és nyomjuk meg egy darab műanyag csomagolást közvetlenül a folyadék tetejére. Ez megakadályozza, hogy a zselatin "bőr" alakuljon fel.

5. Helyezze be a hűtőbe 6 órán keresztül vagy amíg be nem állítja. A puding majdnem szilárd, ha hűtött.
   Távolítsa el a műanyag burkolatot, és használjon kézi vívókat vagy állványkeverőt, hogy 3-5 percig magasra csússzon, amíg sima és krémes lesz.

6. Tálaljuk gingersnap cookie-kkal, vagy töltelékként használhatod!

Táplálék: 209 kalória, 11, 8 g zsír (10, 8 g telített), 27 mg nátrium, 22 g szénhidrát, 1, 3 g rost, 18 g cukor, 5 g fehérje

Szerezd meg a receptet az All Grain ellen

PUMPKIN BROWNIES

A "gazdag, rágós és fudgey" úgy hangzik, mint egy övvonal katasztrófa. Azonban néhány Amerika legvékonyabb alakja a nem-deprivációs gondolkodásnak tulajdonítható. Blake Lively, akinek a post-baby-bump teste (// www.eatthis.com/blake-lively-slim-down-secrets) szexisebb, mint valaha, azt mondta, hogy nem hagyja figyelmen kívül az édes fogát, amikor a cravings sztrájk - egy az okok miatt, hogy annyira sovány sikereket ért el.

Táplálkozás: 290 kalória, 13, 8 g zsír (7 g telített), 216 mg, 39 g szénhidrát, 1, 4 g rost, 25 g cukor, 4, 3 g fehérje

Szerezd meg a receptet a Szeretet a sütőből.

CREAMY PUMPKIN PARMESAN DIP

Talán ez a végtelen számú kombináció ennek a kényelmes ételnek, de van valami desszert, amit igazán ásunk. És ez nem kivétel. A sütőtök és a parmezán kellemes összetettséget kínál. Csak győződj meg róla, hogy egy adagra korlátozod magad - a nátriumszám nagyon meredek. A világos oldalon a sütőtök gazdag káliummal, ásványi anyaggal, amely ellensúlyozza a nátrium bevitelét.
ip

Táplálék: 17 g kalciumot, 11 g zsírt (7, 2 g telített), 303 mg nátriumot, 6, 3 g szénhidrátot, 1 g rostot, 2, 7 g cukrot, 6 g fehérjét (görög joghurt krémsajt)

Szerezd meg a receptet a Foxes Love Lemons-ban.

PUMPKIN BUTTER PUFF PASTRY RAVIOLI

Csak négy összetevővel és vízzel készíthet alacsony kalóriatartalmú, harapásméretű desszertet, amely tökéletesen illeszkedik a teához és a kávéjához. Lehet, hogy képes lesz elhárítani a hasi flabot azáltal, hogy az oolong teát kortyolgatja a tésztával. A japán tudósok szerint az oolong tea specifikus antioxidánsok akár 20 százalékkal gátolják a test zsírfelszívódását!

Táplálkozás: 116 kalória, 8, 8 g zsír (1, 6 g telített), 32 mg nátrium, 8, 2 g szénhidrát, 1 g rost, 1, 9 g cukor, 1, 6 g fehérje

Szerezd meg a citrom receptjét Lulu számára.
.

TÖMÍTETT PUMPKIN WAFFLES

Dobja ki azokat a feldolgozott fagyasztott gofókat, és helyette ezeket. Ez a napsütéses reggeli tele van olyan egészséges összetevőkkel, mint a kókuszolaj, ami segíthet a súlycsökkentő erőfeszítéseinek. A kókuszolaj gazdag a közepes láncú telített zsírsavas laurinsavban, amely könnyebben átalakul energiává, mint más típusú zsírok. Ráadásul egy adag alig több mint egy gramm cukrot tartalmaz. A feltöltéshez menjen friss gyümölcs vagy 100% -os tiszta juharszirup.

MILYEN SZÜKSÉGES

1 lenka tojás (1 evőkanál földi len + 3 evőkanál meleg víz)
1 csésze cukrozatlan citromtej
½ csésze tökök pürét
½ evőkanál almaecet
1 teáskanál vanília kivonat
2 evőkanál kókuszolajat
1 teáskanál fahéjat
½ teáskanál gyömbér
½ teáskanál szerecsendió
¼ teáskanál szegfűszeg
2 evőkanál sütőport
¼ teáskanál szódabikarbóna
½ teáskanál tengeri sót
1 ½ csésze zablisztet

HOGYAN KÉSZÍTNI?

1. Készíts először a len lenet. Egy kis tálban egyesítsd a megolvadt len ​​meleg vízzel és keverd össze. Hagyjuk ülni és megvastagodni, körülbelül 5 percig.

2. Egy nagy tálban keverje össze a mandula-tej, a sütőtök, az ACV, a lenrost, a vaníliát, a juharszirupot, a kókuszolajat, a fűszereket, a tengeri sót, a szódabikarbónát és a sütőport. Adjuk hozzá a zablisztet és a habverővel együtt. A tésztának vastagnak és simanak kell lennie csomók nélkül.

3. Engedje meg, hogy a tészta leüljön, miközben előmelegíti a goaltartót.

4. Öntsünk ½ csésze tésztát jól olajozott (kókuszolaj spray nagyszerű) ostya vas. Főzzük a gofri vas irányoknak megfelelően, de általában 5-8 percig, amíg a gofri élek ropogósak. Vegye ki a tojást a vasból, és azonnal szolgáljon fel, vagy töltsön be egy 200 F-es sütőt, hogy meleg legyen. Folytassuk a maradék tésztát, olajokat vasalva minden egyes gofri között.

Táplálás: 247 kalória, 11, 5 g zsír (6, 7 g telített), 369 mg nátrium, 32, 4 g szénhidrát, 6, 2 g rost, 1, 3 g cukor, 6 g fehérje

Recept és fotó VeguKate ..

PUMPKIN PIE OVERNIGHT BUCKWHEAT + OATS

Energiaellátó összetett szénhidrátokkal, töltőanyaggal és 10 gramm izomépítő fehérjével töltve fél pohárban, a zab a zsírégető szuperfood, amit minden nap meg kell enni. És az egyik napról a másikra tartó zab a szellő. Kombináld ezeket a szuperfood-összetevőket egy üveget az ágy előtt, és neked magad is megragadhatod a hatalmas reggelit! Sokkal jobb? Igen: ez az étkezés is magas a kalcium, magnézium és az A-vitamin esetében.

MILYEN SZÜKSÉGES

¼ csésze gluténmentes hengerelt zab vagy gyors zab
2 evőkanál hajdina dara
1 evőkanál chil magot
1-2 evőkanál tiszta sütőtök pürét (attól függően, hogy a sütőtök-y akarod!)
¼ csésze sima kókusz joghurt (vagy görög joghurt, ha eszik tejterméket)
1 ts méz vagy tiszta juharszirup vagy 8 csepp folyékony stevia
1 ts tökök pite fűszer
¼ csésze cukrozatlan mandula tej

HOGYAN KÉSZÍTNI?

1. Adjunk hozzá minden hozzávalót egy edénybe vagy tálba, és addig keverjük, amíg jól össze nem keveredik.

2. Hűtőszekrényt legalább 3 órán át, vagy hagyja egyik napról a másikra a hűtőszekrényben.

3. Reggel adj hozzá egy mandulatejbe, ha kedvelsz, és enni!

Táplálék: (2 csésze adag) 211 kalória, 5, 4 g zsír, <1 g telített, 95 mg nátrium, 35, 7 g szénhidrát, 8 g rost, 5, 7 g cukor, 10 g fehérje (számítva NF görög joghurttal és folyékony stevia-

Recept és fotó a Nutritionist a Kitch-ban.

EGÉSZSÉGES PUMPKIN RAVIOLI GORGONZOLA SAUCE-nal

Ha valaha is ízelítőt kóstoltál egy sütőtök raviolival, akkor tudod, hogy tökéletesen a narancssárga hús és a vaj burkolat olvad a szájába. Általában az ízeket túlzott kalóriák és zsírok kísérik, de nem ezek az isteni harapások! Tény, hogy egy adag öt ravioli fogyasztása biztosítja a napi A-vitamin követelményeinek több mint 100% -át és 10 gramm telítő fehérjét mindössze 250 kalóriára!

MILYEN SZÜKSÉGES

1, 25 csésze konzerv sütőtök (kb. 15 oz kanna)
2 evőkanál száraz teljes búza kenyérsütés
2 evőkanál friss reszelt parmezán sajt
1/2 ts sót
1/2 ts darált friss zsálya
1/4 ts frissen őrölt fekete borsot
1/8 ts földi szerecsendió
30 kerek wonton göngyöleg
1 tb kukoricakeményítő
Főző spray
1 pohár zsírmentes tej
1 evőkanál lisztet
1, 5 tb vajat
1/2 csésze összeomlott a Gorgonzola sajtot
3 evőkanál apróra vágott dió, pörkölt

HOGYAN KÉSZÍTNI?

1. Spoon tököt több réteg nagy teherbírású papírtörülközők, és elterjedt 1/2-inch vastagsága. Fedjük le további papírtörülközőkkel; hagyja állni 5 percig. Kapaszkodjunk egy közepes tálba egy gumi spatulával. Keverje hozzá a zsemlemorzót, parmezánt, sót, darált zsálya, bors és szerecsendió.

2. Egyszerre 1 wonton csomagolóval dolgozzon (fedje le a maradék csomagolókat egy nedves törülközővel, hogy megmaradjon a száradástól), kanál 2 teáskanál sütőtök keveréket a csomagolóanyag középpontjába.

3. Csomagolja be a csomagolóanyagot vízzel, és hajtsa félre, nyomja meg élesen az ujjakat, hogy félholdat képezzen. Helyezzen egy nagy sütőlapra, amelyet kukoricakeményítővel megszórnak. Ismételje meg az eljárást a maradék wonton csomagolásokkal és a sütőtök keverékével.

4. Töltsön be egy nagy holland sütőt vízzel; pároljuk. Adjuk hozzá a ravioli felét a tálhoz (fedjük le a fennmaradó ravioli nedves törülközővel, hogy megmaradjon a szárítás). Süssük 2 percig vagy amíg meg nem történik (ne forraljuk), finoman keverjük. Távolítsa el a raviolyt egy hornyolt kanállal; enyhén bevonjuk a főzéshez és melegítsük. Ismételje meg a folyamatot a maradék raviolákkal.

5. A ravioli textúrájának javítása érdekében melegítsük fel a serpenyőt középhőre, könnyedén permetezzük rá főzéses szórásra, és mindkét oldalán pár percig sütjük rá a raviolit.

6. Kombináljuk a tejet és a lisztet egy serpenyőben, kevergetve egy habverővel. Felforral; főzzük 1 percig vagy amíg vastag, folyamatosan kevergetve. Vegyük le a tűzről. Add hozzá a vajat, amíg a vaj megolvad. Gorgonzola finoman keverje fel.

7. Helyezzünk 5 raviolót mind a 6 sekély tálba, és szétmossuk minden adagot 3 evőkanál Gorgonzola keverékkel. Megszórjuk minden adag 1, 5 teáskanál diót. Szolgáljon azonnal.

Táplálék: 250 kalória, 9 g zsír (4, 5 g telített), 636 mg nátrium, 33 g szénhidrát, 3 g rost, 4 g cukor, 10 g fehérje

A Picky Eater receptje és fotója.

GLUTEN-FREE PUMPKIN PIE

Ez a lista nem lenne teljes, anélkül, hogy a sütőtök receptje megindította volna az egészet. Ez a verzió gluténmentes. A közelmúltban végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a glutén negatív hatással lehet a bélsavakra, még akkor is, ha nem glutén-érzékeny. Mert tényleg, ki szüksége van egy újabb okra, hogy felébredjen a hálaadással?

Táplálkozás: 321 kalória, 14 g zsír (8 g telített), 419 mg, 43 g szénhidrát, 3 g rost, 20 g cukor, 8 g fehérje (a zsírtartalmú sajt és a Trader Joe's Gluten -A szabad palacsinta mix)

Szerezd meg a receptet a szeretetből a sütőből.