Mostanáig mindenki hallotta a "feldolgozott élelmiszerek" kifejezést, de sokan nem igazán tudják, mi lenne az életük nélkülük. Íme egy tipp: Egészséged, hangulatod és megjelenésed drámai módon javulni fog!

A feldolgozott élelmiszerek kémiai terhelésű, függőséget okozó élelmiszerek, amelyeket általában a tégelyekben, dobozokban és zsákokban értékesítenek, és a jól fizetett élelmiszer-tudósok seregei arra késztetik feladataikat, hogy olyan recepteket hozzanak létre, amelyek felkeltik ízlelőbimbóit, még akkor is, ha ez pusztítást okoz az egészséged. "Ezek az élelmiszerek annyira nehéz megmondani, mert hozzáadtak cukrokkal és zsírokkal, amelyek fizikailag megváltoztatják a szájban való érzésüket" - magyarázza Lauren Minchen MPH, RDN, CDN. "A megváltozott textúra és az íze ténylegesen megkívánja a test vágyát."

Ami még enyhébb is, létezik valami úgynevezett "ultra-feldolgozott élelmiszer", ami olyan, mint a legrosszabb a legrosszabb. A BMJ Open- ben megjelent tanulmány szerint ezek a termékek napi kalóriáinak közel 60 százaléka és a hozzáadott cukor 90 százalékát teszik ki. Ajjaj!

Itt van a végső kicker: Ha a feldolgozott élelmiszereket a testébe helyezi, akkor nemcsak a testet rosszindulatú vegyi anyagokkal táplálja, hanem megfosztja a szükséges tápanyagoktól. A feldolgozott ételeket gyakran eltakarják, vagy a tápanyagok nem tartoznak, így nem olyan, mintha egy almaszelet etetne, amelyet benzinbe mártottak; már nem kapja meg az alma rostát.

A testsúlycsökkenéstől a migrénes megkönnyebbülésig komoly egészségügyi előnyökkel jár, ha feldolgozott élelmiszereket ásitok. Tudja meg, hogyan javul az életed, lent, majd fedezd fel a 30 legjobb gyulladáscsökkentő ételt!

A fejfájás nem fog hitelni

Míg te hibáztatod a csaló irodádat vagy a gyilkos kiddókat a fejfájásodért, a rossz étkezési szokások lehetnek az igazi bűnösök. "Néhány ember, akik szörnyű migrénnel rendelkeznek, képesek lesznek javítani a súlyosságot és a gyakoriságot, ha enni kevesebb dobozos terméket" - mondja Isabel Smith, MS, RD, CDN és az Isabel Smith Nutrition alapítója. "Sok feldolgozott élelmiszer ténylegesen kiváltja a migréneket." Yikes!

A testsúlycsökkentés sokkal könnyebb

"Számos extra kalória van a feldolgozott élelmiszerekben, amelyek csak pazarlóak" - mondja Smith. Minden alkalommal, amikor elfogyasz egy snacket, vagy étkezni, ez egy lehetőség arra, hogy táplálja és táplálja a testedet. A feldolgozott ételek gyakran hiányoznak a rostokban és tápanyagokban, amelyek segítenek Önnek feltölteni, ami később túlfogyasztásához vezethet. Az egészséges ételeket a lehető leggyakrabban használják fel, hogy hatékonyabbá tegyék a magukat, és több súlycsökkentő betekintésre nézze meg a 40 Ways of Losing Weight-ot 4 másodpercen belül!

Lesz boldogabb a hajaddal

Aggódni a ritkuló haj miatt? Fénytelen haj? Hajhullás? Bármi is legyen az aggodalma, az étel könnyedén részt vehet a buja zárakban. Ha folyamatosan választja a feldolgozott ételeket, elrablja az olyan dolgokat, mint az omega-3 zsírsavak, amelyek fontosak az egészséges hajhoz, és ritkán találhatók csomagolt, feldolgozott termékekben. Az olyan egészséges zsírok, mint a dió, segítenek elősegíteni a haj erejét és fényességét, ezért a legjobb és legrosszabb élelmiszert az Egészséges Hajra vonatkozó kizárólagos listáján "legjobb" jelölték.

További energia lesz

Ahelyett, hogy a kávéra támaszkodna, a természetes energia megkönnyíti Önt, ha átcseréli a feldolgozott dolgokat az egész élelmiszerekhez. "A szervezet sok időt tölt, hogy megpróbálja kitalálni, mi van, majd lebontja ezeket a külföldieket

, ami megakadályozza az energiát. Mivel testünk nem képes arra, hogy megtegye, amit tennünk kell, sok energiát vesztünk el, "mondja Smith. 5

Nem fog sok olyan hangulati ingadozni

Ha valaha valami jó okból kifolyólag megkapod, nézd közelebb az étrendedet. Mindezek a feldolgozott vegyi anyagok befolyásolhatják a hangulatot, mert az "élelmiszerek" valójában nem adnak megfelelő táplálékot a szervezetnek; inkább toxikus összetevőket kapsz. Az MSG elhagyhatja a depressziós, telített zsírokat, ami ködös, a cukor és a szirupok őrült energia összeomlik; a lista tovább folytatódik. Nézzétek meg ezeket a 20 élelmiszert, ami rosszkedvűvé tesz, és meg fogod látni, hogy mit értünk!

A bőred javulni fog

A bőrgyógyász költséges receptje néhány ember számára csodákat tehet, de a jobb arcszínezésre adott válasz egy táplálkozási szakértő látogatásából származhat. Számos tanulmány jött ki az elmúlt évben, amely mindent a tejtermékekről a cink hiányosságaira mutatott, mivel ez az oka annak, hogy egyesek kitörtek. "A jobb bőr a feldolgozott élelmiszerek elhagyásának egyik legfontosabb előnye" - mondja Smith. "Sok tartósítószer és a feldolgozott ételekben található összetevők gyakran eljuthatnak az átlátszó, egészséges bőrbe." Cserélje el a feldolgozott ételeket a 25 egészséges ételekkel, amelyek ma ragyogó bőrt adnak!

Nem lesz olyan régóta ilyen gyorsan

Oké, valójában nem tudja megállítani az órát. De az összes fruktóz-kukorica-szirup, adalékanyagok, mesterséges színek és egyéb vázlatos összetevők kereskedelmével legalább a gyors sávot kijutni az érzéshez és idősebb megjelenéshez, mint te. Feldolgozott ételek leporolják a 20 Foods That Age You 20 éves listáját!

A szögek erősebbek lesznek

A tápanyagban gazdag táplálék nemcsak erősíti az izmokat és az immunitást, hanem segít megerõsíteni a körmeidet. Rendszeresen eszik a feldolgozott élelmiszerek helyett a teljes élelmiszerek hagyhatja a köröm érzés és keresett törékeny. Az erős körmökhöz érjen el a magas fehérjetartalmú és a vitamin biotinban gazdag ételeket; a tojás és a mandula mindkettő nagy forrása.

A cravingek könnyebben irányíthatók

Mint már korábban említettük, a legtöbb feldolgozott élelmiszer megfogalmazása és ízlésének megtervezése a lehető legvonzóbbnak bizonyult, és a folyamat során hozzászokott hozzá. A magas fruktóz kukoricaszirup ténylegesen aktiválja az agyad részeit, amely kábítószerrel függővé válik, és ez a tételből a ketchuptól a gabonafélékig megtalálható. Ráadásul egyes emberek vágyakoznak, mert testük szó szerint hiányos és bizonyos tápanyagokat igényel; többet tudhat meg a mi kizárólagos jelentéseinkben, hogy mit szeretnek Önről.

Valójában szeretnél dolgozni

Ha egy csomó "rossz" ételt eszel, akkor a teste nagyon rövid idő alatt (általában csak akkor, ha eszik) energiával teli energiával rendelkezik, majd lassú az idő múlásával. A cukros gabonafélék, a sajtporozott kekszek és az instant tészták nem kínálnak a szervezetnek sok üzemanyagot, és a feldolgozott élelmiszerek kiszivárgása életveszélyes lehet, mert észre fogja venni, hogy a test teljesen másképp érzi magát. Amikor egy snacket választasz, menj egyet a szálban, az egészséges zsírokban és a fehérjében, és egy olyan, amely nem rendelkezik több hónapos eltarthatósági idővel. A snack után alkalmazza az Only Ab Exercise-et, amire szükséged van a gyomor simításához!

A leesés és az elalvás könnyebb lesz

A Pszichiátriai Vizsgálat Társaságának éves találkozóján bemutatott kutatás azt találta, hogy a zsíros ételek megzavarhatják az agyuk vegyi anyagainak normális működését, amelyek felelősek a rendszeres alvás ösztönzéséért. És a cukor-nehéz, transzzsírsavas csomagolt élelmiszerek is megzavarhatják az alvást. A hozzáadott cukrok sok termékben megtarthatják a vezetéket a vércukor felhalmozódásával, és megnehezíthetik az éjszakai felhalmozódást, vagy ébresztést okozva.

Néhány cellulit elhalványul

Bár a gének óriási szerepet játszanak, csökkentheti a cellulitisz megjelenését a feldolgozott élelmiszerek kivágásával, mivel a legtöbben nátrium- és cukorszámlálással rendelkeznek. A Deli húsok például vízzáródást okoznak, ami még rosszabbá teszi a bőre bőrét, és a szódabikarbóna gyengíti a bőr rugalmasságát és a kollagént, így könnyebben látható a cellulitisz. Tudjon meg többet a 21 Legjobb és legrosszabb Foods for Cellulite listáján.

Jobb lesz az izomtónus

Van valami igazság az állításra, hogy az abs a konyhában készül. Az egészséges ételekben gazdag tiszta táplálék és a vegyszerek és adalékok hiánya segíthet a fogyásban és feltárni azokat az erős izmokat, amelyeket fáradhatatlanul kondicionáltak az edzőteremben. Továbbá a szervezetnek szüksége van fehérje és egészséges zsírokra, hogy segítsen javítani és erősíteni az izmokat az első helyen! Nem biztos benne, mit jelent tisztán enni? Ezután nézze meg az 50 gyors tippet a tiszta étkezéshez.

A hormonok a lendületbe kerülnek

A születésszabályozó műtétektől kezdve a természetes öregedési folyamathoz már elegendő dolog van a hormonokkal. Amikor feldolgozta az ételeket, drámai módon segít kiegyensúlyozottabbnak érezni. Bár a telített és transzzsírsav-származékokat el kell kerülni, az egészséges, egyszeresen telítetlen zsírok rendszeres befogadása segítheti a hormonok egyensúlyát - különösképpen az étvágycsökkentő hormont leptin. A British Journal of Nutrition által közzétett kutatás szerint a túlságosan sok kalóriából származó zsírok és egyszerű cukrok fogyasztása megakadályozhatja a leptin és ghrelin hormonok megfelelő működését, amelyek képesek a szervezet test- és testtömeg-szabályozására. Néhány egészséges étel akár felhatalmazhatja testét, hogy foglalkozzon a negatív hormonokkal, mint ezek a 32 élelmiszerek, amelyek kikapcsolják a stressz hormont, ami kövérvé válik.

Nem fogsz ilyen gyakran megbetegedni

"A túl sok feldolgozott élelmiszer fogyasztása fájdalmat okoz a megfázás elleni küzdelemben, mert nem kap elég táplálékot az immunrendszer táplálására" - mondja Smith. A legtöbb gyümölcs és zöldség tele van immunerősítő vitaminokkal és probiotikumokkal, amelyeket szervezetének meg kell építenie a védelmi rendszerének. Ha már beteg vagy, akkor keresse meg azokat a 7 ételeket, amelyek enyhíthetik a hideg tüneteit.

A vércukor stabilizálódik

"Az emelkedett vércukorral rendelkező ember észreveheti, hogy vércukorszintjük sokkal jobb, ha kevés feldolgozott ételeket fogyasztanak, amelyekben sok apró cukor van" - mondja Smith. A feldolgozott élelmiszerek visszaszorítása az egyik első lépés, amit az embereknek meg kell tenniük, amikor aggódnak a cukorbetegség miatt; találjon meg néhány tippet és trükköt ezekkel a 15 főzési és étkezési tippekkel a cukorbetegeknek!

Nem fogsz megszáradni

Smith szerint egy másik előny, amellyel valószínűleg élvezheti a feldolgozott ételeket, jobb az emésztés. "Olyan dolgokat tapasztalhat meg, mint az emésztés és a bél rendszerességének javítása, mivel természetesen több magas rosttartalmú ételt fogyasztanak" - mondja Smith.

Nagyobb lesz a táplálkozásról

Amikor lefelé jön, tényleg nehéz pontosan tudni, mit teszünk a testünkben, amikor a zsákokból és dobozokból jönnek. Gyakran lehetetlen megmondani néhány összetevő nevét is, amelyek lefuttatják a tápértékjelölést! A feldolgozott élelmiszerek kivágásával jobban megértheti, hogy pontosan (és mennyi) része a testébe. A táplálkozási címkékre való ütközéses kurzus során nézze meg ezeket a 20 legfontosabb tippet a táplálkozási címkék végső megértéséért!

A Brain Buff Up lesz

"A táplálkozási szempontból az olyan kevésbé feldolgozott, egészséges ételek fogyasztása segíthet több agyi egészséges tápanyag, mint például a B-vitaminok és az egészséges zsírok biztosításában" - mondja Smith. Az agyi élelmiszer-világ szupersztárok egészséges zsírokban gazdagok; gondoltam a diót, a vadlazét és az avokádót.

A szemed megvilágosodik

Higgye el, vagy sem, de amit a szájába teszel, befolyásolhatja, hogy a szeme szikrázik-e vagy sem. A National Eye Institute szerint a legfontosabb étel, amely támogatja a szem egészségét, olyan antioxidánsok, mint a béta-karotin és a lutein. Ezek a kavargóbarát tápanyagok egészséges ételekben megtalálhatók, mint az édesburgonya, a sárgarépa és a spenót. Tehát miközben a szemed felcsillan a fánnyal szemben, valójában megdöbbentőek is.

Elkezdi gyűlölni a feldolgozott élelmiszereket

Nézd, mindannyian szerettünk valamit, akár egy Oreo vagy egy Big Mac. De összességében az egészségesebb viteldíjra vágyik a rendszeres, ha kevesebbet feldolgozott ételeket fogyaszt. A Nutrition & Diabetes című folyóiratban megjelent tanulmány szerint megváltoztathatja az agyadat a magas kalóriatartalmú és alacsony kalóriájú ételekre, egyszerűen az étkezési szokások javításával. Ha az egészséges, tiszta táplálkozás ritmusába jut, akkor olyan jó érzés lesz, hogy nem is akar visszamenni a régi módjaidhoz - és amikor alkalmanként teszel, észre fogod venni a drámai változást a testedben érzi.

PLUS: Gyors tippek a feldolgozott élelmiszerek kivágásához

Tudod, hogy nem sáld le a Snickers-et, és minden nap elfogyaszd a Pop-Tartokat, de mi mást kell tennie, hogy enni tisztább? Sok. A legjobb módja annak, hogy merüljön fel egy feldolgozott élelmiszer-detox, és küzdjön vissza a függőség ellen, hogy elkezdje a könnyen árok dolgokat, hogy mindig eszik, és nem veszik észre, hogy bántani. Ne hagyja abba a kedvenc ételek eltávolítását, de jegyzi meg Minchen-t; ami meghiúsulhat.

Kezdje a reggeli tálat

Sok dobozos gabonát betöltött tartósítószerekkel, mesterséges színezéssel és hozzáadott cukorral, sóval és kalóriákkal, ezért hagyja el a Cap'n Crunch és a Frosted Flakes-t, és válasszon egy alternatívát egy rövid összetevő listával. Lassú főzés, teljes gabona, acél vágott zab végzi a számlát. Ez csak minimálisan feldolgozott és óriási lépés a helyes irányba. A reggeli étkezésből származó feldolgozott élelmiszerek felszámolásához válasszon egy omlettet avokádonnal és friss zöldségekkel. Tálaljuk a kevert gyümölcs egyik oldalán a hozzáadott szálak és vitaminok számára.

Fontolja meg, mi történik a kávéscsészében

Bár a kávébabot kissé fel kell dolgozni, hogy az erdőből a csészédhoz jussanak, ma reggel felveszi a táplálkozási integritását, és a "minimálisan" feldolgozott kategóriába helyezi. Annak érdekében, hogy a java a lehető legmagasabb legyen, fontolja meg, mi mást keversz a söredbe. Cserélje ki az ízesített krémeket (amelyek a bolygó 50 legérzékenyebb ételének listáján szerepelnek, mivel gyakran színezőanyagokkal, mesterséges aromákkal és kukoricaszirupokkal vannak töltve) teljes tejjel vagy 1% -os fűszeres ásványi rázogatással. Nix mesterséges édesítőszereket összesen.

Szerezd meg a Yuck-ot a joghurtodból

Természetes állapotában a sima joghurt táplálkozási bajnok. Tökéletes tápanyagokkal van ellátva, és tartalmaz egy összetevők listáját, amit ténylegesen kiejthet. Bajba kerül, ha édesített fajtákat fogyaszt, hozzáadott gyümölcsökkel és ízekkel. Ezek a kiegészítők egy biztos jel a joghurt feldolgozására. Keresd meg a tejjel és az aktív kultúrákkal készült sima fajtákat frissen apróra vágott gyümölcsökkel, mézzel és fahéjjal a természetes íz és édesség érdekében. Bónuszpontok, ha görög joghurtot választasz, a joghurt termés krémet!

Öltözz a saláta okosabb

A salátabár felé vezető lépés jó lépés, ha feldolgozatlan déli ételt szeretne. A nyers zöldségek ugyanolyan természetesek, mint amennyit kapnak, de vigyázzanak a salátabarnákra, mint a ropogós tészta, a szalonna és a krutonok, amelyeket nem tartanak tisztának. A salátaönteteket szintén félelmetes összetevők töltik be, amelyek meghosszabbítják az eltarthatóságot, és vonzóbbá teszik a textúrát. E feldolgozott fajták helyett Minchen azt javasolja, hogy egy citrus- vagy lime-levet (frissen préseljük a gyümölcsből) egy evőkanál olívaolajjal. Add hozzá a tengeri sót és a borsot a kívánt ízhez. Hagyja a házi készítésű salátaönteteket a munkahelyén, és tegye vissza salátáját az irodába.

Hozz létre egy jobb szendvicset

A népszerű ebédleletek, mint a sonka, a pulyka és a sült marhahús nagymértékben feldolgozottak és nátriummal, vegyszerekkel és nitrátokkal vannak feltöltve, ami növelheti a szívbetegség kockázatát és a vérnyomást. Ahelyett, hogy számot vennél a deli pulton, vásárolhatsz friss, nyers, pácolt húsokat, és otthon is pörkölhetsz a hétvégén. Miután a hús lehűlt, vágja szeletekre, így egyszerű és gyors a húsok között a kenyér között. A kenyérrõl beszélve keresse meg az elsõ összetevõként felsorolt ​​szerves fajtákat a teljes kiőrléssel. Ez olyan közel áll a feldolgozatlanokhoz, mint egy hagyományos ebéd sammyért.

Sütjük bölcsen

Amikor az éhség sztrájkol, a falatozás elkerülhetetlen, ezért győződjön meg róla, hogy elegáns választékot kap. Távolítsa el a csomagolt sütiket, a süteményeket és a snack bárjait a szekrényből, és helyet biztosítson a feldolgozatlan alternatíváknak, például friss gyümölcsöknek, nyers dióféléknek és vetőmagoknak, vega szeleteknek, kemény tojásnak, fűszerezett csicseriborsóknak és káposztaforgácsoknak. Ahhoz, hogy saját ropogtatásokat készítsen otthon, törje meg a keselyű darabokat darabokra, és tengeri sóval és két teáskanál olívaolajjal dobáljon. Sütjük 250 fokon 15-20 percen keresztül, vagy élesen.

Ditch Fake Gyümölcsök és zöldségek

Miközben a gyümölcsökre és zöldségekre gyúrjuk, tipikusan nem agyag, nagy különbség van a termékek és a termékek között. Az almaszósz, a füge sütemények és a narancslé példák a gyümölcsökre, amelyek rosszul mennek és meg kell tisztítani a szekrényből. A fagyasztott zöldségeket hozzáadott mártásokkal szintén nem-nos. Ehelyett ragaszkodni az egész, friss termékhez, amelyet nem árusítanak zsákba, dobozba vagy dobozba.

Vigyázzon a fagyasztó folyosókra

A középső folyosók eléggé nehézek a derékvonalon, de a fagyasztófolyosó ugyanolyan rossz lehet. A fagyasztott enchiladastól a fagyasztott süteményekig számos élelmiszerboltos vásárló betölti az előkészített és előre elkészített ételeket, amelyek még több időt takarítanak meg, és egy dobozos étel, amelyhez egy vagy két összetevő szükséges. Sajnos sok ilyen fagyasztott étel és az élelmiszerek feláldozzák az egészségét cserébe a kényelemért. Ha szereted a fagyasztott ételeket és ételeket, amelyeket csak néhány perc alatt elfogyaszthat a mikrohullámú sütőben, akkor itt az ideje, hogy átfogja az étel előkészítési trendjét. Itt van az Ultimate Guide to Freezing Foods, hogy extra könnyű az Ön számára!

Add hozzá az ízt a kedvezőbb zsírokkal

Miközben a vacsorát felhúzza, távol maradjon a feldolgozott olajoktól, mint a repce, a margarin és a Crisco, javasolja Minchen. Ehelyett használjon fel nem dolgozott főzõzsírokat, például olíva-, kókusz- és mandulaolajokat és szerves vajat. Bármelyik lehetőség közül választhat, ne feledje: a zsírokat mérsékelten kell használni, hogy a kalóriákat ellenőrizni lehessen, és súlygyarapodást eredményezzen.

Shop Smarter az Ön Soy számára

A vegetáriánusok, a vegánok és a ragadozók egyaránt gyakran fordulnak a szójaalapú termékekhez, mint húsmentes módon fehérje és alapvető vitaminok étrendjükhöz való hozzáadására. A fagyasztott vega hamburgerek, amelyek tipikusan szója összetevőket tartalmaznak, népszerű vegetáriánus csákányok, de nagyon feldolgozottak is. Egy természetesbb szójababos táplálékért pároljuk meg az edamamát (szójababokat még mindig a hüvelyben), és tetejét sóval. A babokat dobjuk ki a hüvelyeikből, és adjunk hozzá ázsiai ihletésű krumplihoz és salátákhoz, hogy hozzanak létre egy étkezést. Ha ázsiai ételeket szeretsz, akkor nem fogod hiányozni a jelentésünk az Ázsiai Foods Aisle 23 legjobb és legrosszabb tételéről!