25 legjobb szénhidrát, amely feltárja az abszolút



Képzelje el, hogy elmondaná barátainak, hogy új forró étrendben vagyunk, és mindazok, akik mindannyian a gyors fogyásért küzdenek. Annak a neve? Nem Atkins. Nem South Beach. Nem, ez a Carb Diet.

A mi???

Igen, ez igaz: a szénhidrát eszik - ha a megfelelőeket eszik. Adja hozzá ezeket az alapvető Eat This, not That! választani a napi táplálkozásod, és folyamatosan táplált és zsírégető legyen egész nap - áldozatok nélkül.

ÁRPA

Ez nem csak az egészségére, hanem egy gyilkos étvágycsökkentőre is képes, amely segíthet a hat csomagolású étkezés megőrzésében egész nap. "Az árpa óriási 6 gramm hasnyálmirigy-tartalmú, főként oldódó rostot tartalmaz, amely összefügg a csökkent koleszterinnel, a csökkent vércukorral és a fokozott érzékenységgel" - mondja Lisa Moskovitz, RD, CDN. Ezenkívül tonna egészségügyi előnyökkel is rendelkezik, mint a csökkent gyulladás és a stabilizált vércukorszint. És: azonnal könnyebb lesz. Az árpa ömlesztőanyagként működik, amely segíthet az emésztőrendszeren keresztül történő hulladékszivárgásnak.

TELJES KIŐRLÉSŰ TÉSZTA

Tudod, hogy a barna jobb, de tudod miért? Ez azért van, mert a teljes búza a gabona három részét tartalmazza, minden tápanyagot gazdag és szálas töltet. Ismét próbálja meg a fajtákat lencse, csicseriborsó, fekete bab vagy quinoa. Mielőtt a következő vásárlási utazás előtt, nézze meg útmutatónkat a 9 legjobb tészta a fogyás!

ACORN SQUASH

A napi szálak egyharmadának kiszolgálásánál a magas tápláló, természetesen édes veggie egy pohár adagja a napi C-vitamin igényeinek 30 százalékát tartalmazza. A test a tápanyagot használja az izmok és az erek kialakulásához, és az Arizona State University kutatói szerint a zsírégető hatást is növelheti.

HÜVELYESEKRE

Lencse, csicseriborsó, borsó és bab - mind a varázslatos golyók a hasfájás veszteségéért. Egy négyhetes spanyol vizsgálatban a kutatók azt találták, hogy egy kalóriatartalmú étrend fogyasztása, amely négy havi adagot tartalmaz, hatékonyabban segíti a testsúlycsökkentést, mint az egyenértékű étrendet, amely nem tartalmazza őket. Azok, akik fogyasztották a hüvelyesek gazdag étrendjét, szintén javultak a "rossz" LDL-koleszterinszintjük és a szisztolés vérnyomásuk terén. Ahhoz, hogy élvezhesse az előnyöket otthon, dolgozzon a diéta során a hét folyamán. A saláta egyszerű módja. Dobd el őket a Legjobb Saláta Hozzávalókkal a Fogyásért!

TELJES KIŐRLÉSŰ KENYÉR

Ha abszolút akarsz, akkor már visszaadod az étterem kenyérkosarat. De ne hagyja teljesen kiégni az egész búzából származó kenyeret. Mint a teljes búza tésztához, a gabonának mindhárom részébe behozzuk a szálat, hogy növeljük a jóllakottságot és megakadályozzuk a túlfogyasztást. Csak légy óvatos: a szendvics folyosó legtöbb kenyerét magas fruktóz kukoricaszirup, vagy egész és dúsított búza keveréke tölti. Érdemes megőrülni a pricier dolgokon, gyakran a fagyasztó részben.

FEKETE BAB

Az egyszerű bab valójában egy fejlett zsírégető, izomépítő gép. "A babok egy nagy fehérjeforrás, amely rostokat tartalmaz" - mondja Leah Kaufman, a New York-i székhelyű regisztrált dietetikus. "Ez biztosítja, hogy a vércukorszinted nem csúszik, és energiát ad, hogy megépíthesse az izomot." Egy csésze fekete bab 12 gramm fehérjét és 9 gramm rostot tartalmaz; ők is gazdag fólin, a B-vitamin, amely erősíti az izom növekedését, és a réz, amely erősíti az inak. Ráadásul egy spanyol tanulmány kimutatta, hogy a négy hetente felhasznált bab vagy hüvelyes fogyasztás gyorsítja a súlycsökkenést.

ZABPEHELY

Igen, a zab bonyolult szénhidrátokkal van töltve, de a cukrok felszabadulását szálak lassítják, és mivel a zabnak van 10 gramm fehérje per fél csésze adagonként, egyenletes, ab-izom-barát energiát biztosítanak. És ez a rost oldható, ami csökkenti a szívbetegség kockázatát. Az egészséges ételek émelygése, az zab, az FDA első jóváhagyási pecsétje. Néhány őrült finom módra, hogy hozzáadjunk zabat a reggeli rutinodhoz, nézd meg ezeket a 14 éjszakai édes receptet a testsúlycsökkenésért!

quinoa

A Quinoa fehérje nagyobb, mint bármely más gabona, és egészséges, telítetlen zsírok súlyos dózisa. "A Quinoa a rost és a B-vitamin nagyszerű forrása" - mondja Christopher Mohr Ph.D., a táplálkozás professzora a Louisville-i Egyetemen. Próbálja ki a quinoa-t reggel. Kétszerese a legtöbb gabona fehérjéből és kevesebb szénhidrátot tartalmaz. Ha nehézséged van arra, hogy bármi érdekes dolgot csinálj a gabonával, próbáld ki ezeket a könnyű és töltő 10 Quinoa Recipes for Weight Loss!

kamut

Most a quinoa, tegyen helyet az asztalnál - van egy új ősi gabona a tömbön. Kamut a Közel-Keleten élő gabona. Gazdag a szív-egészséges omega-3 zsírsavakban, magas fehérje is alacsony kalóriatartalmú. A fél csészés adag 30% -kal több fehérjét tartalmaz, mint a rendszeres búza (hat gramm), és mindössze 140 kalóriát tartalmaz. A kamut fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, a vércukorszintet és a cytokineket, amelyek gyulladást okoznak az egész szervezetben, az Európai Journal of Clinical Nutrition című tanulmányban találtak. Helyezzük salátákba, vagy saját magunk mellé tegyük.

CSOKOLÁDÉS TEJ

Szeretné tudni a titkot, hogy maradjon karcsú? Több izomra van szüksége. Ennek az az oka, hogy az izom több kalóriát éget el, mint a zsír, ezért minden új izomrost, amit létrehozol, a pihentető anyagcseréje egy újabb zsíros izzó energiát kap. És a csokoládé tej segít Önnek abban. A kutatók úgy döntöttek, hogy az ideális izomterhelés a fehérje erejéig 10-20 gramm, az edzés előtt fele és fél. Mennyi fehérjét találsz az alacsony zsírtartalmú csokoládétejben? Nyolc gramm poháronként. (Ez azt jelenti, hogy az edzés előtt egy adag és egy adag után összesen 16 gramm rendkívül hatékony tejsavóproteint ad - ez egy tökéletes adag.) Adja hozzá azt az extra csészébe, amit reggel bevettek, és megnézted egy turbófeltöltéses anyagcserét, amely folyamatosan kalóriát éget meg egész nap. (Párosítsd a csokoládé tejes szokását a 6 módszernél, hogy növeld a metabolizmust, hogy megkettőzze a karcsúsító hatásokat.)

BANANAS

A dagadt hasa még a legizgalmasabb gyomor megjelenését is megkönnyítheti. Küzdelem a gáz és a víz visszatartása ellen a banán. Egy tanulmány megállapította, hogy azok a nők, akik naponta kétszer evettek egy banánt étkezés előtti snackként 60 napra, 50 százalékkal csökkentették a hasát! Nemcsak a gyümölcs növeli a gyomor elleni védekező baktériumokat, hanem jó káliumforrás is, ami segít csökkenteni a víz visszatartását. A banán gazdag glükózzal, magas emészthető cukorral rendelkezik, amely gyors energiát biztosít, és magas káliumtartalma segít megelőzni az izomgörcsöt az edzés során. Mindegyik közepes banán körülbelül 36 gramm jó szénhidrátot tartalmaz: Alacsony glikémiás indexük azt jelenti, hogy a szénhidrát lassan szabadul fel a szervezetbe, megakadályozva a cukor összeomlását és az izomvisszanyerés folyamatát.

cseresznye

A cseresznye finom, fitonutriens gazdag snack. De az igazi cseresznye bomba a csemege cseresznye - nem olyan, ahogyan minden nyáron találkoztál a szupermarketben. A legtöbb országban szárított, fagyasztott vagy konzervdobozban találja őket. De érdemes kikerülni, mert igazi szuperhatalom gyümölcse. A Michigani Egyetemen végzett vizsgálat azt mutatta, hogy a cseresznye táplált patkányok 9 százalékos hasi zsírégetést mutattak a hagyományos táplálékkal táplált patkányoknál. Ráadásul a kutatók megjegyezték, hogy a cseresznye megváltoztatja a zsírgének kifejeződését! Könnyű megérteni, hogy miért készítették el a legjobb 8 gyümölcsből álló listát egy jobb test számára!

ALMÁK

Az alma az egyik legjobb szálforrás, ami azt jelenti, hogy minden lehetőséget meg kell enni. A Wake Forest Baptist Medical Center egyik legutóbbi tanulmánya szerint minden nap 10 grammnál nagyobb mennyiségű oldható rostot fogyasztottak, a hasi zsír 3, 7 százalékkal csökkent öt év alatt. És a Nyugat-Ausztráli Egyetemen végzett tanulmány szerint a Pink Lady fajta az alma antioxidáns flavonoidjainak - a zsírégető összetevőknek - volt a legmagasabb szintje. Tehát töltsön fel - ezekkel a 11 legjobb nagyszálas ételekkel együtt a fogyókúra érdekében!

ÉDESBURGONYA

A lassú szénhidrák királya (vagyis lassan emésztik, és hosszabb ideig energikusabbá és hosszabb ideig energizálják magukat), az édesburgonya rostanyaggal, tápanyagokkal és zsírégetéssel segít. A mágikus összetevő itt a karotinoidok, az antioxidánsok, amelyek stabilizálják a vércukorszintet és csökkentik az inzulinrezisztenciát, ami megakadályozza a kalóriák zsírrá alakítását. És magas vitaminprofiluk (beleértve az A, C és B6-at) több energiát adnak az edzésteremben való égetéshez. És hihetetlenül sokoldalúak - nézze meg a 10 édesburgonya receptet a testsúlycsökkenésért!

BROKKOLI

A prosztata, az emlő, a tüdő és a bőrrák megelőzése mellett ez a virágos zöldség is segíthet a közepénél. A szakemberek szerint a brokkoli egy szulforalapán nevű fitonutrient tartalmaz, amely növeli a tesztoszteront és harcol a testzsír tárolásán. C-vitaminnal is gazdag (pálinka csésze segíthet elérni a napi jelzést), olyan tápanyag, amely a stresszes helyzetekben csökkentheti a kortizol szintjét, segítve az abszolút középső szakaszát. Az unokatestvérek a kluciuszos-zöldséges családban is kiváló szénhidrátok az abszolút: kínai káposzta, káposzta, karfiol, arugula és így tovább.

ÁFONYA

Egy csésze áfonya 21 gramm szénhidrátot tartalmaz, de nem lennének jobbak az Ön számára. Nem csak a polifenolok kémiai vegyületekkel vannak betöltve, amelyek megakadályozzák a zsír képződését - aktívan égnek a hasi zsírok, helyesen csökkentik! Egy Michigan Egyetem tanulmánya megállapította, hogy a patkányok, amelyek az ízes italok ételét fogyták el ételeik részeként, elvesztették a hasi zsírt és alacsonyabb koleszterinszintet produkáltak, még akkor is, ha magas zsírtartalmú diétát ettek. Azt sejtetik, hogy az áfonya katekinek aktiválják a zsírégető gént a hasi zsírsejtekben. Egy másik tanulmány a Tufts Egyetemen, akik rendszeresen fogyasztottak katekinek, 77% -kal növelték a hasfájás veszteségét. Ezenkívül az áfonya lehet izomépítő. A bőrük ursolsavban gazdag, vegyi anyag, melyet az Iowa Egyetem kutatói találtak meg, megakadályozza az izmok meghibásodását laboratóriumi állatokban.

HAJDINA

Mint a quinoa, a hajdina gluténmentes és teljes fehérjeforrás, azaz mind a kilenc alapvető izomépítő aminosavat, amelyet a szervezet önmagában nem képes előállítani, állítja Isabel Smith bejegyzett dietetikus. De mi teszi a rabárnak egy ilyen táplálkozási rocksztárnak ezt a rokonát a magnézium és rosttartalma. "A szálak lassítják az emésztést, amely megakadályozza a vércukorszintet és az éhséget, és segít a vércukorszint szabályozásában - a súlycsökkenés és a menedzsment minden fontos kulcsa" - magyarázza Smith. Tanulmányok is kimutatták, hogy a hajdina javíthatja a keringést és csökkenti a koleszterinszintet.

NÖVÉNYI NÖVÉNY

Ez a tápanyag-sűrű kenyér tele van foláttel töltött lencsékkel és jó csontozott szemcsékkel és magokkal, mint az árpa és a köles. Mint a quinoa, a csírázott kenyérnek bizonyult a vitaminok és ásványi anyagok biohasznosulása. Ennek hatása olyan fontos tápanyagokra, mint a C-vitamin, olyan tápanyag, amely ellensúlyozza a hasi zsír tárolását kiváltó stressz hormonokat, az esszenciális aminosavakat, amelyek segítik az izomnövekedést és a hasüregeket. Fordítás: Abs neked.

HÚZOTT POTATO SALAD

Ha tipikusan eszed a krumpli melegedik ki a sütőből, akkor hiányzik a spud hasa-zsír-elleni szuperhatalmak. Amikor a burgonyát a hűtőszekrénybe dobja és megfázza, az emészthető keményítők rezgéses keményítőt válnak ki a retrogradációnak nevezett folyamat révén. Amint azt a név is jelzi, a rezisztens keményítő ellenáll az emésztésnek, amely elősegíti a zsír oxidációját és csökkenti a hasi zsírt. Mivel a hideg sült burgonya fogyasztása nem hangzik túlságosan étvágygerjesztőnek, használja a hűtött spuds-t, hogy helyettesítse a burgonya-salátát. További hasi robbantási tippekért tekintse meg jelentésünket, hogyan lehet fogyni az étkezési ellenálló keményítőt!

teff

Ez az enyhe, diófélékből álló teljes gabona egy teljes fehérje, amely vitaminokban és rostokban gazdag, mint a quinoa, mondja Alexandra Miller, a RDN, az LDN, egy Pennsylvaniában működő vállalati dietetikus. A táplálkozás szempontjából jobb minőségű kalcium és ab-építő vastartalom. "A Teff közel négyszer annyi kalciumot és kétszer annyi vasat tartalmaz, mint a quinoa" - mondja Miller. Ne becsülje alá ezeket a tápanyagokat; a szervezetre kifejtett hatása nagyobb, mint elvárná. "A kalciumban gazdag táplálkozás az alacsonyabb testtömeghez és a súlygyarapodáshoz kapcsolódik az idő múlásával. A kalcium segít megőrizni a csontjainkat és a fogainkat, és csökkentheti a vastagbélrák kockázatát "- magyarázza. A teffet főzhetik, és hozzáadhatják zöldséghez, salátához, levesekhez és tésztákhoz, vagy egy tálat fogyaszthatnak reggelire. A kalcium több nem naplózó forrásaiért nézze meg ezeket a 10 módszert, hogy a kalciumot a tejelő folyosón kívül kapja meg!

BÁRSONYVIRÁG

Quinoa és amaranth a gabonafélék ab-carving Wonder Twins. Mindkettő a teljes fehérjék gluténmentes forrása, és közel azonos mennyiségű szálat és fehérjét tartalmaz. De az amaranthnak szuperhatalma van: a gyulladáscsökkentő, többszörösen telítetlen zsírok, mint a quinoa, a kalcium négyszerese (elektrolit, amely elősegíti a jóllakottságot) és 20 százalékkal több magnézium, tápanyag, amely segíthet a fogyásnak cukorral és az éhínséggel "- mondja Isabel Smith regisztrált dietetikus. Az Amaranth tökéletes helyettesíti a reggeli zabpehelyet. Alternatívaként a quinoa-t salátákban és mellékételekben is használhatjuk.

GÖRÖG JOGHURT

A kalciumot tartalmazó fehérjével, probiotikumokkal feltöltött fehérjével a joghurt a legjobb testsúlycsökkentő ételeket tartalmazza. Hogyan szeretne megtudni minden nagyszerű súlycsökkentési eredményt, amiről csak olvastad - és duplázni? Ez akkor történik, ha táplálékát D-vitamin és kalcium kombinációval egészíti ki Nutrition Journal tanulmány szerint. A tizenkét hetes kísérlet során mindössze négy hét telt el, akik két ilyen tápanyagot vettek fel - néhány yogurtban rengetegnek találták - kétszer annyi zsírt vesztettek el, mint a másik csoportban. Ahhoz, hogy hasonló eredményeket kaphass otthon, kezdd el a napot a legjobb márkás joghurtok egyikével a testsúlycsökkentés érdekében.

SPENÓT

Nézkedőnek tűnik, de Popeye kedvenc növényei segítenek a kalóriaégető potenciál elviselésében a következő szintre. A zöld tele van fehérjével (csak egy csésze párolt fajtának van annyi fehérje, mint egy közepes, kemény tojás), tápanyag, amely segíti a pumpa utáni izomgyógyulást és a növekedést. És ne feledje: minél több izomtömeg van, annál több kalóriát pihentetsz! Mi több, a leveles zöld is gazdag a thilloacoidokban, egy vegyület, amely kimutatták, hogy jelentősen csökkenti a sóvárgásokat és elősegíti a fogyást.

BÚZAKORPA

Csekély, kalóriaszegény, magas izomépítő fehérjében, a búzakorpa tele van táplálkozási bajnokokkal. A búzaszemek sűrű, külső burkolatából készült, édes, diós ízt ad hozzá házi készítésű muffinokhoz, gofrihoz, palacsintákhoz és kenyerekhez. Ez is jó hozzáadás a meleg és hideg gabonafélékhez. Ha valóban megpróbálja felerősíteni az étkezési rostát, fogyasztja egyedül, zabkásan, fűszerrel és mézzel.

tritikálé

Ez a búza-rozs hibrid segíteni fogja a hat csomagot felismerni annak teljes potenciálját. A rizsre vagy a quinoára képes készenléti állapotban a tritikálé kétszer annyi fehérjét csomagol, mint egy tojást egy fél csésze adagban! Ez is gazdag az agy-elősegítő vasban, izom-javító kálium és magnézium, valamint a szív egészséges rost. Használjon rizs helyett a tritikálist, és keverje össze szójamártással, friss gyömbérrel, szegfűszeggel, shiitake gombaival és edamámával, hogy egészséges, ázsiai eredetű ételeket készítsen. A sütéshez hagyományos liszt helyett tritikáliszt is használhat.

Ajánlott
  • jobb egészség: 30 Táplálkozási mítoszok - Busted!

    30 Táplálkozási mítoszok - Busted!

    Sajnálattal hallottam a dilemmáját. Mi okozta őt a pénzügyi romlásnak? Miféle csaló pénzt sújtó függőség volt a barátomban? "Egészséges enni igyekezett" - magyarázta. "Például minden szombaton megyek a gazdák piacára, és kiszabadítom a 24 dolláros fontot - a kelnek! Rengeteg pénzbe kerül. D
  • jobb egészség: 6 olyan ételek, amelyek megkönnyítik a felhagyást

    6 olyan ételek, amelyek megkönnyítik a felhagyást

    Amikor az ivás, ez minden szórakozás és játékok, amíg valaki felébred a másnaposság. A fejfájás, a fáradtság, az émelygés és más, rosszul érezhető tünetek megakadályozzák Önt a nap kezdetétől. Sajnos nincs mágikus étkezés, amely teljesen gyógyítja a másnaposságot, de vannak bizonyos ételek, amelyek segíthetnek a fájdalom enyhítésében. Bár a burger és a sült krumpli lehet
  • jobb egészség: A gomba kávé eltalálta a piacot

    A gomba kávé eltalálta a piacot

    A zöldségek fogyasztása és a tejes italok fogyasztása elég ahhoz, hogy egészséges legyen, de ez sokkal több, mint manapság. A kutatások azt igazolják, hogy mennyire befolyásolja a testét, hogy mi jár belőlük, nem csoda, hogy az emberek futnak, hogy megkapják a következő csésze csésze húslevesét, megcsapják a tücsköket további fehérjékre, és kókuszolajat kímélnek mindent. Mi a következő lépés? Gomba kávé
  • jobb egészség: 32 Konyhai csaptelepek az egészséges táplálkozáshoz

    32 Konyhai csaptelepek az egészséges táplálkozáshoz

    Az otthoni ételek elkészítése nagy lépés a fogyás elvére. De mindig a könyv megy, vagy megpróbálja kitalálni a dolgokat magának is frusztráló lehet. Ezek a zseniális betekintések megváltoztathatják konyhatejét, és feljavíthatják a karcsú erőfeszítéseiket! Szerencsére nem nehéz feladat a karcsúsító szájvizet. Itt van 32 tipp a jobb főzéshez
  • jobb egészség: Vitaminok nem elégedik meg

    Vitaminok nem elégedik meg

    Amikor a megfelelő étkezésről van szó, könnyen összetéveszthető a komplex étkezési tervekkel. De azt is biztosítania kell, hogy a bázisok le vannak fedve. Szüksége van - idézni anyát -, hogy megkapja a vitaminokat. A kutatók azt találták, hogy sok felnőtt nem kap megfelelő A-, C- és D-vitaminszintet az Illinois-i Egyetemen. Ez nem jelenti azt, h
  • jobb egészség: 27 legjobb snack a nyári kirándulásokhoz

    27 legjobb snack a nyári kirándulásokhoz

    A nyár szinte itt van! És ez azt jelenti, hogy elkezdődött a kevesebb ruha, a nagyobb fizikai aktivitás és a szórakozási naptár visszaszámlálása. De a nyári kalandok egy kis kihívással jönnek: Mely élelmiszerek a legjobbak bizonyos helyzetekben, mint például a strand, a piknik vagy a vidámpark? Ha hullámvasútra v
  • jobb egészség: 26 Szörnyű Hozzávalók Mindenkinek még használják - de nem kellene!

    26 Szörnyű Hozzávalók Mindenkinek még használják - de nem kellene!

    Bevalljuk, hogy a saját ételeink olyan jó szándékú erőfeszítés, amelyet sokan nem kapnak elég hitelt. Függetlenül attól, hogy van-e egy őrült forgalmas ütemterv, vagy inkább simítani egy edzést, mint a rabszolgát a konyhában, a főzés nem mindig a legizgalmasabb része a napnak. Tehát ha a konyhai sar
  • jobb egészség: A megrázó oka a vékony zsír és az elhízott

    A megrázó oka a vékony zsír és az elhízott

    Egy olyan országban, ahol a felnőttek több mint 60 százaléka túlsúlyos vagy elhízott, érdemesnek tartja, hogy sokan közülünk társunk vékony és egészséges. Egyfelől a túlsúlyos és elhízott embereknél fokozott a cukorbetegség, a szívbetegség, a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint kialakulásának kockázata. Ráadásul ezek a sikeres embere
  • jobb egészség: Szójafehérje titkos előnye

    Szójafehérje titkos előnye

    Míg a tehéntej az egyik legfontosabb tápanyagforrás a gyerekek termesztésére, mivel, mint mindig, az új kutatás azt sugallja, hogy a kicsiknek is hasznára válhatnak a szójatejből. A FASEB Journal-ban megjelent tanulmány azt mutatja, hogy a szójafehérje fogyasztása a korai élet során segíthet megelőzni a csontvesztést a felnőttkorban. Kutatók jöttek erre

Szerkesztő Választása

30 Gyors és egyszerű étel

Az élet heves. Az étkezés előkészítése nem feltétlenül szükséges. Mintha az étkezés elkészítése nem elég igényes, most már meg kell mosni az edényeket. Ismerős? Imádni fogod ezt a listát. A reggelitől a desszertig egy potot, minimális erőfeszítést és felkészülési időt, valamint egy üres mosogatót talál. Az egyszerű, karcsúsító receptek l