A 25 Best-Ever táplálkozási tipp



Indítson új nemzetet és szabadságot hozzon mindenkinek? Jefferson, Adams és Franklin egy szobába kerültek, és megdöntötték a valaha létrehozott forradalmi dokumentumot.

Állítsátok le a nácikat és vessen véget a háborúnak a Csendes-óceánon Az ország legnagyobb tudományos elméleteit hoztuk létre és létrehoztuk a Manhattan Projektet. Játék vége.

Tehát, amikor az elhízás-válságra törekszünk (vagy csak segítünk beilleszteni a ruhába), itt vagyunk Eat This, not That! hogy a történelemből kivonulunk egy oldalt, és összegyűjtjük a legképzettebb táplálkozási gondolkodókat a földön, hogy elmondják nekünk abszolút legjobb tippjeinket a súlycsökkentés és a tökéletesen sovány, lapos hasúszás érdekében. Kérdezd meg tehát, mit tehetsz az Ön számára; kérdezze meg, mit tehet az absz. A válaszok itt vannak.

Állítson be egy Carb-kijátszót

Chris Powell, az edző, aki segített több száz túlsúlyos embernek, akár a testtömegük felét is elveszíti az ABC valósághű sorozatában, Extreme Weight Loss, tudja, hogyan zsírosodjon meg. Bár a keményítő és a cukros szénhidrátszerű quinoa, a burgonya és a gyümölcs nem feltétlenül határoznak a műsorra, a résztvevők soha nem fogyasztanak sötétedés után. Ahogy ők is, így kell. "Vacsora esetén a versenyzőknek mindig magas fehérjetartalmú, magas zsírtartalmú étele van, rengeteg rostos zöldséggel" - mondja Powell Eat This, not That! "Ha vacsora utáni vacsora van, akkor fehérjében gazdag, magas zsírtartalmú ételeket, például mandulát vagy 2% tejzsír-sajtot tartanak" - magyarázza. Ez azért van, mert hozzáteszi, hogy a szénhidrát éjszaka felhúzza a zsírégető kapcsolót azáltal, hogy növeli a zsírégető hormonok mennyiségét, amíg alszanak. Hogy felfedezzék, melyik szénhidrát lapos hasba vezet, olvassa el a 9 legjobb szénhidrát a zsírégetéshez!

Drink Pu-erh Tea

A fermentált kínai tea földes ízzel, Pu-erh szó szerint zsugorodik a zsírsejtek méretétől. A sör zsírégető erejének felfedezésére a kínai kutatók öt csoportba osztották a patkányokat, és két hónapon át táplálták őket változó étrendben. A kontroll csoporton kívül egy csoport adta a zsíros diétát, amely nem tartalmaz tea kiegészítést és három további csoportot, amelyek nagy zsírtartalmú diétát etettek különböző dózisú pu-erh tea kivonattal. A kutatók azt találták, hogy a tea jelentősen csökkentette a triglicerid koncentrációkat (potenciálisan veszélyes zsír megtalálható a vérben) és a hasi zsír a magas zsírtartalmú diétás csoportokban. Természetes zsírégető, borpép, rooibos és fehér tea. Annyira szeretjük a Pu-erh-t, ezért a vadonatúj súlycsökkentési tervünk részét képezte, a 7 napos Flat-Belly Tea Diet and Cleanse-t! A tesztelő panelek akár egy hetet meghaltak akár 10 fontot is!

Téved a rossz szokások

Azok a kemény kemény abszorbensek nem épülnek fel egy nap alatt - leszálló napokban készülnek. Julie Odato, a Certified Personal Trainer és a Program Igazgatója a Jump Start Retreats-en a Catskillsben azt állítja, hogy a diétán való tartózkodás a legnehezebb része, és trükkje van a programhoz való ragaszkodásnak: "Alternatív napok az új étrenddel a szokásos étkezési szokásaiddal - javasolja. "Például, hajtsák végre az új tervet hétfőn, szerdán, pénteken és vasárnap, és tartsák be szokásos szokásaikat kedden, csütörtökön és szombaton." Ugyanezt az elvet is alkalmazhatja, ha egy egészségesebb edzésprogramot alkalmaz. "Az első hét nap végén" - mondja -, javítja az étkezési szokásait a hét napjának felénél, és készen áll arra, hogy elinduljon a második hétbe! " Néhány hét - nem is beszélve a jobb testképről - végső soron segíteni fogja a rossz étkezési mintákat még jóabbakkal.

Speciális igénylések készítése

Powell újabb remek tippet mond: "A résztvevők kihívást találnak, hogy a diétájukhoz járuljanak, amikor étkeznek - különösen akkor, ha barátokkal vannak, akik nem osztják az újonnan elfogadott egészséges életmódot - mondja. Kevés a különböző módja annak, hogy a Powell segít az ügyfeleinek a pályán maradni, ha ezt az akadályt szembesítik. Kezdetektől fogva azt javasolja, hogy igyon egy nagy pohár vizet az étkezés elkezdése előtt. Ez éhséget szenved, megkönnyítve az intelligens étkezést. "Távolítsa el a rántott, pácolt, ropogós vagy pirított bármit, és rendelje meg az összes öltözködést és szószot az oldalán" - javasolja. "Amikor megrendeli, hagyja, hogy a pincér tudja, hogy egy dobozba szeretne menni, amikor az élelmiszer megérkezik. Vágd le az ételeidet azonnal és tedd félig a dobozba menni, "javasolja. A szem elől, szem elől - és ne felejtsd el, hasonló szabályok vonatkoznak az ételek felvételére is.

Keverje össze a zöldit

Ha a saláta zöldje spenót vagy romaine, ez nagyszerű - mindkettő tonna tápanyaggal van tele. De egy változatos étrend az egészséges táplálkozás, és tonna más zöld is ott, amelyek ugyanolyan finomak. Ha kedveli a könnyebb leveles zöldségeket, próbálja kicserélni a spenót néhány arugula, leveles saláta, vízitorma vagy petrezselyem, vagy ötvözni néhány különböző zöld, hogy hihetetlen keveréke létfontosságú tápanyagok, amely a hatalom keresztül a nap hátralevő részében. Ha jobban szereted a hangos zöldeket, vagy szereted a szezonális lehetőségeket a hidegebb téli hónapokban, nézd meg a fogazott zöldséges zöldségeket, mint a káposzta, a cseresznye, a káposzta vagy a kínai káposzta, a cukorrépa, vagy akár a kagyló. A keményebb zöldségek könnyedén elszíneződhetnek a forrásban lévő vízben, hogy kedvezőbb textúrát kapjanak, és különösen hideg napokon melegítenek fel. Olvassa el a 10 Superfoods Healthier Than Kale-t!

Ditch Your Food szabályok

"Amikor testét táplálja az ételekkel, hallgassa meg, amire szüksége van" - mondja a jóga oktató Carrie Seyer, aki egy közelgő CorePower jóga wellness visszavonulást vezet a Twin Farms-ban Barnard-ban, Vermontban. "Dobd el a dogmát és az élelmiszerekkel kapcsolatos szabályokat, és táplálékot és energiát enni, bármi legyen is aznap". Amennyire csak tudja, hozzáteszi: "válasszon az egész, feldolgozatlan ételeket, egészséges gondolkodásmód fenntartása. Szerveink intelligensek és mindig azt kérdezik tőlük, hogy mire van szükségük ahhoz, hogy optimálisan működjenek, akár zöldség, akár cukor; oka van a vágyakozásnak. "

Légy praktikus, nem tökéletes

Tehát pontosan mit kérdezel, meg kell enni? "Az étkezési szokások javítása gyakorlati, nem tökéletes folyamat" - mondja Julie Odato, a Certified Personal Trainer és a Program Igazgató a Jump Start Retreats-ban a Catskillsben. "Vannak bizonyos ételek, amelyek reálisan tudják, hogy nem élsz nélküle. Szóval, dolgozzon ezzel. Hagyja ezt az ételt hetente egyszer, vagy havonta egyszer, ahelyett, hogy soha nem fogott volna [eszik]. "Vagy indítsa el a bűntudat nélkül ezeket a 50 legjobb Snack-ot a fogyásért!

Töltse fel a hűtőt

"Annak ellenére, hogy egyesek hisznek, az egészséges táplálkozás nem igényel komplex recepteket - vagy recepteket egyáltalán. Arra törekszem, hogy egy csomó sovány fehérjét, zöldségeket és magas minőségű grainokat főzzek, mint például a quinoa, így amikor a napom elcsúszik, mindig készen vannak egészséges, előre elkészített élelmiszerek, hogy együtt dobjanak ételt "- mondja Devin szakács Alexander, az NBC The Biggest Loser . "Amikor olyan ügyféllel dolgozom, aki különösen elfoglalt" - tette hozzá Paula Hankin, a Manhattan alapú szakács -, mindig azt javaslom, hogy tartsd a Protein Bowl összetevőket. Ajánlom a lazacot és a csirkét, mint egészséges sovány fehérjéket, majd azt tanácsolom nekik, hogy párosítsák a választott húsokat zöld leveles zöldekkel, kemény tojással, szeletelt gyümölcsökkel, dióval vagy magokkal. Ha mindent előkészít az idő előtt, mindössze annyit kell tennie, hogy dobja a cuccot egy tálba, mielőtt megeszik. Olyan egyszerű és gyors! "

Használja az 1-es 10-es Szabályt

A címkén felsorolt ​​minden 10 gramm szénhidrát esetében legalább egy gramm rostot kell keresni. Miért 10: 1? Ez az arány a szénhidrát-rost valódi, feldolgozatlan teljes gabona. Az ajánlás a Public Health Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányból származik, amely több száz gabonaterméket értékelt; A 10: 1 arányt kielégítő ételek kevesebb cukrot, nátriumot és transz-zsírt tartalmaztak, mint azok, amelyek nem. Mágikus arányokról megtudhatod, hogy Maria Menonous elveszítette 40 fontot!

Légy Action-alapú

Miután egy egészségesebb rutint lengettél, könnyű összpontosítani a célokat a számok körül a skálán. Ne. Ehelyett tegye őket cselekvés alapúvá. David Chesworth, a Hilton Head Health (H3) fitness szakembere, a Hilton Head Island dél-karolinában világhírű fogyás célpontja szerint: "Olyan lények vagyunk, akik azonnali kielégülést akarnak. Hallom, hogy "20 fontot akarok elveszíteni", mindenkor. Ez nem olyan cél, amely könnyedén felállítaná a sikerre. "Egyszerűen azt mondja, hogy felállít magának a vödörre, vagyis a krumplival járó krumplira. "[Ahelyett, hogy a céljaidat a dolgok], hogy megy egy 30 perces hatalmi séta, vagy megy a kedvenc Zumba osztály után a munka pénteken. Amint befejezed a Zumba osztályt, úgy érzed, hogy teljesítettél és teljesítettél "- mondja Chesworth.

Fokozza az ízt a kalória kivágásához

Valahol észrevette, hogy a McDonald's mindent - a hamburgereket, a krumplit, a rázkódásokat - pontosan ugyanazt illeti? Az illata ugyanolyan valójában taktika, amely arra ösztönöz, hogy több kalóriát fogyasszon. (De ha igazán egy burgonya javításra gondolsz, akkor is van javaslatunk arra, mit kell enni a McDonald's-ban.) A Flavor folyóiratban egy tanulmány azt találta, hogy annál kevésbé megkülönböztető egy bizonyos élelmiszer illata, annál többet eszel azt. A gyógynövények és a nátrium-mentes fűszerkeverékek könnyedén kihasználhatják azt az érzékszervi illúziót, hogy valami gazdag ízelítőt adnak - anélkül, hogy zsír- vagy kalóriát adnának a tányérhoz. Ezenkívül egy friss viselkedési tanulmány, amely arra késztette a felnőtteket, hogy a só helyett gyógynövényeket használjanak, a napi 1000 mg-os nátrium-fogyasztás csökkenését eredményezte (ez több só, mint amit 5 zsák Doritosban talál!).

Hagyja el a kenyeret

Tekintse át a kenyér folyosót, amikor legközelebb szendvics készleteket ragad. A nagy, ropogós salátadarabok a kenyérszeletek helyett tökéletesek arra, hogy extra terményeket csomagoljanak a napra, anélkül, hogy olyan érzés lenne, mint a saláta bárjában. És ez a friss csavar a szokásos szendvicsalapján tökéletes a forró nyári hónapokban. Miután megpróbálta, a Cormier azt javasolja, hogy keressen még egy ötletes módot arra, hogy a kedvenc tölteteit egy vitaminos, zárt zöldben csomagolja be. "Ha szeretnél kipróbálni egy teljesen out-of-the-box kedvencemet, " mondja, "vegyél egy kardos zöld levél, töltsd fel 1 csésze barna rizs, 1/2 csésze fekete bab, 1/2 csésze sült zöldséget és 1/4 avokádót szeletelve. Van egy új burrito stílusa a tortilla nélkül. "Briliáns!

Chill tésztát az olvadt zsírhoz

Kevesebb súlyt kaphat a tésztából, egyszerűen a hűtőbe helyezve. A hőmérséklet csökkenése megváltoztatja a tészták természetét valami úgynevezett "rezisztens keményítő" -re, ami azt jelenti, hogy a szervezetnek erősebben kell dolgoznia ahhoz, hogy megemésztse. A hűtött tészta struktúrája közelebb áll a természetes ellenálló keményítőkhöz, mint a lencse, a borsó, a bab és a zabpehely, amelyek áthatolnak a vékonybélben sértetlenül, és a vastagbélben emésztik őket, ahol - igen, ez nagyjából elenyésző. A Nutrition & Metabolism című folyóiratban egy tanulmány megállapította, hogy a rezisztens keményítő hozzáadásával étkezés is elősegítheti a zsír oxidációját. Elég azt mondani, hidegebb tészta = melegebb. De meg kell enni hideg: Ha ismét felmelegíti a tésztát, elpusztítja a rezisztens keményítőt.

Zavarja le a fényeket, hogy könnyebbé váljon

A Psychological Reports folyóiratban megjelent gyorséttermi éttermekről szóló tanulmány szerint az éttermi fogyasztók, akik nyugodt környezetben, szürkés világítással és lágy zenével étkeztek, étkezésenként 175 kevesebb kalóriát fogyasztottak, mintha egy tipikusabb éttermi környezetben lennének. Ez nem feltétlenül drámai megtakarításnak tűnik, de minden nap 175 kalóriát takarítanak meg a vacsoránál, ami több mint 18 fontot takarít meg egy év alatt!

Egyél a Rainbow

Mint mindig, anyámnak igaza volt. Minél színesebb a saláta, annál jobb - ez azt jelenti, hogy a vitaminok, az ásványi anyagok és az antioxidánsok változatosabb keverékét kapja. És ne hagyja, hogy tipikus feltöltési döntései blokkolják a kreativitást. "Hozzáadhat bármilyen zöldséget a salátákhoz" - mondja Shapiro. "Minden friss zöldség, amelyet a közelmúltban felvetett a piacról, nagyszerű használni. Nyáron szeretem friss, nyers kukoricabogarakat lefröcskölni a cobról - természetesen édesek, szép textúrájúak, és még csak nem is kell főzni! "- tette hozzá. A salátákhoz hasonlóan a saláták is könnyedén használhatják a maradékokat és gyorsan öregedhetnek. Ne féljen a főtt és a nyers zöldségek ugyanazon saláta kombinációjából. Shapiro egyetért azzal, hozzátéve: "Ha még az előző este vacsorázott főtt főzött zöldségeket, menj előre, és dobd be azokat. Gombák, paprika, spárga - bármilyen veggies van a hűtőszekrényben, és meg kell enni, remek kiegészítő a saláta. - Elveszíted az élelmiszer-hulladékot és kicsit lecsökkented.

Egyél, ne igyál, gyümölcsöd

A gyümölcsfacsarás lehet a düh, de mint egy bizonyos Mr. Simpson, néhány gyümölcslé többet árthat, mint jó - beleértve a HL-t is. A Harvard School of Public Health kutatói azt találták, hogy az emberek, akik naponta egy vagy több adag gyümölcslevet fogyasztottak, 21 százalékkal növelték a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Ezzel szemben azok, akik hetente legalább két adag ételt ettek bizonyos egész gyümölcsökből - különösen az áfonya, a szőlő és az alma - mindössze 23 százalékkal csökkentették a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

A gyengeség elrejtése

Ha látod, akkor megeszed. Ha nem látod, még mindig megeszed, de nem annyira. Ez az, amit egy tanulmány a Google New York-i irodájában, amit "Project M & M" -nek neveztek el. Az irodai vezetők felfedezték, hogy a csokoládé cukorkát áttetsző tartályokba helyezve, szemben az üvegekkel, és az egészségesebb ételek, mint a dió és a füge kiemelkedő polcfelület, mindössze hét hét alatt 3, 1 millió kalóriával csökkentették az M & M bevitelt. A Journal of Marketing-ban közölt hasonló tanulmány azt mutatta, hogy az emberek nagyobb valószínűséggel túlsúlyozzák az apróságokat az átlátszó csomagoktól, mint az átlátszatlanoktól. A szem elől, szem elől, szájon át.

Egyél, mielőtt eszel

A húsleves alapú leves vagy akár az alma előételének enyhítése a Penn Stateben végzett "Volumetrics" tanulmányok szerint akár 20 százalékkal is csökkentheti az étkezés teljes kalóriatartalmát. Vegye figyelembe, hogy a Journal of the American Medical Association szerint az átlagos étterem étkezés 1 128 kalóriát tartalmaz. Napi egyszeri 20 százalékos megtakarítás elég ahhoz, hogy egy év alatt több mint 23 fontot bocsásson ki.

Megtanulni megosztani

Ha a Lady & the Tramp bármilyen jelzés, akkor elég romantikus, hogy megosszák az ételeket. Bár lehet a legjobb érdeke annak, hogy a spagetti ugyanazt a szálat ne szedje, mint a dátumot, akkor zöld lámpája van, hogy fél évekig az alkalmazásokon, entréein és desszerteken menjen. Ha egy nehéz edényt rendel, mint a tészta, győződjön meg róla, hogy a másik étel a könnyebb halakon vagy a zöldségeken is jó lehetőségek, mondja Taub-Dix. Ez segíthet csökkenteni a kalóriákat és csökkenteni a részecskeméreteket, mondja. Azt is megpróbálhatja, hogy egy étkezést vegyen ki a veggie-heavy oldalról. Az egyetlen caveat? Mivel a zöldségek cukorcsúcsot eredményeznek, azt szeretné, ha gyümölcsökbe és egészséges zsírokba - egy kis húst vagy vajat főzött halat is - bevennének a vacsorájába, mondja Cassie Bjork, RD, LD az Egészséges Egyszerű Életből .

Hatály azelőtt, hogy elcsúszik

Ez az egyszerű trükk lehet, hogy több száz kalóriát takarít meg: Szkennelje stratégiai szempontból a büféreggelyt, mielőtt még egy lemezt is felvenne. "A tanulmányok azt mutatják, hogy a túlsúlyos egyének hajlamosak átlépni a vonalat, és kitölteni a tányérjukat, miközben átmennek" - mondja Marcey Rader, az M.Ed, a Savve Travel Expert szakértője a Extended Stay America Hotelsnek és a tanúsított személyi edzőnek. fitness táplálkozási szakember. "Eközben az ajánlott testsúlyú emberek hajlamosabbak stratégiaiabbak és készleteket készíteni, eldönteni, hogy mit fognak enni, majd megragadni egy tányért." Ha hozzájárul a svédasztalos ajánlatokhoz, "Tégy gyümölcsöt vagy vegetáriánus ételeket, hogy biztos lehetsz benne, hogy egészséges választást kapsz "- mondja Sarah-Jane Bedwell, a RD, az LDN, a Nashville-i táplálék-szakértő és a Schedule Me Skinny szerzője: tervezi, hogy a testsúlycsökkenést és a tartást csak 30 perc alatt tartja . Ő javasolja szeletelt paradicsomot egy szirupolaj olívaolaj és balzsamecet bazsalikom, egy gyümölcssaláta szolgálják a kirakott görögdinnye fél, vagy zöldség nyársak, hogy dobja a grill.

Válassza a Papírt, nem műanyagot

Íme egy egyszerű módja a bevásárlókocsi egészségének javítására: A Cornell Egyetem kísérletsorozata a fizetési mód hatásait az élelmiszerválasztásra nézte. Amikor a vásárlók a hitelkártyákat használták, több egészségtelen "vice" ételt vásároltak, mint "erény" ételek. A kutatók azt sugallják, hogy kevésbé valószínű, hogy impulzív módon vásárolnak rozsdás ételeket, ha azt jelenti, hogy száz dolláros számlázással kell elosztani a műanyagot.

Víz a kalóriákon

Azt mondták neked, hogy naponta 8 pohár vizet inni, de miért zavarja? Nos, mi van akkor, ha a hidratált tartózkodás szétcsúsztathatja a testét? A Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism című tanulmány szerint körülbelül 17 uncia víz (kb. 2 magas pohár) fogyasztása után a résztvevők metabolizmusa 30 százalékkal emelkedett. A kutatók becslése szerint a növekvő vízfelvétel napi 1, 5 literrel (kb. 6 csésze) 17, 400 kalóriát éget az év folyamán - körülbelül öt font súlycsökkenés!

Emlékezz magadra a súlycsökkentésre

Az Egészségfejlesztési Gyakorlaton online közzétett legújabb tanulmány megállapította, hogy az emberek, akik napi szöveges emlékeztetőket kaptak a napi "kalória-költségkeretükről" és a motivációs e-mailekről, egészségesebb ételt és táplálékot választottak. Egy egyszerű hack, hogy segítsen elcsúszni: beállít emlékeztetőket az okostelefonjára, így ha 6 óra körül forog, akkor: 1200 kalóriát csinálsz egy napra annyira jónak! És ebédidőben: Saláta a hatos csomag, baby!

Egyél többet, mint gondolod

Ellentmondónak tűnhet, de ha elegánsan eszel, akkor lecsaphat. "A legfontosabb, hogy meggyőződjünk arról, hogy az ételeket, amelyekhez eljutunk, az avokádó, tojás, lazac, vékony hús és sárgadinnye" - mondja Lauren Imparato jóga oktató, az I.Am.You stúdió alapítója és vezérigazgatója New Yorkban. "Tűzre van szükség a zsírégetéshez." Kerülje el a magas nátriumot tartalmazó ételeket, amelyek tönkretettek, például konzerv leves, szójaszósz és pizza. Az Imparato esetében a Labor Day hétvégi menüje közé tartozhat a tojásfehérje, spenótos reggelivel, paradicsomleves ebédhez kukoricacsírákkal és grillezett lazacos vacsorával a pácolt spenótral. Ezután megengedheti magának italokat és desszerteket.

Vigyázz az éhezésre

"Egy pohár teáskanálnyi görögszéna magot két pohár vízben áztatunk és éjszakára hagyjuk. Elõször reggel, igyál a vizet, és eszed a görögszéna. Bár kissé keserű lesz, segít enyhíteni az étvágyat és segíti a méregtelenítést. Ezt a taktikát az ókori idők óta ájurvédikus vagy természetes kezelésként használják, és éppen most kezd elkapni a figyelmet. "- Maneet Chauhan, az Élelmiszerhálózat apróra vágott

Ajánlott