Volt már készleted a hűtőszekrényedet tonna egészséges gyümölcsökkel és remek zöldségekkel, csak azért, hogy csak pár nap múlva megfigyelhessenek, hogy penészesednek és bomlanak? Nem csak az, hogy nagy pénzpazarlás, de hozzájárul az amerikai nagy élelmiszer-hulladék problémához - az amerikai termékek fele ki van dobva, a kutatások szerint.
A lehető legrövidebb időn keresztül tartsa frissen a termékeit az alábbi egyszerű tippek és trükkök követésével. És legközelebb, amikor elérte a szupermarketet, győződjön meg róla, hogy követte 46 legjobb szupermarket vásárlási tippjeinket.
Tartsa a burgonyát, a hagymát és a paradicsomot a hűtőből. Hűvös, száraz helyen tárolja.
Shutterstock 2 Tartsa az etiléntermelő termékeket (avokádó, kivi, paradicsom, mézharmonika) az etilén érzékeny élelmiszerektől (alma, brokkoli, sárgarépa, saláta).
Shutterstock 3 Tegye unripe banánokat a pultra. Ezután vigye őket a hűtőszekrénybe, miután megérik.
Shutterstock 4 Tárolja saláta zöldségeket és friss fűszernövényeket szorosan lezárt zsákokban, kis mennyiségű levegővel.
Szergej Gavrik 5 Tárolja a citrusféléket egy hálóban vagy egy perforált műanyag zsákban a hűtőben.
Shutterstock 6 Zöldségvetést fűzünk az alumínium fóliában, mielőtt a hűtőszekrényben tároljuk.
Shutterstock 7 Tegye sárgarépát, saláta és brokkoli száraz, külön zsákokban a hűtőszekrényénél.
Shutterstock 8 Az ananászok tárolásához vágja le a leveles tetejét és helyezze a hűtőszekrényt fejjel lefelé.
Sergey Gavrik 9 A nedvesség okozza a penészesedést, ezért ne mossa meg a bogyókat, amíg készen nem áll rá.
Shutterstock 10 Vásároljon olyan terméket, amely nem sérült.
Shutterstock 11 Vásároljon csomagolt termékeket, amelyek hűtve vagy jéggel vannak körülvéve.
Shutterstock 12 Friss gyümölcsöket és zöldségeket tárolni a hűtőben 40 fok vagy ennél alacsonyabb hőmérsékleten.
Szergej Gavrik 13 Hűtsük le az előre gyártott vagy csomagolt termékeket.
Sergey Gavrik 14 Tartsa tisztán a hűtőszekrényt.
Sergey Gavrik 15 Ne tárolja a terméket gáztűzhely vagy sütő közelében.
Shutterstock 16 Kerülje el, hogy a termékeket füst vagy hő közelében tárolja.
Shutterstock 17 Ne vágja el a termékeket addig, amíg teljesen meg nem.
Szergej Gavrik 18 Ne vágja el a termékeket addig, amíg teljesen meg nem.
Shutterstock 19 A szárított vöröshagymát és a metélőhagymát fagyasztva tárolja egy üres palackba.
Christina Stiehl 20 Tárolja az alma burgonyát, hogy megóvja őket a csírázástól.
Shutterstock 21 Tárolja apróra vágott saláta zöldeket a hűtőben egy tálban, papírtörölközővel és műanyag borítással.
Shutterstock 22 Spritz citromlevet vágott alma, avokádó és guacamole, hogy megtartsa őket a pirítás.
Shutterstock 23 A barna papírzsákban tárolja a gombákat a hűtőben vagy más hűvös, száraz helyen.
Sergey Gavrik 24 Tartsa a paradicsomot a saláta zöldétől.
Shutterstock 25 Ne húzza túl a hűtőszekrényt.
Shutterstock 26 A banánt távol tartsa a többi terméktől, mivel nagy mennyiségű etiléngázt termelnek.
Shutterstock 27 Tartsa a paradicsomot szobahőmérsékleten, távol a napfénytől, és ne tárolja őket műanyagból.
Szergej Gavrik 28 Gyűjtsön gyököket, mint a gyömbér és a kurkuma a fagyasztóban.
Shutterstock 29 Használjon üvegtartályt műanyag helyett gyümölcsök és zöldségek tárolására.
Shutterstock 30 Tartsa a húst és a gyümölcsöket a hűtőszekrény különböző területein a szennyeződés elkerülése érdekében.
Szergej Gavrik
