A keto, a paleo és a Whole30 között nehéz lehet lépést tartani a trendi diétás szférával kapcsolatos legfrissebb eseményekkel. Sajnos a szigorú táplálkozási tervek közül sok minden apró figyelmet követel. Ha a makrók, kalóriák és összetevők felügyelete nem éri el a sikát, akkor megoldást találhatunk az Ön számára: időszakos böjt vagy IF.
Ahelyett, hogy nyomon követné, mi van a tányérján, ha megköveteli, hogy összpontosítson, amikor úgy dönt, hogy leül az étkezés. A böjtöléstől a hetenkénti két napig változó IF változatok vannak, majd az átlagos napi kalóriatartalom napi kb. 12-16 óráig éhezik (általában az alvási időt is beleértve). Sokan úgy döntenek, hogy elfogadják a 12-16 órás egynapos gyorsítást, amelyben 20 óra körül befejezték az étkezést, és 12 óráig tartják a reggelit - könnyebb és fenntarthatóbb megközelítés, mint a napi étkezések elhagyása. Noha böjtölsz, az IF lehetővé teszi, hogy inni igazi kalóriatartalmú italokat, például vizet, teát és fekete kávét (ezért ügyeljen arra, hogy hagyja el a szokásos kiegészítőket, mint a tej és a cukor!).
Gondolod, hogy a reggelen szellőzik, és tulajdonképpen ragaszkodik ehhez a divatos étkezési szokáshoz? "A kutatások úgy tűnik, hogy megtalálják a [IF] előnyöket a testsúlyhoz, a vércukorhoz, a gyulladáshoz és potenciálisan az agyi egészséghez" - mondta Isabel Smith, MS, RD, CDN és az Isabel Smith táplálkozás és életmód alapítója.
Mint minden diéta, konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt elkezdené az IF-t Ha arra törekszünk, hogy ezt a trendet adjuk meg egy esélyt, hogy meghódítsa az egészségre és a súlycsökkentésre vonatkozó célokat, nézze meg szakértői háttértájékoztatónkat, majd törölje a gyorsaságát a 37 legjobb reggeli ételeivel a fogyás érdekében.
A zsírégetést
Shutterstock A Cell Research folyóiratban megjelent állatkísérlet megállapította, hogy a legfeljebb 16 hétig tartó szakaszos böjt után az elhízás megelőzhető, és az előzetes előnyök csak hat hét után nyilvánultak meg! A kutatók azt találták, hogy ha megindítja az anyagcserét és segít a zsírok elégetésében testhő létrehozásával. "A kalóriabevitel csökkentése nélkül járó szakaszos böjtölés megelőző és terápiás megközelítést jelenthet az elhízás és az anyagcsere-rendellenességek ellen" - mondja Kyoung-Han Kim, a Science Daily kutatója szerint.
Élni fogsz tovább
Shutterstock Semmi sem mondja: "az egészséges életmód választása", mint a hosszú élettartam! Egy Harvard-tanulmány azt mutatja, hogy az IF élelmiszermentes időszakja manipulálja sejtjeinek energiatermelő mitokondriumait, és növeli az élettartamát. Ahogy öregsz, a szervezet természetes hanyatlásban van, ami befolyásolja a sejtjeidet. A tanulmány azonban azt mutatta, hogy az éhezés során keletkező alacsonyabb energiafogyasztás miatt a mitokondriumok a normálisnál hosszabb ideig eltolódnak és fenntartják funkcióikat az egészséges öregedés és a hosszabb élettartam elősegítése érdekében.
Az agyad egészséges
Shutterstock Az IF-diéta egyik legmeghatározottabb előnye az, hogy elősegíti az egészséges agyműködést és a neurodegeneratív betegségek, mint az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór. Mark Mattson, az idegtudomány professzora a Johns Hopkins Orvostudományi Egyetemen és az Ideggyógyászati Nemzeti Intézet Idegtudományi Laboratóriumának vezetője szerint az élelmiszertől való lemorzsolódás az agy számára kihívást jelent, amely megakadályozza a megelőzést betegségek ellen.
Tehát hogyan működik pontosan? Az éhezés időtartama több időt ad a testednek a szervezet glikogén tárolására, és cukor helyett zsírt ég el (hello, fogyás!). Ez a zsírégető folyamat ketonokat termel, amelyek növelik az energiát és elpusztítják az agyködöt. Mattson azt javasolja, hogy a napi ételeket egy rövid nyolcórás periódusba csomagolják, így a szervezetnek elegendő ideje van a glikogén tárolására és a ketózis bejutására. Kíváncsivá? Ne hagyja ki a kizárólagos jelentést, próbáltam a Keto Diet 10 napig, és itt vagyok, amit tanultam.
Csökkenti a gyulladást
Shutterstock Napi szinten szórványos gyulladást tapasztalunk, a lábujjak megtalálásától kezdve az allergiát kiváltó poratkákkal való érintkezéstől. De a krónikus, hosszú távú gyulladásban szenvedő betegek súlygyarapodást és nem kívánt hasi zsírt eredményezhetnek. Ott jön a szakaszos böjt. Az Obesity- ről szóló tanulmány azt mutatja, hogy a böjt gyulladáscsökkentő hatást fejt ki a neuroimmun rendszerre, amelyet a magas zsírtartalmú étrend megakadályozna. A gyulladás elleni küzdelem érdekében vegye be ezeket a 30 legjobb gyulladáscsökkentő ételt étkezésébe.
Lehet visszafordítani a cukorbetegséget
Shutterstock Amerikában több mint 29 millió embernek vannak cukorbetegségei, és egy négyből nem is tudják. A cukorbetegség étellel, testmozgással és gyógyszeres kezeléssel történhet; és Dél-Kaliforniai Egyetem kutatói szerint a szakaszos böjtölés képes lehet a betegség leállítására is. A tanulmány megállapítja, hogy egy éhomi étrend kiváltja az új hasnyálmirigy-sejtek termelését a diszfunkcionális betegek helyettesítésére, a vércukorszint szabályozására és az inzulinrezisztencia és a kimerültség visszafordítására.
