6 legjobb hal a súlycsökkenésért



Hízott, hogy te tegnap ettél - vagy foltos tőkehalat? Foltos vagy kopasz volt? Vörös álsügér vagy fehérhal? Kékúszójú vagy sárga rúzs? Hó rák vagy kő rák? Melyik volt jó a környezet számára? Melyik volt a derekának? És melyik volt annyira tele a higanyhoz, olyan volt, mintha roncsolnának egy hőmérőt?

Bizonyos dologról tudjuk, hogy az egészséges táplálkozás részeként a tenger gyümölcsei rendszeresen étkezni tudnak csodákra a súlycsökkenési céljaikra - mindaddig, amíg a megfelelőt választja. Ez az, ahol a vizek újra sötétednek. Tehát itt volt a kutatócsoportunk Eat This, not That! merüljön be a tenger gyümölcsei mögött. Lássuk, nem tudjuk-e tisztázni a legjobb halak listáját a súlycsökkentés érdekében.

óriási laposhal

Lehet, hogy meglepett, hogy megtanulják, hogy a párolt fehér hal, mint a laposhal tetejét rostban gazdag zabpehelyet és zöldségeket a jóllakottság osztályban. Az Európai Journal of Clinical Nutrition című kiadványban megjelent ausztrál tanulmány, a Common Foods szatilitási indexe, rangsorolja azt a két legelterjedtebb táplálékot, amelyet csak főzött burgonyával érnek el a teljességi tényezője. Egy különálló ausztrál tanulmány, amely összehasonlította a különböző állati fehérjék érzékenységét, táplálkozási szempontból hasonló fehér halat (pelyvát) talált, ami sokkal jobban kielégít, mint a marhahús és a csirke; a fehér halas étkezés után a jóllakottság is sokkal lassabban csökkent. A tanulmány szerzői a fehérek, mint a laposhal kitöltési tényezőjét tulajdonítják a lenyűgöző fehérjetartalmának, és befolyásolják az étvágyat jelző kulcsfontosságú hormonok egyik szerotoninját. Ügyeljen arra, hogy elkerülje a tilapia elkerülését.

Kagyló

A tudósoknak még mindig bizonyítaniuk kell, hogy az osztrigák jól ismert hírnevének tekintik afrodiziákust, de a kutatások azt mutatták, hogy az osztrigák kevésbé ismert potenciálja természetes fogyás segítő. Fél tucat rendelés visszaküldi Önnek mindössze 43 kalóriát (egyenértékű egy Saltine crackerrel!), És biztosítja a vas ajánlott napi adagjának 21 százalékát, melynek hiányosságai a zsír génexpresszió jelentős növekedéséhez kapcsolódnak. Mi több, az osztriga az egyik legjobb cinkforrás, egy olyan ásvány, amely a "Éhes vagyok!" Hormon, a leptin és az étvágy szabályozásában egyaránt működik. A kutatások azt mutatják, hogy a túlsúlyos emberek hajlamosabbak a leptin szintje és a cink szintje alacsonyabb szintjére, mint a soványok. Egy tanulmány, amely a cinkkel kiegészített Life Sciences című folyóiratban volt, 142 százalékkal növelheti a leptin termelést az elhízott férfiakban. Kap egy rázkódást cinkből, természetesen osztrigákkal - mindössze hat teljesíti az ajánlott napi szükségletet 200 százalékkal! Tehát egy boldogóra alkalmával a félhéjból egy tucatnyi nyakkendőt üti fel; a megrendelés a rongyos farmerjébe visz be, még akkor is, ha nem jut el valaki máshoz.

Vad lazac

Ne hagyja, hogy a lazac viszonylag magas kalóriatartalmú és zsírtartalmú; vizsgálatok azt sugallják, hogy az olajos hal lehet az egyik legjobb a fogyás. (Valójában felsorolja a zsíros ételeket, amelyek segítenek a testsúlycsökkentésben.) Egy vizsgálatban a résztvevőket csoportokba osztották és három egyenértékű testsúlycsökkentő étrend egyikét osztották fel, amely nem tartalmazott tenger gyümölcseit (a kontroll csoportot) sovány fehér hal vagy lazac. Mindenki elvesztette a súlyát, de a lazacszüleinek a legalacsonyabb az éhomi inzulin szintje és a gyulladás jelentős csökkenése volt. Egy másik tanulmány a Nemzetközi Nyilvántartásban az Obesity-ről azt állapította meg, hogy az alacsony kalóriatartalmú diéta részeként három hüvelyknyi lazac hetente négy héttel történő fogyasztása körülbelül 2, 2 kilogramm súlyt vesztett, mint egy olyan kalóriatartalmú diétát, amely nem tartalmazzák a halakat. A vadon élő lazac kevésbé szánt, mint a tenyésztett, a halételen. és azt is bizonyítottan szignifikánsan alacsonyabb a rákkal összekapcsolt PCB-kben. Szóval szó szerint szórakozz!

fésűkagyló

A tengerészeti zsűri szabályozza a kagylót, ártatlan marad, amíg bűnösnek bizonyul! Miközben gyakran bűnösek, mint a krémes és dekadens éttermi mártásokkal (nem nagy a fogyás), a magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriájú puhatestűek maguk is nagyszerűek a derékvonalához és még a koleszterinhez is. A Journal of Food Science egyik tanulmánya szerint a kagyló melléktermékeiből származó bioaktív kapszulák jelentős elhízás elleni hatásokat mutatnak. A kapszulák - a kagyló és a hínár keveréke - 4 hét alatt a testtömeg és a testzsír nagyobb mértékű csökkenését mutatták, összehasonlítva egy olyan kontrolltal, amelyet a szerzők a selyemfagyasztás magas fehérjetartalmának tulajdonítanak (valójában a kagyló 80% fehérje, és az a rész, amit eszel, a mollusk dagadója!). Egy külön tanulmány, amely a különböző fehérjéknek a zsírszövetre gyakorolt ​​hatását és a glükóz toleranciát vizsgálta, kagylókat talált a legfelsõbb uralkodásra. A kagylóprotein táplált egerek alacsonyabb vér koleszterinszintet és étrend által előidézett elhízottsági szintet mutattak a kazein vagy csirkefehérje equi-calic részeit tápláló egerekhez képest.

Könnyű konzerv tonhal

Tonhal vagy nem? Ez a kérdés. A dokozahexaénsav (DHA) első forrása, a konzerv fényű tonhal az egyik legjobb és legkedvezőbb árú hal a fogyás, különösen a hasa! A Journal of Lipid Research egyik tanulmánya kimutatta, hogy az omega-3 zsírsav-kiegészítés mélységes képességgel bír abdominális zsírgének kikapcsolására. És míg kétféle zsírsav található a hideg vízben és a halolajokban - a DHA és az eikozapentaénsav (EPA) - kutatók azt mondják, hogy a DHA 40-70 százalékkal hatékonyabb lehet, mint az EPA, a zsírgének gátolja a hasat, megelőzve a hasi zsírsejtek méretének növekedése. De mi a helyzet a higannyal? A tonhal higanytartalma fajonként változik; Általánosságban elmondható, hogy a nagyobb és keményebb a hal, annál magasabb a higany szintje. A kékúszójú és a germánium a legmérgezőbb, a Biology Letters tanulmány szerint. De a legkisebb halakból betakarított, konzervdobozos tonhalakat "alacsony higanyhalnak" tartják, és hetente kétszer-háromszor élvezhetik (vagy legfeljebb 12 uncia) az FDA legutóbbi irányelvei szerint .

Pacific Cod

A halak és a csipek nem segítenek a fogyásban, legalábbis nem az olajsütőből. De a kutatás azt sugallja, hogy a csendes-óceáni tőkehal rendszeres kiszolgálása, a halakra jellemző hal, megakadályozhatja. Egy tanulmány a Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases című folyóiratban azt állapította meg, hogy hetente hét adag hüvelykes hüvelyk fogyasztása az alacsony kalóriatartalmú diéta részeként több mint 3, 8 kiló súlycsökkenést eredményezett az étrendhez képest ugyanannyi kalóriával de nem hal. Az Európai Journal of Clinical Nutrition című tanulmány második felmérése szerint az emberek 11 százalékkal kevesebbet ettek vacsoránál, miután ebédelték az ebédet, szemben azokkal, akik húsos ebédet ettek. A kutatók a telítő és karcsúsító tulajdonságokat a tőkehal magas fehérjetartalmára és aminosavprofiljára osztják, ami segítheti az anyagcserét. Nem csoda, hogy Birdseye kapitány olyan önelégültnek tűnik!

Ajánlott