Volt egy hétvégén? Gondoltam. Amerika a túlzottan megmunkált és pihentetett nemzet. Szerencsére, bár lehet, hogy nem lehet megváltoztatni a munkaterhelést vagy a menetrendet, egészséges módja van az energia- és az üzemanyag-edzés fellendítésére anélkül, hogy az energiaitalokkal együtt fellépő cukor-bukás jelentkezne. Lisa Moskovitz, a NY Nutrition Group alapítója, 7 élen jár a legmagasabb energiahatékonyságú ételekkel, amelyek kimerültség nélkül eljutnak az emberfeletti életbe. Bónusz: Valószínűleg már a te konyhádban vannak.

tojás

"A tojássárgák természetesen gazdagok a B-vitaminokban, amelyek felelősek az élelmiszer energiává alakításáért, és a D-vitamin is erős csontokat tartanak fenn. Ráadásul ezek egyike a legjobb fehérjeforrásnak, ami különösen fontos, különösen az intenzív edzés után, amikor az izmok meghibásodása előfordul "- mondja Moskovitz.

Energia Tipp: Ha az egész tojás eszménye ideges, akkor egy egész tojás maradjon. Add hozzá 2-3 tojásfehérjét omlettekhez, és töltsük fel a zöldségeket egy sovány, energiatakarékos reggelire.

edamame

A szójababok magas tápanyagokban vannak, amelyek növelik az energiaszintjét, mint a B-vitaminok, a réz és a foszfor. "A B-komplex vitaminok megmunkálják a szénhidrátokat, amelyek glükózt fogyasztanak az üzemanyag számára. Ugyanakkor segítenek oxigént szállítani az egész testben. Mind a réz, mind a foszfor részt vesz az evett táplálék energiává alakításában és a sejtekben történő felszabaduláshoz, így a szervezet számára rendelkezésre áll. Az Edamame testmozgásbarát szénhidrátokat, rostokat és fehérjéket is biztosít az izmok számára. Csak egy csésze héjas szójabab csomagol több mint 8 g töltőszálat és 17 g fehérjét, "mondja Moskovitz.

Energia Tipp: A legjobb alkalom, ha ezt a snacket választanád, amikor egy nehéz edzés után újratölti az energiatárolókat. Hozzáadhat egy kis sót az elveszett elektrolitok pótlásához.

Teljes kiőrlésű müzli

"A magas rosttartalmú gabonafélék lassítják a glükóz felszabadulását a véráramba, ami végső soron következetesebb energia szintre fordul a nap folyamán. A vércukor hirtelen növekedése a vérben, ami a finomított szénhidrát, mint például a cukorka fogyasztása után történik, a vércukor tüskéit és a hasnyálmirigyből származó inzulin termelést okozza "- mondja Moskovitz. "Az inzulin felelős azért, hogy a glükózt kivegye a vérből és a sejtekbe. Amikor a glükózszintek túl magasak, az inzulinszintek is. "

Energia Tipp: A minőségi erősségű teljes gabonafélék szinte minden fontos vitamint és ásványi anyagot büszkélkedhetnek, ezért gondosan olvassa el a címkéket. A General Mills Fiber One megkapja a Moskovitz bélyegzőjét. Bármelyik gabonát is választja, legalább 5 gramm rostot kell kiszolgálni. Tálaljuk sovány tejjel vagy nem zsíros görög joghurttal extra fehérjéhez.

Diákcsemege

"A diófélék és az aszalt gyümölcs az egészséges zsírok, rostok és fehérjék ideális kombinációja. Míg a finomított szénhidrátok, amelyek rostmentesek, gyorsan lebomlanak a glükózra rövid energiatöredékek esetén, az üvegszálak segítenek lassítani a glükóz-felszabadulást, így mindig biztos kínálat áll rendelkezésre. A rostokhoz hasonlóan a fehérje lelassítja a szénhidrát anyagcseréjét és javítja az izomkárosodást, hogy megelőzze a tréning utáni fájdalmat. A zsírok, például a diófélék, a magvak és az olajok hírhedten hosszú távú energiát nyújtanak, különösen hosszabb futásokra, vagy egy óra alatt úszik. Mivel a szénhidrát az első olyan makronutriens, amelyet a tevékenység során fel lehet használni, könnyen elfogyhatják, amikor a szervezet a zsír energiáján alapul, "mondja Moskovitz.

Energia Tipp: készítsd el a saját ösvény keverékét, hogy elkerülje a felesleges cukrot és az olajat könnyű és a mixet a kedvenc ízű kombájnhoz igazíthatja. Próbálja keverni a nyers dióféléket, például pisztáciát, mandulát vagy földimogyorót magokkal és szárított gyümölcsökkel. Adjunk hozzá néhány teljes gabonamagot vagy perecet, hogy több tápláló szénhidrátba csomagoljuk.

Quinoa

"A Quinoa gluténmentes gabona, amely több fehérjét tartalmaz, mint bármely más gabona vagy rizs. A gabona annyira gazdag az aminosavakban, hogy a fehérje teljes forrását tekintve magas a lizin, a metionin és a cisztein, ideális az edzés utáni étkezéshez, hogy segítsen az izomépítésben. Magas foszfát-, magnézium-, foszfor- és mangánmennyiséggel is rendelkezik, így tápanyag-alapú szénhidrátforrásként szolgál a hosszú élettartamú energiaszintekhez "- mondja Dr. Lindsey Duncan, a híres táplálkozási szakember (Tony Dorsettel és Reggie Bush-nal dolgozott), naturopátiás orvos és társalapítója a Genesis Today Superfood termékeknek.

Energia Tipp: A Quinoa jó helyettesíti a búzát vagy a finomított szénhidrátokat, mivel gluténmentes, fehérje tele van, és segíthet az egészséges szív- és érrendszeri rendszernek, a vérnyomásnak és a bél egészségének. Egyszerűen kapcsolja ki a gabonát, mint a kenyér, rizs vagy tészta, a quinoa számára, és úgy érezheti, hogy ezek az energia szintek emelkednek, javasolja Dr. Duncan.

Tökmagok

"Egy maroknyi nyers pepiták vagy száraz, pirított tökmagok adhatnak egy természetes csapást az edzés során. A tökmagok a fehérje, az egészséges zsírok és a rostok jó forrása, így tovább érezhetjük magunkat és energizálhatunk "- mondja Dr. Duncan. "Emellett tartalmaznak mangánt, magnéziumot, foszfort és cinket, amelyek további energiatámogatást nyújtanak a kondíciós idő maximalizálásához."

Energia Tipp: A tökmagolaj egy újabb remek lehetőség arra, hogy kihasználja az előnyöket, ha nem szeretné tartani a magokat. Dr. Duncan a GenEssentials Superfruit Oil 3-6-7-9 keveréket ajánlja a Whole Foods-ban.

Goji bogyó

"A goji bogyókat energianyerő több ezer éve használják a kínai orvoslásban, hogy segítsék az energia növelését és a hormonok felszabadulását. A Goji növeli a szervezet azon képességét, hogy kezelni tudja a stresszt, és támogatja az egészséges hangulatot, az elmét és a memóriát - mindezt, miközben megadja a felszabaduló energiát, amely ahhoz szükséges, hogy az edzésed a következő szintre kerüljön "- mondja Dr. Duncan. "A Goji előnyös a véráramlás növeléséhez is, ami segíti a test összes sejt és szövetének oxigénellátását, beleértve a nemi szerveket is, ami növeli a libidót, ezért hívják a" Viagra of China "-et.

Energia Tipp: "Goji folyadékot kapjon, mivel a folyadékok könnyebben beolvadnak a testbe - több százszor szárított goji bogyót kell enni, hogy ugyanazokat az előnyöket kaphassák" - mondja Dr. Duncan.

A férfiak fitnessi jóvoltából