8 Desszert túlélési stratégiák



De nem kell rossz neked, és biztosan nem kell tiltani a diétájából, ha jól megeszik és egészséges. És nem, nem fogunk elérni egy listát az alacsony szénhidráttartalmú, zsírmentes, áldott-a-monk-in-Thaiföld alternatívák. Az igazság az, hogy megkaphatja a tortáját (az igazi darn thing!) És fogyni is, amíg okos vagy. Itt van egy legfrissebb desszert-stratégiák összessége a fogyásért. Használd őket, hogy minden kedvenceidet anélkül kapsz, hogy egy fontot szereztél.

Fogja meg a köretet


Szeretne kalóriát elvágni egy sajttorta szeletéből? Csak töltsön fel néhány bogyót és egy gallyat! Természetesen logikátlan, de a Journal of Consumer Research egyik tanulmánya szerint az emberek hajlamosak a tudattalanul kivonni a kalóriákat egy desszertből, amikor valami "egészséges" ételt rajzolnak, majd enni többet! Óvakodj az egészségmegőrzőtől, amikor elkényezteted a desszertet, és ne felejtsd el, hogy ha táplálékot ad hozzá a tányérhoz - még akkor is, ha egészséges - soha nem vonja le a kalóriákat.

Tedd magadnak


A Betty Crocker lejátszása növelheti a késztermék örömét. A Trends in Endocrinology és Metabolism című folyóiratban megjelent kutatás szerint a kedvesség katalizálja a relaxációs reakciót, elősegíti a paraszimpatikus és emésztési tevékenységeket. Más szavakkal gyorsabban metabolizálhatja a desszerteket, ha valóban élvezni fogja azt. A Psychological Science folyóiratban megjelent tanulmány szerint az emberek, akik elkészítették maguknak egy pohár limonádét, azt jelentették, hogy az ital sokkal finomabbak, mint azok, akik valaki másnak ugyanazt a receptet kevergetik.

Engedje el a reggelit


Marie Antoinette, rendszeresen hagyja, hogy reggelire egy cukrot eszeljen, várakozó hölgy emlékiratai szerint. Az a tény, hogy egy 23 colos derék is volt, nem feltétlenül jelentéktelen, mivel az új kutatás azt sugallja, hogy a desszert reggelivel segíthet az éhség hormonszintjének csökkentésében, a sóvárgás megszüntetésében és a fogyás fenntartásában. Egy közelmúltbeli tanulmány szerint az elhízott résztvevők egy nagy reggelit ettek, amely 16 hetes veszteséget okozott 15 fontot meghaladó desszertként; a résztvevők, akik egy kis, nem-desszert reggelit vettek fel átlagosan 24 fontot. Ébredjen fel, és hagyja magát enni süteményt!

Vegyünk egy Big Whiffet


Míg a gazdag desszert szaga tiszta vizet melegít az alma pite-nek, bárkinek? - az illat segíthet kevesebbet enni. Egy tanulmány a Flavor folyóiratban azt találta, hogy a résztvevők jóval kevesebb desszertet ettek, amely erőteljesen illatozott a vanília, mint egy enyhén illatos fajta. A kutatók azt mondják, hogy az erős szag jelezheti az agynak, hogy az élelmiszer gazdagabb, magasabb a kalóriákban, és ennek következtében több töltelék. Menj előre, és adj hozzá egy extra splash kivonat és egy liberális kötőjel a fahéj a nyaralás pite, és kényeztesse magát az édes illata minden finom villák.

Rituálét fogadjon el


Nincs rossz módja enni egy Reese-et, mindaddig, amíg van olyan módja, ami a tiéd. A rituálék, a kutatások azt sugallják, hogy a "tudatos étkezés" egy olyan formája, amely képes arra, hogy az étel kielégítőbb legyen, és elősegítheti a túlfogyasztást. Egy tanulmányban a résztvevőket arra kérték, hogy egy csokoládé bárját enni. A fele egy adott feltörő és kitekintő rituálét kapta, míg a többiek hivatalosan is ettek a bárban. Átlagosan az ünnepélyes evők találták a cukorkát, hogy élvezetesebbé és még ízlenkedőbbé váljanak.

Nix Élelmiszer Hálózat


A televízió előtt eszik nem mindig jó ötlet, különösen, ha a levegőztetés az élelmiszerrel kapcsolatos, mondják a kutatók. Az Appetite folyóiratban egy tanulmány a véletlenszerű diétákkal foglalkozik, hogy egy főzési vagy természetbeli televíziós műsort nézzenek, miközben egy sor ízlést mutattak be. A főzőprogramot megtekintő emberek 34 százalékkal több cukorkát evettek, mint a természetfigyelők. Hacsak nem szeretné becsapni a vendégeket arra, hogy többet élvezhessenek az ünnepek elterjedésében, kapcsolja ki a csövet.

Fogja meg a bűntudatot


Mi a rosszabb a derékvonalnál, mint egy nagy szelet torta? Egy nagy szelet torta a bűnösség oldalán. Az Appetite folyóiratban egy olyan tanulmányban találtak olyan embereket, akiknek súlycsökkentési céljuk volt, és akik a csokoládétorta bűnösségével jártak, kevésbé voltak sikeresek a fogyásban, mint azok, akik az ünnepléshez járultak hozzá. Élvezze a tortát; ez jó neked.

Ditch the Cake Stand


A torta állványok és a cukorka tálak ünnepélyesek lehetnek, de a tárolótartályok átgondolása nagy megtakarítást jelenthet. A New York-i irodában, a "Project M & M" nevű tanulmány szerint a cukorkák átlátszatlan üvegekbe helyezése, szemben az üvegekkel, mindössze hét hét alatt 3, 1 millió kalóriával csökkentette az M & M fogyasztást. Egy hasonló, a Journal of Marketing kiadványban megjelent tanulmány szerint az emberek nagyobb valószínűséggel átlátják az átlátszó csomagokból származó étvágyat. A szem elől, szájon kívül?
Ajánlott