Egy egyszerű vérvizsgálat megváltoztatta az életemet. Az eredmények rámutattak rám, hogy nem tudtam, vagy soha nem találtam volna meg: volt probléma a cukorral. Az orvosom elmondta, hogy prediabetám van. A pre-diabeteses diagnózis azt jelentette, hogy a vércukorszintem magasabb volt, mint amennyire szükséges, de nem elég magas ahhoz, hogy 2-es típusú cukorbetegségnek minősüljön.
Fokoztam, főztem otthon, és egész életemben egészséges maradtam, aztán felfedeztem egy rejtett veszélyt, amely a konyhámban lappangott: hozzáadott cukrot. Mindent a tészta-mártásomtól a kenyérig a gabonaimba tettem. Megesküdtem, hogy feladom őket - és így csináltam egy hógolyó hatását az egész életemre.
Minden, amit megtehetsz, hogy megakadályozza a prediabetes előrehaladását, segít jobban megnézni és érezni magad, és a legjobban teljesít. Az egészségesebb étkezés ösztönözni fogja Önt, hogy aktívabb legyen. Jobban kezeli a stresszt, javítja alvási szokásait, és optimistább az életben. Tudom, mert velem történt. Feladtam a hozzáadott cukrot és a 14 napos nem cukor étrendet írtam, amely segít boldogabb és egészségesebb életet élni. Olvassa el, hogy megtudja, mi történt velem.
Megrémítettem a vágyakat és az ízeket
Shutterstock A Koppenhágai Egyetem táplálkozástudományi kutatói azt találták, hogy a magas rosttartalmú növényi ételek, mint például a 14 napos nem cukor étrend ételei, a jóllakottság érzését javítják. Ez azt jelenti, hogy több napra töltsön fel több zöldséget - nem csak a vacsorán. Dobjon néhány zöldet a reggeli gömböcskéhez, ebédelhajtással tálalva salátákkal, és párosítsa a vacsora főét egy vega oldalával. Ezzel megakadályozhatod, hogy a sütit és a jégkrémet elhallgattasd, amikor sóvárgás érte.
A résztvevők hosszabbnak érezték magukat, mint azok, akik húsfehérje ételeket fogyasztottak. Valójában azok a személyek, akik a babból és a borsóból származó fehérjét fogyasztottak, átlagosan 12 százalékkal kevesebb kalóriát fogyasztottak a következő étkezésüknél, mint ha húsát ették. Gondolj bele: A hússal táplálkozó étkezés általában nagyon jóllakott, de ez a tanulmány kimutatta, hogy a magas rosttartalmú növényi fehérje még hatékonyabb volt az étkezés utáni sóvárgás megőrzésében.
Javítottam az inzulinérzékenységemet
Shutterstock A Journal of Nutritionben közzétett kettős-vak klinikai vizsgálat szerint az elhízott, inzulinrezisztens emberek, akik naponta két áfonyás flitteret fogyasztottak, és nem változtatták meg életmódjukat vagy étrendjüket, 10 százalékkal vagy annál nagyobb mértékben növelték az inzulin érzékenységüket. A szőlőléktől eltérően a smoothie a rostot sértetlenül tartja, így hosszabb ideig hosszabb ideig marad, és elkerülheti a vércukorszint csökkenését. A magas rosttartalmú diétát követően az inzulinérzékenység növelése bizonyult. Ez azért fontos, mert az inzulin rezisztencia 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet.
Elveszítem a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát
Shutterstock A túlsúly a 2-es típusú cukorbetegség egyik vezető tényezője. Tény, hogy elhízott, akár 40-szer nagyobb valószínűséggel alakul ki cukorbetegség, mint valaki, aki normális testsúly. De a 14 napos No Sugar Diet követésével képesnek kell lennie arra, hogy biztonságosan elveszítse a súlyát, hogy drasztikusan csökkentse a kockázatot. (Én!) A testsúlyának csak hét százalékát veszítheted el, ami csökkentheti az esélyét a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának közel 60 százalékára. Készítsd el a célodat. Még egy öt százalékos súlycsökkenés is jelentős előnyökkel jár.
Több energiám volt
Shutterstock A fáradtság gyakori panasz azokról az emberekre, akik sok magas cukortartalmú ételt fogyasztanak. De bizonyos élelmiszerek korlátozása a diétájából, hogy fenntartsuk a stabil vércukorszintet, szintén kimerülést okozhat, mert a sejtek meg vannak fosztva az üzemanyagtól. A kiegyenlítő cselekvést helyesen kell elvégezni. A strukturált étkezési tervem segít fenntartani a vércukorszintet, miközben fenntartja a magas energiaszinten a nap folyamán, így nem kell koffein vagy csokoládé pick-me-up.
Megerõsítettem az izmaimat
Shutterstock Te tényleg az, amit eszel! A Delaware Egyetem és az Aging Nemzeti Intézet kutatóinak legújabb kutatása szerint a keményítő, édes és feldolgozott élelmiszerek csökkentése segíthet nekünk értékes izomunk és erejük megtartásában. Ahogy öregszel, az izomtömeged csökken, ezért keményebben kell dolgoznia, hogy fenntartsa őket.
A cukros élelmiszerek étrendből történő korlátozásával és az erősségi rutinnak az edzésekbe történő beépítésével több hasadó izomtömeget lehet építeni. És ha több izomtömeget kap, a glükóz felvétele javul, csökkentve az inzulinrezisztencia kockázatát.
Javítottam a szív egészségét
Shutterstock A Johns Hopkins Orvostudományi Egyetem kutatói azt mutatták, hogy egy alacsony szénhidrát-diéta javíthatja az artériás funkciókat. Ezenkívül az American Journal of Epidemiologyban publikált 23 klinikai vizsgálat elemzése azt mutatta, hogy a vércukorszint fenntartása alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén hatékonyan csökkenti a metabolikus szindróma és a szívbetegség kockázatát.
Az alacsony zsírtartalmú diétákkal összehasonlítva az alacsony szénhidráttartalmú táplálékkal rendelkezők ebben a vizsgálatban jelentősen csökkentették koleszterinszintjüket, LDL (rossz) koleszterinszintjüket és trigliceridszintjüket, és javítottuk a HDL (jó) koleszterinszintjüket. A 14 napos, cukormentes táplálék jelentősen csökkenti a magas szénhidráttartalmú ételeket, amelyek szívproblémákhoz vezetnek.
Elveszett kövér zsír
Shutterstock A nagy hasa hordozása az első számú kockázati tényező a 2-es típusú cukorbetegségben. Szerencsére van egy jól dokumentált orvosság a túl sok hashoz: egy csökkent cukor étrend. Kevesebb kalóriatartalmú cukros szénhidrát fogyasztva, teste válaszolni fog, ha a zsírégetést a középen tárolja az energia érdekében. A kutatók az alacsony zsírtartalmú diétán és alacsony szénhidráttartalmú diétán keresztül csökkentették a testtömegüket egy féléves diétás terv során. Mindegyik csoportban ugyanannyi kalóriát fogyasztottak étrendjükben; csak a szénhidrát és zsírtartalom különbözött. Kiderült, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend átlagosan 10 fontot veszített többet, mint az alacsony zsírtartalmú diéta. A kutatók azt is megállapították, hogy a hasi zsírveszteség aránya sokkal alacsonyabb az alacsony szénhidrát-csoportnál, mint az alacsony zsírtartalmú csoport.
Örülök és egészségesebbnek érzem magam
Shutterstock A zsír zsugorodásával csökkentheti a stressz hormon kortizol szintjét, amely a zsigeri zsír felhalmozódásával jár - a szerveket körülvevő veszélyes zsír. A Nők Egészségügyi Tanulmányában az egész országban a kutatók azt találták, hogy a középkorú nőknél, akiknél több zsigeri zsír volt, több ellenséges és depressziós tünettel is rendelkeztek.
A Warwick Egyetem kutatóinak 12 000 ember által végzett másik tanulmánya szerint a gyümölcsök és zöldségek több adagja fokozatosan növeli a boldogság érzését. A legdrámaibb, hogy az emberek, akik szinte semmiféle terméket nem fogyasztottak nyolc napi gyümölcs- és zöldségrészlegbe, fokozták pszichológiai jóllétüket annyira, mintha csak akkor lennének, ha munkanélküliek lennének a munkavállalók. Mint láthatja, a 14 napos nem cukor étrend nem csak megváltoztatta az életemet, hanem érdemes megélni.
