Amikor a zsírokról van szó, van egy fajta, amit biztosan nem akar kevesebbet enni: omega-3s! Ezek az alapvető tápanyagok, amelyek halakban, diófélékben, bizonyos zöldségekben és lenmagban megtalálhatók, segítik a szívbetegség, a cukorbetegség, az Alzheimer-kór és az anyagcserét lassító gyulladás megelőzését. Napi testi funkciókat is tartanak, mint például a véralvadás erõs.

A legtöbb ember ismeri ezeket az egészségügyi előnyöket, ezért sokan, akik nem szeretik az omega-gazdag ételeket, kiegészítőkké válnak. Ez azt gondolta: jobb, ha a diót és a vadon élő lazacot sütjük, vagy egy kiegészítő is ugyanolyan előnyös? Hogy megtudjam, megvizsgáltuk a kutatást, és bejelentkeztünk Ilyse Schapiro MS, RD-vel, a New York-i és Connecticut-i magánjellegű regisztrált dietetikusokkal. Itt van, amit tudnia kell:

A Schapiro szerint az omega-3-k teljes táplálékforrása az út: "Háromféle omega-s van: az EPA és a DHA - amelyek elsősorban a halakban találhatók - és az ALA-ban, amely növényi eredetű. Miközben mindhárom típust pirulék formájában kaphatja meg, azt hiszem, ha egészséges ételeket eszik, amikor csak lehetséges. "Miért? "Egészséges ételek fogyasztásakor az omega-3-k előnyeit élvezheti, miközben további dózisban kapja meg az élelmiszerekben jelen lévő fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat is. Ez egy win-win "- magyarázza.

Plusz, a kiegészítők, mint a halolaj tabletták, nem kínálnak ugyanolyan szív-egészségügyi előnyöket, mint a táplálék alapanyagai. Az Amerikai Orvostudományi Egyesület 2012-es tanulmánya közel 70 ezer embernek talált rá, hogy az omega-3-kiegészítés nem csökkentette a szívhalál, a szívizom infarktus vagy a stroke kockázatát, ahogy korábban korábban gondolták. "Az omega-3-ok élelmiszerből történő fogyasztása több védő tulajdonsággal rendelkezik, és még mindig bizonyított hatással van a szív egészségére" - jegyzi meg Schapiro.

Az American Dietetic Association (ADA) egyetért Schapiroval és a kutatási eredményekkel. A szervezet az élelmiszer-alapú megközelítést ajánlja az omega-3 fogyasztásnak, de ajánlja azokat, akik küzdenek azzal, hogy elegendő mennyiségű tápanyagot kapjanak az egész élelmiszerből, és kiegészítik őket a B. tervnek megfelelően.

Schapiro egyetért: "A kiegészítők jó biztosítási kötvényt alkotnak. Ha nem fogyaszt legalább két hetente halat vagy más napi táplálékforrást, mint a dió, a lenmag, a fűszegény marhahús, a tofu vagy a kelbimbó, előfordulhat, hogy nem kap elég zsírsavakat, és beszélnie kell a kiegészítésről orvosával. "Schapiro hozzáteszi, hogy a kiegészítés negatív hatást gyakorolhat a halak allergiájára, az alacsony vérnyomásra, a bipoláris rendellenességre, a cukorbetegségre és a májbetegségre, így különösen fontos az ilyen egészségügyi problémákkal küzdők számára az orvosukkal való bejelentkezés előtt. tabletta.

A lényeg: próbálja fogyasztani a zsírsavakat az egész élelmiszerből. Ha attól fél, hogy nem kap elegendő tápanyagot, beszélj veled MD-vel a kiegészítésről. Bár nem lehet olyan védett, mint a teljes élelmiszer-forrás, jobb, mint a teljes tápanyagcsökkenés.