Mindannyian egyetértünk abban, hogy a tacos a kedvenc hétköznapi ételünk közé tartozik? Bárcsak Taco kedd lehet a hét minden napján (és ez nem csak azért, mert a kedvenc taco közösségem jelentős kedvezményeket kínál). Azért, mert a tacos annyira sokoldalú, olyan könnyen elkészíthető, viszonylag kiegyensúlyozott étkezés, és a tökéletes alapértelmezett vacsora, ha nem akarok többet egy percig gondolni arra, amit főzni akarok.

Ráadásul ezek a taco ízesítő ízletes csomagok teszik még a taco éjszakát még zökkenőmentesen. A könnyű könnyezést a varrás, akkor átalakítani minden unalmas földi marhahús vagy csirkemell egy csillag fehérje boldogan vásárolni a helyi mexikói étteremben.

A Nemzeti Taco Nap tiszteletére elhatároztuk, hogy a legkedveltebb áruházak által vásárolt taco fűszerek egy kis ízét teszteljük annak megállapítására, hogy mely csomagok állandó helyet biztosítanak a kamrában.

Így tettük.

Elmentünk a helyi élelmiszerboltba, és felvette az öt legnépszerűbb taco fűszerezés csomagot és két és fél kiló marhahúst, vagy egy fél fontot csomagonként. Egy nagy tételt készítettünk, majd 5 adagra osztottuk.

A márkák tiszteletben tartása érdekében az egyes csomagok utasításai szerint minden egyes csemege marhahúst éreztünk - csak félig vágtak (mert minden csomagot egy font földi marhahúsra szántak). Minden csomag ajánlja, hogy a fűszert egy bizonyos mennyiségű vízzel keverje össze. Csak felére csökkentettük a fűszerezés és a víz mennyiségét.

McCormick és Ortega esetében egy fél csésze fűszerkeveréket 1/4 csésze és két evőkanál vízzel kevertünk össze; a Bearitos és az Old El Paso esetében a fűszert 1/3 csésze vízzel kevertük össze; és a Simply Organic esetében a félcsomagot 1/4 csésze vízzel kevertük össze. Mindegyik adagot felforraljuk, majd 3 percig pároljuk. Végül megkóstoltam!

A vak ízlés után tesztelőink észrevételeket tettek, és felkérték őket, hogy rangsorolják mind az öt fűszert preferenciájuk szerint. Az eredményeket átlagoltuk, hogy megtaláljuk az Eat This, not That! a taco fűszer csomagok végső rangsorolása.

Az eredmények, amelyeket a legkevésbé kedvencünk a kedvenceink közé (a győzteshez) sorol fel.

Olivia Tarantino / Eat Ez, nem ez!

A felelősség kizárása, mielőtt bejutunk a rangsorba: ezek a taco fűszerek nagyon hasonlóak. A tesztelőink nehézségekbe ütköztek a márkák közötti különbségekről, amikor saját maguk kóstolták a marhahúst, és szinte lehetetlen volt megkülönböztetni a márkákat, amikor a marhahúst és a tortilla chipet párosítottuk. Végül arra a következtetésre jutottunk, hogy kényelmesen érezheted magad a taco fűszercsomagok vásárlásával, hogy ízesítsd a húsodat, mert ízlésük nagyon hasonlít, és a tacoshoz hozzáadott összes finomság valóban egyenlíteni fogja az ízesítési területeket.

Ortega Taco fűszerezés, 40% -kal kevesebb nátrium

Lehet, hogy egészségesebb, mert alacsonyabb a nátriumban, de a tesztelők egyetértettek abban, hogy ez a fűszerezés volt a legrosszabb, mert nagyon nyájas volt. A fűszerezés és a víz mennyisége miatt ez a hús úgy néz ki, mint a cafeteria taco slop.

Régi El Paso Taco Seasoning Mix, eredeti

Bár a tesztelők egyetértettek abban, hogy ez az aroma meglehetősen alábecsült, nem tartották utoljára, mert az ízek ismerősek voltak. Miközben egy ember hasonlított a Lunchables húsához, egy másik megjegyezte, hogy úgy érezte, mintha "olyan sárga csomag-taco fűszerezés, amelyet az anyám gyerekként használt", ami igaza volt a pénznek! Meglepettek, amikor azt tapasztalták, hogy az anyukájukban elfogyasztott fűszerezés nem egészen összeszedte magát a többi keverékhez, amikor másokat kóstolt.

Bearitos Taco ízesítés

Míg az egyik tesztelőt elfojtották ezen a fűszerezésen (és az első helyen), a többiek megállapodtak abban, hogy "finom" és "jó", de nem figyelemre méltó. Miután megvitatták értékelésüket utána, mindenki egyetértett abban, hogy megvásárolná, ha meglátják a boltokban.

Egyszerűen Organic Spicy Taco Seasoning Mix

Mindannyian egyetértettek abban, hogy ez volt a legkülönbözőbb fűszerezés keveréke az öt választásból. Ez azért van, mert nagyon fűszeres, és a "fűszeres" oldal felé hajlik. Míg a középkategóriás lett olyanok számára, akik azt hitték, hogy egy kicsit túl erősek, mások túljutottak rajta és megjelölték a legjobb választásnak. Mivel a fűszer preferenciájától függően elég polarizálódott, a második helyünkre került.

McCormick Eredeti Taco Ízesítõ Mix

Most, az összes győztes: McCormick! A fokhagymás pelyhek és egy jól lekerekített ízesítő profillal kedvesen kóstolják meg ezt a taco húsot. Nem túl fűszeres és egyáltalán nem unalmas, ez a taco fűszercsomag csak helyes volt. Fogja meg a vörös csomagot a boltjában, hogy a fehérje tökéletesen fűszerezve legyen a kedvenc taco töltelékeihez.