A legjobb módja a tojásnak a súlycsökkentéshez



Napsütéses felfelé, könnyű, sült és főtt: közel tucat különböző módon lehet tojást főzni. De tudtad, hogy az a módszer, amelyet úgy választasz, hogy felkészíti ezt a fehérjét, akár segíthet, akár fájdalmat okozhat a súlycsökkentő céljainak?

A Zero Belly Breakfasts könyv új könyvének kutatásához számtalan tanulmányon keresztül megvizsgáljuk, hogy bizonyos főzési technikák valóban maximalizálják a hatalmas tojás egészségértékét. És bár ez a rendkívül sokoldalú élelmiszer az egyik legolcsóbb fehérjeforrás, amit meg lehet vásárolni, akkor is megpróbálhat annyi bummot szerezni a bakodért, ha naponta elfogyasztja a szuperfoodot.

Megállapításaink szerint a tojás főzésének legjobb módja a puha forralás. Ebben az eljárásban az egész héjas tojást forralt vízbe dobják, és körülbelül hat percig főznek. Elég idő ahhoz, hogy a fehérek megszilárduljanak, és a sárgája felhúzza magát. Miután a tojást megrázza hideg vízben, lehúzhatja a héjat, és egy avokádó pirítóssal együtt megesheti az aranytojást.

Tehát mi teszi pontosan ezt a módszert a többiek fölé, a szűkös erőfeszítések előmozdítása szempontjából? Jön le a fehérjékre, a mikrotápanyagokra és a kalóriákra.

Összehasonlítva a tojás tokkolásával, megtartja a tojásból többet, és több fehérjét fogyaszt: olyan makronutrient, amelyet a The Journal of Sports Tudomány és Orvostudományi Gyógyszergyűjtemény azt találta, hogy a szervezetünk a növekedést a többi állati fehérjéhez képest hatékonyabban hasznosítja. És ha még több sovány fehérjét szívhat fel, akkor izomtömeget építhet fel, növelheti az anyagcserét és hatékonyabban helyettesítheti a zsírt.

A következő lépés a mikrotápanyagok. Egy puha főtt tojásban a sárgája továbbra is folyik, ami kulcsfontosságú. Ellentétben a kemény tojással vagy a rántottakkal, a rózsaszín sárgáját több olyan hőérzékeny tápanyag tartalmazta, mint a hasi zsírégető kolin, az anyagcserét szabályozó szelén, a hangulat- és immunitásszabályozó D-vitamin, valamint az energiaellátó B2-vitamin (riboflavin) és B12. Ráadásul egy Journal of Agricultural Food Chemistry tanulmány megállapította, hogy a tojássárgája során a tojás szintjének akár 18 százalékát is elveszítheti szabad gyökök ellen harcoló antioxidánsokkal.

És végül: kalória. Amikor a fogyás, a kalória számít. Bizonyos főzési módszerekhez zsírt, például olaj vagy vaj szükséges. Csak egy evőkanál vaj hozzáadhat további 100 kalóriát a reggeli étkezéshez. A tojás puha forrása egy kalóriatartalom-mentes módszer, amely segít megóvni az extra kalóriákat a tányérjától, és lefaragni a keretet.

Ez minden, tojássárgája! Reméljük, hogy ezt a tojásstílus tanácsát veszi át, és felhasználja a szervezet céljainak továbbfejlesztésére, majd fedezze fel a több mint 100 receptet és táplálkozási titkot a Zero Belly Breakfasts-ban . A teszt panelek 14 nap alatt 16 fontot vesztettek el.

Ajánlott
  • fogyás: Elvesztettem 100 fontot Étkezés Pizza - Itt van hogyan

    Elvesztettem 100 fontot Étkezés Pizza - Itt van hogyan

    Tudom, mit gondolsz, mert kétlem is. Az új könyvem, a The Pizza Diet ötlete kezdetben nevetségesnek tűnik - mint például egy oxymoron - vagy még rosszabb, mint egy újabb a végtelen számú súlycsökkentő trükkökben, amelyet évtizedekig a cookie-diéta okozott, a grapefruit diéta valami úgynevezett "vérfarkas" diéta, ahol az étkezések a holdnaptáron alapulnak. De ez nem csillogás, és a
  • fogyás: Khloe Kardashian 7 legjobb súlycsökkentő snackje

    Khloe Kardashian 7 legjobb súlycsökkentő snackje

    Khloe buzgó fogyás útja meglehetősen lenyűgöző. Tudjuk, hogy 40 fontot vesztett, és átalakította a testét, amikor naponta hét étkezéssel vágta le a tejterméket és csöpögött. Igen, hét! Tehát, hogy a valóság csillag képes enni olyan gyakran, anélkül, hogy a fontokat feltöltené, miközben le kellene dobnia őket? Egészséges választásokat és k
  • fogyás: 9 Diétás trükkök, amit az M & M-ből tanultunk

    9 Diétás trükkök, amit az M & M-ből tanultunk

    Míg az M & M nem lehet egyedül az ország táguló övvonalának hibáért felelős - még néhány egyenlet azt mutatja, hogy az átlagember három havonta egy csomagot eszik, vagyis - egyértelmű, hogy a színes édességhez affinitása van, amely "megolvad a szájában, nem a kezedben. "Valójában az M
  • fogyás: 7 olyan élelmiszerek, amelyek hatékonyabbá teszik edzésedet

    7 olyan élelmiszerek, amelyek hatékonyabbá teszik edzésedet

    Ez egy logikus, egészséges terv - ha ragaszkodik a fitness-rutinához és az intelligens diéta-döntést hozza, akkor végül elérheti súlycsökkenési céljait. De ha neked tetszik neked, nem akarsz hónapokat várni, hogy elkezdjék látni az abszolút. Most keresel eredményeket. Jó hír: számos étel van, amely hatékonyabbá teszi az edzéseidet, és segít abban, hogy a rekordidőben mindig megkapja azt a testet, amelyikben mindig is akartál. Nyomja meg a boltot, vegye fe
  • fogyás: A nyári időszámítás vége a súlygyarapodáshoz vezethet

    A nyári időszámítás vége a súlygyarapodáshoz vezethet

    A ropogós őszi levegő mellett az alma kiválogatás, a tökfűszer-minden, és természetesen rövidebb napok - minden a nyári időszámításnak köszönhetően. Miközben az óra visszaállítása egy óra nem tűnik nagyszerűnek, valójában hatalmas hatással lehet az alvási ciklusra és a hangulatunkra - két olyan tényezőre, amelyek befolyásolhatják a súlyodat. Ha észreveszi, hogy az elkövetkező
  • fogyás: Big Belly = Rossz memória

    Big Belly = Rossz memória

    A kisebb nadrágtól a hosszabb élettartamig sok ok indokolja a fogyást. Szüksége van egy másikra? A közelmúltban megjelent Cambridge-i Egyetem tanulmánya szerint a túlsúlyosság és a rossz memória közötti kapcsolat. Ebből a megállapításból 50 különböző BMI-vel rendelkező személyt bíztak meg az objektumok elrejtésével, majd később emlékeztek arra, hogy hol és melyik objektum található. Mi történt? Azok, akiknek magasabb
  • fogyás: Khloe Kardashian a 6 legjobb fogyás titkai

    Khloe Kardashian a 6 legjobb fogyás titkai

    Kourtney jól ismert ökológiai élelmiszer-megszállottságáról, míg Kim leginkább ismert róla, uhm, vagyon. De amikor a fogyásról van szó, Khloe a Kardashians királynője. Elvesztette a lenyűgöző 40 fontot, és elérte a végső bosszúálló testét, amikor ütközött az edzőteremmel, és következetesen táplálkozott. Emellett a nixing tejtermékek (az
  • fogyás: Milyen táplálkozási szakemberek rendelnek a bárban?

    Milyen táplálkozási szakemberek rendelnek a bárban?

    Az ivás szórakoztató. De úgy néz ki, és jó érzés. Hogyan élvezed a szeszes tüzelésű táncolást és a tipikus indiszkréciókat anélkül, hogy másnap kinézne a pokolba? Megkérdeztük néhány kedvenc táplálkozási szakembereinket, hogyan kötik meg az egyiket anélkül, hogy úgy tűnnének, hogy valami fontos dolog történt. Az alábbiakban azt mondták nekünk,
  • fogyás: 30 érv A hasi zsír nem megy el

    30 érv A hasi zsír nem megy el

    Amikor először elkezdi a diétát és gyakorolni, a fontok úgy tűnik, hogy elolvadnak. De mindannyian megütöttük azt a stagnáló pontot, ahol az utolsó néhány kiló zsírszövetből csak nem akarunk elhagyni. Kiderül, hogy néhány tényező hozzájárulhat ahhoz az utolsó zsírréteghez, anélkül, hogy észreveszed. Próbálja meg ezeket a 30 rossz

Szerkesztő Választása

Pénzt takarít meg egészséges ételeket vásárláskor ezen a napon

A Whole Foods Kulináris tartalom-koordinátor Molly Siegler szerint szerdán vásárolhat Whole Foods-ban, sok tésztát takaríthat meg. "Ez az a nap, amikor az előző héten és az elkövetkező héten elért értékesítésünk átfedésbe kerül, ezért túllépünk az üzletekben - magyarázza a Business Insidernek." Az új heti értékesítés