De nincs ok, hogy szétzúznak csak egy benzinkút snack. Ha szüksége van az anyagcserére, az éhség kielégítő fehérje az edzés után, vagy csak egy egészséges táplálék az útszakaszon, akkor egy nagyszerű lépés. A szárítási folyamat kétféleképpen hasznos: meg kell szüntetni a felesleges zsírt (mivel rosszul hanyagolhatna), így alacsony zsírtartalmú termék maradt, és a vesztett víz koncentrálja a fehérjét a húsban, majdnem kétszeresére annak mennyiségét a nem hígított hús ugyanazon részében. Mivel az egész természeti, fűvel táplált marhahús trend közeledik a feltörekvő kézműves termékpiachoz, a sportolók és az egészségre érzékeny táplálkozók szaggatottak, mint a mezei nyersdarabok, mint a zseton vagy bár, .

Hogy elkülönüljenek a múlt jerkiből, sok márka azt állítja, hogy nem tartalmaz nitritet vagy MSG-t, de ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy a szaggatott nitrit vagy MSG-mentes.

A kikészített húsok tartalmaznak nátrium-nitrátokat és nitriteket, hogy a hús tetszetős legyen, megőrizze és tartsa távol a káros baktériumoktól. Természetes források, például zellerpor felhasználható, és továbbra is lehetővé teszik a termék számára, hogy "All Natural" -et, valamint "Nem hozzáadott nitritekhez" állítja. Lisa Moskovitz, RD, CDN, kifejti: "Akár a szintetikus változat, akár a zellerpor, ez lényegében ugyanaz a dolog. "Azt is elmagyarázta, hogy még nincs döntés arról, hogy a nitritek károsak vagy biztonságosak-e. Ebben az esetben inkább a zsúfolt alternatívát ajánljuk: a kémiai vagy a természetben előforduló nitritek helyett a szaggató egyszerűen csak sóval és ecettel gyógyítható.

Az MSG-vel vagy a mononátrium-glutamáttal kapcsolatos probléma egy kicsit más. Mivel a glutamát egy aminosav, természetesen sok ételkészítésű húsban, paradicsomban vagy erjesztett ételekben megtalálható, és ez hozzájárul az "umami" vagy a "szagos" ízléshez. Amikor a zsák azt mondja, hogy "Nincs MSG hozzáadva", azt jelenti, hogy nincs mononátrium-glutamát, de még mindig vannak olyan összetevők, amelyek tartalmaznak glutamát-hidrolizált növényi fehérjét, autolízizált élesztőt és szójaszószt -, és ugyanolyan hatásúak lesznek, mint az MSG. Milyen pontosan ezek a hatások? A BMC Neuroscience- ban megjelent tanulmány szerint a glutamát aktiválja a "boldog" hormon szerotonin felszabadítását ízlelőbuborékot, így ha MSG-t vagy bármely glutamátot tartalmazó táplálékot eszel, akkor az érzés-jó érzés növeli az étkezés folytatását. Amikor az élelmiszer-tudósok hozzáadják a csirkehúst vagy a Doritos-hoz, az MSG agyi jelző tulajdonságait feltörti, amelyek általában azt mondják a szervezetnek, hogy egészséges fehérjét fogyasztanak. Ehelyett magasan feldolgozott szemetet eszel.

Ha a természetes glutamátban gazdag étel magas fehérje, táplálkozásszerűen hangos darabja, a hatások nem olyan katasztrofálisak. Azonban a bűbájt még mindig áll: túl sok minden rossz. Moskovitz megismétli: "Míg egy MSG-mentes élelmiszertermék továbbra is tartalmazhat szabad glutamátot, mindaddig, amíg apró adagokban eszik, nem okozhat kárt."

HOGYAN KÍSÉRTE MEG: Amikor a táplálékkiegészítőket nézzük, hogy a legjobb listán egy helyet szerezzünk, azt akarjuk, hogy szaggatottan alacsonyabb vagy egyenlő legyen a 400 mg nátrium és 5 gramm cukorral. Mivel minden nyák jellemzően gazdag fehérje, a fehérje szintje nem annyira meghatározó tényező (hacsak másképp nem jön létre), mint a fehérje forrása: a marhahús. A fagyasztott, a szerves és a hormonmentes fajták használatára a Jerkies-eket pontok nyerik, mert ötször annyi szív egészséges omega-3 és kétszer annyi gyulladáscsökkentő konjugált linolsav (CLA) van, mint a gabonával táplált marhahús.

Zellerből vagy vegyi anyagból készült nitritek esetében a levágásokat levonták, mint például a MSG esetében. Bár a glutamát a mononátrium-glutamátban megkülönböztethetetlenné válhat a szójaszószban lévőtől, előnyben részesítjük a természetesen előforduló glutamáttal ízesített szaggatottságot, valamint a fűszereket, mint az anyagcsere-növelő cayenne bors, és nem az MSG.

ELSŐ ... A LEGNAGYOBB

6

Három sárkányos csíkos filé Mignon marhahús szeszélyes, eredeti

Táplálkozás: 100 kalória, 3 g zsír (1 g telített zsír), 370 mg nátrium, 6 g szénhidrát, 0 g rost, 6 g cukor, 12 g fehérje

Hozzávalók: filet mignon, tamari szójaszósz (víz, szójabab, só, alkohol, rizs ecet, tejsav), worcestershire mártás (desztillált fehér ecet, melasz, cukornád, víz, só, hagyma, szardella, fokhagyma, szegfűszeg, , természetes aromák, chili paprika kivonat), párolt nádcukor, természetes hickory füstös íz, fokhagymapor, hagyma por, fűszerek, cayenne bors

Már nem kell ötcsillagos étterembe menni, hogy megkapja a filet mignon fixjét. Csak vegyél fel egy zacskót a Three Jerks Jerky-ről! Ez a kézműves szúró mesterséges összetevők nélkül készül, és a legmagasabb fehérjetartalmakkal büszkélkedhet. Az egyetlen probléma az, hogy ez egy kicsit magas a cukorosztályon, ezért kellett visszavetni az alacsony cukorszintűekhez képest. Mérsékelten szkeptikusak vagyunk a "természetes aromák" és a "fűszerek" használatában, amelyek felhasználhatók az MSG használatának felszámolására.

Chef's Cut Real Steak Jerky, eredeti recept

Táplálék: 100 kalória, 2, 5 g zsír (1 g telített zsír), 390 mg nátrium, 6 g szénhidrát, 0 g rost, 6 g cukor, 12 g fehérje

Összetevők: marhahús, szójaszósz (víz, ecet, só, hidrolizált kukorica és szójafehérje, karamell szín, tejsav), cukor, worcestershire mártás (desztillált fehér ecet, melasz, cukor, víz, só, hagyma, szardella, fokhagyma, , torma (torma gyökerek, ecet, só és mustárolaj), folyékony füst (víz, természetes hickory füst íz, ecet, melasz, karamell szín és só), zeller por, tengeri só, fekete bors, pirospaprika

Igen, ez a szakadt fehérje és alacsony zsírtartalmú, de Chef's Cut blöffjét hívjuk, amikor azt állítják, hogy "csak a legfinomabb valódi összetevőket használják", akárcsak a kedvenc steak házában. "Nem vagyunk biztosak megtalálja a hidrolizált kukorica- és szójafehérjét (MSG) vagy karamell színt - amely egy lehetséges karcinogén, 4-metilimidazolt (4-MEI) tartalmazhat, ami bizonyos típusú karamell színezésénél fog létre - a steak házában vagy a konyha. Ha pedig a nitritektől távol áll, fejjel lefelé. Ez a szaggatott nitrit tartalmú zellerport tartalmaz.

Oberto eredeti marhahús

Táplálkozás: 80 kalória, 1 g zsír (0, 5 g telített zsír), 410 mg nátrium, 6 g szénhidrát, 0 g rost, 5 g cukor, 13 g fehérje

Összetevők: marhahús, cukor, víz, sózott marhahús, fűszerek és természetes aromák, természetes füstölés, ecet

Ez egy meglehetősen egyszerű összetevők listája az egyik legnagyobb márkanév jerkies, de nem vagyunk teljesen eladva. "Nem MSG" csak azt jelenti, hogy nem adtak hozzá mononátrium-glutamátot, de ismertté vált a "fűszerek", "természetes ízesítés" és még a "természetes füstölés" is. A süketség mellett valójában csak a magas nátriumszint és a "marhahús" homályos forrása. Eltekintve attól, hogy Oberto jerkynek van a második legnagyobb fehérje a csomóban.

Jack Link Eredeti Marhahús

Táplálék: 80 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 590 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 0 g rost, 4 g cukor, 12 g fehérje

Összetevők: marhahús, víz, cukor, só, kevesebb, mint 2% szójaszósz (búza, szójabab, só), maltodextrin], aromaanyagok, hidrolizált kukoricafehérje, élesztőkivonat, citromsav.

Lehet, hogy a legjobb Gas Station Foods for Weight Loss listáján szereplő listán feltüntette, de a többi márkával a piacon, akkor csak hagyja abba: egy utolsó pillanatban, benzinkút snack. Ez a második a legmagasabb nátriumtartalomban és MSG-elrejtődő maltodextrint, ízesítőszereket, hidrolizált kukoricafehérjét és élesztőkivonatot tartalmaz. Azokon a napokon azonban, amikor túl elfoglalt ahhoz, hogy zavaros komplikációkat okozzon, hagyjuk, hogy magas fehérjével és nitritek / nitrátok hiányával csúsztassuk meg, mindaddig, amíg mindent le kell mosni sok vízzel .

Krave eredeti tengeri só

Táplálkozás: 100 kalória, 1, 5 g zsír (0, 5 g telített zsír), 340 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 0 g rost, 10 g cukor, 9 g fehérje

Összetevők: marhahús, cukornád, gluténmentes szójaszósz (víz, szójabab, só, alkohol), méz, 2% vagy ennél kevesebbet tartalmaz: tengeri só, granulált fokhagyma, hagyma por, paprika, fűszerek.

Igen, Krave szeszélyes terméke az összes természetes, minimálisan feldolgozott összetevők lenyűgöző listájából készült, de ez a kis uncia szolgáltatás nagyszerű 10 gramm cukrot tartalmaz. Egy gramm nyersdarab egyharmada a cukor. Összehasonlításképpen, egy mázas Krispy Kreme fánk egy grammja egy cukor.

ÉS JERKY VAGY VAGY ...

1

Matador eredeti marhahús

Táplálék: 80 kalória, 1, 5 g zsír (0, 5 g telített zsír), 670 mg nátrium, 6 g szénhidrát, 0 g rost, 5 g cukor, 11 g fehérje

Összetevők: marhahús, cukor, só, barna cukor, ízesítőszerek, természetes füstölő aroma (természetes füstölőszer, maltodextrin), mononátrium-glutamát, víz, citromsav, nátrium-eritorbát, nátrium-nitrit

Ez a Matador biztosan felemel néhány piros zászlót (pun intended). Kezdetektől fogva 700 mg vérnyomásnövelő nátrium felfelé halad, ami több mint négyszerese annak, amit ugyanabban a chipben lehet találni. Ez is az egyetlen olyan márka, amely MSG-t használ, és nem sok más, mint a füstaromát és a cukrot. És végül ez az egyetlen szaggatott tisztító nitrit. A magas hő vagy gyomorsav körülmények között a nátrium-nitrit reagál az aminokkal, hogy rákot okozó vegyi anyagokat képezzen, amelyeket nitrozaminoknak neveznek. Szerencsére ez a reakció akadályozható citromsav hozzáadásával, amit a Matador magában foglal a receptjeiben. Továbbá, mert a szúró nem főzött, mint a nitrit tartalmú szalonna és a forró kutyák, az ilyen rákkeltő anyagok kialakulásának kockázata alacsonyabb.

ÉS MOST ... A LEGJOBB

6

Country Archer Minden természetes marhahúst eredeti

Táplálkozás: 70 kalória, 1 g zsír (1 g telített zsír), 280 mg nátrium, 4 g szénhidrát, 0 g rost, 4 g cukor, 7 g fehérje

Összetevők: Grass Fed marhahús, gluténmentes Tamari szójaszósz (víz, szójabab, só, tartalmazhat alkohol és cukor), szerves cukor (szerves cukor, szerves melasz), fokhagyma, ananászlé, folyékony füst (víz, természetes hickory füst Flavor), Organic Worcestershire (víz, szerves ecet, szerves gluténmentes Tamari, szerves párolgott káposzta szirup, só, szerves fűszerek), fekete bors

Szeretjük az Országos Archer elkötelezettségét a helyi gazdaságok támogatása és a helyi összetevők használatával, amikor csak tudnak. Biztosítja, hogy a szúró friss összetevőkből készüljön, és nem egészségkárosító tartósítószerek vagy mesterséges adalékanyagok. Alacsony a cukor és a nátrium, de sajnos alacsony az izomépítő fehérje.

Nick's Sticks hagyományos hüvelyes szeszélyes

Táplálkozás: 70 kalória, 1, 5 g zsír (0, 5 g telített zsír), 250 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 0 g rost, 5 g cukor, 9 g fehérje

Összetevők: füves és kész marha, szójaszósz (víz, szójabab, só, alkohol), barna cukor, citromlé, fekete bors, granulált fokhagyma

Nick's Sticks, vagy ebben az esetben a Nick's Jerky egy rövid, egyszerű összetevők listáján készült, egy tiszta, egészséges kopott darabra. A táplálékkiegészítőkben majdnem megegyezik a felette levő szaggatottsággal, ám magasabbra rangsoroljuk, mert Nick 100% -ban füvesített marhahúst használ, és az Országos Íjász csak olyan extra karcsú, USDA által ellenőrzött marhahúst használ, amely jellemzően 3-4 fokkal telített zsírt tartalmaz mint a fűvel táplált marhahús a töltő kukorica takarmány miatt.

Field Trip Minden natúr marhahúst, eredeti 3. sz

Táplálkozás: 80 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 390 mg nátrium, 4 g szénhidrát, 1 g rost, 3 g cukor, 14 g fehérje

Összetevők: Top kerek marhahús, gluténmentes csökkentett nátrium szója szósz (víz, szójabab, só, alkohol), alma juice, barna cukor, ananászlé, víz, természetes hickory folyékony füst, rizsbor, fekete bors, granulált fokhagyma, , Gyömbér, fehérbors, granulált hagyma

A Field Trip-ot három srác alapította, akiket elájult az a tény, hogy a fitnessprogramok azt állították, hogy a marhahúst szaggatották, de az egyetlen lehetőség volt a feldolgozott húsokkal és vegyi anyagokkal. Az eredmény a legfinomabb marhahúsból készült csomó legmagasabb fehérje marhahúsa, konzerválók, mesterséges összetevők és nem MSG. Még kreatív módokat is használnak a hús édesítésére, mint például az ananászlé és az alma lé használata, nem pedig finomított cukrokat, mint például a magas fruktóz kukorica szirupot.

Az új Primal Grass-táplált marhahúst eredeti

Táplálkozás: 90 kalória, 2, 5 g zsír (1 g telített zsír), 240 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 0 g rost, 3 g cukor, 12 g fehérje

Összetevők: fűszegény és füves kész marhahús, ananászlé, kókuszdió, méz, citromlé, almás ecet, Kevesebb, mint 2%: füstölt tengeri só, fokhagyma, hagyma, fehérpaprika, füstölt paprika, gyömbér, fekete bors

Alacsony a nátrium és a cukor, és tele van fehérjével, ez a marhahúst nyitható, felemeli a szemöldökét magas zsírtartalmával. Ne aggódjon. Mivel az Új Primal füvesített marhahúst használ, ez a zsír tele van egészséges omega-3-cal és CLA-val. CLA vagy konjugált linolénsav nem jelen van a gabona-táplált szarvasmarhákban, mert a CLA közvetlenül a fűből származik. Ez a zsírsav egy olyan vegyi anyagcsoportot tartalmaz, amely széles körű egészségügyi előnyökkel jár, beleértve a vércukorszint javítását, a sovány testtömeg fenntartását és a testzsír csökkentését.

Gondolkodj a Jerky édes Chipotle Grass-Fed Marhahúst

Táplálkozás: 66 kalória, 1, 3 g zsír (0, 3 g telített zsír), 224 mg nátrium, 2, 6 g szénhidrát, 0 g rost, 2, 6 g cukor, 10, 5 g fehérje

Összetevők: fűfélék marhahús, víz, cukornád, malomkoncentrátum (vörös málna), tengeri só, füstölt csípőpaprika por, ancho chili paprika por, füstölt paprika, fekete paprika, cayenne paprika

Joshua Buchbinder, a MS és a Fitness Manager a 24 órás Fitness Super Sportban, Aurora, Colorado szerint azt mondta, hogy egy hosszú, nagy intenzitású edzés után élvezi a marhahúst, "A fehérje a nyálkahártya segíti az izmok javítását és sok só, az izzadságon elvesztett elektrolit, amely csökkenti a fájdalmat és gyorsítja a helyreállítást. "Még jobb, ha a fehérje 100% -ban táplálkozik és készen van, mint ez a Think Jerky.

ÉS JERKY LEGJOBB BEEF ...

1

Brooklyn Biltong

Táplálkozás: 70 kalória, 2 g zsír (0, 5 g telített zsír), 390 mg nátrium, 0 g szénhidrát, 0 g rost, 0 g cukor, 12 g fehérje

Összetevők: marhahús és marhahús (pincészet: almás ecet, víz, tengeri só, koriander, fekete bors és szegfű)

A Biltong egy szaggatott, receptje: egy ecetes marinadába mártották, korianderrel és más fűszerekkel megszórva, majd levegőn szárították 3-6 napig. A folyamat ugyanolyan egyszerű, mint az alkotóelemei, ami egy marhahúst eredményez, amely sokkal gyengébb, mint a szaggatott és természetesen egészséges.

BONUS SZAKASZ!

Természetesen a szaggatott nem csak eredeti ízeket (vagy akár marhahúst) érkezik. Választhat a sertéshús, a bölény, a csirke, a pulyka, a hal, amit nevezel. A népszerűség fokozódása miatt az ízeik csak a BBQ vagy a teriyaki mint a "Maple Bourbon Churro" vagy "Ancho Chipotle" kombinációkra terjedtek ki. Az alábbiakban megtaláltuk a legnépszerűbb ízkategóriák közül a legjobbat és a legrosszabbat, így tudjátok mit kell keresni, amikor felveszi a táskát.

TERIYAKI

EDD MEG EZT! Országos Archer Teriyaki Beef Jerky

Táplálkozás: 50 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 240 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 0 g rost, 5 g cukor, 6 g fehérje

Hozzávalók: Grass Fed Marhahús, Szerves Brown Cukor (Szerves Cukor, Szerves Melasz), Gluténmentes Tamari szójaszósz (víz, szójabab, só, tartalmazhatnak alkoholt és cukrot is), Szerves Rizs Ecet Öltözködés (Szerves Rizs Ecet, Víz, só), víz, ananászlé, fokhagyma, szerves Worcestershire (víz, szerves ecet, szerves gluténmentes Tamari [víz, szerves szójabab, só], szerves párolgott káposzta szirup, só,

VAGY EZ! Oberto Minden Természetes Teriyaki Marha Jerky

Táplálkozás: 80 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 390 mg nátrium, 7 g szénhidrát, 0 g rost, 6 g cukor, 11 g fehérje

Összetevők: marhahús, barna cukor, szójaszósz (víz, búza, szójabab, só), fűszerek, természetes ízek, só, almalé koncentrátum, természetes füstölő

AZT NEM! Matador Teriyaki marhahús

Táplálkozás: 80 kalória, 1, 5 g zsír (0, 5 g telített zsír), 530 mg nátrium, 7 g szénhidrát, 0 g rost, 6 g cukor, 10 g fehérje

Összetevők: marhahús, cukor, só, kevesebb mint 2% szójaszószpor (búza, szójabab, só), fruktóz, ízesítőszerek, hidrolizált kukoricafehérje, nátrium-glutamát, víz, citromsav, nátrium-eriterbát, ananász-, természetes aroma), dinátrium-inozinát, nátrium-nitrit

Teriyaki a hús grillezésének ősi japán módjára utal, és általában szójaszószot, barna cukrot, kedvéért és gyömbért tartalmaz. Nem tartalmazhat gyümölcscukrot vagy 5 MSG változatot (hidrolizált kukoricafehérje, nátrium-glutamát, módosított élelmiszer-keményítő, "aromák" és dinátrium-inozinát), mint a Matador verziójában. A hagyományos ízlés és a kevésbé nátriumtartalom eléréséhez használjon konzerváló-mentes márkát, például a Country Archer-ot, és ha gyors javításra van szüksége, akkor a benzinkút-márka Oberto illeszkedik a számlához.

grill

EDD MEG EZT! Andy bácsi Jerky Tex's Tangy BBQ Beef Jerky

Táplálkozás: 60 kalória, 1, 5 g zsír (0, 5 g telített zsír), 280 mg nátrium, 2 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g cukor, 8 g fehérje

Hozzávalók: marhahús, almabor, cukor, tengeri só, fűszerek, szárított zöldségek (fokhagyma, hagyma, paradicsom), chili paprika, zeller por, füstölt paprika, citromsav

AZT NEM! Jack Link KC Masterpiece mézeskalács

Táplálék: 80 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 430 mg nátrium, 7 g szénhidrát, 0 g rost, 6 g cukor, 11 g fehérje

Összetevők: marhahús, víz, barna cukor, cukor, kevesebb, mint 2% KC Masterpiece® roston szósz (paradicsompüré (víz, paradicsompüré), magas fruktóz kukorica szirup, melasz, ecet, kevesebb, mint 2% fűszer, természetes ízek, módosított élelmiszer keményítő, só, xantángumi, szárított hagyma, szárított fokhagyma, karamell színű, kurkuma, paprika kivonatok], só, ízesítőszerek, paradicsompor, természetes hickory füstös íz, citromsav

Ha még nem tud róla, a grillező mártás meglepő mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmazhat, amint azt a Jack Link KC Masterpiece marhahúsa is mutatja. Bár nem indokolatlanul magas, még mindig 5 g-val több, mint amit Andy bácsi grillezésével kapsz, és ezek az 5 grammok tartalmaznak hasadt magas fruktóz-kukorica-szirupot. Andy bácsi a cukor nélkül ad neked a BBQ minden ízét, mert Memphis stílusú, természetes fűszerekkel keveredik, ami édes, de cayenne rúgással fejeződik be.

FŰSZERES

EDD MEG EZT! Az új Primal fűszeres marhahús

Táplálkozás: 90 kalória, 2, 5 g zsír (1 g telített zsír), 250 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 0 g rost, 3 g cukor, 12 g fehérje

Összetevők: fűszegény és füves kész marhahús, ananászlé, kókuszdió, méz, citromlé, almás ecet, jalapeno paprika, cayenne, füstölt tengeri só, fokhagyma, hagyma, fehérbors, füstölt paprika, gyömbér, fekete bors

AZT NEM! Krave édes csicsóka marhahús

Táplálkozás: 90 kalória, 1, 5 g zsír (0 g telített zsír), 350 mg nátrium, 12 g szénhidrát, 0 g rost, 11 g cukor, 8 g fehérje

Összetevők: marhahús, cukornád, gluténmentes szójaszósz (víz, szójabab, só, alkohol), méz. 2% vagy ennél kisebb mennyiséget tartalmaz: fokhagyma por, paprika, csípő, fűszerek (beleértve a celerisztet), fehér ecet, citromsav

Azt gondolná, hogy a fűszeres szaggatott lenne minden hő, ugye? Rossz. Amikor a Krave édes chipotle marhahúst érinti, a hangsúly minden bizonnyal az "édes". Ez a hús a legmagasabb cukormennyiséget jelenti minden rozzant termékben. Olyan, mintha két milano süteményt eszel, Amerikában a legrosszabb süteményeket. Ha fűszeres akarsz menni, menj végig az új Primal szaggatott részével. Gluténmentes, omega-3 gazdag fűvel táplált marhahúst használ, és az anyagcserét fokozó fűszerek, mint a paprika, a cayenne és a jalapeno paprika.

BAROMFI

EDD MEG EZT! Epic Currant & Sesame BBQ csirke

Táplálkozás: 90 kalória, 2, 5 g zsír (0, 5 g telített zsír), 290 mg nátrium, 8 g szénhidrát, <1 g rost, 6 g cukor, 9 g fehérje

Hozzávalók: természetes csirke, organikus ribizli, tengeri só, fokhagyma, hagyma, szezámmag, szezámolaj, gyömbér, fekete bors, piros paprika pelyhek, pirospaprika

VAGY EZ! Lorissa konyhai gyömbéres Teriyaki csirke

Táplálék: 80 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 400 mg nátrium, 6 g szénhidrát, 0 g rost, 6 g cukor, 11 g fehérje

Összetevők: csirkemell, barna cukor, cukornád, tamari szójaszósz (víz, szójabab, só, cukor), csirkehúsleves, víz, kevesebb mint 2%: sózott szeretet (víz, rizs, só) gyömbér, fokhagymapor, természetes íz, ananászlé

AZT NEM! Krave citromfokhagyma Törökország dühös

Táplálkozás: 90 kalória, 0, 5 g zsír (0 g telített zsír), 350 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 0 g rost, 10 g cukor, 10 g fehérje

Összetevők: Törökország mell, cukornád, gluténmentes szójaszósz (víz, szójabab, só, alkohol). 2% vagy kevesebbet tartalmaz a következőkből: Citromlé, Granulált fokhagyma, Spice.

A legtöbb baromfi jerkies zsírnál még alacsonyabb, mint a marhahús vagy a sertéshús, mivel természetes alacsony zsírtartalmuk van, így nagyszerű választás, ha a zsírszegénység irányába mutat. Bár mindegyik márkája minden természetes, egyszerű összetevőt használ, nem hagyhatja figyelmen kívül a Krave's Turkey Jerky cukorszintjét. Baromfi szedés közben menjen a Lorissa's Kitchen, a Ginger Teriyaki csirke vagy az epikus édes és fűszeres grillező darabok, a Currant & Sesame BBQ Chicken Jerky piszkos kiütésekkel.