Mi lenne, ha elmondanánk neked, hogy 10 perc alatt egy új, lédús burgert kapsz a tányérodon? Ha ez lenne a legjobb hír, amit egész héten hallottál, akkor készen állsz arra, hogy tapsoljon, mert ez teljesen lehetséges. És mindez köszönhető a Beyond Meat cégnek, melynek termékei nagy részében a fagyasztószekciókban 2013 óta nem észrevették a boltokban. De úgy gondoljuk, ideje megváltozni, mert a cég csodálatos dolgokat csinál.

A több mint 20 éve vegán, Ethan Brown 2009-ben alapította a Beyond Meat termékeket azzal a reménnyel, hogy pozitív hatással lehet az éghajlatváltozásra azáltal, hogy csökkenti az emberi élelmiszerként emelt állatok üvegházhatású kibocsátását. Ne hagyja, hogy a "vegán" szó elfordítson. Ezeket a termékeket úgy alakították ki, hogy még a világ legkeményebb hústermelői is segítsenek, de ellenállhatatlanok. Hogyan? A titok a textúrájában rejlik; ez nem valami nedves blokk tofu ember! Annyi sügére van szükség, amellyel a Beyond Meat patty-n keresztül egy darab marhahúst kaphat. És a tapasztalatból beszélek - rendszeresen használom a cég termékeit, hogy csökkentse az étkezési felkészülést. A nem titokzatos összetevő, amely a termékeket olyan táplálkozási kőzetekké teszi, amelyek szinte megkülönböztethetetlenek az igazi húsoktól? Borsófehérje.

A legjobb rész? Szuper könnyű csinálni! Mindössze annyit kell tenned, hogy egy serpenyőben vagy egy olívaolajjal vagy vízzel elfogyasztod, és pároljuk. Nem kell a fűszeres kabineten átütni, mert máris finom ízlésű - beszélj kényelmesen! (Miközben főz, dobja össze egy gyors oldalsó salátát, és mosson néhány bogyót, hogy befejezze az étkezést.) Nem is beszélve, ha megpróbálja meghódítani ezeket a súlycsökkentő célokat, a patty 23 gramm fehérjét csomagol, és csak két grammot költ telített zsír, ami lényegesen kisebb, mint amit egy 4-ounces 70 százalékos sovány bélszín burgerben talál. Így nézzen túl a húst, és próbálja ki az egyik a Beyond Meat termékét egy pillanatra, egészséges módon, hogy fehérjecsomagolt ételt kapjon asztalán perceken belül! És még több módja van arra, hogy egyszerre egy vacsorát húzzon fel, nézze meg ezeket a 15 perces vacsorát a testsúlycsökkenésért.