Mi lenne, ha elmondanánk, hogy egyszerű módszer lenne több zsírt égetni és fogyni anélkül, hogy átgondolná az egész étrendet?

A washingtoni Állami Egyetem kutatói azt mondják, hogy lehetséges - és nem kevesebbet eszünk gyümölcsöket, hanem sok mindennapos egészségtudós ember! Ebből a megállapításból a kutatók magas zsírtartalmú diétára helyezték az egereket, és a fele a resveratrolnak (a bogyókban, az alma, a bor és a szőlőben található összetevők) olyan mennyiségben adódott, amely a testmérethez képest három adag napi gyümölcs az ember számára. Mivel a resveratrol átalakította az állatok túlzott fehér zsírt kalóriaégető bézs zsírokba, a resveratrol csoport 40 százalékkal kisebb valószínűséggel elhízott, mint a kontrollcsoport.

Miért nem csak igyál hosszúlátású bort, hogy megélje az egészség és a fogyás előnyeit? Röviden, mert sokkal kevésbé hatékony, mint a gyümölcsedés. "A borok, mint a merlot vagy a cabernet sauvignon ... csak a resveratrol és más, a szőlőben található fenolos vegyületek töredékét tartalmazzák" - mondja a kutató, a Min Du. Valójában Du szerint a "sok előnyös polifenol oldhatatlan és kiszűrhető a bortermelési folyamat során." A polifenolvegyületek fogyasztásának növelésére a legjobb módja a gyümölcsfelhasználás közvetlen növelése, teszi hozzá Du. a legjobb források az összetétel, az áfonya, az eper, a málna, a szőlő és az alma.

Készíts egy egészséges bozótos bogyókat, görög joghurtot fahéjjal megszórva, vagy egy egyszerű gyümölcssaláta, amely magába foglalja a szőlőt és más friss termékeket, hogy elérje a három napi adagot. Bár a tanulmány állatokon és nem embereken történt, a kutatók szerint a felfedezés segíthet a tudósoknak új stratégiákat kidolgozni az elhízás megelőzésében és kezelésében az emberekben. Plusz, a szervezet csak a táplálékból származó további gyümölcsökből nyeri el a vitaminokat és a tápanyagokat.