A név a francia, de úgy érzi, amerikai, egészen a megolvadt sajt magjáig. Normális esetben ez a csirke töltött, sült, majd mélyen sült a benyújtás. De a tesztünk azt találta, hogy egy magas hővel működő sütő biztosítja az összes igényt, amit minden kalóriánk nélkül akarunk. Ha a mézes mustár egy kicsit úgy érzi, mintha a liliomot aranyozta volna, akkor 350 kalóriára van szükség az egész ételhez, miért ne?

Hozzávalók

4

4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell (kb. 6 oz), egyenletes 1/4 "vastagsággal
Só és fekete bors ízlés szerint
8 vékony szelet delikát
4 szelet svájci sajt 2 evőkanál lisztet
1 tojást, megverték
1 csésze panko kenyérmorzsát
1/2 citromlevet
2 evőkanál Dijon mustár
1 evőkanál méz
1/2 evőkanál olívaolaj majonéz

Chicken Cordon Bleu mézes mustárral

Mimi Cafe Chicken Cordon Bleu

TALÁLKOZZE 1010 kalóriát és 2297 mg nátriumot!

Hogyan készítsük el

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 450 ° F-ra. Szezonáljuk a csirkét sóval és borssal. Helyezzünk két szelet sonkát és egy szeletnyi sajtot minden mellre, majd húzzunk szélességben, amíg egy szűk, jellyrollszerű csomagban nincs.

2. lépés

Helyezze a lisztet, a tojást és a kenyérmorzsákat különálló sekély tálakba. Egyszerre egy feltekercselt mellmel dolgozva, először a lisztbe költözzön könnyedén, majd a tojásban, majd azonnal a kenyérmorzsában. Az ujjaival győződjön meg róla, hogy a csirke egyenletesen morzsolt.

3. lépés

Rendezzük el a csirkét egy sütőlapra, és 15-18 percig sütjük, amíg a csirke nem tapad, és átfőtt, és a kenyérmorzsák barna és ropogós.

4. lépés

Miközben a csirke sütött, keverje össze a citromlevet, a mustárt, a mézet és a majomot, hogy egyenletes, egyenletes mártást készítsen. Tálaljuk a csirkét a mézes mustárral, amely a tetején duzzadt.