A csokoládé géniuszossá teheti



Valószínűleg már tudja, hogy a kakaó fogyasztása segíthet a testsúlycsökkenés, a vérnyomás csökkentésében és a szívroham kockázatának csökkentésében. De most, egy új találmánnyal, amit egy csokoládét szerető tudósok fedeznek fel, egy újabb ok adódik az édes fogamnak: ez okosabbá teheti. (Cue the confetti!) A tudományban beszélnek, a kutatók pozitív kapcsolatot találták a csokoládé fogyasztása és a jobb megismerés között.

Hogyan jöttek ide az életet megváltoztató találgatásra? Az 1.000 főből álló Maine-Syracuse Longitudinális Tanulmány (MSLS) adatai alapján a csoport felfedezte, hogy azok, akik hetente legalább egyszer csokoládét fogyasztottak, erősebbek voltak a vizuális-térbeli memóriában, a munkamemóriában és az absztrakt érvelési tesztekben, a "csak ritkán" vagy "soha" eszik a csokoládéért. Georgina Crichton vezető tanulmányi kutató elmagyarázta, hogy ezek a funkciók a mindennapi feladatokhoz fordulnak ", mint például a telefonszám megjegyzése vagy a bevásárlási listája, vagy egyszerre két dolgot képes megtenni, mint a beszéd és a vezetés ugyanabban az időben." Ezek a pozitív kapcsolatok a csokoládé bevitel és a kognitív teljesítmény között - a munkamemória kivételével - még változók, például az életkor, az oktatás és a táplálkozási szokások megváltoztatása után is jelentősek maradtak. De ez nem minden: A korábbi tanulmányok szerint a csokoládé szerelmeseinek alacsonyabb a hipertónia és a 2-es típusú cukorbetegség esélye a nem fogyasztókhoz képest.

Bár a kutatók nem tudják, hogy miért enyhíti az agyműködést a csokoládé, feltételezik, hogy három fő kakaóvegyület megköszönni: a flavanolt, a koffeint és a teobromint. Az előbbi antioxidáns, amely növeli az agy vérellátását, míg az utóbbi kettő olyan vegyület, amelyről kimutatták, hogy javítja a koncentrációt. Ezek az aktív összetevők kifejezetten a kakaóban találhatók meg, amelyet sokkal nagyobb százalékban használnak a sötét csokoládéban (bárhol 30-100% -ban), mint tejben vagy fehér csokoládéban (csak 7-15%). Tehát bár a tanulmány nem tartalmazott egy adott típusú vagy csokoládé mennyiséget, ha az agyat növelő előnyöket kívánja felvenni - a felesleges kalóriák fogyasztása nélkül -, akkor a legjobb megoldás az, hogy ne maradjon több mint egy hüvelyk négyzetméter sötét dolgokat naponta.

Ajánlott
  • jobb egészség: 30 tipp a hírességekről az egészségről, a súlycsökkenésről, az akaraterőségről és egyebekről

    30 tipp a hírességekről az egészségről, a súlycsökkenésről, az akaraterőségről és egyebekről

    Nem fogok hazudni: Ha szükségem van egy kis inspirációra, hogy újraindítsam az étrendemet, vagy találja meg elveszett motivációját, hogy elérje az edzőtermet, mindig Hollywoodba fordulok. A híresek jó munkát végeznek, és elcsendítik előrehaladásukat - és hisznek benne vagy sem, sokan követi az egészséges (és elérhető) filozófiákat, amelyek segítenek nekik nézni és jól érezni magukat belülről és kívülről. Olvasson el a bölcsességből, a bátorítá
  • jobb egészség: Nitro kávé: A legfrissebb trend a hideg kávéban

    Nitro kávé: A legfrissebb trend a hideg kávéban

    Úgynevezett nitrogénpörkölt - vagy nitro-sört rövid ideig - és barista pultokon él, olyan eszközzel, amely hasonló a sörtől. A hideg sört kávéval töltött hordó egy nyomás alatti csaphoz van csatlakoztatva, amely a főzőedényt nitrogéngázzal táplálja, ami a kávé buborékját felhajtja, és olyan krémes csokoládé ízű, amelyet a csokoládétejhez hasonlóan írt le. És miután megpróbáltuk magunkat, egyet
  • jobb egészség: 8 Élelmiszer az ő nemi hajtóereje jobb, mint a női Viagra

    8 Élelmiszer az ő nemi hajtóereje jobb, mint a női Viagra

    Ez az a kérdés, amellyel a nők szembesülnek a Addya, az FDA által jóváhagyott új gyógyszerrel, amely növeli a női libidót. A vizsgálatokban a kábítószer-használó nők csak egy "szexuálisan kielégítő eseményt" számoltak havi rendszerességgel, és az FDA azt javasolja, hogy nyolc hét elteltével szüntesse meg a "női Viagra" szedését, ha nincs javulás. A gyógyszer az agyi vegyi anyago
  • jobb egészség: Jaimie Alexander Power Food Plan

    Jaimie Alexander Power Food Plan

    Nevetett NBC sorozatában a Blindspot , Jaimie Alexander karaktere, Jane Doe sok időt tölt el a rosszfiúk felkarolásával , és bemutatja a jól megvilágított, jól tetovált, gyakran közeli testét. A 32-es színésznő tudja, hogy ha az egész testvére egy egész tévéműsor középpontjában áll, akkor jobb, ha jól néz ki. Itt Jaimie megosztja néhány
  • jobb egészség: A legjobb gyümölcs a szexéletedért

    A legjobb gyümölcs a szexéletedért

    Megvan a hálószoba kékje? Az áfonya bizonyítja, hogy az ahem, a perk dolgok felfelé haladnak. A University of East Anglia és a Harvard Egyetem együttműködési tanulmánya szerint a flavonoidban gazdag ételek fogyasztása a férfiak merevedési zavarának csökkent kockázatával jár. Egyes flavonoidok - számos növényi alapú élelmiszerben található antioxidánsok csoportja - nemcsak csökkenti az olyan állapotok kockázatát, mint a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri megbetegedések, de csökkentheti a merevedési zavarok kockázatát is, amely egészen a felére csökken minden középkorú és idősebb férfi. A fl
  • jobb egészség: 15 jelek, amelyeket egy Nutritionist-nek kell látnia

    15 jelek, amelyeket egy Nutritionist-nek kell látnia

    Összezavarod a tornateremben. Évente fizikailag is megérkezik, és évente legalább egyszer egy bőrellenőrzést végez a bőrön. Heck, még időt is adsz a havi csontkovács kinevezésekre. Lehetséges, hogy van egy fontos találkozó, amivel nem ütközik az ütemtervbe: látogatás a táplálkozási szakemberhez. Amit a szemek látnak a sz
  • jobb egészség: Új tanulmány megerősíti az # 1-et, hogy maradjon több mint 40 éves

    Új tanulmány megerősíti az # 1-et, hogy maradjon több mint 40 éves

    A leghatékonyabb módja a gyors metabolizmus fenntartásának és a karcsúság eléréséért, amikor 40 évesnél idősebb vagy, a kövér izomtömeg létrehozása. De az erőfeszítéseid elakadhatnak egy útvesztőben, amikor nem vagy biztos benne, hogyan kell edzeni vagy mennyi csirkemellet kell az edzés utáni ásni. Az összetévesztés egyes e
  • jobb egészség: A legjobb összes természetes kiegészítők

    A legjobb összes természetes kiegészítők

    - legalábbis, ha a Target, a Walgreens, a Wal-Mart vagy a GNC általános fajtáit vásárolja meg. A New York-i államügyészi hivatal által a hónap elején benyújtott négy szüneteltetési és leállási levél szerint e népszerű kiskereskedők számos kereskedelmi márka hamisított állításokat tartalmaz a legfontosabb összetevőkről és az egészségügyi előnyökről. Sokkal rosszabb, hogy a tabletták köz
  • jobb egészség: A kisállat elalvása a hálószobában befolyásolhatja a súlyodat

    A kisállat elalvása a hálószobában befolyásolhatja a súlyodat

    Láttál Spot fut; most már megtudhatja, hogy a kutyája robbanhat a hasa zsírjában - egyetlen percnyi edzés nélkül! Függetlenül attól, hogy egy Chi-poo-val ölelsz vagy egy Shih Tzu-t spórolsz, miután a négylábú barátod alszik a hálószobádban, segíthet abban, hogy a bosszantó fontokat dobja ki. Igen, komolyan hagyja,

Szerkesztő Választása

A hivatalos Carb Lover útmutató a testsúlycsökkentésre

Mi van, ha elmondtam neked, hogy nem kellett választani a szénhidrát és a trimmer derékvonal között? Nyilatkozna a nemzeti ünnepről a becsületemben? Egy millió dollárral vezetne? Nos, menj előre, és a papírmunka megy, mert pontosan ezt mondom. Igen, Oprahnak igaza volt; szénhidrátok nem az ellenség! A bagel, a gofri