Egyél ez, nem ez! a plázában



Egy tökéletes világban egy egész napos reggelit és egy bevásárlónagyságot eszel, anélkül, hogy valaha lépne az élelmiszer-udvarba. (Valójában, mikor kiderült, hogy ez a kerekasztal, hogy mit rendeljenek ezeken az élelmiszer-udvaron, szinte hallottam a kollektív nyögést, mintha válaszolni akarnának. "D. Az egyik felett sem ... Csak csomagolj egy Egészséges Snack! "De katonák voltak, és kötelesek voltak!)

A valóság az élelmiszer-bírósági menük csak a belső tinédzsernek hívják: zsíros hamburgereket, zsíros pizzákat, sült krumplit és "smoothie" -ként álcázott rázkódásokat. Dietetikus szakembereink nagyrészt aggódtak a náci mennyiségnek a gyorsételek (vagy gyors éttermek) megrendeléseiben. Gyors emlékeztető: Ha túl sok nátriumot vesz be, a szervezet megtartja a vizet, ami megnehezíti a szív és a véredények munkáját. Az optimális szívgyógyászat érdekében az American Heart Association szerint napi 1500 milligrammot kell enni.

De megkapjuk: Hosszú üdülési bevásárlási vonalak + tönkreteszik, hogy mit kapjanak a nagynénjétől, aki mindent megtesz, azt jelenti, hogy a bevásárlóközpontban véget érhetsz egy fa-la-la-hosszabb idő alatt, mint terveztél. Tehát itt van, amit meg kell enni, és mit kellene elkerülni a 12 a legnépszerűbb élelmiszer-udvar éttermek. Ellenőrizd ki őket, majd fedezd fel ezeket a 20 dolgot, amiket nem tudsz a gyorsételről!

Panda Express

A kezdetektől fogva a Panda Express egyike azoknak a helyeknek, ahol büfé sorozatot, sortok és főételeket rendel. Ne izgulj, mert Jennifer Glockner, a RDN és a Teddy Tries a Veggie megalkotója átsétál az egész vonalon. Először is, egy figyelmeztetés: a Panda Express kiszolgáló méretei nagyobbak, mint az ajánlott adagok, mondja. "Lehet, hogy megosztani szeretne egy barátjával vagy családtagjával, vagy elhagyhatja a maradékot otthon" - mondja.

Eat This: Az előételekből kiindulva a lehető legjobb választás a pánikos csirke potsticker. Csirkét, káposztát és hagymát tartalmaz. Lehet, hogy meg akarja enni a tölteléket és korlátozni fogja a tésztát, javasolja Glockner. Ezek a potstickerek 160 kalóriát, 6 gramm zsírt, 1, 5 gramm telített zsírt, 250 milligramm nátriumot, 2 gramm cukrot, 6 gramm fehérjét tartalmaznak.

Az oldalsó oldalra költözött legjobb választás a vegyes Veggies, amelynek mindössze 80 kalóriája van. De légy a nátrium-karóra: 540 milligramm van. "A vegginek vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és rostokat tartalmaznak, ez a tál 3 gramm rostot tartalmaz, ami hosszabb ideig tart." - mondja. Ha gabonát keres, válassza a párolt barna rizst, de csak a felét kapja, javasolja. "A szokásos adag 1/2 csésze, de a Panda Express 10, 5 uncia, ami egy kicsit több, mint egy csésze" - mondja. "A párolt barna rizs több rostot és fehérjét tartalmaz, mint a párolt fehér rizs, amely egyáltalán nincs szálas" - mondja Glockner. "A szál hosszabb ideig tart."

A legjobb étkezési lehetőség a String Bean Chicken Breast, amely 190 kalóriát, 9 g teljes zsírt, 2 g telített zsírt, 590 milligramm nátriumot, 4 gramm cukrot és 14 gramm fehérjét tartalmaz. "Ez a entrée nem sült, és tartalmaz csirkemell, ami jobb lehetőség, mint a sötét hús" - mondja. "Bár ez egy jó választás, nagy a nátrium."

Nem ez !: A legtöbb étvágyat ebből a menüből sütjük, ezért a legjobb, ha teljesen kihagyjuk őket, mondja Glockner. De a legrosszabb a legrosszabb a 260 kalóriával, a 13 gramm zsírral, 2 g telített zsírral, 800 milligramm nátriummal, 2 gramm cukorral és 9 gramm fehérjével. A Glockner a magas nátriumtartalmat és az a tényt, hogy sült. "Ugyancsak 260 kalória túlzottan csak egy előételért" - mondja.

Ha oldalra teszed, hagyja el a Chow Meint, amely 510 kalóriával, 22 gramm zsírral, 4 gramm telített zsírral, 980 milligramm nátriummal, 9 gramm cukorral és 13 gramm fehérjével van töltve. "A táplálkozási adatok hasonlítanak egy teljes étkezés helyett egy melléktálat, ez az étel kalória és magas a nátrium, a zsír és a cukor" - mondja Glockner.

A legrosszabb előétel a Sweet Fire csirkemell, amely 27 gramm cukrot tartalmaz. Ami a cukortartalmat illeti, az új táplálkozási irányelvek azt javasolják, hogy a hozzáadott cukrot a napi kalóriák kevesebb mint 10 százalékára korlátozzák, állítja Glockner. (Ezek a korlátok nem korlátozzák a gyümölcsökben és tejben található természetes cukrokat, magyarázza). Nem közlik, hogy mennyi cukrot adnak a SweetFire csirkemellnek, de ez az összeg meghaladja a napi többletet, főleg azoknál, akik túlsúlyosak vagy elhízottak vagy cukorbetegek, mondta Glockner. Kinda hangzik, mint ezek a 35 étterem ételeket őrült-nagy mennyiségű cukor.

Metró

Egyél frissen? Nos, biztos, hogy van néhány szendvics lehetőség a munkához! De vigyázz, a saláta lehet valami "lopakodó ...

Eat This: Válasszon egy hat hüvelykes Rotisserie Chicken szendvicset a teljes kiőrlésű kenyérrel, amely zöldségekkel, például saláta, paradicsom, uborka és zöldpaprika feltöltésével szolgál, mondja Christy Brissette, RD és a 80 Twenty Nutrition elnöke. "Az ízesítők esetében megpróbálom alacsonyan maradni az üres kalóriákon és a táplálkozáson és a mustáron, a forró mártással és az avokádonnal ízesíteni, ha megvan." A pick? "Szeretem tudni, hogy a csirke antibiotikumok nélkül nő, és mind fehér hús, mindezt 350 kalóriára, 5 gramm rostra és 29 gramm fehérjére, hogy hosszabb ideig érzem magam." Azt is választhatja, hogy más nitrát-mentes fehérje lehetőségek, mint a pulyka mell, faragott pulyka vagy sütőipari pörkölt csirke, Brissette javasolja. "A nitrátok olyan adalékanyagok, amelyeket egyes hideg darabkákban használnak, és amelyek nagyobb rákkeltő kockázattal járnak" - magyarázza.

Nem ez !: Törökország Reuben saláta. "Semmi sem utál többet, mint egy saláta, amely úgy tesz, mintha egészséges lenne, amikor az ellenkezője, az ügyfelek megpróbálnak egészségesebb választást választani egy salátával szendvics felett, és nem veszik észre, hogy az az összetevőkről szól. nem lesz egészséges, de a Subway's Turkey Reuben saláta sem jó választás. " Az öltözködés megkötése előtt 330 kalóriát, 18 gramm zsírt, 5 gramm telített zsírt, 0, 5 gramm transzzsírt és 1, 510 milligramm nátriumot regisztrál. Amint hozzáadsz egy ranch-öntétet, 220 kalóriát, 23 gramm zsírt, 3, 5 gramm telített zsírt és 400 milligramm nátriumot teszel fel. "Ez a saláta ugyanolyan zsírtartalmú, mint egy húsos marinara és egy huszonöt hüvelykes húslabda marinara egyharmada!" Brissette mondja. Megpróbálja bevenni a kalóriákat és a zsírt egy könnyebb öltözködéssel, mint a mézes mustár vagy édes hagyma? Nem olyan gyorsan! "A kereskedelemben 11-16 gramm cukrot adunk hozzá" - mondja Brissette. "Olyan, mintha 3 - 4 teáskanál cukrot raknád a salátadra!" A több nevetséges saláták elkerülése érdekében, nézd meg ezeket a 20 legrosszabb étterem saláták Amerikában.

Johnny Rockets

Tárcsázza vissza az 1950-es évekbe ebben a retro stílusú étkezőben. Most, ha csak a rész mérete volt, ahogy hátul voltak!

Eat This: Grillezett csirke szendvics. Ez csak 420 kalóriát tartalmaz, mondja Keri Gans, a RDN és a The Small Change Diet szerzője. De ez az, ha majom nélkül rendeled. "Az egyéb menüpontokhoz képest alacsonyabb a kalória és a zsír" - mondja Gans. Hidd el, vagy sem, ez az egyik legalacsonyabb nátrium opció 1, 280 mg, mondja.

Nem ez !: A BBQ csirke bacon olvad. "Őszintén szólva, még azt sem hiszem, hogy a menüben van!" Gans mondja. 1090 kalóriát, 40 gramm zsírt, 13 gramm artériás eltömődött telített zsírt és óriási 3, 310 milligramm nátriumot tartalmaz. Jaj!

Cinnabon

Mi a helyzet a bevásárlóközpont showdown: Ha lépésben a bevásárlóközpont, először illata a kölni kívül Abercrombie & Fitch, vagy édes, cukros aromája Cinnabon?

Eat This: Tudod kap egy churro 280 kalória, mondja Ilyse Schapiro, RD és társszerzője, ha én Scoop ki My Bagel? A fahéj és a cukor édes kezelése 11 gramm zsírt és csak 2 gramm telített zsírt tartalmaz.

Nem ez !: A karamell pekándió. 1080 kalóriát, 51 gramm zsírt, 146 szénhidrátot és 75 gramm cukrot csomagol, mondja Schapiro. Mindannyian tudjuk, hogy a cukor számtalan oknál fogva rossz számunkra, beleértve a súlygyarapodást és a kalóriákat. A JAMA belső orvoslásában megjelent tanulmány szerint azonban a magas cukorszintű étrend növelheti a szívbetegség elvesztésének kockázatát, még akkor is, ha nem túlsúlyos vagy. Ön egy cukorfüggő? Ne hagyja ki ezeket a 30 egyszerű módját, hogy ne ejtsen annyira sok cukrot!

Mrs. Fields

Oké, a cookie szörnyek, itt van a szelet: Mrs. Fields cookie-kat minden bizonnyal különös kezeléseknek kell tekinteni, nem pedig rutinszerű választásnak minden alkalommal, amikor a bevásárlóközpontba teszed, mondja Glockner. A cookie-összetevők egyedül aggodalomra adnak okot: a teljes kiőrlésű liszt helyett dúsított fehérített liszt; tartósítószerek; mesterséges színek és ízek; és bizonyos hidrogénezett zsírok, amelyek nem szív egészségesek.

Eat This: Földimogyoró vajat Bite-Size Nibblers sütik. A felére, a mogyoróvaj egy növényi alapú, egyszeresen telítetlen, szív egészséges zsírokból álló fehérje, állítja Glockner. Hátrányban, ez a süti hidrogénezett olajokat tartalmaz, amelyek nem szív egészségesek, mondja. 170 kalóriát, 9 gramm zsírt, 2 gramm telített zsírt, 180 milligramm nátriumot és 10 gramm cukrot tartalmaz. "Azért választottam ezt a legjobb megoldásnak, mert a legalacsonyabb kalóriát és cukrot tartalmaz" - mondja Glockner. "A többi cookie-nak akár 29 gramm cukora is van." A nátriumtartalom az édes kezelésre is jó, és valami fontos, ha eszik az ebédet az élelmiszer-udvaron, Glockner figyelmeztet. "A kiszolgáló mérete 3 nibbler sütemény, lehet, hogy egy vagy két csípőt eszel, és megosztja a többit" - javasolja.

Nem ez !: Engedélyezett White Chunk Macadamia Cookie. Míg az anyák általában mono-és többszörösen telítetlen zsíroktól szívizomban állnak, a makadámia-dió az egyik leginkább kalóriásan sűrű dió, és nagy mennyiségű telített zsírokat tartalmaz, mondja Glockner. Egy cookie 330 kalóriát tartalmaz, 19 gramm zsírt, 10 gramm telített zsírt, 170 milligramm nátriumot és 29 gramm cukrot. "Ez a feltöltött cookie mártott, ami magasabb a cukorban" - mondja. "Húsz kilenc gramm cukrot fordítanak körülbelül 7 teáskanál cukor, ami több, mint a napi mennyiségű hozzáadott cukor megengedett a legtöbb ember számára." Hasonló megjegyzésben, a 14 Starbucks ünnepi italok egyike a tonna cukorral megegyezik egy teljes doboz cukorkákkal!

Sbarro

Nem számít, mennyit törölsz egy pizzával egy szalvétával; lehetetlen a zsíros étel-udvari pizzát jó étkezéské alakítani. De a pizza összekötő menüjének egészséges végénél legalább van saláta. A skála másik végénél azonban a szénhidrát és a kalóriatartalmú tészták vannak.

Eat This: Kerti saláta. - Sbarro valóban salátákkal rendelkezik! Schapiro örül. A Garden Salad mindössze 130 kalóriát, 7 gramm szénhidrátot és 5 gramm cukrot tartalmazhat. "Ezt 110 kalóriára, 9 gramm zsírra, 4 gramm szénhidrátra és 1 gramm cukornádra párosítanám" - mondja.

Nem ez !: A csirke Vesuvio Ziti tésztával. Ne hagyd, hogy a csirke megtévesszen. Ez az étkezés összesen 1.510 kalóriát, 93 gramm zsírt, 117 szénhidrátot és 18 gramm cukrot tartalmaz, mondja Schapiro. A nátrium elpusztít, de: 3, 720 gramm van. Ha ragaszkodik a pizzához, itt van 6 egyszerű módja a pizza kalóriák vágására.

Anne néninek

Finomított liszt, zsír, cukor és só. Alapvetően Anne néninek sosem jó választása, mondja Brissette.

Eat This: Brissette az eredeti pörkölt pecsétet másolja, mint a "legjobb a legrosszabb". Ez a lehetőség 180 kalóriát, 34 gramm szénhidrátot és 500 milligramm nátriumot tartalmaz. "Kérdezze meg a sajtot só nélkül, hogy csökkentse azt a nátriumszámot" - mondja Brissette. Ha tudod, oszd meg a perecet egy barátoddal és vigyen magaddal fehérjetartalmú ételeket, és párosítsa a perejét egy marék nyers mandulával vagy pörkölt csicseriborsóval, javasolja. "Ez segít elkerülni a vércukor és az energia összeomlását, miután finomított szénhidrátot."

Nem ez !: Pretzel kutyák. "Finomított fehér liszt volt, amely a legtöbb tápanyagát eltávolította, sajtot és vajat borított zsíros, sós meleg kutya körül" - mondja Brissette. Oof! A sajtkávé kutya 370 kalória, 20 gramm zsír, 0, 5 gramm transzzsír, 780 milligramm nátrium, 33 gramm szénhidrát és csak 1 gramm rost. Ha megy a jumbo kutya, még rosszabb formában vagy. A hatalmas szénhidrát olyan, mint egy négyszemélyes vagy öt darab fehér kenyér egy ültésben, mondja Brissette.

NE MISS: 20 Meglepő ételeket több Carbs, mint egy tál tészta

Steak Escape

A steak-centrikus étterem aláírásával ellátott sirészes szendvicsek olvasztott sajttal tele vannak. De a csirke és a pulyka is megtalálta a helyet a menüben.

Eat This: Rendelje meg a kis méretű nagy csirke szendvicset, mondják The Nutrition Twins Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT és Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, a The Nutrition Twins Veggie Cure szerzői. A szendvics 410 kalóriát tartalmaz, ami ésszerű mennyiség az étkezésért, mondják. Plusz, 32 gramm fehérjével valóban elégedett lesz. "A zsír nem haladja meg a felső 13 grammot, és noha a nátrium több mint fele tartalmaz egy napot, valójában az egyik legalapvetőbb nátriumtartalom volt a menüben. jelentősen több nátriumot és zsírt tartalmaz. " A Táplálkozás ikrekből származó pro tip: Csökkentse vissza a sajtot, és vágja vissza a fűszereket a nátrium csökkentésére.

Nem ez !: Hagyd a rendes burgonyát a Ranch és a Bacon. 1160 kalóriával kalóriabombával. "Nem is számítanak étvágynak, csak egy melléktálnak, és 82 gramm zsírt tartalmaznak, ami sokkal zsírosabb, mint egy egész nap" - mondják a Nutrition Twins. Plusz, ez gyakorlatilag egy só nyalás 1, 520 milligramm nátriummal. A sós hegyekről beszélve, az 10 Amerikában készült Saltiest Foods-ból kikerülve!

Rubio's Coastal Grill

Az egyik ilyen étterem nem olyan, mint a másik! A hamburgerek és a pizza uralkodik a királyi ételben. Rubio egy tengerparti étterme, ahol menüelemek, mint a halak és a garnélarák. Ha van egy az étel-udvarodban, valószínűleg az egyik legjobb fogadásod.

Eat This: Van egy nyakkendő! A grillezett atlanti lazac Taco egy kukorica tortilla és a Regal Springs Grillezett Tilapia Taco egy kukorica tortilla a legjobb lehetőségek, mondjuk a táplálkozás ikrek. Mindkettő mindössze 220 kalóriát és 190 milligramm nátriumot tartalmaz, ami azt jelenti, hogy meglehetősen lenyűgöző egy olyan lánc típusú étteremben, ahol a nátrium és a kalória jellemzően magas. "Meg tudod (és kell!) Is rendelni egy oldalt antioxidáns gazdag fekete bab, amely felborítja a szál felfelé egy óriási 12 gramm, miközben továbbra is a kalóriát le csak 350, " a táplálkozás Twins mondani.

Nem ez !: A csirke Nachos. 1220 kalóriát meghaladó órákban vannak, amit a The Nutrition Twins azt mondja, hogy közel áll a napi kalória követelményhez néhány kis nőstény ügyfelükhöz. Ráadásul ezek a nachók szuper magasak a nátriumban (az egyik dolog, ami megduzzad). Ahhoz, hogy tegye le, a nachók jelöli ki a ticker-jét. Több mint 22 gramm arteria-eltömődéssel telített zsírt tartalmaznak, a táplálkozás ikrek figyelmeztetnek, és az egészséges szívre ajánlott határérték napi 16 gramm.

Sarku Japan

Ne menjen tovább, ne gyűjtsön élelmiszer-mintákat. Menj egyenesen Sarku Japánba, ha van az egyik az ételekben. Ez az egyik olyan kevés hely, ahol testreszabhatja az étkezést.

"A jó Sarku számára az, hogy az ételeket előre kell főzni, ezért kérhet bizonyos kiigazításokat, pl. Extra zöldséget vagy barna rizst a fehér rizs helyett, hogy az ételt jobban szolgálja az Ön számára" - mondja. Jessica Levings, a RDN és a Balanced Pantry tulajdonosa.

Enni ezt: sushi! Pontosabban, válaszd a tonhal sushi tekercset, javasolja Levings. "A 180 kalóriával és több mint 20 gramm fehérje 6 és 8 darabos tekercs esetén ez az opció kínálja az üzemanyagot, amelyre szükség van a délutáni foglalkozásokra, extra kalóriák nélkül" - mondja. Ha a kombók közül választasz, a teriyaki garnélaráknak kevesebb kalóriája van, csak 500 étkezéssel, mondja Levings. "Bár a nátrium egy kicsit magasabb, mint más lehetőségek, 820 milligramm / étkezés, és kevesebbet vagy semmi szósz nem keltheti a nátriumot."

Nem ez !: A csirke és a garnélarák teriyaki étel a leginkább kalóriát és nátriumot tartalmaz minden menüpontból, 700 kalóriával és 1520 mg nátriumot étkezésenként, ezért nézze meg a többi lehetőséget, ha tudsz. "És ne felejtsük el, hogy bármi, ami azt mondja, hogy a" tempura "már tönkrement és sült, próbáld meg elkerülni ezeket a lehetőségeket, és inkább ételt vagy tekercset választani hal, zöldség, barna rizs vagy tészta nélkül" - mondja.

Orange Julius

A narancssárga Julius a bevásárlóközpont élelmiszerjogainak szinonimája. De vigyázz, ha feltételezed, hogy minden finomság egészséges, figyelmeztet Monica Auslander, RD és az Essence Nutrition alapítója. Megkereste a menüt az Orange Julius-nál, és megállapította, hogy a legalacsonyabb cukorral rendelkező smink még mindig 33 gramm. (Ez 8, 5 csomag cukor, Yikes!)

Eat This: A könnyű Strawberry Banana Smoothie a legbiztonságosabb tét. Ez az óra 33 gramm cukor és 160 kalória órákban van, és a lehető legjobb rend. "Bárcsak lenne valami kövér, hogy enyhítsék az inzulin sokkot, amit az összes cukorból és zsírból vagy fehérjéből kapnánk" - mondja Auslander. Ahelyett, hogy a fehérje porának egy csomóját hozzáadnák, ami valószínűleg magasan feldolgozott, néhány sózatlan dióval van az itallal, mondja Auslander. "A zsír lassítja a vércukorszintet a rendszereden, és segít a zsíroldékony tápanyagok felszívásában" - mondja. Még jobb tét az 56 Smoothie Recipes for Weight Loss!

Nem ez !: A nagy tripleberry smoothie. 165 gramm cukor van. Ez 41 cukormennyiségnek felel meg, mondja Auslander. 'Eleget mondtam. - Mit szólnál ahhoz, hogy banánt, almát, dióféléket hozzunk velünk, és elkerüljük ezt a katasztrófát? ő mondja.

Dairy Queen

Ennek a kerekítésnek az érdekében étkezési megrendeléseket nézünk. (Ez egy nem-agy, hogy egy extra nagy hóvihar cukorkátöltözettel kell áthaladnia.)

Eat This: Próbálja ki a kert zöld saláta grillezett csirke. "A kiszolgáláshoz mindössze 160 kalóriát hagytak hagyni a salátaöntetek hozzáadásával" - mondja Gans. Néhány második helyezett: a roston sült csirke szendvics vagy az eredeti sajtburger (amely mindössze 370 kalória 870 milligramm nátriummal, mondja).

Nem ez !: A 1/2 font lángterelő Grill Burger Combo. A reggel 1, 150 kalóriát és 53 gramm fehérjét tartalmaz, ami gyakorlatilag elég ahhoz, hogy megfeleljen az Ön igényeinek egész napján. "26 gramm telített zsírral és 2, 030 milligramm nátriummal szívroham vár rájuk" - mondja. - Hüvelykujjként soha ne rendelj egy kombót, hanem olyan, mintha sót adnánk egy sebhez. (Látjuk, mit tett ott). És őrült kalóriatartalmú ételekről beszélve, nem fogod elhinni ezeknek a 10 edénynek, amelyeknek több mint 2000 kalóriája van!

Ajánlott