Halak Herbed kenyérhántókkal



A mély sütés a végső kiegyenlítő: Minden nyers összetevőt vesz fel, függetlenül attól, hogy egészséges legyen és táplálkozási szemétté válik. (Ráadásul valaha is észrevette, hogy a sült ételek egyformán ízlik meg? Nem hiszel nekünk? Rendelje meg az 1500 kalóriás admirális ünnepét a Red Lobster-ben, és nézze meg, meg tudná-e mondani a különbséget az egyik fajta sült tenger gyümölcse és a másik között.) Ez a vajalapú kenyérrépa felszeletelés biztosítja a kielégítő nyersdarabot és gazdag sült ételeket, anélkül, hogy tönkretenné a halak sajátos ízét vagy táplálkozását.

Hozzávalók


4 adagot tesz

2 szelet fehér kenyér vagy 1 angol muffin, osztott
2 evőkanál apróra vágott petrezselymet
1 tk friss kakukkfűlevelet
4 laposhal filé
vagy más csípős fehér halak, például a tőkehal vagy a kardhal (4-6 oz mindegyik)
Só és fekete bors ízlés szerint
2 tb vaj, lágyítva

Halak Herbed kenyérhántókkal

Kalória

320

Zsír

11 g

Telített zsír

4, 5 g

Nátrium

390 mg

HOGYAN KÉSZÍTNI?


1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 450 ° F-ra. Helyezze a kenyeret, a petrezselymet és a kakukkfát egy élelmiszer-feldolgozóba és az impulzusba, amíg kicsi, de nem túl finom kenyérmorzsákkal rendelkezik. Szeretne egy kis textúrát itt.

2. lépés

Fektesse a halat egy sütőlapra, és szaladjon át sóval és borssal. A tetejét egy vékony réteg lágy vajjal kenjük meg, majd nyomjuk meg a vajas kenyérmorzsákat a vajba, hogy ragaszkodjanak a halhoz. Sütjük körülbelül 20 percig, amíg a halat át nem forrunk, és gyengéden nyomjuk le az ujját.

Ajánlott