Mit szolgálsz, amikor Kim Kardashian váratlanul megáll? A televíziós csillag és a legeredményesebb szerző, Maria Menounos valóban választ kell adnia az ilyen dilemmákra. Menounos a súlyával küzdött a főiskolán, mielőtt egy értelmes táplálkozási tervre ugrott, ami egy fitnesz ikonká változtatta. Itt elmagyarázza, hogy ez az étkezési program mindent megtesz - beleértve az utolsó pillanatban szórakoztatást - és gyors fogyáshoz vezet.

(A még enyhébb trükkökért nézze meg Maria Menounos "6 alapvető fontosságú szabályzatát a testsúlycsökkenésért.")

ETNT: Az utolsó könyvedben sokat beszéltél az "50 éves tervről". Mi ez pontosan, és hogyan alakítja ki az ételhez való viszonyát?

Maria: Az 50 éves terv olyan filozófia, amely holisztikusan szemléli az életet. Ez volt inspirálva apám, Costas, akinek célja az volt, hogy egészséges és létfontosságú 90 éves korában, mint 40 éves volt. Számomra ez azt jelenti, hogy megnézem minden választást, amit az élelmiszerről teszek, és azt kérdezem: "Ez egy olyan beruházás, ami az én 50 éves tervem? "

ETNT: Ez azt jelenti, hogy minden, amit eszel, egészséges?

Maria: Egyáltalán nem! Több mint 40 fontot súlyoztam, mint ma, és próbálok ragaszkodni a táplálékhoz, és mindig leesnek róla, ahogyan a legtöbben is. Aztán kifejlesztettem azt a tervet, amelyet körvonalazom a The EveryGirl diéta és fitness programjában. Ez egy 75/25-ös elképzelésen alapul: az ételeinek 75 százaléka egészséges és nagyon jó neked. És 25 százalék lehet plusz. Meg kell keresni a cupcake-t! (És kapd meg a kívánt lapos hasát ezekkel a 4 teákkal, amelyek megolvasztják a zsírt!)

ETNT: Hogyan tájékoztatja Önt és családját arról, hogyan főzze magát?

Maria: Az anyám ragyogó szakács, és ő és én a szó szoros értelmében több száz receptet működtetünk. Rengeteg friss zöldséget és sok hagyományos mediterrán fűszert és olajat használunk. Minden, amit főzünk, gazdag, zamatos és dekadens ízű, még akkor is, ha egészséges. Ez a legfontosabb számomra: Használjon friss összetevőket, keresse meg a fűszereket és ízeket, amit szeretsz, és csinálj valami csodálatos dolgot. Mindig olyan ételt kívánsz szolgálni, amely azt mondja, hogy törődik a barátaid és a családod egészségével.

ETNT: Van egy egészséges go-to-receptje, amelyen az utolsó pillanatban vendégeket kapsz?

Maria: A Bruschetta garantált tömeg-kedvelő. Olyan gyors, és az emberek nagyon értékelik, ha friss, egészséges összetevőket tudnak adni nekik a normál zsetonok és duzzogók helyett. Mindig van feta és friss paradicsom a kezembe, csak abban az esetben. (És tartsd ezt a derékvonalat tónusos és szoros rekordidővel - ezekkel az alapvető 14 módszernél, hogy elveszítsd a hasadat 14 napon belül.)

MAria grúz Bruschetta

6 - 8 HORS D'OEUVRE SZOLGÁLTATÁSRA TÖRTÉNT

SZÜKSÉGED LESZ:
1 kenyér friss olasz vagy francia baguette kenyér vágott 1-hüvelykes szeleteket
1/4 csésze olívaolaj (ecseteléshez)
4 közepes paradicsom, kockára vágott
1 evőkanál oregán
Bors ízlés szerint
1 font feta sajt, összeomlott

HOGYAN KELL SZEDNI:
● Melegítse fel a sütőt 375 fokra. Helyezze a kenyérszeleteket
egy sütőlapot és ecsettel minden szelet az olajjal. Egy tálban,
kombinálják a paradicsomot, az oregánt, a borsot és a fetet.
● 8 percig sütjük a kenyérszeleteket, vagy amíg a kenyér ropogós.
● Mindegyik szelet kenyérrel keverje össze a keveréket.