Hogyan táplálta a táplálkozást a Mystery Bloating



Jóga tanár vagyok (és egészségügyi és fitness-szerkesztővel házasodtam), így ismerem az egészséges étrendet. Tudom, hogy ellenőrizem az összetevőket, egészséges zsírokat fogyaszok, és fájdalmasan tudatában vagyok a hozzáadott cukor rossz hatásairól az általános jólétemre.

Egészségközpontú életmódom ellenére még mindig éreztem a cukorral kapcsolatos vágyakat, gyomorfájdalmak és puffadtságom volt mindaddig, amíg tudok emlékezni, és (nem én vagyok), legalább havonta egyszer egy jó szándékú idegen megkérdezné tőlem, Terhes voltam - Mit várhatok, ha kicsinye vagy, és élvezed a muffinokat ?

Bár a szervezet pozitívumának nagy támogatója vagyok, és a jóga oktatói munkám részben azért, hogy segítsen az embereknek kényelmesebbnek érezni a saját bőrüket, a hasam problémái kezdtek elrontani. Míg az irritációnak egy kis része a külső megjelenésemből eredt, a fő gondom az volt, hogy mi történik a testemen belül, ami annyira kellemetlen érzést okozhat.

És éppen ezért választottam erre valamit. Egy gasztroenterológussal és az ételallergiák, a Celiac, a Crohn-betegség és a vastagbélgyulladás kiküszöbölése után úgy döntöttem, hogy egy táplálkozási szakértővel megpróbálom a szerencsét. Amy Shapiro, az MSR, a CDN, a Real Nutrition NYC egy hónapon keresztül velem együtt dolgozott, hogy segítsen nekem megváltoztatni az étrendemet és kezelni az édes fogamat.

Ahhoz, hogy megkapja a labdát, Amy felállította a Healthie-t, egy mindent egyben telehealth platformot. A webhelyen célokat, mérési mutatókat és naplózásokat és edzéseket lehetett beállítani. Elkezdtem kitölteni az egészségügyi előzményeimet, és beleegyezem, hogy videokönyv segítségével egyeztessen Amy-vel. Hetente rögzítettem a haladásomat.

Meglepetésemre, Amy tanácsának segített abban, hogy legfeljebb egy héten belül kezeljék a legnagyobb problémáimat. Így történt.

HÉTVÉGET

Shutterstock

Az Egészséggel kapcsolatos felmérésem áttekintése után az általam nyújtott információk alapján az Amy általános iránymutatásokat és stratégiákat ajánlott fel. Első felhívásunkból nyilvánvaló volt, hogy sok gondolatba vetett a konkrét ügyembe.

Megmagyaráztam Amy-nak, hogy egy olyan jóga oktatónak, aki naponta több osztályt tanít, nehezen tudom elfogyasztani az ételemet. Hetente legalább három éjszaka 10 óra után (talán közelebb a 11 óráig) hazaérkezek, és nagyon későn eszel magam, mert nem akarok egy teljes hasra tanítani egy órát.

Azt javasolta, hogy gyakrabban eszem kisebb ételeket, naponta három snack-méretű étel mellett három nagyobb étel helyett. Bevezetett nekem néhány egészséges snacket, hogy tartsam a kezét, hogy soha ne legyenek egészséges lehetőségek az osztályok között. Az emésztési problémáimat és méretét figyelembe véve ajánlotta az Egészségügyi Warrior Chia Bars, a gyermek méretű RXBars és a NuttZo 2Go szerves mogyoróvajat tartalmazó tasakokat. Kidolgozta a kisételes megközelítést, hogy segítsen enyhíteni a hangulati ingadozásokat, amelyek az idő előtti időszakban különösen ingadozóvá válnak, mivel előtti menstruációs dysforikus rendellenességem (PMDD) van.

Amy három irányvonalat adott nekem:

1. Készüljön fel. Nem eszem többé a lányom fennmaradt mac-n-sajtját és tater-tottjait, vagy bármi, ami körül megy.

2. Egyet könnyebb emészthető ételeket evés. Hajtsa fel a feldolgozott cukrokat, és adj hozzá ½ adag jól főzött zöldségeket az én nyers veggies.

3. Élvezze a kisebb ételeket (a snackektől megkülönböztethetetlenül) gyakrabban, hogy kiegyenlítse a vércukorszintemet, és szabályozza a hangulatomat.

Közvetlenül hívásunk után elrendeltem az egészséges ételeket, amiket javasoltam, és szerkesztettem a rendszeres Fresh Direct termékeket. Nincs több cookie, péksütemény, cracker, zseton vagy más kísértés a házban! (Elfogadtam az én nem forgatható ételemnek: napi 85 százaléknyi sötét csokoládét tartalmazó négyzetek.)

A 100, 8 fontot súlyozva célul tűztem ki, hogy öt kilót veszítsen, csökkentse a felesleges zsírt a hasa köré, és enyhítse a gyakori gyomorhurutokat és a puffadást.

HÉT HÉT

Shutterstock

A második héten jelentős különbséget vettem észre. Már két fontot elvesztettem! A ruháimban kényelmesebbnek éreztem magam és kevésbé ingerültem. Ennél is fontosabb, hogy több energiám és hangulata javult. Különös örömömre szolgáltam, hogy a megszokott premenstruációs tüneteim - a harag, az irritáció, a depresszió - sokkal enyhébbek voltak ezen a héten, ami az én időszakomhoz vezetett. Alig észrevettem a PMDD-t, amely általában először forrófejű rendetlenséggé alakul, majd egy hetes depresszióba küld.

Amy izgatottan hallott a gyors fejlődésemről és belekóstolt az egészséges snack arzenáljába. Figyelmeztetett engem: "Ne keverje a sminkjét egy desszertbe!"

Amy hat csípős tippje segített egészséges ételeket készíteni:

1. Használjon nem cukrozatlan mandulát tejet alapként.

2. Adjon hozzá zöldségeket, például ½ pohár fagyasztott spenótot és fagyasztott karfiolt, hogy egyensúlyba hozza a gyümölcs édességét, és reggel egy adag zöldséggel szolgáljon.

3. Válassza ki a gyümölcsöt : Amíg sokan gyümölcsökkel töltötik be a bogyót, Amy azt javasolta, hogy akár egy fél banán vagy egy ¾ csésze bogyó ragadjon.

4. Fehérje esetében azt mondta nekem, hogy válasszon egy evőkanálnyi természetes mogyoróvajból; chia magokat, fahéjat és 5 uncia joghurtot; ½ csésze túró; vagy egy fehérje porcsepp. Amy legfőbb választéka a fehérjeporok számára a Tera's Whey, a Garden of Life Organic Plant Protein, a Moonjuice és a Amazing Grass.

5. A hozzáadott édesítőszerek tekintetében ? Nem lenne szabad. Mivel nem szeretem a vanília vagy csokoládé ízesítésű fehérjetartalmú por, azt javasolta, hogy adjunk hozzá néhány csepp folyékony stevia (nem pedig méz vagy agave) az édességhez.

6. Az íz növelése érdekében fűszereket válasszon, mint a gyömbér vagy a kurkuma keverés közben.

HÉT HÁROM

Shutterstock

A harmadik héten folyamatosan 97 fontot tartottam, és rájöttem, hogy ez valószínűleg a legtermészetesebb súlyom. Sokat zsírosított a hasa körül, és energikusnak és féktelennek éreztem magam. Bár nem hangzik annyira, a 3, 8 kg-os veszteség jelentős a 4'8 "-es testemben, és másnak éreztem magam. Izomot építettem jóga tanárként, de korábban az én absomat egy zsírréteg mögé rejtőztem. Újból kezdtem látni a rectus abdominisomat. Üdvözöljük vissza hat-pack!

Természetesen tapasztalták a csúszásmentességet, mint ahogyan azt a napot, amikor egy egész táskát Brownie Brittle-et ettem, amit hazaviseltem a lányom játékai számára. Kipróbált nap volt, és kényelmes ételt vágytam. Az én nagy nyereségem az volt, hogy ahelyett, hogy a bűntudatba kerülnék, vagy megengedném a csúszásomnak egy lefelé irányuló spirál elindítását, elfelejtettem magam, és visszaugrottam a táplálkozási tervembe. Aznap este, a lányom iskolai gáláján egészséges választékot készítettem, friss fehérjéket (sashimi és szeletelt húsokat) vettem fel ahelyett, hogy a desszertbüfére vadászni fogok.

A harmadik héten olyan szokásokat fejlesztettem ki, amelyek enyhítik az ételeket, gyakrabban eszik, és nem hagyják el az ételeket a véletlenre. De a sarkon a Passzúságon, amely egy hatnapos kirándulást tartalmazott a középnyugati városba, hogy meglátogassa a családot, aggódni kezdett. Hogyan tudtam fenntartani a rutinomat a matzah lasagna, a burgonyasugarak és a szegycsúcs között? Ráadásul a lányom születésnapja volt a Húsvét után, így nem volt sütemény. Amy megnyugtatta, hogy a táplálkozási tervem adaptálható valós élethelyzetekhez, például üdüléshez (ergo a "valódi" a Valódi táplálkozásban), és megígérte, hogy a következő hívásunkra a Húsvétra vonatkozó stratégiákkal rendelkezünk.

NÉGY HET

Shutterstock

A dolgok valóságosak voltak az utolsó hívásunkkal. Mi történik, ha távol áll otthonról, a Chia bárok nélkül, és új stresszekkel és kísértésekkel van körülvéve? Amy azt javasolta, hogy miután kicseréltem a kovacsot a matzahért, a napi két darab matzah-ra korlátoztam magam, és létrehoztam egy MyPlate-stílusú arányt a Húsvétnak: ½ tál zöldség, ¼ tányér fehérje, ¼ tányér szénhidrát vagy más csábító tétel . Ha másodpercet szeretnék, több veggit vagy fehérjét kapnék, de továbbadhatnám a matzah lazagot és a padlizsán parmezánt. "Mindig van egy másik esélyem arra, hogy enni, " emlékeztette, egy olyan refrain, amely hat egymást követő nap nehéz családi étkezéseken segített.

Nem meglepő, hogy 98, 7 fontot tettem ki, amikor visszatértem egy meglehetősen ülő üléssor, születésnapi torta és családi stressz után. Mégis, könnyű volt számomra, hogy visszamegyek a pályára, miután visszatértem a rendszeres munkámba. Pár nap múlva visszatértem a 97 fontos küzdelemhez, és a hónap végére további fontot vetettem. Két héttel a posztkísérlet után, és továbbra is követem az iránymutatásait - az alkalmi csúszással - és nagyszerű érzéssel.

Végül Amy terve segített nekem, hogy felelősségteljesebbé és felelősségteljesebbé váljak a saját táplálkozásomért. Néhány szokás, mint egy tészta egy nap, és a vacsora 11 órakor nyilvánvalóan rossz nekem, de mint a legtöbb ember, szükségem volt néhány egyszerű eszközökkel és iránymutatásokkal, hogy a bölcs döntéseket, és kap egy másik táplálkozási groove.

A legjobb dolog, senki sem gondolja, hogy terhes vagyok!

Ajánlott