Ha többféle emésztést elősegítő rostot próbál hozzáadni az ételeihez, a hüvelyes alapú tészta fehér spagettjeinek kicserélése szilárd módszer. Miközben a Banza kedvelt a kedvence az egészséges élelmiszerek körében, az olasz legkeresettebb tészta márkája csak a tányérhoz lépett, és egy piros lencse és csicseriborsó tésztáinak sorát mutatta be, amely annyira tápláló, mint ízletes.

Barilla küldetése erősen belekeveredett az olyan élelmiszerek kivitelezésébe, amelyek mind a fogyasztók egészségére, mind a bolygó számára jóak, Barilla Americas elnöke, Jean-Pierre Comte nyilatkozatában nyilatkozik. "Ez azt jelenti, hogy folyamatosan innováljuk és javítjuk termékeinket, hogy az emberek magas minőségű ételeket kapjanak, amelyek egészségesek, felelős ellátási láncokból származnak és az olasz életmód és a mediterrán étrend ihlette."

A hagyományos félkész tésztafélék több mint 140 éve elkészítése után a Barilla egy összetevőkészítménnyel készült, akár csicseriborsóval, akár csak lencsefajtákkal, mint pl. Penne, rotini és casarecce. Minden hüvelyes opció igazoltan gluténmentes, nem GMO, és főzött al dente hét-kilenc percig. Tehát hogyan viszonyulnak az új hüvelyesek a Barilla eredeti kék dobozához?

Chickpea Rotini

2 oz: 190 kalória, 3, 5 g zsír (0 g telített zsír), 0 mg nátrium, 34 g szénhidrát (8 g rost, 2 g cukor), 11 g fehérje

Blue Box Rotini

2 oz: 200 kalória, 1 g zsír (0 g telített zsír), 0 mg nátrium, 42 g szénhidrát (3 g rost, 1 g cukor), 7 g fehérje

A Barilla csicseriborsta tészta kevesebb 10 kalóriát, 5 gramm rostot és 4 gramm növényi alapú fehérjét tartalmaz egy uncia-tálban. Emellett lenyűgöző 26 gramm nettó szénhidrátot is tartalmaz, mint a fehér tészta 39 gramm nettó szénhidrát, így a csicseriborsó csodálatos forrása a lassan emésztő komplex szénhidrátok és a jóllakottság tápanyagainak.

A vörös lencse alapú tészta szintén csillagászati ​​táplálkozási profillal büszkélkedhet. Egy adagban 180 kalóriát, 1, 5 gramm zsírt (0 gramm telített zsírt), 0 milligramm nátriumot, 32 gramm szénhidrátot (6 gramm rostot, 1 gramm cukrot) és 13 gramm fehérjét tartalmaz. A lencse penne és a rotini alacsonyabb a zsírban, és magasabb fehérje, mint a csicseriborsta, de két gramm rostot tartalmaz.

Az egészségügyi céloktól függően választhat, hogy megvásárolja a magasabb száloptikát vagy a magasabb fehérje dobozt - vagy mindkettőt megragadja és keverje össze! Ezután kreativitást nyerjünk a fűszerekkel, és tegyük fel a fűszeres pörkölt csirkét, a spárga garnélarákot, és a cseresznye paradicsomot a finoman kiegyensúlyozott vacsorára bontsuk.