Megpróbál 10 kilót veszíteni? Jó hírünk van! Múlt pénteken Michelle Obama elindította az FDA által frissített táplálkozási tények címkéjét, amelyet majdnem 800 000 különböző élelmiszertermék jelenik meg országszerte júliusban. A legjobb része az, hogy tele van olyan információkkal, amelyek könnyebbé teszik Önnek a fogyást. "Nem lesz többé szükség mikroszkópra, számológépre vagy táplálkozási fokra, hogy kitaláljam, hogy az Ön által vásárolt élelmiszer valóban jó-e" - mondta az első hölgy. Érdekes, hogy milyen változások jönnek el? Megvan a 4-1-1-es és az intel, hogy az új címke segít elérni a fogyás célját!

CALORIE & SERVING MÉRETI INFORMÁCIÓK

Az új címkén a kalóriainformációk nyomtatásához használt betűméret háromszor nagyobb lesz, mint az alatta lévő számok. Obama azt mondja, hogy ez segít a fogyasztóknak abban, hogy jobban látják - tudják, ha soha nem észlelték azt a számot, amely közvetlenül a "kalória" szó jobb oldalán található. A méretadatok kiszolgálása szintén megváltozik, hogy jobban tükrözze, hogy egy ülőhelyen mennyit fogyasztanak az élelmiszerek. Obama megjegyzi, hogy ez csökkenti azt az időmennyiséget, ameddig az embereknek el kell költeniük a kalória számításokat - ez nagyszerű dolog! Minél kevesebb agyi ereje van ahhoz, hogy kiderüljön, hogy az, amit eszel, valóban egy egészséges pincér, annál jobb.

AZ ADDED CUKOR LINE

A legjelentősebb változás (és vitathatatlanul, amelyik a legnagyobb hatást gyakorol a derékvonalára) az a mód, ahogyan a cukor szerepel a címkén. Az FDA előre megköveteli, hogy a feldolgozási szakaszban termékekhez hozzáadott cukrot "Hozzáadott cukrok" -ként tüntessék fel. Ez segít a fogyasztóknak azonosítani, hogy az édes dolgok mennyi édes része származik az egészséges dolgokból, például a gyümölcsből és a tejtermékből, és hogy mennyi olyan dolgokból származik, mint a szacharóz, a kukorica szirup, a méz, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, a gyümölcslé koncentrátumok és a dextróz.

KAPCSOLÓDÓ: Eat This, not that !: Ételek hozzáadott cukorral

VITAMIN INFORMÁCIÓK

A D-vitamin és a kálium szintén megjelenik az új címkén, míg az A és C vitamin kapja a csomagtartót. A Nutrition and Dietetics Akadémia szóvivője, Lori Zanini szerint sok amerikai nem kap elegendő D-vitamint vagy káliumot, két tápanyagot, amelyek létfontosságúak az optimális csont és szív egészség szempontjából. Az A és C vitaminok viszont nem hiányoznak az átlagos amerikai étrendben.