A McDonald's New Soft Serve nem olyan egészséges, mint amilyennek látszik



A McDonald's korábban ebben a szezonban úgy döntött, csatlakozik az egészséges fagylalt mozgáshoz. A gyorséttermi lánc a közelmúltban jelentős változtatásokat hajtott végre a receptjeikben - a mesterséges összetevők és tartósítószerek McNuggets felszabadításától kezdve a transzzsírsavtartalmú margarin cseréjéhez a valódi vajért a reggeli elemeiben -, hogy lépést tartson az ügyfelek igényeivel tisztább összetevők. Darci Forrest, a menedzsment újításának vezetője a közelmúltban bejelentette, hogy a soft-serve volt a legújabb frissített elem.

A cég nyilatkozatában Forrest elmagyarázta, hogy a McDonald's "felvetette a bárat [...] arra az ízletes ételre, amely ügyfeleinknek jól érezzük magunkat az evéshez". De ha valami hasonló vagyunk itt, a Eat This, Not That!, akkor is valószínűleg azon töprengtek, hogy milyen magasan emelték fel ezt a sávot.

Ugyanebben az állításban a McDonald's elmagyarázta, hogy úgy döntöttek, hogy a soft service receptből mesterséges ízeket, színeket és konzerválószereket alkalmaznak. Nem kétséges, hogy ezek a változások nagy ügy. De az új verzió olyan jó, mint amilyennek hangzik?

Kíváncsi volt arra, hogy vajon a desszert változása ugyanolyan csillagszerű lesz-e, mint a többiek, úgy döntöttünk, hogy összehasonlítjuk az új puha szolgálati receptet a McDonald's 2015-ös felszolgálására. És ha több étkezésre van szükséged, és nem annyira snack - check out Minden menüpont a McDonald's-Ranked!

McDonald's Soft Serve: Akkor a Vs. Most

Összetevők összehasonlítása


Old Vanilla Soft Serve Összetevők

Tej, cukor, tejszín, nem száraz tejsavó szilárd anyagok, kukorica szirup szilárd, mono- és digliceridek, guargumi, dextróz, nátrium-citrát, mesterséges vanília íz, nátriumfoszfát, karragén, dinátrium-foszfát, cellulóz-gumi, palmitát-vitamin.

Új Vanilla Soft Serve Összetevők

Tej, cukor, krém, kukorica szirup, természetes aroma, mono és digliceridek, cellulózgumi, guargumi, karragenán, A-vitamin palmitát.

Ideje volt a láncolat a vegyi anyagok hosszú listájáról. A nátrium-foszfátot és a dinátrium-foszfát-tartósítószereket, amelyek jellemzően a húsok megtartására és nedvességtartalmára irányulnak, a szívdaganat, az osteoporosis és a vese egészségi kockázatának nagyobb kockázataihoz kapcsolódnak, ha nagy dózisban fogyasztják őket, a krónikus vesebetegség előtti folyóirat .

Az Aranyívek a mesterséges természetes vanília ízét is megváltoztatták, ami nem olyan monumentális lépés, mint gondolná. Némileg megnyugtató, hogy a természetes vanília a rizsbaktériumok bakteriális fermentációjából készül, míg a mesterséges vanília íz gyakran a lignin nevű, papírgyártásból származó kémiailag kezelt melléktermékből származik, a Michigan State University szerint.

Végül megszabadulnak a két édesítőszer - kukorica szirup szilárd és dextróz (egy helyes kukoricaszirup helyett) - receptjét, és a nem zsíros tejszilárd anyagokat dobják ki.

A táplálkozási profilok összehasonlítása

Kedves Twitter / @ McDonalds

Old Vanilla Soft Táplálkozás

170 kalória, 4, 5 g zsír (3 g telített zsír), 70 mg nátrium, 27 g szénhidrát (0 g rost, 20 g cukor), 5 g fehérje

Új Vanilla Soft Serve Nutrition

200 kalória, 5 g zsír (3, 5 g telített zsír), 80 mg nátrium, 24 g szénhidrát (0 g rost, 24 g cukor), 5 g fehérje

Mickey D's talán lefaragta a vegyszereket. De a lapos hasa barátságos? Még mindig nem a legjobb megoldás. Meglepetésünkre ez a desszert egy kicsit derékig terjedő. A recept változása további 30 kalóriával, 0, 5 gramm zsírral és telített zsírral és 10 milligramm nátriummal történt.

Leginkább meglepődtünk, hogy bár a McDonald's 3 édesítőszer forrásából 2-re váltott, 4 grammjal növelték a fagylalt cukortartalmát.

A történet morálja: mindannyian azért vagyunk az a tény, hogy az Arany Árkokat megszüntetik a mesterséges összetevőkből és tartósítószerekből, de reméljük, hogy a jövőben is az élelmiszerek táplálkozási összetételére összpontosítanak. Tehát amíg ez a receptváltozás jó, ne hagyja, hogy ez a puha szolgálat tisztább összetevői listája mentség legyen egy második kúp megrendelésére. És ha meg akarsz találni egy fagylaltot, élvezheted, miközben megnézed az alakodat? Nézze meg a kedvenc 14 legjobb márkanevet Ice Creams for Weight Loss.

Ajánlott
  • éttermek: 20 őrült változás McDonald's Made to Their Menu

    20 őrült változás McDonald's Made to Their Menu

    Ez a tervezés. A világhírű hamburger báró hosszú utat tett meg a Fast Food Nation kiadása óta - a legkevésbé táplálkozó módon. A transzzsírok eltávolodtak az olajoktól, csökkent a kalóriabombák száma, és még több egészséges lehetőség van, mint például a saláták és a joghurt parfaitok, mint valaha. Úgy tűnik, hogy a fogyasztók val
  • éttermek: 15 csodálatos gyorséttermi éttermek, amelyek valószínűleg soha nem hallottak

    15 csodálatos gyorséttermi éttermek, amelyek valószínűleg soha nem hallottak

    A gyorséttermek láncolataiban a nagyszabású márkák eszébe jutnak: McDonald's, Burger King, KFC, Taco Bell ... a lista folytatódik. És bár ezek az ízületek az utcai hitelességgel rendelkeznek ahhoz, hogy támogassák hűséges követésüket, sokan ízelítőt kapnak a helyi gyorséttermekhez is, amelyeket máshol nem tudnak elérni -, és a régi időzítőknek a pénzükért, az étkezésért. Tehát amíg nem tudjuk szállítani ez
  • éttermek: Fast-Food láncok a hidrogénezett zsírok eltávolítására

    Fast-Food láncok a hidrogénezett zsírok eltávolítására

    Az emberek vezeték nélkül vannak a veszély elkerülése érdekében. Vitorlázó pelenkázókat hozunk (csak abban az esetben), a tornádók alatt föld alatt fekvő búvóhely, és télen jeges utakon maradunk. De, furcsa módon, az ösztönünk arra, hogy biztonságban maradjunk, nem mindig terjed ki étrendünkre. Bár tudjuk, hogy egészség
  • éttermek: Az Amazon csapat frissen friss termékeket szállít a friss termékekre

    Az Amazon csapat frissen friss termékeket szállít a friss termékekre

    Bár az élelmiszerboltok szállítása nem új koncepció, ha a termést a betakarítástól számított 36 órán belül szállítjuk a házhoz. És hála az Amazonnak, ez a gyakorlat csak az új szabványnak tekinthető. A Fresh Nation-szel közösen a cég teszteli az új Farmers Market Direct szállítási szolgáltatást Dél-Kaliforniában. Ha sikeres, remélik, hogy bővíti
  • éttermek: A legjobb és legrosszabb élelmiszerek a Benihana Menüben

    A legjobb és legrosszabb élelmiszerek a Benihana Menüben

    Ha ízlelőbimbóit ízletes japán ízű ízekre kívánja bánni, a Benihana kóstolhatja a keleti ízeket. A remek étkezési lehetőségekkel, mint például a hínár-salátával, a kaliforniai tekercsekkel és a lazac sashimi-val, sushi-t és még sok másat kapsz. De ha nem vagytok óvatosak, az izgalmas Hibachi élménye egészségtelenül éles fordulatot vehet igénybe, mivel az élelmiszerek belsejében elrejtett magas nátrium-bomba (úgy gondolom, szójaszósz és öltözködés!) Hátrányosan befolyásolhatja az egészséges é
  • éttermek: A Top Swap a Friendly-ben

    A Top Swap a Friendly-ben

    Edd meg ezt Grillezett csirkemell burger saláta, paradicsom, avokádó Kalória 570 Zsír 13 g Telített zsír 7 g Nátrium 1, 450 mg Azt nem! Citrus grillezett csirke szendvics Kalória 1250 Zsír 69 g Telített zsír 16 g Nátrium 2, 250 mg A barátságos szendvicslemezek egyikén sem esik 800 kalória alatt. Ehelyett kihasz
  • éttermek: 15 Insanely-szörnyű ételek, amik a sütőt kapták

    15 Insanely-szörnyű ételek, amik a sütőt kapták

    Rengeteg szörnyű dolog van, amit el szeretnénk felejteni a 2015-ös évekhez, és nem csak arról beszélünk, mikor apád megpróbált ostorozni és nae-nae-t. Az igazság az, hogy az elmúlt 12 hónap egy hosszú lecke volt a jövő bizonytalanságában és a jelen lágyságában. De a 2015-ben sok mindent megünnepeltünk: Adele csodálatossága, Francis pápa varázsa, Bitmojis hűvössége és a republikánus primerek szórakoztató bizarrsága. Az Eat This, not That szerkesztőinek!
  • éttermek: 33 Crazy Things McDonald's megcsinálta 2016-ban

    33 Crazy Things McDonald's megcsinálta 2016-ban

    Az elmúlt években a McDonald's emberek már olyan cirkuszi személyzetként szerveződtek, ami nagyon illik, tekintettel arra, hogy a kabalája bohóc. De miután évekig zuhantak a készletek és a sikertelen turnaround erőfeszítések, a gyorsétteremben működő játékos végül is együtt jár: értékesítései vissza vannak térve, kulináris kreativitásuk virágzik, és a Mickey D rajongók lázák! És az alapítóval - a Ray Croc McDon
  • éttermek: 15 Things You Should Never Order a Starbucks-ban

    15 Things You Should Never Order a Starbucks-ban

    Ön belép a helyi Starbucks boltba, és automatikusan elkapják a pörkölt kávébab és a sült desszertek tantalizing pirítóssal. Mi nem szeretni? Amit sok kávécsalogató ember nem tudja, az az, hogy egy sor menüelem, amire ébredsz, ténylegesen felelős a méretedben lévő növekvő számért. Nézze át a reggeli szend

Szerkesztő Választása

21 Olyan dolgok, amelyek a testeddel megtörténnek, amikor leáll a feldolgozott ételeket

Mostanáig mindenki hallotta a "feldolgozott élelmiszerek" kifejezést, de sokan nem igazán tudják, mi lenne az életük nélkülük. Íme egy tipp: Egészséged, hangulatod és megjelenésed drámai módon javulni fog! A feldolgozott élelmiszerek kémiai terhelésű, függőséget okozó élelmiszerek, amelyeket általában a tégelyekben, dobozokban és zsákokban értékesítenek, és a jól fizetett élelmiszer-tudósok seregei arra késztetik feladataikat, hogy olyan recepteket hozzanak létre, amelyek felkeltik ízlelőbimbóit, még akkor is, ha ez pusztítást okoz az egészséged. "Ezek az élelmiszerek annyira neh