Húsmentes március a hús szerelmeseinek

Biztosan büszke vagyok az én omnivore státuszomra. Soha nem kell elmagyaráznom a részletes táplálékosságokat vagy kéréseket a vacsorák előtt, minden étteremben enni tudok, rengeteg B12-vitamint kapok (az egyetlen vitamin, amelyet nem lehet teljes élelmiszerrel, növényi diétával ellátni), és eljutok élvezze a gazdag, húsos, szalonnás sajtburgert, amikor csak akarom. A vegetáriánizmus soha nem igazán vonzott nekem - és mégis, a húsmentes március.

Bár soha nem fogod elképzelni magad, hogy teljes egészében tartózkodsz a közepes-ritka filet mignonoktól az egész életedben, ez nem jelenti azt, hogy ez a kihívás nem az Ön számára. Igen, a kutatások kimutatták, hogy a vegán a leghatékonyabb testsúlycsökkentés, de a Meatless March sokkal többet jelent, mint a hasi zsír minimalizálása. Arról szól, hogyan lehet egészségesebb ételeket bevinni a táplálkozásába, kihívást jelent magának, hogy kreatívabb legyen a különböző receptekkel, és - vitathatatlanul a legfontosabb -, hogy segítsen a bolygónkat megtisztítani. Egyes jelentések szerint 14, 6 gallon vizet, 13, 5 font etetést és 64, 5 négyzetméternyi földet vesz igénybe egyetlen negyedéves burger gyártásához. Az elpazarolt erőforrások mellett ugyanaz a hamburger a Föld számára egy nyolcvan font metánt és összesen négy kiló üvegházhatású gázokat tartalmaz - két olyan tényező, amelyek hozzájárulnak az ember által vezérelt éghajlatváltozáshoz. Igen, a hamburger csak egy dollárba kerülne, de sokkal többet fizet a bolygóért.

Az állatok evést okozhatnak, nem csak azért, mert vágynak a csirkehalak alkalmi rendjére, hanem azért, mert az állati termékek hagyományosan a mi elsődleges fehérjeforrásunk és fontos tápanyagaink, mint például a D-vitamin és a B12. Ezzel a Meatless March tervvel megtudhatja, hogyan lehet ezt a vegetáriánus (és esetleg vegán) hónapot elvégezni. Olvassa el az étkezési és táplálkozási perspektívát a Meatless March-szal, majd tartsa meg az élelmezési témák napját, miközben meglátja, mi jön létre az 50 nemzeti étkezési ünnepért, ami valójában egészséges.

MIÉRT NAPJÁBAN MÁR


1

TÖBB PROTEIN ...

A szövetségi táplálkozási irányelvek azt ajánlják, hogy az átlag felnőttnek 0, 8 gramm fehérje legyen kilogrammonként, ami az átlagember 71 grammjára és az átlagos nő 60 grammjára vonatkozik. De ezek a számok jóval alacsonyabbak, mint az amerikaiak: A Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálati jelentés megállapította, hogy az átlagos amerikai férfi napi 102 gramm fehérjét fogyaszt és az átlagos nő körülbelül 70 gramm. A 2015-ös táplálkozási irányelvek végül elmondták a problémát, és azt tanácsolták, hogy "a tini fiúknak és a felnőtteknek csökkenteniük kell a fehérjetartalmú élelmiszerek összmennyiségét a húsok, a baromfi és a tojások, valamint a növekvő zöldségek mennyiségének csökkentésével." Az USDA szerint a hús egyedül hozzájárul az amerikaiak napi fehérjefogyasztásának 40% -ához.

... ÉS TÖBB ZÖLDSÉGEK

Ugyanazok a 2015-2020-as táplálkozási irányelvek azt állapították meg, hogy az összes korcsoportban és szexcsoportban a zöldségek átlagos bevitele alacsonyabb, mint a jelenlegi ajánlott beviteli tartományok. Ez vonatkozik a zöld, vörös és narancs, a keményítő, és az "egyéb" zöldségek, valamint a bab és a hüvelyesek. Az étrendi irányelvek azt ajánlják, hogy a legtöbb embernek "több zöldséget kell fogyasztania", és hogy "az egészséges táplálkozási mintát követve növekedni fog az összes növényi táplálékbevitel minden növényi alcsoportból, tápanyag-sűrű formában, különböző zöldségek. "

TÖBB PROTEIN VAN LEHETSÉGES SÚLYRA

A 7 dolog, ami a testeddel történik, ha túl sok fehérjét fogyaszt, a súly megszerzése egyike azoknak. Míg a magas fehérje, alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet a testsúlycsökkenésnek hosszú távon a testsúlycsökkenésből, súlyos haszonnal járhat: Egy spanyol tanulmány szerint a kutatóknak több mint 7000 résztvevő töltötte ki kérdőíveiket étkezési szokások hat év alatt. Az adatok elemzése után megállapítást nyert, hogy azok, akik magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztottak, 90% -kal nagyobb kockázatot jelentettek a vizsgálat során a testtömegüknek több mint 10% -ára, mint azok, akik kevesebbet fogyasztottak.

A VÁLTOZTATÁS IDŐTARTAMA

Ha egy súlycsökkentő fennsíkot találsz, akkor valószínűleg ideje változtatni valamit az ételeidről, és az egyik legjobb módja a zsír elleni küzdelemnek szálas töltött húsmentes ételekkel! Dr. Sean M. Wells, a Nápolyi Személyi Képzés tulajdonosának elmondása szerint: "Az újonnan kidolgozott kutatások azt mutatják, hogy a magas rosttartalmú ételekre való összpontosítás segíthet megszabadulni, miután más táplálkozás miatt fennsíkot okozott, valószínűleg azért, mert a tápanyag annyira kitölt." Valójában egy tanulmány kimutatta, hogy minden egyes gramm rostanyag fogyasztásakor hét kalóriát távolítunk el étrendünkből a nap folyamán.

ÖNKÉNT KÉRDEZZE A TERVEZETET

Az USDA energiafelhasználása az Egyesült Államok Élelmiszer-rendszerének jelentése szerint ha egy nagyszámú ember kevesebb húst választott, ami lényegesen kevesebb energiát jelentene a hús előállításában - ez azt jelenti, hogy kevesebbet használnánk a szén, az olaj és a dízel, ezért kevésbé veszélyes CO2-t küld a levegőbe. Ez azt is eredményezné, hogy kevesebb tehenet szállítanak a metángáz - egy üvegházgáz, amely katasztrofálisan jobb, mint a széndioxid légköri légzésen keresztül -, valamint a vízhasználat jelentős csökkenése. Körülbelül 1847 gallon vizet vesz igénybe, hogy egy fontot marhahús és 518 gallon / font a csirkehús előállításához, állítja a holland vízügyi oktatás intézete.

Pénzt takarítasz meg

A hús nélküli leszedés szintén csökkenti a heti költségvetését! A húsmentes étkezések a hús helyett a zöldségek, a bab és a gabonafélék köré épülnek, ami általában drágább. Az Egyesült Államok Munkaügyi Minisztériumának adatai alapján megállapítottam, hogy 2016 januárjában Amerikában a fontonkénti átlagos hús ára 4, 16 dollár volt, ugyanakkora zöldségfélék pedig csak 1, 67 dollárba kerültek. Ez a költségkülönbség elsősorban annak köszönhető, hogy a hús előállításához többletköltségekre van szükség, mint az élelmiszerek, az egészségügyi ellátás, a feldolgozás és a szállítás.

Ez egy mozgás

Annak ellenére, hogy a vegetáriánusok / vegánok száma az amerikai lakosság mintegy 2% -ánál maradt, egyre több ember választja a hús- és tejbevitelét az étrendi trend állapotától függetlenül, 2007 óta pedig az egy főre eső húsfogyasztás 10% -os csökkenését eredményezi. És a Nutrition Business Journal közelmúltbeli felmérése szerint az amerikai lakosság mintegy 26 százaléka azt mondta, tudatosan úgy döntött, kevesebb húst enni az elmúlt 12 hónapban. Mi ez pontosan úgy néz ki? 2014-ben közel tízezernél kevesebb tejelő tehenet állítottak elő a gyárgazdaságokban, mint 2008-ban, és 400 millió kevesebb szárazföldi állatot öltek meg élelmiszerekért az Egyesült Államokban, mint a 2013-ban, a The Humane Society szerint.

A NÖVÉNYI ALAPÚ PROTEIN A JÖVŐ

A McDonald's korábbi vezérigazgatója, aki 25 évig dolgozott a gyorséttermelő óriás számára, amely másodpercenként 75 hamburgert vág ki, most egy olyan vegán cég igazgatótanácsában van, amely csökkenteni kívánja a globális húsfogyasztást. A Meat-i filozófián túl, hogy a hús negatív hatással van az állatok jólétére, a globális erőforrásokra és a környezetre, az állati fehérjét ki kell cserélni a növényi fehérjékre. A cég "Beast Burgers" és "Beyond Chicken Strips" elnevezésű termékeket értékesít, amelyek nem GMO borsófehérjével készülnek. Ez nem csak egy cég. A Nutrition Business Journal 2015-ös speciális étrendjelentése szerint a vegetáriánus-specifikus élelmiszerek árbevétele 2015 és 2018 között 6, 9 százalékos növekedés várható, ez a növekedés háromszorosa a teljes élelmiszer-értékesítésnek.

TANULÁSI LEHETŐSÉG

A húsmentes március jó módja annak, hogy nem csak a saját ételeidről tanulj meg, hanem egy csodálatos alkalom arra, hogy többet megtudj a táplálkozásról. Elkezdesz gondolkodni az élelmezésről egy új fényben, felfedezni az alternatív fehérje lehetőségeket, új éttermeket kipróbálni, új recepteket tanulni, megtudni a helyi ételekről, kísérletezni a különböző főzési technikákkal, és megtalálni a módját, hogy több egészséges ételt vegyen be étkezésébe. Mivel a terv a zöldségek körül forog (és lehet, hogy minden nap megkapod a brokkoli táplálékot), ösztönözni fogsz arra, hogy kiszállsz és próbáld meg a zöldségeket, amelyeket korábban soha nem próbáltál. Hallottál már a napfénytől?

KÖNNYŰ

Úgy van. A húsmentesítés nem jelenti azt, hogy meg kell kezdeni a saját zöldségedet, vagy csak egy tofu-diétát kell fenntartanod. Az a tény, hogy finom, kielégítő húsmentes lehetőségeket talál a boltban. És ha követi az alábbi ötleteket, a húsmentes March lesz szellő!

TOVÁBBI INFORMÁCIÓK HOGYAN HÚZNI


1

BERENDEZÉS AZ ÖN PLANNAK

Miközben némelyikük gondolkodik: "Ez minden jól hangzik! Alig várom, hogy elkezdhessem!" mások kissé kevésbé pesszimisták arra, hogy képesek teljes elkötelezni magukat a húsmentes étkezés egész hónapjára. Nem kell aggódni, vannak lehetőségek! Már vegetáriánus? Próbálja ki a veganizmust! Ha az egész hónap túl sok az Ön számára, próbálkozzon egy 7 napos kihívással. Ha egy egész hét túl sok, miért nem próbálkozik hetente egyszer a la Meatless Monday? Fogd be a részmunkaidős vegetáriánus módszert: hústól egészen a vacsoráig, vagy talán egész hétvégénél, hétvégén kívül. Próbálja ki a tavaszi, március 20-i első napot, más néven "Meatout Day". Még nem győzte meg? Van még egy lehetőség! Ha valaki olyan, aki úgy gondolja, hogy soha nem adhatja fel a húst, használja ezt a hónapot, mint egy esélyt arra, hogy több zöldséget és teljes gabonát eszeljen. Válasszon egy olyan tervet, amely megfelel az életednek.

EGYSZERŰEN CSATLAKOZNI

Függetlenül a Meatless March tervétől, nincs szükség hideg pulyka elfogyasztására. Ön fokozatosan áttérhet a hús nélküli diétájára, ha egyetlen változatára koncentrál. Azonosítsa az étkezést (például a reggelit) vagy egy napot minden héten, ahol a növényi ételek elöl és középen helyezkednek el. Az első néhány napban készítsen olyan húsmentes ételeket, amelyeket már szeret, például lasagna, tészta vagy leves, majd később fokozatosan az ismeretlenbe kerül az egyik héthetes vegetáriánus ételekkel. Azt is biztosíthatja, hogy ételeit veggies kezdve a vacsorák egy saláta.

A MEGHATÁROZOTT CÉLOK

A konkrét célok meghatározása segíteni fog Önnek abban, hogy koncentráljon és még többet tanuljon magáról és az általános táplálkozásról ezen a 31 napos kihíváson. Kezdje azzal, hogy kihívja magát, hogy minden héten egy új ételt próbáljon ki. Próbáld vegán egy nap. Vágja le a feldolgozott, rozsdás ételeket. Március óta is Nemzeti táplálkozási hónap, tudna megőrizni a táplálkozási folyóirat, hogy segítsen megérteni, ahol az összes alapvető mikro-és macronutrients származik. Vegyünk egy főzési osztályt. Olvassa el az új Eat This, not That! cikk minden nap! Tenned ezt azért, hogy csökkentse szénlábnyomát? Bővítse környezeti kilátásait kerékpározással, hogy egy nap dolgozhasson, csökkentse a palackozott vizet, látogasson el egy helyi gazdaságba, vagy gyakrabban kikapcsolhatja a fényeket. A lehetőségek végtelenek, de csak akkor van hatalma, hogy az utazás személyes és megéri.

ÖSZTÖNZI A VEGYEKET

A vegetarianizmus első szabálya: Ne úgy tedd, mintha marhahúst eszelsz. Nem számít, mennyit próbál manipulálni a tofu vagy a búzasikér, soha nem fog olyan ízű, mint egy Big Mac. Wendy Bazilian, DrPH, RD, és a The SuperFoodsRx Diet szerzője azt ajánlja, hogy "összpontosítson a gyümölcsök, zöldségek, babok, diófélék, magok, teljes kiőrlésű gabonafélék, teák és víz hozzáadása ... nem a hús csökkentésére". Tehát ne gondoljon a "hús helyettesítésére", csak vegye át a hiányát és nézze meg a vegetáriánus fehérje legjobb forrásait.

A hús alternatíva nem mindig EGÉSZSÉGES

Ügyeljen arra, hogy a húst a vegán hús alternatíváira cserélje. A vegán csirkehullámok csomagja ugyanolyan tele lehet a csúnya adalékokkal és a nátriummal, mint a normál csirkehúcok (és valószínűleg nem fogják megnyugtatni az igazi vágyat).

GO ETNIKUS

Ellentétben az amerikai étkezési koncepcióval, sok etnikai konyha a vegetáriánus ételekre koncentrálódik. Az indiai élelmiszerek fűszeres és töltött növényi curry-okat kínálnak, a mexikói nagyszerű diéta-kedvelő veggie fajitas és guac számára, és a japán ételek egy sor veggie sushi tekercset és miso levest kínálnak.

RETHINK HOGYAN KÉSZÜL AZ ÉLELMISZERRE

A termék részleg az Ön elsődleges állomása lesz a szupermarketben, de nincs ok arra, hogy teljesen kihagyja a többi folyosót. A konzerv, jarred és fagyasztott élelmiszerek mindenki tisztességes játék, és megerősítheti napi étrendjét, amíg olyan termékeket keres, amelyek egészséges ételeket használnak, és rövid és egyszerű összetevői listákat tartalmaznak. És meglepődhet, de az umami íze nem csak a hús. Vegyél fel olyan ételeket, mint a parmezán, a kalamata olajbogyó, a gomba, a miso és a paradicsompüré, hogy segítsd az egész gabonakészítmények vagy bab- és tofualapú ételek kedves oldalát.

Ismerje meg a hüvelyét

A húsoktól eltérően a zöldségeknek nincs sok telített zsíra, hogy ízletesekké váljanak. És igen, a húscentrikus táplálék sok kielégítő umami ízeket büszkélkedhet, de sok a zsíros és nátriumtartalmú marinádákból és mártásokból készült receptadagolatokból áll, amelyek hüvelykre növelhetik a derekadat. A vegetáriánus arzenálban a legjobb fegyverek a gyógynövények és fűszerek; alacsony a kalóriák, magas az íze, és segít átalakítani minden bla étkezés egy szájvíz mestermű. Kezdje azzal, hogy megszórja a zsíros égő, anyagcserét elősegítő cayenne paprikát a következő guac tételéhez.

VIGYÁZZA KI A CARBS-T

Amikor egy élelem elalszik, egy másik gyorsan felcseréli. Ha áttérsz a hús nélküli diétára, akkor elsősorban megszabadulsz attól, ami hagyományosan hatalmas fehérjeforrás volt. Ennek eredményeként nagyon valószínű, hogy a szénhidrátok lassan elkezdik felvenni az ételeik nagyobb részét. Azonban a fehérje és a zsír cseréje üres szénhidrátokkal a túlságosan sok vegetáriánus és a vegánok által kínált zseniális kereskedelem, ezért ügyeljen arra, hogy távol tartsa magát a vércukorszintű szénhidráttól.

MEGŐRÜL

A legfrissebb kutatások azt mutatják, hogy a diócsökkentés lehet a fogyás, és segítenek abban, hogy elegendő fehérjét kapjon, amikor visszaszorítja a hagyományos, állati eredetű forrásokat. Légy kreatív és csúszd el őket a reggeli zabpehelyre vagy rágcsálnivalókra egy kis ösvényen. Javasoljuk, hogy vegyen fel néhány diót. Ezek a szív alakú anyák a 6 testsúlycsökkentés egyikeként szerepelnek, mivel fehér és rostosak, hogy hosszabb ideig teljesebbé váljanak - a hatékony fogyás egyik kulcsa.

ÉLELMES A LEGNAGYOBBAN

Míg a szüleid csak a bibliai szakaszokban hallották az ősi szemeket, mostantól a quinoa, az amaranth, a köles, a teff és a hajdina mindenütt megtalálható - granola bár, gabona, kenyér, zseton, sőt sütemény. Akkor miért a hype? A modern szemektől, mint a búza, a kukorica és a rizs, az ősi szemek genetikai sminkjeit nem sokban manipulálták az ókorban. Ráadásul az amaranth és a quinoa szemcsék nagyszerűek a hús nélküli diéták számára, mert gazdag, teljes fehérjék - csakúgy, mint a hús - mind a kilenc alapvető aminosavba van csomagolva, amelyet a szervezet önmagában nem képes előállítani.

PLAY IT SMOOTH

A vizsgálatok azt mutatják, hogy a magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú simaízületek nagyon hatásosak a tápanyagokat az izmaidra, és a gyümölcsitalokat - amelyek a gyümölcslevektől eltérően - magukban foglalják a rostot is, hosszabb ideig tartanak. Ha azt vegan akarjuk, akkor készítsünk egy nem tejtermékalapot, mint a nem cukrozott mandula tej. Ha aggódsz, nem lesz elég fehérje az étrendedben, nem félsz. Adjunk hozzá egy vegetáriánus fehérje porcsopot a reggeli felszedéshez. További inspirációért nézze meg ezeket a súlycsökkenést.

10 olyan dolgot, ami a testet a húsmentes marhában tartja


1

SÚLYOZZÁK

A táplálékban gazdag zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék és babok ételeinek felépítése valószínűleg sokkal könnyebbé teszi a testsúlycsökkentő erőfeszítéseit, mintha más rendszabályokat követne. Ha tudatosan pótolja több növényi alapú ételt a hús vagy akár az állati eredetű élelmiszerek számára, akkor azt találja, hogy egészségesebb étkezési mintát hoz létre. Valójában, amikor a Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint a növényi alapú diéták hatékonyságát a testsúlycsökkenéshez hasonlították, a kutatók azt találták, hogy a vegetáriánusok és a vegánok a testtömegüket több mint 3 százalékkal és 4, 5 százalékkal csökkentették, hónapos időszakot. Ennek a súlycsökkenésnek egy része a rostfelvétel növekedésének tulajdonítható. A makrotápanyagok nemcsak rendszeresen tartanak, hanem teljes mértékben megtartják Önt, és az emberek kevesebb kalóriát fogyasztanak.

AZ ALSÓ KOLESTEROLSZINT SZÁMÁT

A megnövekedett LDL vagy a "rossz" koleszterin nagymértékben hozzájárul a magas vérnyomáshoz és az eltömődött artériákhoz, mindkettő pedig kockázatot jelent a szívbetegségek és stroke kockázatára. A teljes koleszterinszintet génjeink és étrendünk közvetíti; azonban az étrendi koleszterin maga nem nagy szerepet játszik a belső koleszterinszint növelésében. Bár igen, a vegetáriánus étrend csökkenti az étkezési koleszterin fogyasztását, mivel csak az állatokból származó élelmiszerek tartalmaznak koleszterint, ezért a koleszterinszint csökkenése oka: a vegetáriánus étrend a termelésre koncentrálódik - tele van szálas és fitoszterolokkal, vagy a növények koleszterin-változata. A Növényi Táplálkozás Humán Táplálkozással kapcsolatos klinikai vizsgálatai azt mutatták, hogy mind a fitoszterolok, mind az étrendi rostok kétféle mechanizmuson keresztül gátolják az LDL-koleszterin felvételét, ugyanolyan eredményként, mint az LDL-szintek csökkentése.

ÖN VAN A TISZTÍTÓ GUT

A zsír-előidéző, hormon-, tartósító- és antibiotikum-terhelt húskészítmények bevitelének csökkentése mellett a húsmentes bél is kap egy tavaszi tisztítást. Az emberi bél 100 billió élő, szimbiotikus mikroorganizmusból áll, amelyet probiotikumoknak neveznek, amelyek befolyásolják a táplálkozást, az anyagcserét, az immunrendszert és boldogan tartják az emésztőrendszert. Mint minden élőlényhez, a probiotikumokat táplálni kell ahhoz, hogy túlélhessék és elvégezhessék a munkájukat - ott, ahol a prebiotikumok jönnek be. A prebiotikumok a probiotikumok táplálékául szolgálnak, egészségesek és működőképesek maradnak. És honnan származnak? Ön kitalálta: rost! Az olyan ételeket, mint a zabpehely és a banán, olyan oldódó rostokat tartalmaznak, amelyek felszabadítják az élelmiszerforrást, amikor a bélben le vannak bontva, és a húsmentes March el fog telni.

A METABOLIKUS SZINDRÓL KOCKÁZATÁT VESZI

Az extra szál és a jó baktériumok egy vegetáriánus bélben csökkenti a gyulladást, magyarázza a táplálkozási szakértő, Keri Glassman MD, RD, CDN, és az Élelmiszert Alapítója. Ez a gyulladáscsökkentés és a jobb bélflóra párosodása csökkentette a metabolikus szindrómával járó kockázati tényezőket - mindössze egy hónap alatt! Egy tanulmány a Környezeti Mikrobiológiai Jelentésekben 6 elhízott önkéntest állított fel, akiknél egy hónapig szigorú vegetáriánus étrendben diagnosztizálták a 2-es típusú cukorbetegséget és / vagy magas vérnyomást. Megállapították, hogy a prebiotikum-fogyasztás növekedése csökkentette a metabolikus betegségekkel járó kockázati tényezőket - a résztvevők jobb glükóz toleranciát, alacsonyabb LDL-szinteket és az elveszett testtömegüket csökkentették, miközben javították a bél mikrobiota összetételét.

A BŐR VILÁGÍT

A szépség csak a bőr mélyén bonyolódik le, de azt tükrözi, mennyire boldog az emésztési helyzetünk, mondja Susan Tucker, holisztikus táplálékkutató és a Green Beat Life alapítója. Azt állítja, hogy a növényevőek "úgy találják, hogy aknájuk, rosaceájuk vagy ekcémuk felszabadul, amikor feladják a húst" - mondja, hozzátéve, hogy az antioxidánsok, a rost és az ásványi anyagok a növényi alapú étrendben segítik a rendszert naponta méregtelenítésben, bőr. Szeretne egy extra detox lendületet? Próbáld ki az 50 Detox Waters egyikét a zsírégetéshez és a fogyáshoz.

MINDEN ENERGIA MINDEN VAN

A kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend tele van teljes kiőrlésű, hüvelyesekből, gyümölcsökből és zöldségekből, amelyek lassan emésztő komplex szénhidrátokat tartalmaznak, és amelyek segítik a szervezetet bőséges üzemanyaggal és következetesebb energiaszintekkel. Nem csoda, hogy a 7 Energizing Foods közül hatabb, mint a Red Bull, növényi alapú.

A METABOLIZMUS NÖVELÉSE

A test munkájának nagy része lebontja az élelmiszert, hogy a szervezet fel tudja venni a tápanyagokat. A szervezetnek extra erőfeszítést igényel a teljes kiőrlésű gabonafélék lebontása, mint a finomabb és feldolgozottabb szemek, valamint a rostos zöldségek, mint a kelkáposzta, a spenót és a banán. Amikor ezeket a rostos zöldségeket, gyümölcsöket és teljes szemeket fontossági sorrendbe helyezi, akkor a szervezetnek jobban kell dolgoznia az emésztés során, akkor felveszi a TEF-et (az élelmiszer termikus hatása), megtartja az anyagcsere arányát, és több kalóriát bocsát ki az emésztésre. Szükséged van az anyagcserére? Nézze meg ezeket az 50 módszert, hogy növelje anyagcseréjét.

KÖZÖTTI MENOPAUSZTETET

A tanulmányok összekapcsolják a peri- és posztmenopauzás gyengeséges tüneteit az ösztrogén alacsony szintjével, ami a petefészek hormonok hiánya miatt következik be. Szerencsére az egészséges dózis veggies segíthet a szervezet szabályozni ezeket a hormonokat, és támogatja a menopauza tüneteit, a tanulmány szerint a kínai Farmakológiai Társaság. Ez köszönhető a phytoestrogen jelenlétének bizonyos növények, például csicseriborsó, alma, szója, cékla, és így tovább. Ezek a növényi alapú kémiai vegyületek utánozzák az ösztrogén viselkedését, és ezáltal növelhetik és csökkenthetik az ösztrogén és a progeszteron szintjét, fenntartva az étrendjük egyensúlyát.

JOBBAN RENDSZEREDNEK

Még egy előnye a rostszedés növelésének! A gyümölcsökben, zöldségekben, gabonákban és hüvelyekben lévő oldhatatlan szálak nem emésztik fel a gyomrot. Ehelyett segít abban, hogy jobban kihozza a hulladékot azáltal, hogy a székeket könnyebb átadni. Ha bármilyen bélbetegségben szenved, lehet, hogy az IBS. Ne hagyja ki ezeket az esszenciális 37 IBS jogorvoslatokat, amelyek megváltoztatják életedet!

... ÉS GASSIER

Ha az emberek úgy tűnnek, hogy a húsmentes kihívás első néhány napjában vándorolnak el tőle, ne vegye be személyesen. A szálbevitel hirtelen növelése miatt a bélben bekövetkező változások következtében megtapasztalhatja a gázt és a puffadást. E nemkívánatos mellékhatás ellensúlyozásához próbáljon enyhíteni az étrendet az első héten, fokozatosan megszüntesse a húst, és fokozatosan növelje az olyan élelmiszereket, amelyek rostszerűek, mint ezek a 30 magas rosttartalmú élelmiszerek, amelyeknek a táplálékukban kell lenniük.

Ajánlott
  • jobb egészség: 25 Cookie vágók, amelyek elfújják az elmédet

    25 Cookie vágók, amelyek elfújják az elmédet

    Míg a mézeskalácsos férfiak és a hópehely sütemények mindig különleges helyet foglalnak el a szívünkben, biztos lehet mondani, hogy nem a legreatívabb desszert lehetőségek. Ha arra törekszik, hogy az ünnepi sütésedet a következő szintre vegye, fontolja meg, hogy befektetjen még néhány egyedi cookie vágóhoz. Etsy tele van olyan form
  • jobb egészség: 30 legjobb fehérje a péniszedhez

    30 legjobb fehérje a péniszedhez

    A tudomány számos olyan tápanyagot azonosított, amelyek létfontosságúak a pénisz számára, és mindent megtesz. Négy közülük hasznosnak tűnik, mint mások: • A cink növeli a tesztoszteronszintet és segít az erekciónak és az egészséges spermiumoknak. • A B12-vitamin hiánya a merevedési zavarhoz kapcsolódik, a Harvard kutatói találtak. A vitamin alapvető fontosságú a
  • jobb egészség: 7 olyan ételek, amelyek felszabadíthatják a hideg tüneteit

    7 olyan ételek, amelyek felszabadíthatják a hideg tüneteit

    Az ember szenvedett a hideg évszázadok óta, és a történelmi jogorvoslatok a banális és a bizarr között mozognak. Az ókori egyiptomiak egy olyan anya tejéből származtak, aki fiút adott ki. Ha ez nem működött, akkor bűbájos volt velük menni. A viktoriánus szakácskönyveket pedig "természetes" gyógymódok töltik ki a zsúfoltsághoz, mint a hideg marhahús, a forró mustárlábfürdő, és még a "szalonna kötés a torokhoz". (Lásd Babette néni 1889-es receptje a
  • jobb egészség: 13 olyan élelmiszerek, amelyeket soha nem gondoltál, cukorral töltve

    13 olyan élelmiszerek, amelyeket soha nem gondoltál, cukorral töltve

    A legjobb szándékkal, hogy megőrizze a hasát, jobb, mint ha felveszi az élelmiszereket, amelyeket a fogorvos figyelmeztetett. De mi a helyzet a rejtett cukrokkal? Ezek azok, akik egyenesen kimentek! A go-to-marinádéidtól a teádig - tudod, hogy néhány mindennapi választásod több cukrot tartalmaz, mint egy fánk? Ha azt gondol
  • jobb egészség: 12 Legjobb Bedtime Foods for Weight Loss

    12 Legjobb Bedtime Foods for Weight Loss

    Ez egy rejtély, amellyel a legtöbb ember szembesül, amikor egészséges enni akarnak: éppen éhezik az ágy előtt, de nem akarsz enni olyan dolgot, amely kiszorítja a diétát. Kiderült, hogy az éhesen fekvő ágy valójában megsérti a súlycsökkentő erőfeszítéseit. A dühöngő érzés nyugtalanító alvást jelent, és valószínű, hogy éberen ébredsz, az egészségtelen reggeli választásokat teszel. Ráadásul az alvás elengedhetetlen kulcsa
  • jobb egészség: 4 Tudományos hátterű egészségügyi előnyei az Apple Cider Ecet

    4 Tudományos hátterű egészségügyi előnyei az Apple Cider Ecet

    Az almás ecet, vagy az ACV a rövid, egyfajta ecet készült erjesztett alma, amely egy külön sárga színárnyalat. Az alkalmazkodó elixír mindennapi feladatokban felhasználható, például a ház tisztítása vagy a zöldségek mosása, de még fontosabb, hogy több egészségügyi előnye van a megjegyzéseknek. Ezek a nagy előnyök elmara
  • jobb egészség: 7 A Trainers felfedik a Post-Pump Protein Shake Receptjeit

    7 A Trainers felfedik a Post-Pump Protein Shake Receptjeit

    Az edzés utáni táplálkozás szerves része az edzésprogramnak. Eszik a rossz dolgot, és elutasíthatja kemény munkáját; a megfelelő dolog azonban enni, és lehet, hogy csak be tudsz csúszni a kedvenc pántjába. Sok tornaterem fordul a fehérje rázza a megfelelő utáni edzés táplálkozási bontását, de a kényelem alig haladja meg a kevésbé, mint az étvágygerjesztő tapasztalat visszaszorítása, hogy a kréta, meh ízesített por. Ahelyett, hogy a Pepto Bismol csúnya
  • jobb egészség: 6 frissen préselt gyümölcslevet töltsön fel az ételek feltöltéséhez

    6 frissen préselt gyümölcslevet töltsön fel az ételek feltöltéséhez

    - A sarkon futok, hogy ebédre felszedjem a gyümölcslevet - ismerte meg barátom a szobából. - Bármit akarsz? - Mi mást kapsz? - kérdeztem. "Semmi. Csak egy levet ... egy kicsit megpróbálok kicsit lecsúszni. Miközben a frissen préselt lé nagyon jó módja az éhezésnek az ebéd és a vacsora között történő kiűzésére, egy üvegből visszahúzódó zöld folyadékot nem ételt készítenek, magyaráztam neki. Ez egyszerűen nem egészséges, még akko
  • jobb egészség: Kell enni a vörös húsot?

    Kell enni a vörös húsot?

    A vegetáriánusok és a vegánok félreállnak, nehéz lesz megtalálni az amerikaiakat, akik nem élvezik alkalmanként egy lédús hamburgert, vagy egy finom steaket. Ez azt jelenti, hogy számos tanulmány többször is megmutatta, hogy túl sok vörös hús étkezése nem nagy az egészséges egészségéért, így kulcsfontosságú a boldog és tápláló táplálék megtalálása. Míg az Amerikai Rákkutató Intézet azt

Szerkesztő Választása

McDonald's eltávolítja a mesterséges összetevőket a hamburgereitől - De mit jelent az Ön egészségére?

Annak érdekében, hogy tiszteletben tartsa a régóta fennálló hírnevét, mint a gyorsétterem felett, a McDonald's megújítja a hamburgereit a mesterséges tartósítószerek, az amerikai sajt és a Big Mac szósz mesterséges tartósításával. A változás hét lánc klasszikus hamburgerét érinti: a hamburger, a sajtburger, a double cheeseburger, a McDouble, a Quarter Pounder with Cheese, a Double Quarter Pounder with Cheese és a Big Mac. A McDonald's jelenleg 1