Nitro kávé: A legfrissebb trend a hideg kávéban



Úgynevezett nitrogénpörkölt - vagy nitro-sört rövid ideig - és barista pultokon él, olyan eszközzel, amely hasonló a sörtől. A hideg sört kávéval töltött hordó egy nyomás alatti csaphoz van csatlakoztatva, amely a főzőedényt nitrogéngázzal táplálja, ami a kávé buborékját felhajtja, és olyan krémes csokoládé ízű, amelyet a csokoládétejhez hasonlóan írt le. És miután megpróbáltuk magunkat, egyet kell értenünk. A Nitro főzet bőséges csokoládéízzel büszkélkedik, és sokkal simább, mint a hagyományos jeges kávé. A hab a tetőn is kellemes textúrát kölcsönöz, és úgy tűnik, segít a kávé természetes keserű ízlésén.

A fotót, amelyet a Stumptown Coffee Roasters (@stumptowncoffee) írt le: 2015. július 1., 12:23 PDT

A nitro-kávé nem büszkélkedhet olyan egészségügyi előnyökkel, amelyeket a hagyományos fajta nem hordoz, ám mivel természetesen gazdag, akkor valószínűleg inni is lehet italni a tejet vagy a cukrot - ez jó hír, ha megpróbál gyomor. Ha általában egy negyed csésze teljes tejet és egy cukrot tartalmaz, akkor a kiegészítők 350 kalóriát takarítanak meg hetente. Ez egy év alatt több mint 5 fontot tesz ki a keretből! Most ez egy zümmögés mögöttünk.

Ajánlott