Kell enni Tilapia?



Tilapia a negyedik leginkább fogyasztott tenger gyümölcse az Egyesült Államokban, garnélarák, tonhal és lazac után. Sajnos a tilapia nem szerepel az Eat Ez listán, mert hiányos a szív egészséges omega-3 zsírsavakban, és több omega-6 van, mint a szalonna.

A tilapia tizzyja az USDA 2009-es jelentéséből származik, amely megállapította, hogy a Kínából importált halak szennyezett medencékben éltek, és tápláltak állati trágyát. Mindkét megállapítás megvitatásra kerül, de amiért érdemes, egy 2016-os Washington Post-i vizsgálat megállapította, hogy a tilapia nem a takarmányt táplálja. "A Tyler Isaac tengerészgyalogos tudósa elmondja, hogy a trágyát gyakran használják halastavakban, de nem élelmiszerekként" - jelentette a hírportál. "Megtermékenyíti az algákat és a planktont, hogy a halak enni" - mondta.

A Monterey Bay Seafood Watch, amely a tenger gyümölcseit értékesíti, attól függően, hogy felelősségteljesen halásztak-e és hogyan művelték őket, kilátott a tilapia számára. Három közülük a legjobb választás. A "legjobb választás" minősítésű tenger gyümölcsei azt jelentik, hogy elsődleges választásnak kell lenniük a vásárlás során, mert azokat halásszák vagy tenyésztik olyan módon, hogy kevés árt okozhatnak az élőhelyükön. A másik hat lehetőség "jó alternatíva". Ez azt jelenti, hogy második helyezést jelentenek, de tisztában kell lenni azzal, hogy vannak aggályok a fogás vagy a tenyésztés módjáról.

Az előnyök: Tilapia rendkívül kényelmes, olcsó és könnyen megtalálható. Ezek soványak és magas fehérjetartalmúak, amelyek segítik az izomépítést és a zsírégetést. A Tilapia tartalmaz egy kis mennyiségű omega-3 zsírsavat is, amely fokozhatja a szív egészségét, hangulatát és anyagcseréjét.

A hátrányok: Ez tényleg nem olyan jó neked. Lehetséges, hogy a tilapia megtalálható a boltban, és a gazdaságban emelt hal általában rosszabb a vadon kifogottnál. A Tilapia az omega-6 zsírsavak viszonylag magas szintjét is tartalmazza. Az omega-3-zal ellentétben az omega-6s potenciálisan növelheti a szervezet gyulladását, ami szívbetegséghez és anyagcserezavarokhoz vezet.

Hogyan élvezni: Ha Ön igazi rajongója a tilapia ízének, alkalmanként ételt készítsen. Más halak, például lazac, tonhal, laposhal és tőkehal bevonása. Egy International Journal of Obesity tanulmányban a résztvevők, akik három ötszörös lazac adagot négy hétig vesztettek 2, 2 fonttal többet, mint azok, akik azonos mennyiségű kalóriát fogyasztottak lazac nélkül. A kutatások azt mutatják, hogy az omega-3 zsírsavak lazábban segíthetnek az aritmia kockázatának csökkentésében, a trigliceridszint csökkentésében és a vérnyomás csökkentésében.

Ajánlott
  • receptek: 23 Swapok, hogy kiszabadítsák a Hangover cravings-et

    23 Swapok, hogy kiszabadítsák a Hangover cravings-et

    Tudja, hogy a fúró (bár azt akarja, hogy nem tette meg): Ébredj fel reggel egy éjszakán át, amikor túl sok italt kortyolsz, átkozolod magad, mert nem csak egy kevésbé szomjasabb érzés, és fogadod el mindent, és a káposzta saláta, hogy megbánják a yestereve bűneit. De akkor a szalonna és a tojás szaga, vagy egy pizza üzlet csábít el titeket a sajtos sajttal. A hungover-en három dol
  • receptek: 21 Rosé tippek, amelyekről tudni szeretnéd

    21 Rosé tippek, amelyekről tudni szeretnéd

    Mennyei rózsát készítenek, ha a vörös szőlőből származó bőreket csak néhány órára feszülnek a borban - ellentétben a hetekkel, mint például a vörösborok. Általában a szirup a dinnye, a citrusfélék, a virágok és a piros gyümölcsök gyümölcsös ízét ízesítik egy rebarbarral vagy zellerrel. Ez sok helyet hagy a gyártók számára
  • receptek: 20 Fehérjecsomagolt vegetáriánus ételek

    20 Fehérjecsomagolt vegetáriánus ételek

    Ha vegetáriánus vagy, akkor mindig mindig friss, egészséges, finom, húsmentes ételeket keres. És most már tudod, hogy a legfontosabb kihívások közé tartozik a fehérje megszerzése és a menü megváltoztatása az unatkozás tilalmára. Találtam 20 fantasztikus, fehérjecsomagolt vegetáriánus ételeket az internetről, és feltörtük őket reggelire, ebédre, vacsorára és rágcsálnivalókra. Nézze meg, melyiket még nem próbál
  • receptek: 20 Post-Workout Recovery Receptek

    20 Post-Workout Recovery Receptek

    Sportolóként - függetlenül attól, hogy Crossfit-é vagy, spin osztályban vagy maratoni versenyeken vagy táncos pókercipőben - azt jelenti, hogy elkötelezett és tájékozott. Ön nem éri el a fitness céljait anélkül, hogy tökéletesen megértené a testét belülről és ki, és ennek a megértésnek egy része táplálja azt a megfelelő tápanyagokkal, amelyeknek optimálisan kell működniük. Emiatt sok időt töltöttünk arra, hogy
  • receptek: Hogyan mentse meg a száraz hálaadás Törökországban

    Hogyan mentse meg a száraz hálaadás Törökországban

    Miután órákig a konyhában szaladtál ízletes verejtékeket és apró ételeket, úgy gondoltad, hogy ezt a hálaadási vacsorát a zsákban tartod. Minden tökéletesen összejött! De akkor kinyitotta a sütőt, és felfedezte, hogy a legrosszabb hálaadási rémálma valóra vált: a pulyka bátortalanul száraz volt. Míg az első ösztöne lehet, h
  • receptek: 23 Finom ötletek a maradék sonkához

    23 Finom ötletek a maradék sonkához

    Míg az ünnepeknek nincs történelmi kapcsolata a "Menj nagy vagy menj haza" kifejezésre, úgy tűnik, hogy modern napi értelmezésünk csak ez. Mindig van egy olyan ház, amely 100 túl sok lámpatestet tartalmaz a gyepen, és alapvetően garantálhatja, hogy az üdülési e-mailek teljesen átveszi a postaládáját. Ó, és persze nem fele
  • receptek: Tortilla leves

    Tortilla leves

    Az elmúlt 2 évtizedben a tortilla leves a csirke levest vigasztalta a fő éttermi menükben. A húzott csirke, a nyugtató paradicsomleves és a rögzítés halom között, mi nem szeretni? Mit szólna egy tál leveshez, a napi nátriumösszetételének 86 százalékával? Hacsak nem tanulsz otthon élvezni, akkor valószínűleg ez lesz. Amire szükséged van 4 ad
  • receptek: 10 Konyha Gadgets Táplálkozási szakértők esküsznek

    10 Konyha Gadgets Táplálkozási szakértők esküsznek

    Mindannyian kapunk egy kis segítséget barátainktól. És néha azok a barátok jönnek a praktikus konyhai eszközök és eszközök, amelyek segítenek az étkezés előkészítése simább és egészséges főzés könnyebb. Vagy talán valami szuperhős feladatot látnak el, mint a lebegés, hogy megtartsák a citrom vetőmagját a saját készítésű vinaigrette-jükbe. (Köszönöm, hogy ott vagyunk, srácok).
  • receptek: 6 tipp a csodálatos édesburgonya hám elkészítéséhez

    6 tipp a csodálatos édesburgonya hám elkészítéséhez

    Feltölthetik, de a reggeli burgonya nem pontosan a legjobb szénhidrát, amivel kóstolhatja az étkezést. A puszta ½ csésze adag 250 kalóriával feljebb van! Nem is beszélve, hogy nullához töltőszálat vagy fehérjét hoznak a tányérjába. De ez nem jelenti azt, hogy teljesen el kell adnia a tojásait. A rost, a fehérje,

Szerkesztő Választása

Az 1-es út a Paneránál a súlycsökkenés érdekében

A minőségi gyorsétteremben a versenyképes világban az új bajnokok éppen olyan gyakran fordulnak elő, mint a francia sütés újításai. Tehát, alapvetően soha. De a Wall Street szerint egy új királynő méh a városban, ez nem más, mint Panera. Egészen a közelmúltig Chipotle volt az aranyérmet az élelmiszer kategóriában, azonban miután az ecset E. coli (tudod, a debacle, hog