Míg a tehéntej az egyik legfontosabb tápanyagforrás a gyerekek termesztésére, mivel, mint mindig, az új kutatás azt sugallja, hogy a kicsiknek is hasznára válhatnak a szójatejből. A FASEB Journal-ban megjelent tanulmány azt mutatja, hogy a szójafehérje fogyasztása a korai élet során segíthet megelőzni a csontvesztést a felnőttkorban.

Kutatók jöttek erre a felfedezésre úgy, hogy az újszülött patkányok csoportját két csoportba osztották. Az első csoportba a szójafehérje-izolátum táplálékát táplálták, a születéstől számított 24 nappal, míg a többi patkányt standard, szójabab nélküli rágcsáló táplálékkal etették. Ezután az egerek vagy ovariectomy (egy olyan művelet, amelyben a petefészkeket eltávolítják a csontvesztés indukálására) vagy egy placebo műtétet. Ezután a patkányok egy része még három hétig tovább folytatta a szójalapú étrendet, mielőtt egy tipikus patkány étrendre váltott volna, míg a másik csoport egy standard diétamentes étrendet tartott fenn. És az eredmények meglepőek voltak: A szójafehérje-izolátumot tápláló patkányok szignifikáns növekedést tapasztaltak a csonttömegben, mint azok, akik normál szójabab nélküli rágcsáló táplálékot kaptak - még azok is, akik alig tudták a petefészekeltávolítást.

KAPCSOLÓDÓ: 20 Legjobb kalciumban gazdag élelmiszerek, amelyek nem tejtermékek

Míg a régi hír, hogy a tej segít erős csontok növekedésében, még mindig helyes hangon, a FASEB Journal Thoru Pederson, Ph.D. főszerkesztője. elmagyarázza, hogy a gyermekek keretei mindenképpen hasznot húzhatnak a szója osteogén hatásaiból. Ráadásul Pederson azt is megjósolja, hogy ezek az új eredmények forradalmasítják a gyermekgyógyászati ​​egészséget világszerte - de ez azt jelenti, hogy a tehéntejre kell dobnod, és fel kell töltened a kicsi palackodat vagy a szappanos csészét a szójafajtával? Még nem.

KAPCSOLÓDÓ: A 34 legegészségesebb élelmiszer a gyerekeknek

Az újszülötteknek 12 hónapos korig meg kell fogyasztaniuk az anyatejet vagy a receptet. Az idősebb teák és a gyerekek élvezhetik a szójatejet, de kevés dolgot kell szem előtt tartani, mielőtt hozzáadnák az étrendjükhöz: A kalciumban gazdag szójabab, edamame és tofu termékek 95% -a géntechnológiával módosított és rákkeltő peszticidekkel fertőzött. Annak érdekében, hogy a családja biztonságban legyen e vegyi anyagok káros mellékhatásai miatt, csak organikus, nem GMO-szója termékeket vásároljon. És hacsak nem kapja meg a rendes otthont a gyermeke orvosától, ne szüntesse meg teljesen a tehenet. Ehelyett mindkét tejet szolgálja fel kislányának. Végül is ez a vizsgálat egy patkány populációban volt, ezért egy sós sóból vegye be.