Valahol elvártad valamit, de valami teljesen más dologhoz jutott? Mint egy sajtburgert rendelni, de forró kutyát kapni? Amint kiderül, van egy olyan étrend, amelyet valószínűleg eszik, mert úgy gondolod, hogy segít a testsúlycsökkenésben, de valójában éppen ellenkezőleg.

Ez a mesterséges édesítőszer szukralóz, és az élelmiszerek nagy része megtalálható az "étkezés" címkével. Ezt az adalékanyagot diétás ételekben használják, mert 650-szer édesebb, mint a cukor, de nincsenek kalóriái, és nem tülekedik a vércukorral.

Tekintettel arra, hogy az emberek egyre jobban tudatában vannak a magas cukorfogyasztás egészségre gyakorolt ​​hatásainak, sok diétás diéta szukrózzal édesített termékre fordul, azzal a reménnyel, hogy jobb az egészségi állapot és a fogyás szempontjából.

Annak ellenére, hogy a diétás ételek segítenek a kárpitozásban vagy akár fogyni, a szukralózzal édesített termékek valóban elősegítik a zsírképződést egy új tanulmány szerint.

"Az olyan emberek vérkoncentrációjához hasonlítható szukralóz dózis, amelyek naponta négy dobozban fogyasztanak diétás szódát, elégségesek ahhoz, hogy fokozzák a zsírtermelés és a gyulladás mutatói

A George Washington Egyetem kutatói elemezték a szukralóz hatását az emberi zsírszövetből származó őssejtekre, valamint a hasi zsírmintára. Az április végi 2017-es konferencián bemutatott eredmények szerint a szteroid dózis olyan emberek vérkoncentrációjához hasonlítható, akik napi négyféle étkezési napi ital mellett fogyasztanak, elegendő volt a zsírtermelés és a gyulladás mutatóinak génjének kifejeződéséhez.

Amikor a kutatók az elhízott és egészséges testtömeges alanyokból származó hasadagot vizsgálták, akik önmagukban azt állították, hogy mesterséges édesítőszereket fogyasztottak vagy nem fogyasztottak, azt találták, hogy az alacsony kalóriájú édesítőszereket fogyasztó felnőttek jelentősen növelték a glükóz sejtekben történő szállítását valamint a zsírtermeléssel és édes ízű receptorokkal kapcsolatos gének túlzott kifejeződését mutatják azokhoz a partnerekhez képest, akik elhagyták a mesterséges édesítőszert.

Dr. Sabyasachi Sen szerint ezek az eredmények azt mutatják, hogy az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek szabályozhatják az anyagcserét olyan módon, hogy fokozzák a zsírképződést, és növelhetik az anyagcserével kapcsolatos betegségek, például az elhízás és a II. Típusú cukorbetegség kockázatát.

Mielőtt még több kutatást végeznének annak meghatározására, hogy milyen káros mesterséges édesítőszerek, például a szukralózis lehet az Ön egészségére nézve, akkor lehet a legjobban csökkenteni a fogyasztását. Kitaláltunk egy listát azokról a népszerű diétás ételekről, amelyeket elfogyaszthatsz, és amelyek tartalmazzák a derékszélesítő összetevő szukralózt.

Ocean Spray Light áfonyalé
8 fl oz: 50 kalória, 0 g zsír, 40 mg nátrium, 11 g szénhidrát (0 g rost, 11 g cukor), 0 g fehérje

Kváder Alsó Sugar Maple és Brown Sugar Instant zabpehely
34 g-os csomagonként: 120 kalória, 2 g zsír (0 g telített zsír), 290 mg nátrium, 24 g szénhidrát (3 g rost, 4 g cukor), 4 g fehérje

Breyers No Sugar Hozzáadott sózott karamell örvény
1/2 csésze (58 g): 90 kalória, 4 g zsír (2, 5 g telített zsír), 85 mg nátrium, 16 g szénhidrát (2 g rost, 4 g cukor, 8 g cukoralkohol)

Yoplait Light Nagyon Vanilla
6 oz-os tartály: 90 kalória, 0 g zsír (0 g telített zsír), 80 mg nátrium, 16 g szénhidrát (0 g rost, 10 g cukor), 5 g fehérje

Quest White Chocolate Raspberry
200 g kalciumot, 9 g zsírt (2, 5 g telített zsír), 200 mg nátriumot, 21 g szénhidrátot (14 g rostot, 2 g cukrot, 1 g cukoralkoholt), 20 g fehérjét

Diéta Pepsi
12 oz-t kaphat: 0 kalória, 0 g zsír, 35 mg nátrium, 0 g szénhidrát, 0 g fehérje

Nem csak az étel, amire figyelned kell. Annak érdekében, hogy a súlycsökkentési rutinod a tervek szerint haladjon -, és nem tölti fel többé a lapos gumiabroncsot, mint amennyit akar - ne hagyja ki exkluzív jelentésünket 25 "Egészséges" szokások, amelyek súlyt keltenek.