Ez a különbség a Club Soda, a Seltzer és a Sparkling Water között

LaCroix, Spindrift, Schweppes, Kanada Száraz, Polar - a lista folytatódik. Mi közös mindennel? Minden márka olyan italokat készít, amelyek buborékoltatással és vizet tartalmaznak. Tehát miért nevezik úgynevezett pezsgő vizet és mások, úgynevezett seltzer vagy club szóda?

Bár a szénsavas vizekre vonatkozó három nevet gyakran felcserélhető módon használják, mindegyik különbséget jelent (bár egy triviális). Tehát mi a különbség a seltzer, a szóda és a pezsgő víz között? Nos, először kezdjük el a közös alapjukat: szénsavas víz.

Szódavíz

Shutterstock

A szénsavas víz mindegyik ital közös összetevője. A szén-dioxid gáz hideg vízbe való feloldásával szinte minden gyártó a szénsavas vizet erõsíti. Azonban, mielőtt JJ Schweppe (a kitalálta, hogy-Schweppes) kifejlesztette a gyártási folyamatot, hogy mesterségesen karbonálják a vizet 1783-ban, csak egy módja volt a szénsavas víz előállításához: megérinti a természeti forrásból. Ez a szénsavas víz természetes buborékokkal ásványvíz.

Szódavíz

Shutterstock

Seltzernek gyökerei vannak Németországban. "Eredetileg [seltzer-víz] egy természetes forrásból származott" - magyarázza Bob Kenworthy, a The Science History Institute distillációs podcastja, egy "Fizzy Water" című epizódban. A természetesen szénsavas ásványvizet "Selters, Németország" városa nevezték el. "Ez azonban nem így van:" A Seltzer, mint ma ismerjük, elég sok vízzel mesterségesen impregnálva a CO2-vel. " esetben, de a seltzer kategóriában meglehetősen nagy a variancia.

A LaCroix meghatározása az "seltzer" -víz "szénsavas víz, amely tartalmazhat vagy nem tartalmazhat édesítőszereket vagy hozzáadott ízeket, valamint változó mennyiségű nátriumot." (A LaCroix egyébként iszik pezsgőt.)

A Seagram Sparkling Seltzer Water például kálium-kloriddal kezelt szénsavas vízzel és 35 milligramm nátriummal. Másrészről, a Canada Dry Sparkling Seltzer Water és a Vintage Seltzer mindkettőnek csak egy összetevője van: szénsavas víz. A Polar Seltzer szénsavas vizet és természetes ízeket tartalmaz.

Szénsavas víz

Rawpixel / Unsplash

A pezsgő vízszerű Bubly és Spindrift (az egyetlen pezsgő víz, amely valódi ízzel van, lényegében azonos a seltzerrel: szénsavas víz hozzáadott ízesítővel, míg a LaCroix megjegyezte, hogy a seltterek tartalmazhatnak nátriumot, pezsgő vizet is. 35 milligramm nátrium.

Végső soron megtalálja, hogy sok seltzers és a pezsgő vizek pontosan ugyanazok az összetevők. Nézd meg a Polar Seltzer és a LaCroix Sparkling Water címkét. Ugyanazt a két összetevőt fogja látni: szénsavas víz, természetes ízek.

Itt van a dolog: valóban a márkához tartozik, hogy meghatározzák, hogy seltzer vagy csillogó víz akar lenni. Mivel az FDA nem rendelkezik azonos típusú vízzel vagy seltzerrel, a márka felhívhatja termékeit, amire gondolnak.

A fő különbség most úgy tűnik, hogy a márka marketingstratégiájától függ. Számos régebbi vállalat használja az "seltzer" kifejezést, míg az újabb vállalatok "pezsgő vizet" használnak. Érdekes módon a Schweppes - a márka, amely hatékonyan elindította a seltzer-tendenciát - nemrégiben a szénsavas vizet "Seltzer Water" -től "Sparkling Water" -re változtatta. ábra.

Szódavíz

Shutterstock

Végül egy olyan ital, amelynek egyértelmű különbsége van! A Club szóda szénsavas víz, amely "magában foglalja az oldott sókat [...], amelyek csak ott vannak, hogy fokozzák az ízt" - mondja Kenworthy. Ezáltal a klub szódája íze hasonló az eredeti ásványvízhez. Ennek eredményeképpen a klubszódák mindig tartalmaznak nátriumot a tápértékjelölésükön.

A Schweppes például nátrium-hidrogén-karbonátot, nátrium-kloridot és kálium-szulfátot ad a szódavízhez. Az ital 95 milligramm nátriumot tartalmaz, de még mindig 0 kalória, 0 gramm cukor, és koffeinmentes. A Canada Dry's Club szódát nátrium-hidrogén-karbonáttal, nátrium-citráttal, kálium-szulfáttal és dinátrium-foszfáttal összesen 115 mg nátriummal ízesítik.

Következtetés

Shutterstock

A különbség a klubszóda, a seltzer és a pezsgő víz között leginkább arra a következtetésre jut, amit a vállalat a termékeiként kíván használni. A klubos szódák általában nátriumot tartalmaznak, míg a sódert és a habzó vizeket általában nem. Függetlenül attól, hogy egy márka a szénsavas vizet nevezi, az FDA úgy véli, hogy mindegyikük ugyanaz a dolog: egy üdítő.

Bármit is akarsz hívni a pezsgő vízedről, nyugodtan érezheted magad, ha tudod, hogy egészséges döntést hozsz, ha cukorral édesített szódát választasz.

Ajánlott
  • fogyás: A legszexibb tréner 15 legjobb súlycsökkentő tippje

    A legszexibb tréner 15 legjobb súlycsökkentő tippje

    Annak érdekében, hogy minél több embert alakítsanak ki az álmaik testéről, és a hasúródást elfedjék, összeálltam az Eat This, not That szerkesztőivel! hogy az Ön 15 legjavasabb súlycsökkentő tippjeit minden időkre. Válassza ki azt az egyetlen tanácsot, amelyről tudja, hogy elkötelezheti magát, és életmódbeli szokássá teheti, mielőtt hozzáadna egy másik tételt a súlycsökkentési feladatlistájához. Bár ez lassú folyamatnak tűnhet, ez a
  • fogyás: 40 Csodálatos, egészséges mélyhűtők ételeinek fogyás

    40 Csodálatos, egészséges mélyhűtők ételeinek fogyás

    Légy igazi. Amikor 17 óra körül forog, az utolsó dolog, amit akarsz, bátor a szupermarket, és elkezdesz főzni a vacsorát a semmiből. És mégis, minden este megtalálja magát egy csomó hangulatú egyének versenyeznek a baromfi sorban, vagy ön egy üres hűtőszekrényt bámul. És a reggeli? Felejtsd el. Inkább ér
  • fogyás: 6 legjobb Veggies a fogyásért

    6 legjobb Veggies a fogyásért

    Oké, oké, bevalljuk, hogy ez nem pontosan hír, de tudtad, hogy amikor a gyors fogyásról van szó, veggies uralkodik a legmagasabb, míg mások meglehetősen lapos képest? Ez igaz! Speciális táplálkozási profiljaiknak köszönhetően bizonyos termékcsatornák segítenek csökkenteni az anyagcserét, kikapcsolni a hasi zsírgéneket és sütni a flabot, és ez minden más, az egészséget növelő előnye mellett. Ezek az erőteljes zöldségek eml
  • fogyás: Igyál ez a stoppereléshez

    Igyál ez a stoppereléshez

    Bár a mini étkezések nem feltétlenül ártalmasnak tűnnek, a folyamatos kalóriatartalmak megnehezíthetik a méretarányt, különösen akkor, ha gyors fogyást keres. Bár szinte lehetetlen megállítani a snack támadásait, valójában egy egyszerű megoldás: kortyold be a fekete teát. Ez a sör az antioxidánsokat tartalmazza, amelyek megakadályozzák a vércukorszintet növelő enzimeket, és késlelteti a glükóz felszívódását. A tanulmány szerzői megjegyzik, hogy m
  • fogyás: 26 Élelmiszerek, amelyek olvadják a szeretetet

    26 Élelmiszerek, amelyek olvadják a szeretetet

    Szerencsére a szerelmi kezelések sokkal inkább a stílus kockázata, mint az egészségügyi kockázatok. Ellentétben a hasi zsírral, amely beszivárgja a belső szerveket, és mindennel összekapcsolódik a cukorbetegségtől a szívbetegségig a májelégtelenségig, ez a tartalék gumiabroncs szubkután zsírból áll, amely a zsírfajta alatt helyezkedik el, és amely csak a bőr alá esik; valójában egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a bőr alatti zsírok segíthetnek megvédeni bizonyos egészségügyi problémáktól. De ez nem jelenti azt, hogy szeretnünk kell,
  • fogyás: 7 könnyű módja a fogyás otthon

    7 könnyű módja a fogyás otthon

    Nem számít, milyen fizikai tevékenységet csinálsz, mindaddig, amíg energiát fogyasztasz. És valójában néhány közös háztartási tevékenység adhat annyi edzést, mint az edzőteremben. Ez nagyszerű vagy szörnyű hír, attól függően, hogy mennyire vártatok a tavaszi tisztításra, de a tudomány mögött talán egy seprűt érhet el, mielőtt befejezte az olvasást. Étkezés főzése 150 fontos személy: 1
  • fogyás: 10 módja a súlycsökkentésnek 10 perc alatt

    10 módja a súlycsökkentésnek 10 perc alatt

    Tíz percen belül sokat tehetsz: zuhanyozhatsz, átolvashatod a postaládádat, vagy megpróbálhatsz az Instagram-on (nincs ítélet). De mi lenne, ha elmondanánk neked, hogy abban az időben, amikor mindezeket a dolgokat elvégzi, számos olyan egészséges választást is megtehet, amelyek segítenek a testsúlycsökkenésnek és jó állapotban tartani? Bár túlságosan jó hang
  • fogyás: 50 étel, amely növeli a edzést

    50 étel, amely növeli a edzést

    Az étkezés valószínűleg az utolsó dolog, amire gondolsz, amikor az edzőteremben nehézséget okozni, de ügyelni arra, hogy a megfelelő ételeket táplálja, segíteni fog abban, hogy a legtöbbet kihozza az edzésből. A nem megfelelő ételeket a gáz, a puffadás, a hasmenés receptje lehet, amelyről semmit nem akarsz foglalkozni, amikor végtagokat és lefelé kutatsz. Ahhoz, hogy segítsen mind
  • fogyás: 35 Titkok, amelyek enyhítik a zsírt

    35 Titkok, amelyek enyhítik a zsírt

    "Meg tudom rendelni a vacsorát, megtalálni a dátumot és azonnal letölteni egy filmet" - mondta Sarah barátunk a múltkor. - Miért nem tudok ilyen gyorsan fogyni? Jó hír Sarah: Van egy app erre. Vagy legalább egy weboldal. Ez az úgynevezett eatthis.com, és itt gyűjtöttünk 35 helyet a leggyorsabb tippeket és trükköket a súlycsökkenés gyors, könnyen és felelősségteljesen. És még gyorsabban robban

Szerkesztő Választása

25 Egészséges lazac receptek szeretni fogsz

Bár a gazdaságban emelkedett lazac rendkívül rövid ideig esik az egészségügyi osztályon, a vadon élő lazac táplálkozási csillag. Nem csak az omega-3-ban gazdag, egészséges zsír, amely az anyagcserét lassítja, lassítja a gyulladást, de ez egyben egy nagy fehérjeforrás is, amely táplálékot növeli az étkezés után kalóriát akár 35 százalékkal! Szerencsére nem sokféle mód van a