"Hatalmas módja lehet az elhízás kezelésének és számos olyan beteg egészségének javítására, akik az elhízás és a kapcsolódó szövődmények, például a szívbetegség, a zsírmáj és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek" - mondja a szerző tanulmányozója, Umut Ozcan, a Boston Children's Endocrinologist Kórház és Harvard Medical School.

Az erőmű a leptin, az étvágycsökkentő hormon hatásának fokozásával működik, amely jeleket küld az agyba, amikor egy személy tele van, és a vizsgálat szerint meg kell állnia a táplálkozást. A kutatók korábban azt feltételezték, hogy a leptin érzékenységének hiánya az elhízás legfőbb oka lehet. A vizsgálatban a kutatók azt találták, hogy az elhízott egerek, akik nagy dózisú Thunder God kivonatot kaptak egy hétig, 80 százalékkal kevesebb ételt fogyasztottak, mint azok az egerek, amelyek nem kapták meg a vegyületet. Három hét elteltével a vegyületekkel kezelt egerek elvesztették testtömegük 45 százalékát, míg az összehasonlító csoport egyáltalán nem veszített súlyt.

Bár még nem tisztázott, vajon az a növény, amelyet hagyományosan a kínai orvosok az ízületi gyulladás kezelésére használnak, ugyanazokkal a leptinjavító hatással van az emberre, számos olyan gyakran használt gyógynövény, amelyek a konyhában már a legvalószínűbbek, előnyök szerint Eat This, not That! jelentés.

Közöttük:

Fehér tea

A Nutrition and Metabolism című folyóiratban megjelent tanulmány azt mutatta, hogy a fehér tea egyszerre fokozhatja a lipolízist (a zsír lebomlását) és blokkolja az adipogenezist (zsírsejtek kialakulását). A koffein és az epigallokatechin-3-gallát (EGCG) tea kombinációja úgy tűnik, hogy zsírsejteket állít fel a vereségért.

Borsmenta

A Journal of Neurological and Orthopedic Medicine egyik tanulmánya megállapította, hogy az embereket, akik minden két órában szippantják a borsmentát, havonta átlagosan 5 fontot veszítettek el. A menta ízek jeleket küld az agyadnak, hogy itt az ideje, hogy abbahagyjuk az evést.

Oolong tea

A "fekete sárkány" nevű kínai név Oolong egy könnyű, virágos tea, amelyhez hasonlóan a zöld teához is tartoznak katekinek, amelyek elősegítik a testsúlycsökkentést a szervezet lipidek (zsírok) metabolizálásának fokozásával. A kínai Journal of Integrative Medicine tanulmánya szerint a résztvevők, akik rendszeresen kortyolgatták az oolong teát, hat fonttal csökkentek a hathetes időszak alatt. Ez egy font egy hét!

Petrezselyem

A leveles zöld, amelyet tipikusan a tányér oldalára húzasz, egy titkos szuperfood, amely táplálék-sűrűbb, mint a kelkáé. A legfontosabb tápanyagai közé tartozik a folsav, a B-vitamin, amely mindennel kapcsolatban kapcsolódik a hangulatotól a rák elleni küzdelemig. Ez egy olyan kulcs is, amely genetikai szinten működik, és lezárja az inzulinrezisztenciával és zsírsejt-képződéssel kapcsolatos géneket. "A B-vitaminok fontos szerepet játszanak az epigenetikában, különösen a B12 és a folát" - mondja Kevin L. Schalinske, az Iowa Állami Egyetem Élelmiszertudományi és Humán Táplálkozási Tanszékének professzora.

Fahéj

A fahéj hatékony antioxidánsokat tartalmaz, úgynevezett polifenolok, amelyek bizonyítják a testösszetételt és javítják az inzulinérzékenységet. A Biokémiai és Biofizikai Levéltárban kinyomtatott állatkísérlet kimutatta, hogy az étkezési fahéj hozzáadása csökkentette a hasi zsír felhalmozódását. Az American Journal of Clinical Nutrition című kiadványban pedig számos tanulmány kimutatta, hogy a keményítőtartalmú fahéj hozzáadásával elősegítheti a vércukor stabilizálását és az inzulin tüskék elpusztítását.

Fekete bors

A piperin, a fekete borsban talált erőteljes összetevőt évszázadok óta használják a keleti orvoslásban több egészségi állapot kezelésére, beleértve a gyulladást és a hasi problémákat. Azonban a közelmúltban végzett állatkísérletek azt mutatták, hogy a piperin mélyen képes csökkenteni a gyulladást és zavarni az új zsírsejtek kialakulását - az adipogenezis néven ismert reakciót, ami csökkenti a derék méretét, a testzsírszintet és a koleszterinszintet.

Mustármagok

Angliában az Oxfordi Politechnikai Intézet kutatói azt találták, hogy 1 teáskanál mustár (kb. 5 kalória) fogyasztása akár 25% -kal is növelheti az anyagcserét az evés után. Nem csak az, hogy az ázsiai Journal of Clinical Nutritionben publikált tanulmány megállapította, hogy a tiszta sertés étrendjét tápláló patkányok zsigeri zsírszövetét csökkentették, amikor az étrendet mustár olajjal egészítették ki.

VAGY 16 PUNKÁT TÖRTÉNTE 14 DAYS a Diet - a New York Times bestseller könyve Eat This, not That! szerző David Zinczenko. Kattintson ide többet felfedezni!