Tudjuk, hogy mit gondolsz: vajon mennyire kapnak tejet egy banánból ?! Nos, a rövid válasz: nem. A banán-sminkes termék kereskedelmi termelői a banánpürével vízzel, szójatejjel, cukorral, zabliszttel és hidegen préselt lenmagokkal kombinálva teszik ezt. A keveréket ezután egy sor vitaminnal erősítik meg. Csak egy csésze Bananawave Bananamilk számos omega-3-at, a napi D és B12 vitamin 25 százalékát, a napi ajánlott E-vitamin 50 százalékát és a napi csontépítő kalcium 30 százalékát, d találni csésze hagyományos tej.

De ahol a banántej igazán különbözik a tehén fajtájától, a kalória, a fehérje és a cukor számít. Míg egy csésze 1% 102 kalóriával, 8 gramm izomépítő fehérjével és 12 gramm természetben előforduló cukorral rendelkezik, a Bananawave Bananamilk körülbelül 50 kalóriát tartalmaz, a fehérje felét és további hat gramm édes anyagot. Carrageenánnal töltött, hínárból származó sűrítőszer, amely gyomor, gyulladás és más gyomor-bélrendszeri problémák kialakulását okozhatja az érzékeny hasokban.

Ha be akarsz lépni a banán tej trendbe, javasoljuk, hogy saját otthonában készítse el saját otthonát ahelyett, hogy megvásárolná a vásárolt fajtát. Míg a házi verziók nem rendelkeznek ugyanazokkal a dúsított vitaminokkal, sokkal kalóriatartalmúak és gyomor-irritáló adalékanyagoktól mentesek. Szeretjük ezt a receptet a Registered Dietitian Nutritionist-fordult blogger McKel Hill. Hozzáadott cukor nélkül készült, és a 100 kalóriatartalom körül van. Nem is beszélve, mindössze két percet vesz igénybe.

Szeretne többet megtudni a tejről és a tej alternatíváiról? Nézze meg vásárlási útmutatónkat.