A vegánokért Bill Clinton, Jay-Z és Beyonce dolgozott, és egy új tanulmány a Journal of General Internal Medicine-ban azt jelzi, hogy ez az Ön számára is hasznos lesz. A kutatók egy tucat diétát - köztük az Atkins-et, az American Diabetes Association diétát és másokat - hasonlították össze, és azt találták, hogy a vegán diétát követők rövid távon akár 5 fontot is meghalhatnak, mint a hagyományos étrend-tervek. (Azok a vegetáriánusok, akik megengedik maguknak a tojásokat és tejtermékeket, még mindig jól haladtak, és valamivel több mint 3 fontot veszítettek el.)

Ám az állatok elhagyása bonyolult, és nem csak azért, mert vágyunk az alkalmi szalonnás sajtburgerre. Az állati termékek a legfontosabb fehérje és egyéb fontos tápanyagok, mint a D-vitamin. A rengeteg egészségtelen étel, az Oreos-ról a Red Bulls-ról a Airheads-re, vegán étrend részét képezheti. Ahhoz, hogy csatlakozzon a hűvös (és karcsú) gyerekekhez, próbálja ki ezeket a trükköket, hogy a vegánizmus működjön az Ön számára, az új könyv Diet jóvoltából. És azonnal kezdje el a súlycsökkentést, tudd meg, hogy bűnös vagy-e ezek közül a 25 dolog, amit ma megtévesztettél a súlycsökkenéseden!

Ne várják a vegán alternatívákat, mint az ízét, mint a hús

Ha van egy szabály a boldog veganizmus, ez az: Ne úgy, mintha tehenet eszel. Nem számít, mennyit manipulál a tofu vagy a búzasikér, soha nem fog olyan ízű, mint egy Big Mac. Tehát gondoljon arra, hogy "kicserélje" a húsát - csak ölelje meg a hiányát, ragaszkodjon egy gabonaalapú fehérjéhez és egy gabonához, és tudják, hogy ez a súlycsökkentési célok felé irányítja. Új ízeket fedezhet fel, amelyek lefaragnak, mint a négy Zero Belly kedvenc fehérje:

Tempeh: Erjesztett szójababból készült, ez egész szójababot használ, hogy sűrűbbé tegye. Ez a sűrűség jobb fehérje forrást eredményez 18 grammkal a kilogrammhoz képest ugyanannyi tofu (100 gramm) esetén. Ha beszélünk tofuról, próbáld meg elkerülni, ha diétázik. A szójabab tészta blokkja magas a természetben előforduló vegyi anyagoknál, amelyek a tesztoszteron ellenkező hatást fejtenek ki, és befolyásolhatják hormonális egyensúlyukat, és súlygyarapodáshoz vezethetnek.

Seitan: Búzagluténból készült, jó munkát lát el, mint a marhahús, így sok vegán kevert süteményt talál.

Teff és Quinoa: Még a 7/11-es quinoa tálakat is hordoz, így nincs ok arra, hogy ne élvezze a 24 gramm fehérje adagonként. És a következő nagy dolognak nevezték a gabonákban, a teff néhányan "az új quinoa" -nak nevezték, és Lisa Moskovitz, RD azt mondja, hogy a címke jól megérdemelt. "Ez egy teljesebb aminosav-csomagolt fehérje, mint a quinoa, " mondja. "Ez nagyszerűvé teszi mindazokat, akik alacsony kalóriát és magas fehérjetartást akarnak tartani." Más fantasztikus fehérjeforrásokért nézze meg a legjobb forrásokat a vegetáriánus fehérjéről.

Vigyázz a Carb bombákra

Annak ellenére, hogy a vegán éttermek környezete a kórházban van, a kenyér ugyanolyan rossz neked, mint a kenyér a szomszédos steakházban. A fehérje és a zsír cseréje üres szénhidrátokkal a túl nagy mennyiségű vegán kereskedelem miatt pocsék kereskedelemre van szükség, ezért korlátozzuk magunkat egy kis adagon étkezésenként. Ne essen egy desszert csapdába sem, mert a vegán édességek egészségesebbek. Vannak vegán desszertek is, amelyek többet is el fognak érni, hogy kiegyenlítsék az állati zsírok hiányát, a Eat This, not That című kutatás szerint . Vigyázz a szódára, túl sok vegán fajtát agavával édesítünk, amely egy evőkanál 60 kalóriát tartalmaz!

Tápellátás porral

Nem szabad enni vagy inni a tejsavót vagy a tojásfehérje-por egy vegán étrendben - és ez lehet az oka annak, hogy fogyásban vagy. A kutatók felfedezték, hogy az emberek, akik nagyobb mennyiségű növényi fehérjét fogyasztottak, sokkal kevésbé voltak hajlamosak az anyagcsere-szindrómára (az elhízás, a magas koleszterinszint és a magas vércukorszint kombinációja) a Journal of Diabetes Investigation című tanulmányban. A Nutrition Journal második tanulmánya szerint "a növényi fehérje bevitel szerepet játszhat az elhízás megelőzésében".

A Zero Belly kedvencei a Sunwarrior (19 gramm fehérje és 100 kalória adagonként, organikus és borsó, áfonya, kender, cukrok, glutén vagy mesterséges édesítőszerek nélkül) és a Nutiva Organic Ham Prote Protein . A kenderfehérje jelentős mennyiségű rostot (itt 8 gramm) kínál fel, amely könnyű megemészteni, és ez egy 15 gramm fehérje per scoop. És a kenderes magok csak egyike a 8 titkos szuperfoodnak, amelyek segítenek a súlycsökkenésben és a zsírégetésben!

Játszd Sima

A vizsgálatok azt mutatják, hogy a magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú gömböcskék rendkívül hatékonyak az izmok táplálására, és a gyümölcsitalok, amelyek magukban foglalják az összes szálat, hosszabb ideig tartanak téged, mint a gyümölcslevek. A vegán megtartásához - és a tejtermékek által okozott gyulladások csökkentéséhez - egy nem tejalapú alapanyagból készítsünk, mint a nem édesített mandulát. További inspirációért nézze meg ezeket a 56 súlycsökkentő simítót.

Stop Til You Drop-fontot

A tudósok nem az egyetlenek, hogy a veganizmus jó neked; így az élelmiszer-forgalmazók is, akik idén új termékeket árasztanak el a piacon. Kihasznál. Itt van három, akiket izgatottak vagyunk - minden Zero Belly-jóváhagyva:

Tío Foods Gazpacho: Az elmúlt tavasszal elindított mintegy 20 boltban ezek a szerves, vegán, készen fogyasztandó (vagy inni!) Levesek 2015-ig országos szinten érhetők el. A klasszikus paradicsom recept mellett, A Tío Foods gazpacho verde-t is kínál (kel, spenót, avokádó és menta) és gazpacho del sol (sárga paradicsom, sárga paprika és sárgarépa).

Amerikai sült kenyérgazdák Tomato Pie: Miért érzük szkeptikusan egy olyan pizzát, amely nem csak fagyott, hanem teljesen tejmentes is. Azonban ez a torta megéri a tésztát. Az amerikai Flatbread paradicsommal, hagymával, fokhagymával, bazsalikommal, vörösborral, balzsamecettel és egy jércemelszirupmal ötvözi ízesített pite-t, amely a szupermarket polcain más vegánbarát lehetőségeket kínál.

Egészségügyi Warrior Chia Bars: Az úgynevezett "szuper snackek", ezek a chia alapú bárok gluténmentesek, tejtermékek és GMO-mentesek, 100% vegánok és dédelgetett ínycsiklandozó ízek, mint a kávé, az acai és az almafahéj. Minden négyszálas bárnak csak 110 kalóriája van, és akár 1100 mg omega-3-as is - ez több ounce / ounce, mint egy lazacban. Szerelem a Chia magokat? Nézze meg az Instagram Legjobb Ever Chia Seed Receptjeit!

Most, hogy ismeri a vegán előnyeit, görgessen le, hogy megtudja, milyen ízletes zöldségeket, és hogyan illessze be őket a diétájába.

Peppers

Lehet, hogy hallottad, hogy a fűszeres forró paprikák segítenek a kalóriák felfedezésében, de tudtad, hogy az enyhe paprika ugyanolyan hatással lehet? Köszönhetően az anyagcserét elősegítő vegyületnek, a dihidrokapsziának és a magas C-vitamin tartalmának köszönhetően az édes vörös és zöld paprika segíthet a fogyásban. Egy csésze ezeknek a harang alakú zöldségeknek a napi ajánlott C-vitamin-táplálék háromszorosát szolgálja fel, amely ellensúlyozza a stressz hormonokat, amelyek a zsírraktározást kiváltják a midsection körül. Vigye a paprikát a hummusba, hogy könnyű délutáni snacket adjon, majd hozzáadja a zöldségeket omlettekhez és salátákhoz, vagy dobjon egy csirkét egy kukorica tortillába salsa és szelet avokádó, piros paprika és hagyma egy Tex-Mex-inspirált zsírégető vacsora.

Brokkoli

A prosztata, az emlő, a tüdő és a bőrrák megelőzése mellett ez a virágos zöldség is segíthet a közepénél. A szakemberek szerint a brokkoli egy szulforalapán nevű fitonutrient tartalmaz, amely növeli a tesztoszteront és harcol a testzsír tárolásán. C-vitaminnal is gazdag (pálinka csésze segíthet elérni a napi jelzést), olyan tápanyag, amely a stresszes helyzetekben csökkentheti a kortizol szintjét, segítve az absot a középső szakaszban. Az egyetlen hátránya? Lehet, hogy néhány ember érzékeny gyomor egy kicsit gassy - ami nem jó megjelenés, ha azt tervezi, hogy elérje a strandon, vagy rock egy szűk felszerelés. Szüksége van a pocakra, gyorsan? Tudja meg 24 Ways-ot, hogy 24 órára zsugorodjon a hasa. 3

Spenót

Lehet, hogy meglehetősen szeszélyes, de Popeye kedvenc vega valójában segíteni tudja a kalóriaégető potenciált a következő szintre. Hogyan? A zöld tele van fehérjével (csak egy csésze párolt fajtának van annyi fehérje, mint egy közepes, kemény tojás), tápanyag, amely segíti a pumpa utáni izomgyógyulást és a növekedést. És ne feledje: minél több izomtömeg van, annál több kalóriát pihentetsz! Mi több, a leveles zöld is gazdag a thilloacoidokban, egy vegyület, amely kimutatták, hogy jelentősen csökkenti a sóvárgásokat és elősegíti a fogyást. Adja hozzá a zöldet a vacsoraasztalhoz, hogy élvezhesse az előnyöket. Szeretjük gőzölni, fokhagymával, olívaolajjal és citrommal ízesíteni. Vagy párosítsd össze egy mandarinmal, amely C-vitamint tartalmaz, hogy segítsen a szervezetnek felszívni a vasat a spenótból! 4

Savanyúság

A savanyúság alacsony kék, tele szálas és ecettel borított - ez mind jó hír a derékvonalhoz. Valójában csak egy nagy savanyúság 15 kalóriát és 2 gramm hasnyálkahajtót tartalmaz, így három vagy négy evés valójában hagyja, hogy 100 kalóriára kevesebbet érzed magad. Minden diéta tudja, hogy a töltelékben elfogyasztott táplálék elengedhetetlen a fogyás sikere szempontjából, de hogyan segít az ecet a zsírégető ügyben? A tanulmányok azt mutatják, hogy a savas ételek segítenek megnövelni azt a sebességet, amelyen a szervezet 40 százalékkal csökkenti a szénhidrátot, és minél gyorsabban éget el a szénhidrátok, annál hamarabb kezd el elhordani a zsírt, ami segíthet abban, hogy megkapja azt a sovány pillantást. Adja hozzá ezeket a tinktúrájú, savanyított uborkait szendvicsekhez és hamburgerekhez, vagy szopogasson rájuk, hogy magabiztosabban érezze magát. 5

Krumpli

Ha tipikusan eszed a krumpliedből melegedni a sütőből, akkor hiányzik a szivacs zsírégető szuperhatalmából. Amikor a burgonyát a hűtőszekrénybe dobja és megfázza, az emészthető keményítők rezgéses keményítőt válnak ki a retrogradációnak nevezett folyamat révén. Amint azt a név is jelzi, a rezisztens keményítő ellenáll az emésztésnek, amely elősegíti a zsír oxidációját és csökkenti a hasi zsírt. Mivel a hideg sült burgonya fogyasztása nem hangzik túlságosan étvágygerjesztőnek, miért nem használná a hűtött kavicsokat, hogy inkább burgonyasavalt készítsen? Így: Sütjük piros burgonyát a sütőben, amíg meg nem főzünk, és hagyjuk, hogy teljesen lehűljön. Ezután apró szeletekre vágja őket, és Dijon mustárral, friss borssal, apróra vágott zöld hagymával (többet ebből a veggie-ból), kaporral és sima görög joghurtdal öltözzük fel őket. Keverjük össze mindent, és tegyük a hűtőbe hűlni fogyasztás előtt. 6

hagyma

A vöröshagyma gazdag a kvercetinben, egy flavonoid, amely növeli a véráramlást és aktiválja a testben lévő fehérjét, amely segít szabályozni a glükózszintet, a fáklyákat tárolja a zsír és megtartja az új zsírsejtek kialakulását. Nem is beszélve, a hagyma alapvetően a szív-és érrendszeri betegség nemkívánatos hőse - mindenkinek fontos wellness területe, de különösen azok, akik a tornaterembe érnek, nehezen tudják felgyorsítani a súlycsökkentő erőfeszítéseiket. A kulináris tűk csökkenthetik a koleszterinszintet, megakadályozhatják az artériák keményedését, és segíthetnek az egészséges vérnyomásszint fenntartásában. A legjobb rész? A vöröshagyma szuper kicsi és könnyű eldobni mindent, levesekből, házi hamburgerekből, szendvicsekből és taco-ból tésztákból, salátákból, zöldségfélékből, rizsből és omlettekből.