Furcsa új Superfoods for Weight Loss



UV-kitett gomba



A vizsgálatok a D-vitamint alacsonyabb depresszióhoz és erősebb immunrendszerhez kapcsolták (és még sok más jelentős egészségügyi előnyhöz juttatták). De a D szinte minden táplálékforrása állati eredetű, állítja Nyree Dardarian, MS, RD, a Drexel Egyetem Integrált táplálkozási és teljesítményközpontja igazgatója. De a gomba, különösen az ultraibolya fény hatásának kitett, ritka, nem állatforrás a D. Csak meg kell említeni az UV expozíciót a címkén, javasolja Dardarian. A gombapor szintén nagyszerű módja annak, hogy feltöltsd a sminkedet, teszi hozzá. Nem a gombák rajongója? Semmi gond! Vegyen fel egy D-vitamin-kiegészítést.

Bársonyvirág



A Quinoa nem az egyetlen "ősi gabona", amely egészséges táplálékkal van ellátva, mondja Joy Dubost, RD, az élelmiszer-tudós és a táplálkozási és dietetikai akadémia szóvivője. Az Amaranth az emésztést segítő szálak, valamint az antioxidánsok és a B-vitaminok jó forrása. "A kamut, a tönköly és a hajdina is egészséges ősszemek" - tette hozzá. Ezek a szemek tökéletes pótlékot nyújtanak a reggeli zablisztre.

Maca



Ez a perui növény, amely kicsi és kerek, és olyan, mint egy karalábé, aminosavak, fitonutriensek és számos vitamin és ásványi anyag gazdag, mondja Manuel Villacorta, MS, RD, a Whole Body Reboot szerzője. A Maca szintén segíti a mellékvese funkciót, vagyis csökkentheti az energiaszintjét, miközben csökkenti a stresszt, tette hozzá Villacorta. A porított maca könnyebben megtalálható (és könnyebben hozzáadható a diétához), mint maga a növény.

Mustár és Collard Zöldek



Dubost szerint a mustár és a kollard zöldek félelmetes források a C-vitamin és a kálium. Szép változás is, ha a káposzta salátákon elégetik. És ha igazán kalandosnak érzed magad, próbáld hozzáadni vagy helyettesíteni őket smoothie-kbe.

Root Veggies



Az édesburgonyáknak megvolt a pillanatuk. Más gyökérzöldségek - például a paszternák, a fehérrépa és a rutabaga - könnyű megtalálni, könnyű előkészíteni és sok folátot, valamint vitaminokat ajánlani A és C, mondja Dubost. Ezen túlmenően a tanulmányok során gyökérzöldséget, például céklát termesztettek, növelték az agy vérellátását - így kezdeni hozzá a napi étrendhez.

Sacha Inchi



A Sacha Inchi több omega-3-at tartalmaz, mint bármely más magot a bolygón, mondja Villacorta. Azt javasolja, hogy egészet eszik, vagy olajjal préseljék meg.

Lucuma



Ez az édes, trópusi gyümölcs alacsony glikémiás index, és nagy forrás antioxidánsok, rostok, vitaminok és ásványi anyagok, mondta Villacorta. A béta-karotin, egy flavonoid, amely erős antioxidánsokkal és rákellenes hatással rendelkezik, hozzáteszi.

Camu Camu



Egy másik trópusi gyümölcs, amelyet gyakran porként értékesítenek, a camu camu a világ egyik legerősebb C-vitaminforrása, mondta Villacorta. Egészséges karotinoidokat és antocianint is tartalmaz, amelyek mindegyike összefügg a betegségmegelőzéssel. Vegyük a reggeli smoothies a következő szintre camu camu.

Őszi almák



Lépjen ki a megbízható Granny Smiths és Galas-tól. Több száz fajta ökológiai "örökség" alma, amelyek egyre gyakoribbak a gazdák piacán és a high-end egészségügyi élelmiszerboltokban. Egy kicsit többet fognak fizetni, de új és izgalmas aromákat kapnak, nem is beszélve sok oldható rostról, C-vitaminról és szélesebb körű antioxidánsról, mondja Dubost.

Pichuberry



A D-vitamin másik, nem állati eredetű forrása, a pichuberry ritka fitokemikáliákat tartalmaz "withanolides" -ként, magyarázza Villacorta. A conanolidok kapcsolódtak a lassabb ráksejt-növekedéshez és a gyulladás alacsonyabb szintjéhez, mondja.

A Shape.com jóvoltából

Ajánlott
  • éttermek: Egészséges étkezések a bostoni piacról, amelyek segítenek a súlycsökkentésben

    Egészséges étkezések a bostoni piacról, amelyek segítenek a súlycsökkentésben

    Igaz, a Boston Market-ről beszélünk, amely egy vegyes zacskó, sovány fehérjék és kalória-sűrű ételrendszerek nem hivatalos otthona. Bár lehet egy egészséges étkezési tálat összeállítani, amely igazodik a fogyáshoz és az egészségügyi célokhoz, könnyű felborulni az összeszerelősor mentén, ha játékterv nélkül menne az étterembe. És itt jönünk be! Függetlenül attól
  • éttermek: 15 dolog tudni az Applebees táplálkozásról

    15 dolog tudni az Applebees táplálkozásról

    Ami 1980-ban kezdődött, mint egyetlen TJ Applebee Rx for Edibles & Elixirs nevű "anya és pop" étterme, világszerte közel kétezer étteremmel bővült. És mint bármi, ami túl nagy a saját javára (szörnyeteg teherautók, óriás teknősök), a lánc elvesztette nagyszerűségét és egészségességét - és az ügyfelek övvisszatartása az árat fizeti. Miután egy 2009-es Scripps Howard
  • éttermek: 15 tipp, hogy élvezze a gombócokat és maradjon karcsú

    15 tipp, hogy élvezze a gombócokat és maradjon karcsú

    Valószínűleg a klasszikus kínai potstickernek társította a szót a gombócot, de a raviolyt valaha is egy gombócnak tekintette? Lényegében ugyanaz a koncepció, mivel mindkettő kis tésztatasak, amelyek különböző töltelékeket tartalmaznak. És bár a gombócok hűvös története (a Google Zhang Zhongjian, hogy megtanulják a legenda), gombócok is az egyik legnagyobb élelmiszer-trendek az éttermekben és otthoni konyhák szerte a világon. És ha egyszer elkezdi a sóvárgó
  • éttermek: A legjobb és legrosszabb ételeket a Carl's Jr. Menün

    A legjobb és legrosszabb ételeket a Carl's Jr. Menün

    Akár Carl's Jr.-nek vagy Hardee-nek hívják, ez a gyorséttermek lánca az a hely, ahová egy vastag, lédús, bélsárgó hamburgert vágynak. A Carl's Jr. ételeit szuper-rakodó zsemleiről, dekadens milkshakes-ről és nátriumtartalmú oldaláról ismerik. De van néhány meglepően tisztességes választás a menüben, amely nem fogja teljesen szabotálni a diétát. Útmutató és segítségnyújtás J
  • éttermek: 15 dolog, amit soha nem szabad enni egy étteremben

    15 dolog, amit soha nem szabad enni egy étteremben

    Mennyi ideig tart ez az üveg ketchup az asztalon? Milyen friss a kenyér abban a kosárban? A drasztikusan túlárazotttól egyenesen piszkosig, néhány menüpont közül soha nem rendelhető minden étteremben. Beszéltünk az élelmiszerbiztonsági szakértőkkel, dietetikusokkal és szakácsokkal, és összeállítottuk azokat a dolgokat, amelyeket teljesen el kell kerülni a következő étkezéstől. És amíg itt vagy, feliratkozo
  • éttermek: 30 Titkok Chipotle alkalmazottaktól

    30 Titkok Chipotle alkalmazottaktól

    A Chipotle-rajongók nem félnek megosztani a Tex-Mex lánc iránti szeretetüket és odaadásukat. A márka elkötelezettségét az etikus és fenntartható élelmiszerektől kezdve, hogy hajlandóak egy burritó körül egy quesadillát elfedni, a Chipotle-nek ügyfelei vannak. Miközben a Chipotle-bhakták azt gondolhatják, hogy tudják, hogy mindent tudni fognak a lánccal kapcsolatban, alkalmazottai rengeteg mögötti jelenetet adnak meg arról, hogyan készült el az étel, melyik menüelemek a legveszélyesebbek, és miért jelentkezik öt perccel a zárás előtt sokkal nehezebbé teszi a dolgokat a személyzetnél. Mielőtt a C
  • éttermek: 19 Az egészségtelen saláták Amerikában

    19 Az egészségtelen saláták Amerikában

    Mi szeretünk Whoppers-t. Fogadunk téged is. Lédús marhahús, ketchup, majonéz, savanyúság ... mi nem tetszik? Ez azonban kényeztetés - és mindenki ismeri. Ahogyan nem rendelne Whopper-t, mert megpróbálja nézni a derékvonalat, akkor valószínűleg ugyanazért a saláta megrendeléséhez: a legegészségesebb elem a menüben szól. Sajnos ez nem mindig így
  • éttermek: Minden menüpont a Domino rangban!

    Minden menüpont a Domino rangban!

    Mi van, ha elmondtam neked, hogy megtaláltam a hagyományos, autentikus Old World tálat, amely a szénhidrátok, fehérjék és zsírok tökéletes egyensúlyát biztosította; vitaminokkal és ásványi anyagokkal volt tele; olyan összetevők voltak, amelyek kimutatták, hogy csökkentik a betegség kockázatát; szuper megfizethető volt; és meg tudná csökkenteni a derékvonalat oly módon, hogy finom és töltő vacsorát ad csak egy 400 kalóriának? Biztos, hogy azt hinnéd, hogy felf
  • éttermek: A McDonald's bojkottján belül - És mit jelent neked

    A McDonald's bojkottján belül - És mit jelent neked

    Mi történik, ha a nemzet legfelső gyorséttermelő lánca újratermeli a nosztalgikus Szechuan-i mártást, miután az animációs sorozat rajongóitól Rick és Morty visszavonulást kért? Tüntetések az utcákon. Mindez a 3. évad egyik epizódjában kezdődött, amikor az őrült tudós, Rick elmondja kínzó unokájának Morty-nak, hogy küldetése az életben az, hogy megkapja azt a mártott mártást - ami 1998-ban rövid megjelenést tett lehetővé, hogy elősegítse a Disney film Mulan- back-t az éttermekben. (Itt nézze meg a klipet.) Október 7-én a Mc

Szerkesztő Választása

6 tipp, hogy elveszítsen súlyt a csípőnél

Látod, Chris Arnold szóvivője szerint a négy fő elem és a menüben szereplő 18 opcionális összetevő több mint 60 000 módon kombinálható! Ne hagyja, hogy a hely a hiba megijeszteni. Ezekkel a 6 egészséges menürendszerrel megbízhatod Chipotle-t, és könnyedén fogyaszthatsz! Ismerd meg a Cilantro Titkot Ez egy kevéssé ismert menürendszer, amely friss, apróra vágott korianderet kérhet az étkezésért ingyen! A Cilantro egyedülálló olajke